溫室草莓栽培管理日志

栽培管理特點(diǎn)溫室的環(huán)境條件，可部分或全部由人工控制?？紤]到不同環(huán)境因子的綜合影響，還常結(jié)合采取多種措施如夏季高溫地區(qū)的降溫、遮蔭和通風(fēng)等。對(duì)溫度的調(diào)節(jié)須遵循逐漸變化的原則，符合各類花卉的不同要求，且要避免夜間溫度高于白天。對(duì)光線的控制須兼顧光照強(qiáng)度和光質(zhì)。

溫室花卉栽培管理的主要項(xiàng)目有:①用土或基質(zhì)準(zhǔn)備。溫室栽培分地栽、盆栽和無(wú)土栽培 3種方式。地栽和盆栽用土根據(jù)花卉種類的不同和地區(qū)特點(diǎn)，可用多種材料如堆肥土、腐葉土、沙、泥炭、樹皮碎塊、泥炭蘚、蕨根等，按一定比例配制成不同的培養(yǎng)土，要求肥沃疏松、排水透氣良好、酸堿度適宜，并在使用前進(jìn)行消毒。無(wú)土栽培則多用蛭石、珍珠巖、砂、燒結(jié)土粒等作為基質(zhì)。②施肥。由于溫室地栽植株較密集，盆栽苗根系營(yíng)養(yǎng)面積有限，因此需要充足的基肥，多用有機(jī)肥料和部分化學(xué)肥料配制施用。生長(zhǎng)季節(jié)用充分腐熟的有機(jī)液肥作追肥;有時(shí)還可補(bǔ)充葉面噴肥。某些復(fù)合化肥可用于盆栽花卉。休眠期間一般停止施肥。在大型溫室中釋放適量的二氧化碳，常可提高花卉的產(chǎn)量與品質(zhì)。③澆水。根據(jù)季節(jié)、天氣、土壤和植物生長(zhǎng)狀況進(jìn)行。夏季澆水一般在上午或傍晚，冬季則在中午澆灌。對(duì)濕度要求較高的植物或扦插苗床，還可采取人工降雨、自控間歇噴水、噴霧等措施;對(duì)播種盆或新栽小盆苗，宜用盆浸法補(bǔ)充水分。對(duì)栽植在木框容器中的蘭科植物、觀賞蕨類等附生花卉，可定期將整個(gè)植株浸泡在水中。④整形修剪。目的在于造成并維持植物的良好株形，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)開花或結(jié)果，增加觀賞價(jià)值。整形主要包括綁扎、支架、作彎、誘引等作業(yè);修剪則包括剪截、摘心、剪梢、除芽、去蕾、除葉、疏果、剪根等項(xiàng)。溫室內(nèi)的樹樁盆景有更高、更細(xì)的整形修剪要求。⑤病蟲害防治。溫室內(nèi)的環(huán)境條件終年適宜多種病蟲害的繁殖，溫室植物又較嫩弱，因此，病蟲害遠(yuǎn)比露地花木嚴(yán)重。改善通風(fēng)透光條件、增強(qiáng)植株抗性、對(duì)培養(yǎng)土及工具進(jìn)行消毒、對(duì)新引種的植物進(jìn)行隔離培養(yǎng)等，是減少病蟲害發(fā)生的必要措施(見植物檢疫、綜合防治、植物病害防治)。⑥出室鍛煉。對(duì)于在生長(zhǎng)季節(jié)要移出溫室栽培的小苗或盆栽植物，出室前應(yīng)逐漸降溫，加強(qiáng)通風(fēng)，使溫室內(nèi)外環(huán)境條件接近，從而鍛煉與提高苗株適應(yīng)露地的能力。

栽培種草莓為智利草莓與北美洲野生紅色草莓雜交種為溫帶國(guó)家主要小果類水果。 南洋一帶，我們都習(xí)慣把草莓稱為"水果之后"，其實(shí)在水果王國(guó)里，可以稱后的還包括草莓。形如雞心，紅似瑪瑙的草莓，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果而被人們冠上"水果王后"的稱號(hào)。

草莓地應(yīng)選擇地勢(shì)稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有機(jī)質(zhì)豐富，保水力強(qiáng)，通氣性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆類、瓜類、小麥等較好。

草莓栽植前應(yīng)徹底清除雜草，并施入腐熟農(nóng)家肥，一般每畝施有機(jī)肥5000千克，過磷酸鈣50千克，氯化鉀50千克做基肥，撒施均勻后耕翻30-40厘米，促進(jìn)土壤熟化，土地平整后按100厘米做畦，畦面寬80厘米，畦溝寬20厘米，畦高15厘米，畦長(zhǎng)20米。

定植質(zhì)量的好壞對(duì)草莓的生長(zhǎng)及以后的管理有很大影響，因此在定植要下細(xì)功夫。

栽后要澆一次透水，栽后一周內(nèi)一般早、晚各澆一次水，以后要使土壤經(jīng)常保持濕潤(rùn)狀態(tài)，以利成活。

草莓從定植到開花結(jié)果需要較多的肥，除要施足基肥外，還要適時(shí)補(bǔ)充肥料，可在果實(shí)膨大期和采收始期畝施草莓專用肥或磷酸二氨10公斤。結(jié)合澆水以200倍液肥形式溝施效果較好，長(zhǎng)勢(shì)好的田塊僅噴施0.1-0.2%磷酸二氫鉀2-3次，也有一定的增產(chǎn)效果，成花期原則上不噴。采果田施肥原則是適N重P、K，必須保持合理的配比關(guān)系，才能獲得較高產(chǎn)量和最大效益。

地膜覆蓋有顯著的早熟、增產(chǎn)效果，還能提高果實(shí)質(zhì)量，增加商品果率。一般在3月中下旬開始蓋膜。注意蓋膜前一定要摘除植株上的枯葉、老葉。

采收期是草莓種植農(nóng)戶繁忙的季節(jié)，除了做好采收上市工作外。

其它田間管理工作也需要同時(shí)進(jìn)行：

癥狀

葉斑病又稱蛇眼病，主要為害葉片、葉柄、果梗、嫩莖和種子。在葉片上形成暗紫色小斑點(diǎn)，擴(kuò)大后形成近圓形或橢圓形病斑，邊緣紫紅褐色，中央灰白色，略有細(xì)輪，使整個(gè)病斑呈蛇眼狀，病斑上不形成小黑粒。

防治

及時(shí)摘除病葉、老葉。發(fā)病初期用70%百菌清可濕性粉劑500倍-700倍液，十天后再噴一遍?；蛴?0%代森錳鋅可濕性粉劑，每畝200克對(duì)水75千克進(jìn)行噴霧。

癥狀

白粉病主要為害葉片，也侵害花、果、果梗和葉柄。葉片上卷呈湯匙狀。花蕾、花瓣受害呈紫紅色，不能開花或開完全花，果實(shí)不膨大，呈瘦長(zhǎng)形；幼果失去光澤、硬化。近熟期草莓受到為害會(huì)失去商品價(jià)值。

防治

在發(fā)病中心株及其周圍，重點(diǎn)噴布波美0.3度石硫合劑。采收后全園割葉，噴布70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富靈5000倍液等。

癥狀

灰霉病是開花后的主要病害，在花朵、花瓣、果實(shí)、葉上均可發(fā)病。在膨大時(shí)期的果實(shí)上，生成褐色斑點(diǎn)，并逐漸擴(kuò)大，密生灰霉使果實(shí)軟化、腐敗，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。

防治

于現(xiàn)蕾到開花期進(jìn)行，用25%多菌靈可濕性粉劑300倍液、50%克菌丹可濕性粉劑800倍液、50%撲海因500倍～700倍液等噴霧。 　根腐病：從下部葉開始，葉緣變成紅褐色，逐漸向上凋萎，以至枯死。支柱在中間開始變成黑褐色而腐敗，根的中心柱呈紅色。 　防治對(duì)策：草莓移栽前用40%蘆筍青粉劑600倍液，澆于畦面，然后覆土，整平移栽，以有效殺死土壤中的病菌，降低田間菌源基數(shù)，減少傳染機(jī)會(huì)。

癥狀

黃萎病是土壤病害，主要癥狀是幼葉畸形，葉變黃、葉表面粗糙無(wú)比。隨后葉緣變褐色向內(nèi)凋萎，直到枯死。

防治

嚴(yán)格引入無(wú)病植株種植；縮短更新年限；用氯化苦13.5升-20升或太陽(yáng)能覆蓋薄膜灌水進(jìn)行土壤消毒；已發(fā)病者必須拔除燒毀。

主要蟲害有：蚜蟲、白粉虱、螨類、線蟲等。

蚜蟲、白粉虱、螨類是草莓常見蟲害，露地和保護(hù)地均有。越是優(yōu)良品種，果實(shí)好吃，越易感蚜蟲，葉色黃或黃綠色也招蚜蟲。

防治

線蟲是肉眼不易看到，需借助顯微鏡。該蟲對(duì)草莓的一生都有危害，開花前后危害癥狀最明顯。傳播一是靠秧苗，二是靠土壤。草莓線蟲分為芽線蟲和根線蟲，草莓線蟲還是病毒傳播的媒介。

防治