木本番茄,學名木本番茄,也叫洋酸茄、樹番茄、雞蛋果。屬茄科,多年生落葉灌木。株高2-3米,花期5月份,6月坐果,果實橢圓形,果面暗紅色,肉厚、皮薄,單果質(zhì)量約40g,采果期可達20年之久,耐貯藏,有利于遠距離運輸。是多年生植物,果實成熟為紅色。它的果實的味道有一種熱帶果子的特殊風味。洋酸茄拌青辣子,佐以干雞樅、大蒜、生姜、芫荽,是最有名的家常菜。
中文名稱 | 木本番茄 | 拉丁學名 | Cyphomandra betacea |
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界 | 植物界 | 門 | 被子植物門 |
綱 | 雙子葉植物綱 | 科 | 茄科 |
屬 | 茄屬 |
木本番茄形態(tài)特征
全部有短柔毛。葉互生,卵形,長30cm, 寬15cm,先端漸尖,全緣。花腋生聚傘花序,花冠粉白色,喇叭形,比花萼長2倍。果為2室漿果,橙紅色卵形,長6cm。
生長習性: 喜深厚、肥沃的土壤。
繁殖培育: 播種法繁殖,第一年不開花結(jié)果。亞熱帶可露地栽培,一般均在溫室內(nèi)栽培。
木本番茄景觀用途
樹番茄可觀葉賞果。果實富含果膠,制果醬、果凍均可。炒食亦佳。
【藥 名】:木本番茄
【拼 音】:MUBENFANQIE
【來 源】:為雙子葉植物藥茄科植物樹番茄的果實。
【功 效】:健脾益胃。
【主 治】:用于脾胃虛弱證。
【性味歸經(jīng)】:甘,平。入脾、胃二經(jīng)。
【用法用量】:內(nèi)服:煎湯或煮食, 10一30克。
【別 名】:緬茄(俗稱)
【動植物資源分布】:原產(chǎn)南美洲。我國云南南部及西藏南部有栽培。
【拉丁名】:Cyphomandra batacea Sendt.
【考 證】:始載于《中國植物志》。
適應地區(qū): 原產(chǎn)秘魯。
生態(tài)分類: 木本植物 > 落葉灌木類
觀賞分類: 觀果類
高度范圍: 3 (M)
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評分: 4.3
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