漁業(yè)機械

通常分為捕撈、養(yǎng)殖、加工和漁業(yè)輔助機械4類。

捕撈作業(yè)中用于操作漁具的機械設(shè)備。結(jié)構(gòu)牢固,能在風(fēng)浪或冰雪條件下作業(yè),可經(jīng)受振動或交變沖擊;具有防超載裝置，能消除捕撈作業(yè)中的超載現(xiàn)象;操縱靈活方便,能適應(yīng)經(jīng)常起動、換向、調(diào)速、制動等多變工況的要求及實現(xiàn)集中控制或遙控;防腐蝕性能較強。捕撈機械按捕撈方式可分拖網(wǎng)、圍網(wǎng)、刺網(wǎng)、地曳網(wǎng)、敷網(wǎng)、釣捕和捕鯨用機械;按工作特點則可分為漁用絞機、漁具絞機和捕撈輔助機械3類。

漁用絞機 又稱絞綱機，牽引和卷揚漁具綱繩的機械。除絞網(wǎng)具的綱繩外，還可用于吊網(wǎng)卸魚及其他作業(yè)。功率一般為幾十至數(shù)百千瓦，高的達(dá)1000千瓦以上。絞速較高,通常為60~120米/分。一般為單卷筒或雙卷筒結(jié)構(gòu)，有的有3~8個卷筒。綱繩在卷筒上多層卷繞，常達(dá)10~20層。機上廣泛應(yīng)用排繩器。放綱繩時卷筒能隨綱繩快速放出而高速旋轉(zhuǎn)，不用動力驅(qū)動。

漁具絞機 直接絞收漁具的機械，功率一般為幾千瓦至數(shù)十千瓦。主要有3類:①起網(wǎng)機。將漁網(wǎng)從水中起到船上、岸上或冰面上的機械。根據(jù)工作原理有摩擦式、擠壓摩擦式和夾緊式 3種。在地曳網(wǎng)、流刺網(wǎng)、定置網(wǎng)、圍網(wǎng)和部分拖網(wǎng)作業(yè)中使用。②卷網(wǎng)機。能將全部或部分網(wǎng)具進(jìn)行絞收、儲存并放出的機械。在小型圍網(wǎng)、流刺網(wǎng)、地曳網(wǎng)及中層拖網(wǎng)與底拖網(wǎng)作業(yè)中使用。③起釣機械。將釣線或釣竿起到船上達(dá)到取魚目的的機械，在延繩釣、曳繩釣、竿釣作業(yè)中使用。自動釣機可自動進(jìn)行放線釣魚和摘魚等。

捕撈輔助機械 種類繁多,主要分3類:①輔助絞機。以起重為主或參予漁具次要操作的絞機，作用單一、轉(zhuǎn)速慢、功率較低(大型專用起重機除外)。常以用途命名，如放網(wǎng)絞機、吊網(wǎng)絞機、三角抄網(wǎng)絞機、理網(wǎng)機移位絞機、舷外支架移位機等。②網(wǎng)具捕撈輔助機械。如理網(wǎng)機是用以將起到船上的圍網(wǎng)或流刺網(wǎng)網(wǎng)衣順序堆放在甲板上;振網(wǎng)機是用以將刺入刺網(wǎng)網(wǎng)具中的漁獲物振落;抄魚機是用以將圍網(wǎng)中的魚用瓢形小網(wǎng)抄出;打樁機是用以將樁頭打入水底以固定網(wǎng)具;鉆冰機是用以在封凍的水域上鉆沖冰孔，便于穿送綱繩，供放網(wǎng)、曳網(wǎng)和起網(wǎng)用。此外還有圍網(wǎng)解底環(huán)機等。③釣具捕撈輔助機械。主要在金槍魚延繩釣作業(yè)上使用，有放線機、卷線機和理線機等。

水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中所使用的機械設(shè)備。用以構(gòu)筑或翻整養(yǎng)殖場地，控制或改善養(yǎng)殖環(huán)境條件，以擴大生產(chǎn)規(guī)模，提高生產(chǎn)效率。按工作特點可分為以下5類。

魚池修筑和灘涂耕耘機械 淡水養(yǎng)殖場采用的魚池修筑機械除挖土機、推土機等通用機械外，還有水力挖塘機組和挖泥船等專用機械。海水養(yǎng)殖場主要采用灘涂耕耘機(船)、安裝耙、犁機具翻耕海涂,改善蚶、蟶、蛤等貝類的養(yǎng)殖條件。灘涂整理機可進(jìn)行翻土、耙土、平整、抹平、開溝、分畦等，使之適于蟶苗的播種和養(yǎng)成。

養(yǎng)殖過程作業(yè)機械 主要有池塘養(yǎng)魚用的排灌機械，增加水域溶氧量的增氧機械，投放粉狀、顆粒飼料或液體飼料的投飼機械和投飼料車、投飼料船，對養(yǎng)殖用水進(jìn)行過濾消毒的水質(zhì)凈化裝置，使魚池保持適宜水溫的溫控裝置，藻類養(yǎng)殖用的打樁機、拔樁機及海帶夾苗機等。

采收機械 用于淺海灘涂采收貝、藻類，包括以旋轉(zhuǎn)刀具割下和分離海水的紫菜收割機，以及用耙犁在水下采捕貝類的機械等。

飼料機械 飼料采集機械有陸上和水下割草機、吸蜆機等。飼料加工機械有粉碎、攪拌、成型、烘干或冷卻、發(fā)酵、膨化等機械，以及用于切碎植物、打漿、磨漿等的機械。

養(yǎng)殖輔助設(shè)備 有向養(yǎng)殖場投放肥料的機械，起、放網(wǎng)箱和清洗網(wǎng)箱的設(shè)備等。

按工作特點可分為:①原料處理機械，用于各種水產(chǎn)品的清洗、分級、切頭、剖腹、去內(nèi)臟、去鱗、脫殼等的機械;②成品加工機械;③漁用制冷裝置，漁業(yè)上常用的各式制冰機械、凍結(jié)裝置以及專門用以保鮮、冷卻魚品的制冷裝置。

又可分為以下幾類。

魚片機械 包括定向排列機、去頭機、去臟、切片機、去皮機等，可加工魚片(見魚類處理機械)。

魚糜制品機械 包括魚肉采取機、去骨刺機、漂洗機、斬切機、香腸結(jié)扎機、成型機、油炸機等。

熏、干制品機械 包括制熏魚的熏煙發(fā)生器、回轉(zhuǎn)式煙熏裝置、加工干魚的各式烘干機、烘烤機、滾軋片機等。

水產(chǎn)品罐頭機械 與一般食品罐頭機械類似。工業(yè)發(fā)達(dá)國家規(guī)定水產(chǎn)品罐頭機械設(shè)備不得加工果、蔬、禽、畜類食品。

魚粉魚油加工機械 包括預(yù)煮機、壓榨機、干燥機、汁液濃縮裝置、粉碎機、高速離心機、除臭裝置和魚油氫化設(shè)備等。

魚肝油加工機械 包括切肝機、消化反應(yīng)鍋、高速離心機、低溫壓濾機，以及加工魚肝油丸的各式制丸機等。

貝藻加工機械 包括加工紫菜的清洗、切碎、制餅、干燥等機械，加工褐藻膠用的回轉(zhuǎn)式過濾機、螺旋壓濾機、造粒機、沸式干燥機、磨粉機等，加工貝類的清洗、蒸煮、脫殼裝置等。

漁業(yè)生產(chǎn)專用的各種機械設(shè)備的總稱。

笫一章 漁業(yè)機械化綜述

1.使用機械設(shè)備養(yǎng)魚有什么意義?

2.農(nóng)業(yè)化養(yǎng)魚需要哪些機械設(shè)備?

3.牧業(yè)化養(yǎng)魚需要哪些機械設(shè)備?

4.工業(yè)化養(yǎng)魚需要哪些機械設(shè)備?

5.漁業(yè)機械有哪些類型?

6.哪三種漁業(yè)機械具有廣闊的開發(fā)前景?

7.納米技術(shù)在漁業(yè)機械上有哪些應(yīng)用?

8.工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖成套設(shè)備是怎樣的工程設(shè)計?

9.工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖成套設(shè)備的主要工藝設(shè)備有哪些?

10.工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖成套設(shè)備怎么樣進(jìn)行工程施工及設(shè)備安裝調(diào)試?

第二章 池塘清淤機械

1.為什么池塘必須定期進(jìn)行清淤?

2.池塘機械清淤方式有哪些?

3.池塘清淤機械分哪兩大類型?

4.常用的池塘清淤機械有哪些機型?

5.清淤機械的性能及適應(yīng)特點有哪些?

6.如何根據(jù)不同情況選擇適用的清淤機械及其正確使用?

7.清淤機械在選型使用中應(yīng)注意哪些問題?

8.怎樣進(jìn)行清淤機使用成本的分析?

9.兩棲式清淤機有什么特點?

10.兩棲絞吸式清淤機有什么特點?

11.長臂自航式清淤機有什么特點?

12.水管道清淤機有什么特點?

13.機井清淤機有什么特點?

14.水力挖泥機有什么特點?

15.水下清淤機有哪些機型?

16.淺魚池人工牽引船體式清淤機有什么特點?

17.螺旋滾筒潛水式清淤機有什么特點?

18.旋輪式水下清淤機有什么特點?

19.旋切吸盤式水下清淤機有什么特點?

20.半旱式清淤機在使用時有哪些局限性?

21.旱式清淤機有什么優(yōu)點?

22.什么叫氣力泵生態(tài)清淤?

23.什么是水下環(huán)保清淤機?

24.蓄水為主、兼用養(yǎng)魚的塘壩怎樣清淤?

25.自行往返遠(yuǎn)控潛吸式自動水下清淤機具有哪些基本性能特點?

26.推進(jìn)式螺旋滾筒潛水清淤機有哪些基本性能特點?

27.淺魚池人工牽引船體式清淤機有哪些基本性能特點?

28.遙控水下清淤機有哪些優(yōu)點?

29.如何正確使用自動水下清淤機?

30.SLDQY-60型水陸兩用多功能清淤機的主要特點是什么?

31.自動水下清淤機有哪些優(yōu)點?

32.鰲牌水力挖塘機組工作原理和性能參數(shù)是什么?

33.水力挖塘機組的組成和工作原理是什么?

34.荊江牌水力挖塘機組的組成和參數(shù)是什么?

35.XNA6-150水下吸泥清淤機的特點和技術(shù)參數(shù)是什么?

36.ZYQ一80型自動水下清淤機主要性能特點和技術(shù)規(guī)格是什么?

37.NL型污水泥漿泵的主要技術(shù)性能參數(shù)是什么?

38.佛欣水下環(huán)保清淤機的性能特點和技術(shù)參數(shù)是什么?

39.FJJX一1lO型小型多功能魚塘清淤機有哪些特點?

40.武漢農(nóng)友牌QY一50型魚塘清淤機主要技術(shù)參數(shù)有哪些?

41.嘉佳牌鏟運式魚塘清淤機主要技術(shù)參數(shù)有哪些?

第三章 池塘增氧機械

1.為什么說增氧機是我國實現(xiàn)漁業(yè)現(xiàn)代化必不可少的基本裝備?

2.為什么說池塘水中的含氧量是限制傳統(tǒng)養(yǎng)魚產(chǎn)量的主要因素?

3.增氧機的主要功能是什么?

4.什么叫漁業(yè)設(shè)備的走移裝置?

5.增氧機的主要性能指標(biāo)是什么?

6.常用的增氧機種類有哪些?

7.幾種增氧機的工作原理是怎樣的?

8.怎樣合理選配增氧機?

9.什么叫漁業(yè)揚水增氧機?

10.什么叫漁業(yè)增氧設(shè)備?

11.水底式增氧機與水面式增氧機在增氧方式上有什么區(qū)別?

12.如何正確選擇增氧機的種類和安裝位置?

13.增氧機的配置量主要考慮哪些因素?

14.如何根據(jù)水深合理配置增氧機?

15.如何根據(jù)產(chǎn)量合理配置增氧機?

16.如何正確使用池塘增氧機?

17.夏秋季高溫期間使用增氧機應(yīng)把握哪些原則?

18.如何根據(jù)魚類浮頭的情況掌握增氧機開機時問?

19.如何科學(xué)安裝增氧機?

20.如何安全使用增氧機?

21.怎樣保養(yǎng)增氧機?

22.如何確定增氧機的負(fù)荷水面?

23.增氧機節(jié)能措施有哪些?

24.購置增氧機要特別注意哪三項指標(biāo)?

25.池塘如何巧用水泵增氧?

26.使用潛水式射流增氧機應(yīng)注意哪些事項?

27.射流自吸式增氧機的增氧能力和增產(chǎn)效果怎樣?

28.潛水式射流增氧機有哪些特點?

29.聚氧活化曝氣增氧機基本原理是什么?

30.聚氧活化曝氣增氧機的技術(shù)關(guān)鍵是什么?

31.聚氧活化曝氣增氧機投資效益如何?

32.富地牌葉輪式增氧機的主要特點和技術(shù)參數(shù)是什么?

33.富地牌水車式增氧機的主要特點和技術(shù)參數(shù)是什么?

34.富地牌潛水式增氧機的功能特點和技術(shù)參數(shù)是什么?

35.富漁牌系列葉輪式增氧機的主要技術(shù)參數(shù)是什么?

36.富漁牌水車式增氧機的主要特點和技術(shù)參數(shù)是什么?

37.富漁牌潛水式增氧機的主要特點和技術(shù)參數(shù)是什么?

38.富漁牌噴水式增氧機的主要特點和技術(shù)參數(shù)是什么?

39.過江鳥水車式增氧機的主要特點和技術(shù)參數(shù)是什么?

40.過江鳥牌潛水式增氧機的主要特點和技術(shù)參數(shù)是什么?

41.ZYl.5G、ZY3G系列葉輪式增氧機的主要特點和技術(shù)參數(shù)是什么?

42.ECO2歐泉生態(tài)型增氧機有哪些特點?

43.富強牌負(fù)壓式增氧機的優(yōu)點有哪些?

44.光控葉輪增氧機有什么特點?

……

第四章 池塘投餌機械

第五章 漁業(yè)飼料加工機械

第六章 其他漁業(yè)機械設(shè)備

第七章 畜牧機械化綜述

第八章 畜牧粗飼料加工機械

第九章 畜牧精飼料加工機械

第十章 養(yǎng)豬機械設(shè)備

第十一章 養(yǎng)牛機械設(shè)備

第十二章 養(yǎng)雞機械設(shè)備

第十三章 畜舍環(huán)境控制與糞便處理機械設(shè)備