飯店改造與室內(nèi)裝飾指南（圖集）

作品目錄

第一章 我國旅游飯店基本建設(shè)概況

第一節(jié) 加強我國旅游飯店建設(shè)的若干建議

第二節(jié) 星級飯店的標準與劃分

第二章 飯店改造與室內(nèi)裝飾工程資金的籌措

第一節(jié) 旅游基建項目申請納入國家旅游基本建設(shè)計劃的主要程序

第二節(jié) 向中國銀行申請外匯貸款的規(guī)定和程序

第三節(jié) 向中國建設(shè)銀行申請基本建設(shè)和技術(shù)改造貸款的規(guī)定和程序

第四節(jié) 向中國工商銀行申請技術(shù)改造貸款的規(guī)定與程序

第三章 飯店改造與室內(nèi)裝飾工程的審批投資立項及建設(shè)程序

第一節(jié) 利用外資建設(shè)涉外旅游飯店的審批程序

第二節(jié) 裝飾工程的投資立項與建設(shè)程序

第三節(jié) 飯店改造建設(shè)工程的審批程序及審批內(nèi)容

第四章 飯店改造與室內(nèi)裝飾工程相關(guān)知識

第一節(jié) 建筑裝飾工程基本知識

第二節(jié) 裝飾設(shè)計取費、工程檔次劃分及工程目錄

第三節(jié) 選擇裝飾施工隊伍的選擇

第五章 飯店經(jīng)理、室內(nèi)設(shè)計師談飯店改造與室內(nèi)裝飾

第一節(jié) 加強飯店工程管理的意義

第二節(jié) 飯店改造與決策

第三節(jié) 飯店設(shè)施設(shè)備的更新與改造

第四節(jié) 加強飯店改造第一手資料的積累

第五節(jié) 飯店工程技術(shù)文檔的管理

第六節(jié) 飯店公共空間的裝飾織物設(shè)計

第七節(jié) 旅游飯店室內(nèi)設(shè)計實踐

第六章 工程承發(fā)包制

第一節(jié) 工程承發(fā)包方式

第二節(jié) 總承包分承包和提供勞務

第七章 裝飾工程預算編制與報價

第一節(jié) 裝飾工程預算的編制與作用

第二節(jié) 裝飾工程預算的內(nèi)容與造價的組成

第三節(jié) 施工圖預算的編制方法

第四節(jié) 單位工程裝飾預算編制與報價

第八章 建筑裝飾工程招標與投標

第一節(jié) 概述

第二節(jié) 招標

第三節(jié) 標底的編制

第四節(jié) 投標

第九章 裝飾工程的合同與簽約

第一節(jié) 裝飾工程合同

第二節(jié) 談判策略和素質(zhì)

第三節(jié) 裝飾工程標準合同

第十章 概、預算的審查

第一節(jié) 概、預算審查的內(nèi)容

第二節(jié) 審查概算的 般步驟和方法

第三節(jié) 概預算文件的審批

第四節(jié) 概預算的管理

第十一章 施工索賠與經(jīng)濟簽證

第一節(jié) 施工索賠

第二節(jié) 經(jīng)濟簽證

第十二章 裝飾工程價款預付與竣工結(jié)算

第一節(jié) 裝飾工程價款預付

第二節(jié) 室內(nèi)裝飾工程結(jié)算

第三節(jié) 竣工決算

第四節(jié) 裝飾工程結(jié)算應注意事項

中國酒店建筑裝飾圖例

外景

大堂

中餐廳

西餐廳

套房

客房

酒巴、咖啡廳

康樂設(shè)施

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《飯店裝飾與布置藝術(shù)》是教育部職業(yè)教育與成人教育司組織編寫的中等職業(yè)學校飯店服務與管理專業(yè)教材，是教育部規(guī)劃教材。

《飯店裝飾與布置藝術(shù)》結(jié)合中等職業(yè)學校飯店服務與管理專業(yè)的特點與學生就業(yè)的基本要求，突出飯店裝飾、布置的基本知識，內(nèi)容豐富，并附有大量彩圖，可讀性強，有助于拓寬學生知識面，提高職業(yè)素質(zhì)。

《飯店裝飾與布置藝術(shù)》是旅游職業(yè)高中、中專、技工學校飯店服務與管理專業(yè)教材，亦可作為旅游、服務等相關(guān)工種崗位培訓用書。

飯店裝飾與布置藝術(shù)第一章

飯店裝飾概述

第一節(jié)

飯店裝飾的作用和意義

第二節(jié)

飯店裝飾與其他公共建筑裝飾的區(qū)別

第三節(jié)

飯店環(huán)境、文化和未來發(fā)展趨勢

飯店裝飾與布置藝術(shù)第二章

飯店裝飾與地域風情

第一節(jié)

飯店裝飾與地域

第二節(jié)

傳統(tǒng)東方風格

第三節(jié)

西方古典風格

第四節(jié)

現(xiàn)代風格

第五節(jié)

田園風格

飯店裝飾與布置藝術(shù)第三章

飯店裝飾布置的基本構(gòu)成

第一節(jié)

功能與環(huán)境

第二節(jié)

空間的合理運用

第三節(jié)

視覺心理與裝飾

第四節(jié)

材料與裝飾

飯店裝飾與布置藝術(shù)第四章

飯店裝飾的表現(xiàn)手法

第一節(jié)

風格的體現(xiàn)

第二節(jié)

藝術(shù)擺件的運用

第三節(jié)

綠化與插花

第四節(jié)

色彩在飯店裝飾中的作用

第五節(jié)

色彩在飯店裝飾中的運用

第六節(jié)

光線的作用

第七節(jié)

燈光的運用

第八節(jié)

家具陳設(shè)

第九節(jié)

裝飾物的擺放

飯店裝飾與布置藝術(shù)第五章

飯店不同功能區(qū)域的布置

第一節(jié)

飯店功能區(qū)域布置的基本內(nèi)容

第二節(jié)

客房布置

第三節(jié)

餐廳布置

第四節(jié)

宴會廳布置

第五節(jié)

咖啡室和酒吧及茶室布置

第六節(jié)

商場布置

第七節(jié)

歌舞廳和康樂中心布置

第八節(jié)

大堂布置

第九節(jié)

中庭布置

第十節(jié)

各類宣傳布置

飯店裝飾與布置藝術(shù)第六章

飯店文化

第一節(jié)

飯店文化的發(fā)展

第二節(jié)

中西方文化的結(jié)合

第三節(jié)

藝術(shù)與生活的結(jié)合

第四節(jié)

飯店音樂及聽覺心理

第五節(jié)

現(xiàn)代飯店里的傳統(tǒng)節(jié)日

第六節(jié)

飯店員工服飾

第七節(jié)

中西方藝術(shù)鑒賞2100433B

內(nèi)容簡介

本書系統(tǒng)的介紹了實木地板、強化木地板、實木復合地板和竹地板的特點。編者從木地板專業(yè)的角度，用通俗易懂的問答形式向廣大消費者全面地介紹了木地板的特點、種類、優(yōu)缺點、鋪設(shè)方法，木地板保養(yǎng)和售后服務，以引導廣大消費者充分了解木地板，正確選購和使用木地板。

本書第一篇 主要是室內(nèi)木地板裝飾展示樣板；第二篇 是室內(nèi)木地板選購裝飾常識主要包括1。室內(nèi)木地板選購裝飾要點；2。實木地板選購裝飾指南；3。強化木地板選購裝飾指南；4。實木符合地板選購裝飾指南；5。竹地板選購裝飾指南。本書還可以為木地板生產(chǎn)企業(yè)在激烈的市場競爭中，樹立質(zhì)量意識，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的木地板提供參考；也可為廣大木地板銷售商、營業(yè)員提高木地板專業(yè)知識，做好售后服務提供參考。

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