櫸

相信對(duì)于古典家具有一定了解的人一定聽說過“北榆南櫸”的說法。所謂北榆，是指以“晉作”為代表的北方民間的榆木家具，南櫸則是以“蘇作”為代表的南方民間最常見的櫸木家具。在明清家具當(dāng)中的櫸木家具，造型和制作手法與黃花梨等硬木家具基本相同，被學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為是明清家具始源的常用木材，可見其在實(shí)木界的地位崇高。

初識(shí)櫸木

櫸木屬榆科，常被簡(jiǎn)寫作“椐”。它是造家具的良材，自古就被人重視，李時(shí)珍、方以智均有論及。據(jù)陳氏《分類學(xué)》謂，櫸屬學(xué)名Zelkova，產(chǎn)于江浙者為大葉櫸木，別名櫸榆或大葉榆，學(xué)名Z.schneideriana，大喬木。

櫸木主產(chǎn)于中國(guó)秦嶺、淮河流域至廣東、廣西、貴州、云南海拔 800米以下的山地。由于是江南特有的木材之一，因此北方不知此名，所以也叫“南榆”。

外界環(huán)境條件好的情況下，櫸木長(zhǎng)到10公分粗要差不多十年時(shí)間，30公分左右直徑的櫸木，需要至少五十年的生長(zhǎng)時(shí)間。

由于樹齡的差異，櫸木樹心的顏色和密度也不相同，氣干密度一般在0.71~0.85克/立方厘米。顏色有黃櫸、紅櫸、血櫸之分，樹齡老且夾帶赤紅色的，稱為“血櫸”，是櫸木中比較珍貴的品種，最被人們所重視。

陳嶸所著《中國(guó)樹木分類學(xué)》記載：木材堅(jiān)致，色紋并美，用途極廣，頗為貴重，其老齡而木材帶赤色者，特名為血櫸。

王世襄先生在太湖東、西山調(diào)查時(shí)，所見明式家具，多數(shù)為血櫸，有大花紋，層層如山巒重疊，蘇州木工稱之為“寶塔紋”。

▲櫸木紋理清晰，常見如山巒疊嶂的“寶塔紋”。自古為文人所倚重，借以寄情山水，向往自然。優(yōu)美的紋理表象，只是櫸木家具“文氣”的一個(gè)方面，更重要的是古代文人在造物時(shí)，賦予的儒家精神文化。

我國(guó)的家具用材非常廣泛，但從來沒有一種家具的用材能像櫸木那樣久遠(yuǎn)不衰。據(jù)考證，至少宋元兩代便有用櫸木制作家具。櫸木在明清家具傳統(tǒng)家具中，使用量極大，它在南方家具中的地位顯赫。

由于取材容易，加上“天資過人”，櫸木成為最初家具選材的重點(diǎn)對(duì)象。在明清紅木家具的樣式還未成熟之前，櫸木被廣泛用于江南地區(qū)傳統(tǒng)家具的制作，甚至有“無櫸不成具”的說法，其普及程度可見一斑。

櫸木因造型純?yōu)槊魇?，制作手法又與黃花梨、鸂鶒木等家具無殊，有的民間氣息濃郁，別具風(fēng)格，故歷來深受老匠師及明式家具愛好者的重視。論其藝術(shù)價(jià)值與歷史價(jià)值，實(shí)不應(yīng)在其他貴重木材家具之下。

古代江南：“無櫸不成具”

很多人會(huì)認(rèn)為“中國(guó)傳統(tǒng)家具=紅木家具”。其實(shí)這并不正確。盛產(chǎn)于印度的紫檀，來自海南、越南、老撾等地的黃花梨等名貴木種屬熱帶樹種，必須經(jīng)過千山萬水的跋涉才能步入皇宮深苑。而交通并不發(fā)達(dá)的古代，早期的實(shí)木家具，特別是民間家具，多為就地取材。與榆木盛產(chǎn)于北方相似，櫸木是古代江南地區(qū)普遍存在的木種。稍微懂得收藏的人可能聽過“椐木”，如清作椐木柜、椐木榻、椐木小凳等?！伴尽边@個(gè)名字在中國(guó)傳統(tǒng)家具書籍中常有出現(xiàn)，事實(shí)上指的就是現(xiàn)代所講的“櫸木”。

清早期 櫸木禪床

由于取材容易，加上“天資過人”，櫸木成為最初家具選材的重點(diǎn)對(duì)象。在明清紅木家具的樣式還未成熟之前，櫸木被廣泛用于江南地區(qū)傳統(tǒng)家具的制作，甚至有“無櫸不成具”的說法，其普及程度可見一斑。歷史上不乏工藝優(yōu)秀的櫸木作品，大多出于經(jīng)典的“蘇作”，其樣式也與黃花梨等硬木家具相當(dāng)。但隨著具有收藏價(jià)值的紅木逐漸在高端市場(chǎng)形成口碑，櫸木的地位也隨之慢慢下降。

清 櫸木四出頭官帽椅

之所以稱櫸木為“沒落的貴族”，一是由于櫸木之后，以黃花梨為代表的紅木家具開始占據(jù)高端市場(chǎng);二是由于櫸木本身的特點(diǎn)就具有“貴族”木材的氣質(zhì)。例如櫸木中的上品“血櫸”，擁有與黃花梨相似的赤黃色，無論是觀賞性還是實(shí)用性，都絲毫不弱。另外，櫸木擁有特殊的、如同重疊波浪尖的“寶塔紋”。當(dāng)木材的紋路足夠優(yōu)美時(shí)，甚至可以比擬紋理頗具戲劇性的雞翅木。雖然櫸木并未榮登“硬木”之列，但其硬度比一般的木材都要高，木質(zhì)相對(duì)較沉，這也是櫸木“貴氣”的一個(gè)表現(xiàn)。

明末 櫸木翹頭案

除了木色、紋理、硬度的優(yōu)勢(shì)之外，櫸木還擁有承重性能好、抗壓性佳等優(yōu)點(diǎn)，常被用于造船、建筑、橋梁之用。而在日常生活中，家具、木門、地板、工藝品等，也常常見到櫸木的身影。

櫸木家具的優(yōu)劣識(shí)別

櫸木的辨識(shí)應(yīng)該說不很困難，以肉眼觀，少有木材與之類似。櫸木的紋理清晰，沒有拖泥帶水之處。櫸木常見大材，因而木材質(zhì)地勻稱，紋理流暢。櫸木家具中常見獨(dú)板為案者，寬尺半、長(zhǎng)丈余屬于平常。櫸木紋理美麗，故工匠就有意識(shí)加以利用，柜門一般都是獨(dú)板，厚板一剖為二，翻轉(zhuǎn)為左右兩門，塔形紋最佳，俗稱寶塔紋。雙寶塔紋柜門為柜中上品。

櫸木紋理遠(yuǎn)觀與黃花梨木相似，近觀相差甚遠(yuǎn)。黃花梨木細(xì)膩，櫸木則略粗糙。黃花梨木紋理多曲線變化，櫸木則規(guī)律性較強(qiáng)。櫸木沒有黃花梨木的“鬼臉”，少癤子，不見櫸木有癭。

清早期 櫸木龍紋方角柜

櫸木分量很重，與黃花梨木不相上下。因質(zhì)地致密，硬度很高，其性脆而硬，施工不易。櫸木性大，櫸木的白木質(zhì)呈紅色調(diào)白色變形率之高，為各類木材之首，尤其南木北運(yùn)，幾乎每件都發(fā)生變形。有的家具從蘇州運(yùn)到北京，僅數(shù)星期就開始變形，改變之大，不可想象。我曾見一圓角柜的栓桿，自上而下扭轉(zhuǎn)了一百多度，以致栓桿的銅件扭向柜里，觀之不可思議。

北方人過去不識(shí)櫸木，稱之南榆，細(xì)想有一定道理。櫸木為小葉喬木，葉與榆很近似。北方鄉(xiāng)村家具中，榆木為大宗;其地位與櫸木在江南地位相等。兩類樹都有高達(dá)數(shù)丈者，紋理雖有異但卻屬通達(dá)順暢一類，細(xì)細(xì)辨認(rèn)，櫸木紋理的通暢是由極其細(xì)小的棕眼不厭其煩的構(gòu)成，而榆木的通暢則洋洋灑灑，追求大的效果。兩種木材放在一起比較，很容易得出上述感受。

清早期 櫸木如意紋圈椅

櫸木分黃櫸和血櫸。望文生義，黃櫸就是常見之櫸木，為大宗，血櫸就少很多，色澤深紅，使用舊者稍不注意易與紅木混淆。血櫸比黃櫸分量更重一些，硬度也更高一些，可能這類品種不如黃櫸粗大，故血櫸家具小件為多，大柜、大床、大案幾乎不見。

清早期 櫸木嵌石供桌

櫸木家具生產(chǎn)的年代長(zhǎng)久，時(shí)間跨度極大，不像黃花梨、紫檀等家具有著明顯的時(shí)間跨度。櫸木家具在漫長(zhǎng)的歲月中，始終執(zhí)著地將自身的優(yōu)點(diǎn)展現(xiàn)出來。明末清初，櫸木家具追摹黃花梨家具的神韻，清中葉以后，櫸木家具又把目轉(zhuǎn)移到商品化傾向十足的紅木家具上，依然充當(dāng)一個(gè)任勞任怨的角色。櫸木家具的品種很多，以黃花梨家具作參照，可以找到一模一樣者。以紫檀家具作參照，依然也可以找到與之幾近相同者。

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| 編輯：明清家具之家 |