冷凍柜

近些年來，隨著無人零售的蓬勃發(fā)展，無人貨架、自動(dòng)售貨機(jī)等自助服務(wù)終端和無人超市等自助購物模式如雨后春筍般出現(xiàn)，讓零售商品自取自買漸成流行，特別是常溫商品的存儲(chǔ)需求基本得到滿足。但諸如冰淇淋、速凍水餃、進(jìn)口牛肉、深海魚等速凍食品的儲(chǔ)鮮問題仍然未能得到有效解決，依然是自助服務(wù)的一個(gè)缺口，亟待填補(bǔ)。于上海舉辦的“第15屆中國國際自助服務(wù)產(chǎn)品及自動(dòng)售貨系統(tǒng)展”(China Vending & Self-service，CVS)期間，由海爾商用冷柜打造的最新款智能自取柜——“全球首臺(tái)臥式智能冷凍柜”正式對(duì)外亮相。

業(yè)內(nèi)人士表示，目前市場(chǎng)上的自動(dòng)售貨機(jī)均為“立式”設(shè)計(jì)，在存儲(chǔ)容量、制冷效果上都受到較多限制，不利于商品的分類存儲(chǔ)，對(duì)于消費(fèi)者選購食品也有較多不便。為此，海爾商用冷柜精準(zhǔn)把握行業(yè)痛點(diǎn)，依托自身技術(shù)優(yōu)勢(shì)，專門設(shè)計(jì)研發(fā)了“全球首臺(tái)臥式智能冷凍柜”。該款智取柜以傳統(tǒng)臥式冷凍柜為基礎(chǔ)，變“立式”為“臥式”，改“冷藏”為“冷凍”，將“節(jié)能”與“智能”相結(jié)合，兼具實(shí)力與創(chuàng)意。在設(shè)計(jì)中，該款智取柜除采用一系列先進(jìn)技術(shù)確保超級(jí)節(jié)能環(huán)保以外，還采用了RFID識(shí)別技術(shù)，讓識(shí)別生鮮等不同形狀、不同重量的貨品成為可能，精準(zhǔn)識(shí)別率可達(dá)99.9。

在展會(huì)當(dāng)天，現(xiàn)場(chǎng)即有速凍食品行業(yè)相關(guān)人士表示：“我們從事速凍食品行業(yè)的，要參與無人零售，最頭痛的還是食品的存儲(chǔ)問題。海爾商用冷柜這款臥式智能冷凍柜，恰好可以滿足我們的需求，全球首臺(tái)非常了不起?！?/p>

在“人單合一”理念的引導(dǎo)下，海爾商用冷柜形成了物聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代創(chuàng)新性理念。作為全球?qū)I(yè)高端冷鏈服務(wù)平臺(tái)商，海爾商用冷柜堅(jiān)持以創(chuàng)新顛覆行業(yè)，以科技改變生活，已連續(xù)七年蟬聯(lián)市場(chǎng)銷量冠軍。近日海爾商用冷柜“全球首臺(tái)臥式智能冷凍柜”作為最新的研發(fā)成果，完美填補(bǔ)了無人零售行業(yè)中智能冷凍設(shè)備的空白，為進(jìn)一步完善無人便利店、社區(qū)、商圈等無人零售場(chǎng)景營銷解決方案，降低運(yùn)營成本、提升服務(wù)效率、改善購物體驗(yàn)等方面具有重要的推動(dòng)作用。

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