馬鞭石斛

藥材產(chǎn)于廣西、貴州、云南。

馬鞭石斛來源

本品為蘭科（Orchidaceae）植物馬鞭石斛Dendrobium fimhriatum Hook.var.oculatum Hook.的莖。

英文名：Fimbriate Dendrobium Stem

別名：流蘇石斛、大黃草、馬鞭桿、旱馬棒

馬鞭石斛采制

全年均可采收，以春末夏初和秋季采者為好，煮蒸透或烤軟后，曬干、烘干或鮮用。

馬鞭石斛性狀

莖圓柱形，較直，偶見分枝，長30～120ctn，基部直徑6～10毫米，中部直徑徑5～9毫米，上部直徑2～4毫米，節(jié)間長2～5厘米。表面黃色至暗黃色，大多具8～9條深縱溝，有纖維狀附屬物，節(jié)上有灰黃色葉鞘殘留和灰褐色的氣生根。質(zhì)輕，斷面纖維狀，灰白色或灰褐色。鮮品嫩莖紫紅色，較老莖綠色。氣微，味微苦。

馬鞭石斛性味歸經(jīng)

性微寒，味甘。

馬鞭石斛用法用量

6～12克，鮮品15～30克。

馬鞭石斛功能主治

益胃生津，滋陰清熱。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明。市面上石斛的種類很多，而且大多都稱自己是霍斛或叫鐵皮楓斗。事實(shí)上，只有質(zhì)量最好的霍山石斛才稱為鐵皮楓斗，其價(jià)格每克都在十塊錢以上，甚至更貴。質(zhì)量稍差一些的有耳環(huán)石斛，再差的就是金釵石斛，不過依然價(jià)格不菲，一般每克一塊到幾塊不等。淘寶很多稱鐵皮楓斗的，價(jià)格卻很便宜的，一般都不是正宗的鐵皮楓斗。如果要買的話，只有兩個(gè)地方是能買到正宗放心的，一個(gè)是同仁堂，一個(gè)是福臨門鐵皮石斛，但是同仁堂的價(jià)格最高，如果是家用保健選擇福臨門鐵皮石斛比較實(shí)惠。鐵皮石斛具有獨(dú)特的藥用價(jià)值，以其莖入藥，中藥名：石斛，屬補(bǔ)益藥中的補(bǔ)陰藥，《中國藥典》：益胃生津，滋陰清熱。鐵皮石斛等少數(shù)品種之嫩莖，扭成螺旋狀或彈簧狀，曬干，商品稱為鐵皮楓斗，又名楓斗。

1、治溫?zé)嵊泻?，風(fēng)熱化火，熱病傷津，溫瘧舌苔變黑：鮮石斛三錢，連翹（去心）三錢，天花粉二錢，鮮生地四錢，麥冬（去心）四錢，參葉八分。水煎服。（《時(shí)病論》清熱保津法）

2、治中消：鮮石斛五錢，熟石膏四錢，天花粉三錢，南沙參四錢，麥冬二錢，玉竹四錢，山藥三錢，茯苓三錢，廣皮一錢，半夏一錢五分。甘蔗三兩，煎湯代水。（《醫(yī)醇腆義》祛煩養(yǎng)胃湯）

3、治眼目晝視精明，暮夜昏暗，視不見物，名曰雀目：石斛、仙靈脾各一兩，蒼術(shù)（米泔浸，切，焙）半兩。上三味，搗羅為散，每服三錢匕，空心米飲調(diào)服，日再。（《圣濟(jì)總錄》石斛散）

馬鞭石斛配伍應(yīng)用

熱病津傷，低熱煩渴：鮮石斛配鮮地黃、麥冬。

胃陰不足，津虧口渴：配沙參、麥冬、玉竹。

目暗不明：配菊花、菟絲子、枸杞子、熟地黃等。

馬鞭石斛藥理作用

對半乳糖所致的自內(nèi)障晶狀體中醛糖還原酶、多元醇脫氫酶的活性異常變化有抑制或糾正作用；石斛多糖具有增強(qiáng)T細(xì)胞及巨噬細(xì)胞免疫活性的作用；能顯著提高超氧化物歧化酶（SOD）水平，從而起到降低脂質(zhì)過氧化物（LPO）的作用。

莖直立，圓柱形，綠色，在陽光充足的地方帶紅紫色，具溝槽，高30～120厘米，粗0.6～1.2厘米。葉薄蘋質(zhì)，長橢圓形，長9～12厘米，寬2～4.5厘米，頂端急尖或漸尖?？偁罨ㄐ蛏跓o葉莖的先端，下垂，有花5～8朵；花金黃色，有香氣；萼片長約2.5厘米，寬1.2～1.5厘米；花瓣與萼片等長，但較寬，為1.5～1.7厘米；唇瓣近圓形，長2.5～3厘米，寬2.5～2.8厘米，唇盤卜有1個(gè)腎形紫色斑塊，兩面均有絨毛?；ㄆ?～5月。

生于巖石或樹上。

莖含對羥基肉桂酸烷基醋類、多糖等。

提取馬鞭石斛多糖的工藝

石斛的有效成分主要是多糖和生物堿，其中多糖由于具有抗氧化、免疫增強(qiáng)和抗腫瘤作用而成為研究熱點(diǎn)。馬鞭石斛是四川主產(chǎn)的石斛品種之一，資源非常豐富，被2000年版和2005年版《中國藥典》收載。初步研究表明，馬鞭石斛中含有豐富的多糖類成分，然而對馬鞭石斛多糖的提取工藝及活性研究尚未見報(bào)道。本實(shí)驗(yàn)旨在熱回流提取基礎(chǔ)上，結(jié)合超聲波輔助處理來研究馬鞭石斛多糖的提取工藝，并通過對提取條件的優(yōu)化，篩選最佳工藝，為馬鞭石斛的進(jìn)一步開發(fā)提供依據(jù)。

實(shí)驗(yàn)建立了利用超聲波輔助熱回流技術(shù)提取馬鞭石斛多糖的方法。通過正交設(shè)計(jì)對提取溫度、時(shí)間以及提取次數(shù)進(jìn)行優(yōu)化，結(jié)果表明提取次數(shù)對馬鞭石斛多糖提取具有顯著的影響，優(yōu)水平為A3B2C3，即溫度為95 ℃，時(shí)間為16 min，提取4次。經(jīng)方法學(xué)考察，本方法具有良好的精密度和穩(wěn)定性，且重復(fù)性好。

與傳統(tǒng)熱回流法相比，超聲波輔助熱回流技術(shù)最大的優(yōu)點(diǎn)就是提取時(shí)間短、效率高，大大節(jié)省了生產(chǎn)能耗，這一點(diǎn)也可以從我們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果中得到佐證。分析原因，可能正是由于超聲波的機(jī)械效應(yīng)、空化效應(yīng)和熱效應(yīng)，增大了介質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)速度和介質(zhì)的穿透力，從而更好的提高了有效成分的提取效率。

利用超聲波技術(shù)提取天然產(chǎn)物時(shí)，通常未結(jié)合加熱處理，直接利用超聲波自身產(chǎn)生的熱效應(yīng)來增大提取率，但超聲波的熱效應(yīng)畢竟是瞬時(shí)的，對于提取率的增加效應(yīng)較弱。因此實(shí)驗(yàn)在采用超聲波提取的同時(shí)，結(jié)合熱回流技術(shù)提取馬鞭石斛多糖，并對提取條件進(jìn)行優(yōu)化，尋找節(jié)時(shí)、節(jié)能、得率高的提取工藝，為其工業(yè)生產(chǎn)提供實(shí)驗(yàn)依據(jù)。