豆芽機(jī)系一項(xiàng)集物理學(xué)、生物學(xué)開發(fā)而成的自控高智能豆芽、孵化多用機(jī)。
內(nèi)核采用電子工業(yè)部開發(fā)的控溫芯片,攜帶感溫探頭 。豆芽機(jī)具有功能全、控溫準(zhǔn)、容量大、產(chǎn)量高、耐腐蝕、不宜損壞、操作維修簡單方便、不用專人看管等優(yōu)點(diǎn)。性能、壽命各方面均優(yōu)于同類產(chǎn)品,中國科學(xué)院技術(shù)鑒定并獲得國家專利保護(hù)。
中文名稱 | 豆芽機(jī) | 外文名稱 | Bean sprouts machine |
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特點(diǎn) | 功能全、控溫準(zhǔn)、容量大等 | 應(yīng)用范圍 | 家居生活 |
1、健康綠色無公害:沒有公害作用、不需加任何肥料及其它生長素,家用豆芽機(jī)培育的豆芽鮮嫩碧綠,口感清爽;
2、可做加濕器:氣候干燥的冬天可以起到室內(nèi)加濕的作用;
3、節(jié)能環(huán)保:360度旋轉(zhuǎn)灑水方式;采用新款進(jìn)口小功率水泵耗電少、無噪聲、無振動(dòng);每次培植用電不足0.5度;
4、高科技:采用進(jìn)口磁性材料,極大降低發(fā)熱;整個(gè)過程由電腦控制,無需人照看;
專利技術(shù)水電隔離式水泵設(shè)計(jì),杜絕漏電隱患;
5、快速做豆芽:使用水和氧同時(shí)供應(yīng),3-4天即可食用;黃豆、綠豆24小時(shí)內(nèi)能發(fā)芽 具有一定的食療保健作用。
6、可用于兒童觀察生物生長的過程,開發(fā)兒童智力;
豆芽機(jī)工作原理
紙、使用說明書等,用戶根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況和生產(chǎn)量,決定保溫箱的用材和大小。豆芽機(jī)生產(chǎn)的豆芽比傳統(tǒng)手工生產(chǎn)周期短質(zhì)量好。
一般手工生產(chǎn)豆芽的周期,夏需4-5天,冬季需要7-9天,而豆芽機(jī)生產(chǎn)豆芽只要3-3.5天就可采獲而且不受氣候條件和季節(jié)的影響。我公司豆芽機(jī)生產(chǎn)的豆芽,使豆芽在人工控制的恒溫的環(huán)境中,豆芽生長均勻一致,克服了手工生產(chǎn)豆芽時(shí)的上邊葉大根長,周圍和底短或不長,只有中間好的現(xiàn)象。減少爛芽現(xiàn)象。豆芽生長的爛芽現(xiàn)象多發(fā)生在培育后的三天左右,由于手工生產(chǎn)豆芽的周期長,易出現(xiàn)爛芽現(xiàn)象,然而采用豆芽機(jī)生產(chǎn),三天左右豆芽已經(jīng)成熟,可以采收食用,不會(huì)有爛芽現(xiàn)象發(fā)生。節(jié)省勞力,操作方便。將泡后的種子放進(jìn)豆芽機(jī)育芽箱內(nèi),就不用管了,它會(huì)自動(dòng)加溫,自動(dòng)淋水,經(jīng)過3-3.5天時(shí)間就可生產(chǎn)出潔白脆嫩的豆芽。
廣泛適用于食堂、超市、飯店、賓館、及農(nóng)貿(mào)市場、部隊(duì)生活中心等。不銹鋼架結(jié)構(gòu),箱體為保溫、防水、防銹的復(fù)合彩鋼板,內(nèi)部框架為不銹鋼。 獨(dú)立電盤(電腦)可實(shí)現(xiàn):缺水報(bào)警、自動(dòng)加水 箱體:溫度顯示、高溫報(bào)警、箱體自動(dòng)加溫、恒溫、箱體空氣循環(huán) 水箱:溫度顯示、高溫報(bào)警、水箱自動(dòng)加水、自動(dòng)加溫、恒溫、自動(dòng)淋水、淋水間隔時(shí)間顯示、淋水延時(shí)顯示、手動(dòng)淋水。
豆芽機(jī)自動(dòng)控溫原理簡介
豆芽機(jī)是把豆芽生長過程中控制在恒溫、恒濕環(huán)境中生長,只要有水有電就可以,豆芽機(jī)就會(huì)自動(dòng)進(jìn)水,自動(dòng)停水,加熱到設(shè)定值,會(huì)自動(dòng)定時(shí)淋水,箱體溫度與空氣濕度都可自動(dòng)調(diào)節(jié),人能做的就是把泡好的豆種放入豆芽機(jī)內(nèi)和取出成熟的豆芽來。
豆芽機(jī)控溫的方法介紹
控制箱體內(nèi)的溫度,通常在箱體內(nèi)壁安裝熱感應(yīng)器,如接觸溫度計(jì)、電阻溫度計(jì)等,用來作為溫度測量和調(diào)節(jié)裝置的變壓器,又可作為控制熱源(如電熱器)通斷的電訊信號(hào)開關(guān)。即豆芽機(jī)箱體內(nèi)部溫度達(dá)到培育豆芽所需的最佳溫度(27度)時(shí),熱感應(yīng)器就能自動(dòng)發(fā)出信號(hào),切斷通電線路而停止加熱。相反,當(dāng)豆芽機(jī)箱體內(nèi)部溫度低于27度時(shí),熱感應(yīng)器又能自動(dòng)發(fā)出信號(hào),接通電熱線路而進(jìn)行及時(shí)加熱。
以前我們也知道豆芽做的好壞除了豆子與容器用具的清潔外,主要是淋水的溫度、淋水的多少、淋水間隔時(shí)間、豆芽室內(nèi)空氣的溫度與濕度 這四大樣的配合。這些在傳統(tǒng)方法中是比較難做到好處的,首先說淋水的溫度與房內(nèi)的溫度,對(duì)淋水溫度調(diào)整的傳統(tǒng)方法一般是首先把容器內(nèi)放入水,測量水的溫度,在溫度低的情況下需要添加熱水至適宜為止,這就需要火爐燒水,特別是冬天,這個(gè)時(shí)節(jié)氣溫和水源溫度都會(huì)降低,這對(duì)火爐的要求就更高了,因?yàn)榛馉t的主要用途是提高房內(nèi)溫度和調(diào)節(jié)淋水的溫度。房內(nèi)空間比較大,上下溫差也會(huì)比較大,水源溫度較低,特別是室溫低了,豆芽不好做,這火爐就需要大一點(diǎn)的,白天黑夜不停地?zé)械臑榱斯?jié)約煤,火爐上的煙道也不要,室內(nèi)的空氣質(zhì)量差,經(jīng)常有中毒事件發(fā)生,白天還好一點(diǎn),晚上人不會(huì)不睡覺吧,可睡覺后火爐沒人管了,房內(nèi)溫度、水的溫度下降怎么辦?這樣就會(huì)容易造成淋水溫度的忽高忽低,房內(nèi)溫度的忽高忽低,淋水時(shí)間的忽長忽短,這樣對(duì)豆芽生長是非常不利的。這樣怎么能做出好的豆芽來呢?再看豆芽機(jī)是如何做到以上功能的呢?使用豆芽機(jī)只要插上電源接上水源就可以了,它會(huì)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)進(jìn)水、自動(dòng)淋水、自動(dòng)加溫、自動(dòng)控溫等各項(xiàng)功能,無論是用自來水還是地下水,自動(dòng)進(jìn)水后加熱裝置會(huì)迅速加熱到你的設(shè)定值以備用,機(jī)體內(nèi)的溫度可根據(jù)周期長短任意調(diào)節(jié),始終保持恒溫,這樣豆芽在生長過程中的淋水溫度和環(huán)境溫度就這么簡單的做到了。淋水的間隔時(shí)間與豆芽淋水的多少:傳統(tǒng)的方法是每隔4-6小時(shí)淋一次水,這也要看室內(nèi)溫度的高低,因室內(nèi)溫度的高低與淋水溫度、淋水的多少、淋水的間隔時(shí)間有直接的關(guān)系。淋水的目的是:①補(bǔ)充水分②調(diào)節(jié)溫度③沖走雜質(zhì),這樣對(duì)淋水的多少又有關(guān)系,白天還可以,晚上比較累,人容易產(chǎn)生疲勞,這也是做豆芽本小利大干的不多的原因之一;使用豆芽機(jī)就比較簡單了,只要到了你設(shè)定值,它就會(huì)自動(dòng)淋水,自動(dòng)停止,周而復(fù)始實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化。嚴(yán)格地說,在豆芽生長過程中,隨著豆芽的生長因小芽、中芽、長菜的發(fā)熱程度不一樣,間隔時(shí)間淋水時(shí)間應(yīng)不同,這在傳統(tǒng)生產(chǎn)中是很難做到的。豆芽機(jī)的功能就是你能想到的它就能做到,要做不到,就是豆芽機(jī)的功能就不全。用豆芽機(jī)生產(chǎn)豆芽,就比較容易生產(chǎn)出好的豆芽來。
1.發(fā)綠豆時(shí)注意不要見光,否則長出綠色葉子的話,豆芽就是苦的,另外要把豆芽的根切掉,不然炒出來也是苦的。
2、發(fā)黃豆芽時(shí),注意黃豆要選當(dāng)年的黃豆才好,不然黃豆不易發(fā)芽。
3、一般黃豆一次用量100g,綠豆一次用量80g。
用途特點(diǎn)及型號(hào)
新型環(huán)保豆芽機(jī),電腦控制,自動(dòng)控溫,自動(dòng)淋水,臭氧滅菌,綠色環(huán)保,經(jīng)久耐用;具有省時(shí)、省工、低耗、無噪音、無污染等優(yōu)點(diǎn)。
配備了先進(jìn)的電子模板自動(dòng)程序集成盒,實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化(自動(dòng)控溫、自動(dòng)淋水、缺水自動(dòng)報(bào)警)。自然生芽,綠色無公害健康菜,節(jié)省費(fèi)用,降低了豆芽生產(chǎn)成本。通過國家質(zhì)量檢測體系認(rèn)證。 箱體為不銹鋼、彩鋼、復(fù)合板結(jié)構(gòu),設(shè)計(jì)合理,經(jīng)久耐用。豆芽生長速度快,綠豆芽只需三天,黃豆芽只需3-4天,蠶豆芽、黑豆芽、花生芽、豆瓣芽均可生產(chǎn),豆芽可粗可細(xì)。無需專人看管, 省時(shí)省力。
技術(shù)指標(biāo)
1.工作環(huán)境:室內(nèi)溫度5-35攝氏度,室內(nèi)相對(duì)溫度<=85%
2.工作電壓:220V
3.水源溫度:綠豆不高于29攝氏度,黃豆不高于27攝氏度
4.水源壓力:2kg
5.豆芽生產(chǎn)率:綠豆每斤可生產(chǎn)10-12斤綠豆芽
黃豆每斤可生產(chǎn)6-8斤黃豆芽
6.生產(chǎn)周期:綠豆芽3天,黃豆芽3.5-4天
<豆芽機(jī)型號(hào)>
2.本機(jī)械可選用臭氧消毒機(jī),實(shí)現(xiàn)水箱,箱體及芽菜的自動(dòng)消毒滅菌功能,臭氧可以殺滅病毒、細(xì)菌和微生物,提供芽菜生長得安全空間,有效的減少豆芽生長過程中的爛芽問題。
豆芽機(jī)簡介
豆芽機(jī)采用全封閉,自動(dòng)控溫設(shè)備,分批投豆循環(huán)生產(chǎn)。每天均可生產(chǎn)豆芽菜50~800公斤(具體日產(chǎn)量可根據(jù)需要任意控制)。直接用照明電,對(duì)電壓高低不敏感,不受季節(jié)氣候、地理位置和環(huán)境的影響,一年四季均可生產(chǎn)。在生產(chǎn)過程中停電48小時(shí)不影響芽菜生長,但如停電時(shí)間過長,雖不影響芽菜質(zhì)量,但會(huì)影響芽菜生長周期,所以在必要時(shí)可人工補(bǔ)充水分,以穩(wěn)定芽菜生長周期,日耗電0.5度。
豆芽機(jī)使用時(shí)將溫控儀溫控旋鈕調(diào)到所需溫度,該機(jī)即可自動(dòng)加溫,自動(dòng)斷電;將淋水旋鈕調(diào)到所需時(shí)間即可自動(dòng)加水、沖淋、自動(dòng)停 水;生產(chǎn)時(shí)僅需將泡好的種豆放入機(jī)內(nèi)保溫箱,即無需專人管理。循環(huán)放豆,天天出產(chǎn)品。每斤豆產(chǎn)量在15~29斤左右。
豆芽機(jī)除生產(chǎn)黃綠豆芽外,還可以孵化雞、鴨、鵝等家禽。同樣適用于越來越火的特種養(yǎng)殖,如鴕鳥、山雞、蝎子等等,可用于培養(yǎng)高檔蔬菜,如香椿芽、豌豆苗、韭菜、食用菌、種子催芽、水果催熟,熱帶魚養(yǎng)殖等等。并代購機(jī)者提供貨源及推銷。
豆芽機(jī)包括控溫儀、發(fā)熱線、水泵、安裝圖紙、使用說明書等,用戶根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況和生產(chǎn)量,決定保溫箱的用材和大小。
1斤豆子可以生產(chǎn)15斤豆芽,每天30斤 豆子便能生產(chǎn)豆芽450斤,按每斤豆芽0.5元計(jì)算,每天收入就可達(dá)2 00多元,生產(chǎn)豆芽剩下的豆皮還可以用來喂...
泡豆:清洗一個(gè)小砂鍋,200g(淘米的塑料盒一小盒),用60℃水一碗,浸種4—6小時(shí)。不要加蓋,過高的溫度時(shí)間不宜太長。如果沒有脹大到原來的2倍,可以延長時(shí)間,就是不能加蓋。 安裝并清洗豆芽機(jī):用過幾...
泡豆:清洗一個(gè)小砂鍋,200g(淘米的塑料盒一小盒),用60℃水一碗,浸種4—6小時(shí)。不要加蓋,過高的溫度時(shí)間不宜太長。如果沒有脹大到原來的2倍,可以延長時(shí)間,就是不能加蓋。 安裝并清洗豆芽機(jī):用過...
豆芽機(jī)可以按以下分類方式分為幾種,如按型號(hào)劃分,可以分為大型豆芽機(jī)、中型豆芽機(jī)、小型豆芽機(jī);按工藝劃分,可以分為循環(huán)水豆芽機(jī)、一次性水豆芽機(jī)、雙層淋水豆芽機(jī)、多層淋水豆芽機(jī);按原料劃分,可以分為黃豆芽機(jī)、綠豆芽機(jī)、花生芽機(jī)、蠶豆芽機(jī)等等。
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1 其他蔬菜制品(豆芽)生產(chǎn)許可證審查細(xì)則 第一部分 其他蔬菜制品(豆芽)生產(chǎn)許可證審查細(xì)則 一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元 實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的豆芽產(chǎn)品包括以黃豆、 綠豆等植物種 子為主要原料進(jìn)行清洗、殺菌、浸豆等預(yù)處理,采用制發(fā)工藝并 經(jīng)過漂洗、包裝等主要工序加工制成的產(chǎn)品。 在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱、 申證單元和產(chǎn)品品 種,即蔬菜制品 [其他蔬菜制品(豆芽) ]。生產(chǎn)許可證有效期為 3 年,其產(chǎn)品類別編號(hào)為: 1601。 二、基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制點(diǎn) (一)豆芽生產(chǎn)基本流程 原料選擇→原料處理→制發(fā)→采收→清洗→包裝→成品 (二)關(guān)鍵控制環(huán)節(jié) 1.原料選擇。 2.原料處理。 3.制發(fā)。 4.包裝。 (三)容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題 1.使用未經(jīng)國家批準(zhǔn)、危害人體健康的化學(xué)藥劑,如農(nóng)藥、 化肥、植物生長調(diào)節(jié)劑、抗生素以及不符合 GB 2760 規(guī)定的其 它食品添加劑; 2.爛芽。
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最新版5.1.3觀察綠豆芽的生長 (2)
豆芽機(jī)可以按以下分類方式分為幾種,如按型號(hào)劃分,可以分為大型豆芽機(jī)、中型豆芽機(jī)、小型豆芽機(jī);按工藝劃分,可以分為循環(huán)水豆芽機(jī)、一次性水豆芽機(jī)、雙層淋水豆芽機(jī)、多層淋水豆芽機(jī);按原來劃分,可以分為黃豆芽機(jī)、綠豆芽機(jī)、花生芽機(jī)、蠶豆芽機(jī)等等。
豆芽機(jī)自動(dòng)控溫原理簡介 豆芽機(jī)是把豆芽生長過程中控制在恒溫、恒濕環(huán)境中生長,只要有水有電就可以,豆芽機(jī)就會(huì)自動(dòng)進(jìn)水,自動(dòng)停水,加熱到設(shè)定值,會(huì)自動(dòng)定時(shí)淋水,箱體溫度與空氣濕度都可自動(dòng)調(diào)節(jié),人能做的就是把泡好的豆種放入豆芽機(jī)內(nèi)和取出成熟的豆芽來?!《寡繖C(jī)控溫的方法介紹 控制箱體內(nèi)的溫度,通常在箱體內(nèi)壁安裝熱感應(yīng)器,如接觸溫度計(jì)、電阻溫度計(jì)等,用來作為溫度測量和調(diào)節(jié)裝置的變壓器,又可作為控制熱源(如電熱器)通斷的電訊信號(hào)開關(guān)。即豆芽機(jī)箱體內(nèi)部溫度達(dá)到培育豆芽所需的最佳溫度(27度)時(shí),熱感應(yīng)器就能自動(dòng)發(fā)出信號(hào),切斷通電線路而停止加熱。相反,當(dāng)豆芽機(jī)箱體內(nèi)部溫度低于27度時(shí),熱感應(yīng)器又能自動(dòng)發(fā)出信號(hào),接通電熱線路而進(jìn)行及時(shí)加熱。
購買豆芽機(jī)需要注意該品牌豆芽機(jī)的品質(zhì),所謂品質(zhì),不管是豆芽機(jī)所用材料還是能耗、質(zhì)量都要關(guān)注。豆芽機(jī)是塑料制品,所以必須用最好的塑料,才能保證豆芽機(jī)無毒。要盡量的省電、質(zhì)量要過關(guān),三天兩頭壞會(huì)讓人很郁悶的。