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為提高板栗的產(chǎn)量和質(zhì)量，夏季應(yīng)給板栗樹施肥，施肥技巧主要有以下兩種：

土壤施肥法：土質(zhì)瘦薄、肥料嚴(yán)重缺乏的板栗園采用土壤施肥法施肥效果較好。在板栗樹冠滴水線內(nèi)開挖一個圓形環(huán)溝施肥，溝寬25厘米、深20厘米，每株施過磷酸鈣１公斤、尿素0.3公斤、硼砂0.25公斤。施肥時，尿素和硼砂應(yīng)先溶于水，然后再溝施，邊施肥邊潑水。施肥后及時回土填溝，以防養(yǎng)分揮發(fā)。施肥時若加施適量的土雜肥培肥土壤，對促進翌年板栗多結(jié)果和減少空苞率有良效。

根外追肥法：這種施肥方法對夏季各種土壤上的板栗樹都有效。將尿素液、磷酸二氫鉀液和硼砂液混合后，適時配合光合營養(yǎng)膜肥進行噴施，可助力植物吸收大量光磁、光能、光照。與傳統(tǒng)的氮肥、磷肥、鉀肥及微量元素巧妙作用，能提升植物生長所需的常規(guī)肥料和天然肥料的綜合肥效。于晴天上午9時前或下午3點以后噴射樹冠，隔10天再噴一次，連噴兩次即可。噴肥后在10小時內(nèi)遇大雨須重噴一次，以確保施肥效果。

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板栗肽是板栗+肽的組合，擁有調(diào)節(jié)腸胃、改善睡眠、細胞修復(fù)術(shù)后/產(chǎn)后修復(fù)、固腎平肝的作用。

“七月楊桃八月楂，十月板栗笑哈哈”。板栗，又名栗，素有"堅果之王"、"木本糧食"的美譽，在國外它被稱為“人參果”。

科學(xué)實驗證實，板栗的營養(yǎng)豐富，果實中含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素，特別是維他命C、B1和胡蘿卜素的含量較一般干果都高，除此之外，還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質(zhì)、無機鹽類等營養(yǎng)物質(zhì)。

中醫(yī)認為，栗有補腎健脾、強身健體、益胃平肝等功效，被稱為“腎之果”。

將軍栗寶板栗肽通過八道蒸煮，三次濃縮，三次提純而制成。四斤板栗提取一支板栗肽濃縮營養(yǎng)液。將擁有2500年歷史的板栗和現(xiàn)代生物工程相結(jié)合，通過現(xiàn)代生物高科技提取板栗的肽成分。

板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品種，果實呈扁球形，重約1～1.5公斤，果皮濃綠色、有縱向花紋，肉厚、呈橙黃色。該品種風(fēng)味獨特，肉質(zhì)致密，口感細膩，味如板栗，適合于炒、炸、蒸等各種烹調(diào)方法，是賓館、酒店的高級菜肴；適應(yīng)性強，生長旺盛，病蟲害少，產(chǎn)量高，畝產(chǎn)達2000～2500公斤，畝產(chǎn)值在2000元以上。

一、播種育苗 在潮汕地區(qū)適播期春播為2月中旬至3月中旬，秋播為8月中旬至9月上旬。春播一般采用保護地育苗，秋播可直播。將種子先曬2～3小時，然后放在55℃溫水中消毒15分鐘，再用清水浸泡3～4小時，洗去種子上的粘液，用濕布包好置于25～30℃下催芽，待大部分種子露白后即可播種。

苗期要注意水肥管理及病蟲害防治，如出現(xiàn)猝倒病，可撒施木灰，也可用安泰生15克拌沙進行撒施。幼苗長出第一片真葉后及時進行間苗，剔除病弱苗，且每隔7～10天噴一次葉面肥。待幼苗長至2～3片真葉時即可定植。

二、整地、定植 板栗南瓜應(yīng)選擇光照充足、不易積水、土壤肥沃的地塊進行種植。在定植前平整土地，挖種植溝，溝寬、深各60厘米，相鄰兩條種植溝距1.4米。在種植溝中施足基肥，每畝施腐熟有機肥2500公斤、過磷酸鈣25公斤、草木灰100公斤、復(fù)合肥50公斤、石灰50公斤。在種植溝中定植瓜苗，株距1.2米，畝植約400株。定植后淋足定根水。

三、田間管理

1、化學(xué)除草：大田栽培一般采用爬地露天栽培。定植前3～5天，每畝大田用丁草胺或農(nóng)達2公斤兌水50公斤進行噴霧，殺滅雜草。

2、肥水管理：定植成活后，每隔7天澆施1次0.5％尿素液，做到勤施薄施。在果實膨大期擴穴每畝追施復(fù)合肥50公斤、花生麩25公斤，每隔7天用0.2％磷酸二氫鉀液進行葉面追肥，促進果實生長。水分管理除在果實生長中后期要保持田面濕潤之外，其余時期應(yīng)制水，保持干旱。

3、瓜蔓管理：每株選留主蔓及3～4條側(cè)蔓留果，摘除其余側(cè)枝。側(cè)枝長到1.5米時打頂并摘除二次分枝。每條蔓留一個果。每隔4～5節(jié)瓜蔓壓土一次，防止跑藤和促發(fā)不定根，避免瓜蔓之間互相遮蔽。果實長到雞蛋大小時用白色有孔尼龍薄膜袋進行套袋，并用草將瓜墊起，防止?fàn)€瓜。套袋前可用大生或綠乳銅800倍液噴霧消毒處理，防止果實著生病斑。在果實生長期每隔10天左右翻瓜一次，促使果實著色均勻，增加甜度，提高品質(zhì)。

4、病蟲害防治：病害主要有枯萎病，白粉病?？菸】蓪蔡┥虬部隋i鋅10克用70％酒精調(diào)成糊狀涂抹莖部。白粉病可用百理通1000倍液噴霧防治。蟲害主要有白粉虱和潛葉蠅，可用阿維菌素800倍加90％敵百蟲1000倍進行防治。

四、采收 果實長至1～1.5公斤后，果色均勻并著生白色粉狀蠟質(zhì)層后，說明果實已成熟，可以采收。采摘應(yīng)在晴天下午進行。

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