海棠冬菇是廣東省傳統(tǒng)的特色名菜,屬于粵菜系。此菜顏色精制,鮮嫩清香,營養(yǎng)豐富,四季咸宜。做法簡單,成本低廉,操作也并不復(fù)雜,而口感鮮美,不失為美味佳肴。尤其是換季時,家中的老年人可以適量吃點海棠冬菇,營養(yǎng)又易消化。
中文名稱 | 海棠冬菇 | 主要食材 | 香菇,肥豬肉 |
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分類 | 廣東菜 | 口味 | 鮮香 |
冬菇含有豐富的蛋白質(zhì)和多種人體必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香氣橫溢,烹、煮、炸、炒皆宜,葷素佐配均能成為佳肴。冬菇還是防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。冬菇嫩滑...
冬菇含有豐富的蛋白質(zhì)和多種人體必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香氣橫溢,烹、煮、炸、炒皆宜,葷素佐配均能成為佳肴。冬菇還是防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。
懷孕后一直可以吃的,含有很多維生素,還有抗癌的作用,對胎兒很好的,我來給你詳細(xì)介紹下它的作用香菇的分類地位:香菇屬傘菌目,口蘑科,香菇屬,也稱香菇,香蕈,香信或冬菇.香菇含豐富的維生素D原,但維生素C...