園藝設(shè)施工程學(xué)

前言

第1章 園藝設(shè)施的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)

1.1 園藝設(shè)施的意義及發(fā)展史

1.1.1 園藝設(shè)施和設(shè)施工程的概念

1.1.2 園藝設(shè)施在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用與意義（以日光溫室為例）

1.1.3 園藝設(shè)施的發(fā)展史

1.2 園藝設(shè)施生產(chǎn)的現(xiàn)狀與展望

1.2.1 園藝設(shè)施的面積

1.2.2 國(guó)外園藝設(shè)施發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)

1.2.3 國(guó)內(nèi)園藝設(shè)施發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)

1.3 園藝設(shè)施工程學(xué)的內(nèi)容與特點(diǎn)

1.3.1 園藝設(shè)施工程學(xué)的主要內(nèi)容

1.3.2 如何學(xué)好園藝設(shè)施工程學(xué)

思考題

第2章 園藝設(shè)施的規(guī)劃與設(shè)計(jì)

2.1 園藝設(shè)施的總體規(guī)劃與設(shè)計(jì)

2.1.1 園藝設(shè)施的建筑特點(diǎn)與要求

2.1.2 場(chǎng)地選擇與布局

2.1.3 投資估算與經(jīng)濟(jì)分析

2.1.4 溫室和大棚的設(shè)計(jì)步驟

2.2 園藝設(shè)施的荷載

2.2.1 荷載

2.2.2 園藝設(shè)施結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的力學(xué)知識(shí)

2.3 園藝設(shè)施的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

2.3.1 大棚的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

2.3.2 節(jié)能日光溫室的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

2.3.3 現(xiàn)代化溫室的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

思考題

第3章 園藝設(shè)施工程材料的種類(lèi)與特性

3.1 墻體材料

3．1．1土墻

3.1.2 磚

3.1.3 砌塊

3.1.4 苯板

3.1.5 珍珠巖

3.1.6 爐渣

3.1.7 水泥與砂漿

3.1.8 相變材料

3.2 骨架材料

3.2.1 木材

3.2.2 竹材

3.2.3 鋼材

3.2.4 混凝土與鋼筋混凝土

3.2.5 鋁合金

3.2.6 玻璃纖維增強(qiáng)復(fù)合材料

3.2.7 材料防腐

3.3 覆蓋材料

3.3.1 設(shè)施園藝覆蓋材料的發(fā)展

3.3.2 園藝設(shè)施覆蓋材料的種類(lèi)

3.3.3 設(shè)施園藝生產(chǎn)對(duì)覆蓋材料的要求

3.3.4 透明覆蓋材料的種類(lèi)、特性及其應(yīng)用

3.3.5 半透明與不透明材料的種類(lèi)、特性及其應(yīng)用

思考題

第4章 園藝設(shè)施建筑圖的識(shí)別

4.1 建筑圖樣的繪制原理

4.1.1 投影概念

4.1.2 點(diǎn)、直線(xiàn)、平面正投影的基本規(guī)律

4.1.3 正投影圖

4.1.4 三面正投影圖的作圖方法和符號(hào)

4.2 溫室建筑圖的基本表示法

4.2.1 圖幅和幅標(biāo)

4.2.2 線(xiàn)型與線(xiàn)寬

4.2.3 字體及書(shū)寫(xiě)方法

4.2.4 比例

4.2.5 尺寸標(biāo)注

4.3 溫室建筑制圖的一般步驟

4.3.1 制圖前的準(zhǔn)備工作

4.3.2 繪鉛筆底稿圖

4.3.3 鉛筆加深的方法和步驟

4.3.4 上墨線(xiàn)的方法和步驟

4.4 溫室建筑施工圖的識(shí)別

4.4.1 溫室施工圖的分類(lèi)

4.4.2 建筑施工圖

思考題

第5章 園藝設(shè)施的建造與施工

5.1 日光溫室的建造及建材

5.1.1 日光溫室的結(jié)構(gòu)

……

第6章 溫室環(huán)境調(diào)控設(shè)備的設(shè)計(jì)與安裝

第7章 設(shè)施園藝的配套設(shè)施設(shè)備

思考題

主要參考文獻(xiàn)2100433B

《園藝設(shè)施工程學(xué)》是普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材之一。

這是高職高專(zhuān)植物生產(chǎn)類(lèi)專(zhuān)業(yè)支撐課園藝設(shè)施配套教材。全書(shū)共分五章，主要介紹了園藝設(shè)施概述、簡(jiǎn)易設(shè)施、塑料拱棚、日光溫室(現(xiàn)代化溫室)、設(shè)施環(huán)境調(diào)控等內(nèi)容?！秷@藝設(shè)施》以工作過(guò)程為導(dǎo)向，各章節(jié)按照了解園藝設(shè)施結(jié)構(gòu)類(lèi)型、設(shè)計(jì)建造園藝設(shè)施直至熟練應(yīng)用設(shè)施的順序編寫(xiě)，使學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)掌握?qǐng)@藝設(shè)施的結(jié)構(gòu)類(lèi)型、設(shè)計(jì)建造原理及應(yīng)用技術(shù)。

《園藝設(shè)施》內(nèi)容全面、實(shí)用性強(qiáng)，可作為高職高專(zhuān)院校、成人教育、五年制高職植物生產(chǎn)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)用書(shū)，也可供相關(guān)行業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)人員參考。

園藝設(shè)施學(xué)第一章　設(shè)施園藝的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)

第一節(jié) 園藝設(shè)施的意義及發(fā)展史

一、園藝設(shè)施在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的意義

二、園藝設(shè)施的發(fā)展簡(jiǎn)史

第二節(jié) 園藝設(shè)施生產(chǎn)的現(xiàn)狀與展望

一、設(shè)施面積及內(nèi)部裝備

二、國(guó)外設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)

三、國(guó)內(nèi)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展概況與趨勢(shì)

園藝設(shè)施學(xué)第二章　溫室設(shè)計(jì)與建造

第一節(jié)　溫室的建造特點(diǎn)與設(shè)計(jì)要求

一、溫室建造的特點(diǎn)

二、溫室建造的要求

第二節(jié)　場(chǎng)地選擇與布局

一、場(chǎng)地選擇

二、布局設(shè)計(jì)

（一） 集中管理，連片配置

（二） 因時(shí)因地，選擇方位

（三） 鄰棟間隔，合理設(shè)計(jì)

（四） 溫室的出入口和畦溝的布置

三、建設(shè)規(guī)模

（一）單屋面溫室

（二）雙屋面連棟溫室

（三）塑料大棚

第三節(jié)　現(xiàn)代化溫室結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與建造

一、 現(xiàn)代化溫室結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與建造

二、 現(xiàn)代化溫室的各種荷載

第四節(jié) 日光溫室結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與建造

一、概述

二、日光溫室的結(jié)構(gòu)分析

三、日光溫室的設(shè)計(jì)

四、常見(jiàn)加溫溫室的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

五、溫室的施工

園藝設(shè)施學(xué)第三章 　溫室采暖設(shè)備與配置

第一節(jié) 采暖的設(shè)計(jì)原理與程序

一、溫室環(huán)境與園藝作物生育

二、溫室的熱平衡原理

三、采暖設(shè)備設(shè)計(jì)的條件與程序

第二節(jié) 采暖負(fù)荷的計(jì)算

一、最大采暖負(fù)荷

二、期間采暖負(fù)荷

三、燃料消耗量的計(jì)算

第三節(jié) 采暖設(shè)備配置

一、地上采暖的設(shè)計(jì)

二、地下采暖的設(shè)計(jì)

園藝設(shè)施學(xué)第四章 溫室通風(fēng)換氣與降溫設(shè)備

第一節(jié) 通風(fēng)方式與設(shè)備

一、通風(fēng)原理

二、通風(fēng)量的計(jì)算

三、自然通風(fēng)設(shè)施

（一）自然通風(fēng)換氣方式

（二）自然通風(fēng)開(kāi)、關(guān)窗的機(jī)械設(shè)備

（三）換氣窗的自動(dòng)控制

四、強(qiáng)制通風(fēng)設(shè)施

（一） 換氣扇的結(jié)構(gòu)和安裝設(shè)計(jì)

（二） 吸氣口的面積和安裝

第二節(jié) 降溫方式與設(shè)備

一、蒸發(fā)降溫

二、屋面噴水降溫

三、 遮蔭降溫

第三節(jié) 二氧化氣碳?xì)怏w施用方式與設(shè)備

一、 施用二氧化碳的意義

二、 二氧化碳濃度的測(cè)定法

三、 二氧化碳施用方式和施用設(shè)備

園藝設(shè)施學(xué)第五章　溫室灌水方式與設(shè)備

第一節(jié) 設(shè)施內(nèi)的水分調(diào)空

一、 對(duì)設(shè)施內(nèi)水分狀況調(diào)控的基本要求

二、 設(shè)施內(nèi)空氣相對(duì)濕度的調(diào)空

三、 設(shè)施內(nèi)土壤濕度的調(diào)空

第二節(jié) 第二節(jié) 灌溉水源及其取水、供水和灌水方式

一、 灌溉水源

二、 取水設(shè)施

三、 提水設(shè)施

四、 供水方式

五、 灌水方式

第三節(jié) 設(shè)施內(nèi)高效節(jié)水灌溉技術(shù)

一、 設(shè)施內(nèi)高效節(jié)水灌溉技術(shù)的基本要求

二、 設(shè)施內(nèi)灌溉技術(shù)的選擇

三、 微灌類(lèi)型

四、 微灌系統(tǒng)及其組成

五、 微灌系統(tǒng)的分類(lèi)及其選用

六、 微灌技術(shù)特點(diǎn)

七、 微灌灌水器的類(lèi)型及其選用

八、 過(guò)濾裝置和施肥（農(nóng)藥）裝置

九、 管道與管件及其選擇

十、 設(shè)施內(nèi)微灌田間布置形式

十一、 微灌灌水技術(shù)

十二、 設(shè)計(jì)實(shí)例

園藝設(shè)施學(xué)第六章 人工光源與溫室配電

第一節(jié) 人工光源的種類(lèi)與選用

一、 溫室常用光源及使用

二、 光照的選用與配置

三、 照度及其計(jì)算

第二節(jié) 溫室配電設(shè)備

一、 配電線(xiàn)路（系統(tǒng)）的基本概念

二、 現(xiàn)代化溫室的配電系統(tǒng)

三、 溫室配電設(shè)計(jì)

園藝設(shè)施學(xué)第七章 溫室環(huán)境與自動(dòng)控制

第一節(jié) 自動(dòng)控制理論基礎(chǔ)

一、 自動(dòng)控制的一般概念

二、 開(kāi)環(huán)控制和閉環(huán)控制

三、 自動(dòng)控制系統(tǒng)的數(shù)學(xué)描述

四、 控制系統(tǒng)的方框圖與信號(hào)流圖

五、 自動(dòng)控制系統(tǒng)的性能要求

第二節(jié) 溫室環(huán)境參數(shù)檢測(cè)技術(shù)

一、 溫室環(huán)境參數(shù)檢測(cè)中的傳感器

二、 變送器和信號(hào)隔離器

第三節(jié) 溫室環(huán)境自動(dòng)控制系統(tǒng)的硬軟件

一、 溫室環(huán)境自動(dòng)控制系統(tǒng)的硬件組成

二、 溫室環(huán)境控制執(zhí)行機(jī)構(gòu)

三、 A/D轉(zhuǎn)換和信號(hào)處理

第四節(jié) 溫室環(huán)境基本控制規(guī)律

一、 溫室計(jì)算機(jī)自動(dòng)控制系統(tǒng)的典型應(yīng)用方式

二、 常用溫室環(huán)境控制規(guī)律

園藝設(shè)施學(xué)第八章 園藝設(shè)施建筑識(shí)圖

第一節(jié)　建筑圖樣的繪制原理

一、投影及其分類(lèi)

二、正投影法

三、直線(xiàn)和平面正投影的基本特性

四、三面投影圖

第二節(jié)　溫室建筑圖的基本表示方法

一、平面圖

二、立面圖

三、剖面圖

第三節(jié)　溫室建筑施工圖

一、 溫室施工圖的分類(lèi)

二、 建筑施工圖

（一） 總平面圖

（二） 建筑平面圖

（三） 建筑立面圖

（四） 建筑剖面圖

（五） 建筑詳圖

園藝設(shè)施學(xué)第九章 設(shè)施建筑和覆蓋材料

第一節(jié)　溫室骨架材料

第二節(jié)　覆蓋材料的種類(lèi)和特性

一、溫室覆蓋材料的發(fā)展和種類(lèi)

二、透明覆蓋材料的發(fā)展和種類(lèi)

三、半透明與不透明覆蓋材料

第四節(jié) 溫室墻體材料

一、 土墻

二、磚墻

園藝設(shè)施學(xué)第十章 設(shè)施作業(yè)機(jī)械與設(shè)備

第一節(jié) 耕整地機(jī)械

一、犁

二、旋耕機(jī)

三、微型耕作機(jī)

第二節(jié) 育苗及種植機(jī)械

一、育苗播種機(jī)械

二、栽植機(jī)械

第三節(jié) 施肥機(jī)械

一、液肥施肥設(shè)備

二、氣肥施肥設(shè)備

第四節(jié) 植物保護(hù)機(jī)械

一、噴霧機(jī)

二、噴粉機(jī)

三、噴煙機(jī)

四、植物保護(hù)機(jī)械的維護(hù)保養(yǎng)與安全技術(shù)

第五節(jié) 采收包裝機(jī)械

一、采收機(jī)械

二、預(yù)冷

三、采后加工包裝機(jī)械

第六節(jié) 卷簾拉幕機(jī)械

一、手動(dòng)卷簾機(jī)

二、電動(dòng)卷簾機(jī) 2100433B

課程性質(zhì)和基本內(nèi)容 　設(shè)施農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，現(xiàn)代園藝設(shè)施是設(shè)施農(nóng)業(yè)的重要組成部分，也是率先探索設(shè)施生產(chǎn)方式、方法的領(lǐng)域。

園藝設(shè)施學(xué)是一門(mén)涉及到園藝學(xué)、環(huán)境調(diào)節(jié)工學(xué)、建筑工程學(xué)及機(jī)械、電子等的跨學(xué)科綜合性課程。它主要包括園藝所用的設(shè)施、裝置和環(huán)境調(diào)控等方面的內(nèi)容。

本課程主要有四個(gè)方面的內(nèi)容。一是園藝工程設(shè)施，如溫室、塑料棚、無(wú)土栽培設(shè)施等的建設(shè)和施工；二是環(huán)境調(diào)節(jié)控制設(shè)施，如溫室和大棚內(nèi)采暖、降溫、通風(fēng)、灌水、配電、照明、CO2氣體施肥設(shè)備的建設(shè)、安裝調(diào)試以及使用技術(shù)；三是環(huán)境監(jiān)測(cè)、信息傳遞設(shè)備，光、溫、濕、氣的監(jiān)測(cè)儀器和自動(dòng)控制等配套使用技術(shù)；四是地域能源開(kāi)發(fā)與利用技術(shù)。