美的香甜系列智能煲技術

渦輪動力沸騰技術是在沸騰階段啟動渦輪動力裝置，使得米水不會溢出，從而實現了大火力不間斷的持續(xù)沸騰，讓鍋內米粒不斷翻滾，充分受熱，每一顆米充分吸水，透心熟。煮出來的米飯蓬松透芯，飯是一粒一粒的，而不是一塊一塊的；每一粒米飯不僅充分膨脹，形態(tài)飽滿，而且吃起來香氣濃郁，香甜可口。

香甜系列智能煲 是2013年美的電飯煲推出的年度力作。產品擁有國家7項專利，其獨創(chuàng)的核心渦輪動力沸騰技術最引人注目，該技術是中國電飯煲企業(yè)首次在日韓申請的專利，徹底解決傳統(tǒng)電飯鍋、智能煲存在的加熱火力不足，加熱不均勻，煮飯夾生的問題，煮出的米飯香甜可口。

大米通過蒸煮后使淀粉吸水糊化以及膨脹崩解、大分子酶解、礦物質溶出 ，得到使人體容易吸收的水溶性淀粉、蛋白質、游離氨基酸、礦物質等。因此米粒的蓬松度、飽滿度、完整度是評價米飯的一類重要指標，而酶解程度是判斷米粒營養(yǎng)轉化是否充分的另一個重要標準，對于消費者的直觀體驗就是入口是否更香甜。

艾普蘭獎被業(yè)內譽為“中國家電產品風向標”、“中國家電奧斯卡”。值得一提的是，今年已是美的電飯煲連續(xù)十二年榮獲銷售量、銷售額和市場占有率第一，作為電飯煲行業(yè)領頭羊，美的此次獲得“艾普蘭科技創(chuàng)新獎”可謂眾望所歸，美的電飯煲在加熱平臺上的技術創(chuàng)新，正在中國電飯煲行業(yè)中掀起一場技術革命。

美的壓力IH智能煲擁有獨有的五段加熱曲線技術、精準的控制運算的IH控制平臺技術和1.3倍大氣壓的微壓力控制平臺等三大核心技術，這將是改變中國電飯煲行業(yè)的顛覆性技術。該系列新品已經擁有七項發(fā)明專利和兩個實用新型專利，美的完整掌握了IH加熱技術和控制技術，具有一系列完整的自主知識產權。

美的壓力IH智能煲 可實現1.3倍大氣壓的壓力，將煮飯水溫提升到106攝氏度。同時通過加壓、減壓過程的往復，使米飯如跳舞般上下翻滾攪動，受熱更均勻，營養(yǎng)轉化更充分。其領先的IH電磁加熱技術，可使電飯煲內膽自行快速發(fā)熱，使米飯在內膽內實現大沸騰。同時，這款壓力IH電飯煲，除了“煮飯好吃”以外，還采用上蓋滑動觸控技術，像iPhone手機一樣，手指一滑即可選擇功能，配合光導航系統(tǒng)和語音提示功能，引導消費者正確操作，即使是老人家也能輕松使用。

外觀方面：美的MY-SS50C/60C電壓力鍋壓力全程可視，貼心關愛消費者，能清晰地觀察食物動態(tài)，讓你擁有等待美食出爐的期待感。加上時尚簡潔的外觀，體現用戶生活品味，讓你在充分享受烹飪的喜悅。

功能方面：美的MY-SS50C/60C電壓力鍋采用I-EAT全程控壓技術，立體加壓，根據食物的不同自動讀取芯片內相應曲線，根據時間、溫度、壓力的變化精密控壓，讓食物全面入味。獨有的一鍵排氣功能，美味尊享無須等待。