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泓森槐林業(yè)飼料發(fā)展前景分析

（安徽泓森高科林業(yè)股份有限公司，安徽亳州，233600）

摘要：本文綜述了泓森槐的簡(jiǎn)介、用途以及用于飼料生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)等，并根據(jù)當(dāng)前實(shí)際情況合理分析其發(fā)展的市場(chǎng)前景，為泓森槐飼料生產(chǎn)的開發(fā)利用提供了參考，進(jìn)一步推進(jìn)了生態(tài)畜牧業(yè)的建設(shè)進(jìn)程。

關(guān)鍵詞：林業(yè)飼料，泓森槐，速生高產(chǎn)

隨著全民生活水平的提高，人們對(duì)動(dòng)物蛋白的攝入量逐漸增大，促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)和飼料工業(yè)的迅速發(fā)展。目前谷類和蛋白飼料資源緊缺，一些熱帶地區(qū)飼料來源有限，營(yíng)養(yǎng)品種少，限制了畜牧業(yè)產(chǎn)率的提高。為滿足動(dòng)物蛋白日益增長(zhǎng)的需求量，不少畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)在飼料中添加抗生素，不僅對(duì)動(dòng)物造成傷害，也危害人體健康。新型高蛋白飼料需求迫切。

我國(guó)地域遼闊，但耕地面積少，人均糧食占有量不足，有必要探索新的飼料來源。植物葉片是可再生的蛋白質(zhì)資源，除豐富的蛋白質(zhì)外，還含有脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠滿足動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要[1]。部分種屬的樹葉具有中草藥功效，除促進(jìn)畜禽正常生長(zhǎng)外，還能提高動(dòng)物免疫力，預(yù)防畜禽腸道疾病和補(bǔ)充體內(nèi)維生素，是良好的飼料來源[2]。刺槐素有“飼料樹”之稱，其葉柔嫩多汁，適口性好，特別是其蛋白質(zhì)含量高、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，為畜禽的上等飼料[3]。為了充分開發(fā)利用這一優(yōu)良資源，本文以刺槐速生新品種泓森槐為例，敘述了其簡(jiǎn)介、用途以及用于飼料生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)等，并根據(jù)當(dāng)前實(shí)際情況合理分析了其發(fā)展的市場(chǎng)前景，為泓森槐飼料生產(chǎn)的開發(fā)利用提供了參考，進(jìn)一步推進(jìn)了生態(tài)畜牧業(yè)的建設(shè)進(jìn)程。

1、泓森槐簡(jiǎn)介及用途

1.1　簡(jiǎn)介

泓森槐是通過大量表型選優(yōu)、多年多點(diǎn)無性系測(cè)定和區(qū)域性試驗(yàn)，用數(shù)量指標(biāo)、形質(zhì)指標(biāo)及抗性指標(biāo)綜合評(píng)定篩選出來的優(yōu)良速生剌槐。它生長(zhǎng)快，干形好，抗性強(qiáng)，材質(zhì)好，好管護(hù)，其花、樹皮、樹葉均有用途，是一種十分難得的優(yōu)質(zhì)速生用材樹種。

刺槐萌蘗性強(qiáng)，屬淺根性樹種，根系發(fā)達(dá)，具根瘤，有較好的抗旱、耐瘠薄能力，有利于生態(tài)環(huán)境惡劣地區(qū)的水土保持、防風(fēng)固沙、土壤改良和氣候條件的改善等。從這一點(diǎn)講，開發(fā)刺槐生產(chǎn)，營(yíng)造刺槐飼料林，在建設(shè)生態(tài)畜牧業(yè)和環(huán)境保護(hù)方面更具有特殊的地位和作用。

1.2　用途

泓森槐是我國(guó)重要的速生用材樹種。材質(zhì)重而堅(jiān)硬，耐磨抗沖擊，抗壓力強(qiáng)，耐水濕與腐朽，是房屋橋梁、建筑、礦柱、機(jī)械車船制造、加工各種工具等的優(yōu)良用材；泓森槐木材還具有耐水濕抗腐朽的特性，耐水濕耐腐力強(qiáng)，即使不用防腐處理，在土中、空氣中或水中幾十年不會(huì)腐爛，適用于木工、水工、造船、海帶養(yǎng)殖等用材，同時(shí)也是造家具、木地板的常用原料！

泓森槐附加價(jià)值高。泓森槐花富含豐富的維生素和多種礦物質(zhì)，可用于制作多種茶飲和槐花菜，集藥療和食療于一體；槐蜜是上等蜜，較適用于心血管病人的保健食用，并可用于預(yù)防中風(fēng)，常服此種蜂蜜能改善人的情緒，達(dá)到安心安神效果；泓森槐葉片鮮嫩，質(zhì)地細(xì)軟，適口性好，消化率高，且富含多種維生素和微量元素，畜禽均喜食，并可顯著促進(jìn)其發(fā)育。

2、泓森槐用于飼料生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)

刺槐素有“飼料樹”之稱。作為刺槐新品種的泓森槐，葉片鮮嫩多汁，質(zhì)地細(xì)軟，適口性好，消化率高。其莖葉中含粗蛋白27%左右、粗脂肪4%~5%、粗纖維11%~15%，富含多種維生素和微量元素。畜禽均喜食，并可顯著促進(jìn)畜禽的發(fā)育。另外泓森槐分蘗力極強(qiáng)，經(jīng)平茬后成墩成簇生長(zhǎng)，莖葉生長(zhǎng)量為普通刺槐生長(zhǎng)量的1倍~2倍。

2.1　枝葉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

泓森槐樹葉含有豐富的蛋白質(zhì)，粗蛋白含量高達(dá)26.6％，高于糧食來源飼料中的苜蓿草粉和小麥等，僅低于大豆和豆粕，是常見大多數(shù)樹葉飼料中粗蛋白含量最高的（見表1）。泓森槐葉富含蘇氨酸、 亮氨酸、 蛋氨酸和谷氨酸等18種氨基酸，含量高于谷類作物。

表1 樹葉和常見飼料原料營(yíng)養(yǎng)成分的比較表（%）

項(xiàng)目

粗蛋白

粗脂肪

粗纖維

無氮浸出物

粗灰分

鈣

磷

泓森槐葉

26.60

4.69

13.89

55.84

6.69

1.76

0.62

楊樹葉

22.70

3.20

12.40

54.40

7.30

1.21

0.18

普通槐葉

25.40

3.89

8.52

50.83

6.71

1.57

0.47

桑樹葉

19.52

4.90

14.00

46.55

10.34

2.04

0.58

構(gòu)樹葉

21.15

3.58

10.07

38.76

12.02

2.23

0.30

玉米

8.60

3.50

2.00

72.90

1.40

0.06

0.21

大米

8.50

1.60

0.80

75.40

1.20

—

—

小麥

12.10

1.80

2.40

73.20

2.30

0.07

0.36

大豆

37.00

16.20

5.10

25.10

4.60

0.27

0.48

苜蓿草粉

19.10

2.30

—

—

7.60

1.40

0.50

豆粕

44.20

1.90

—

—

6.10

0.30

0.60

泓森槐樹葉中脂肪含量高于玉米、小麥等糧食類的飼料，主要含有飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，同時(shí)含有大量豐富的維生素。胡蘿卜素含量?jī)H次于苜蓿草粉，還有B族維生素復(fù)合物，其中維生素B1和維生素 B11（葉酸）的含量分別在0.8～1.5mg /kg 和0.5～0.6mg/ kg，能為動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育提供充足的維生素。

礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)是動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育的必要組分，動(dòng)物所必需的礦質(zhì)元素有10多種。而泓森槐樹葉中含有的礦物質(zhì)元素非常豐富，包括 P、Ca、Fe、Mn、Cu、Zn 和 Se等。其中Ca 、P的含量分別達(dá)到了1.76％和0.62％，超過了苜蓿草粉和豆餅。

2.2　速生高產(chǎn)

泓森槐根系龐大，分蘗和再生能力極強(qiáng)，刈割后便墩狀叢生，平均每墩萌生10~20個(gè)枝條，最多可達(dá)40個(gè)枝條。泓森槐生長(zhǎng)速度快，當(dāng)年栽植生長(zhǎng)高度可達(dá)3.5m，生長(zhǎng)速度是普通刺槐的2~3倍。若每畝栽植5000~6000株，當(dāng)年可分蘗2萬(wàn)~3萬(wàn)個(gè)枝條，栽植當(dāng)年可割取2-3次，以后每年可收割4-6次。畝產(chǎn)鮮莖葉5000~10000公斤，第2年畝產(chǎn)鮮莖葉10~20噸，畝產(chǎn)量約為苜蓿草的3倍、魯梅克斯的2倍和串葉松香草的1.5倍。

2.3　成活率高，易管護(hù)

泓森槐栽植容易，管理粗放，生產(chǎn)成本低。其栽植成活率達(dá)95%以上，栽植當(dāng)年即可利用。管理簡(jiǎn)單粗放，省工省力，生產(chǎn)費(fèi)用僅僅是其它牧草的10%左右。

3、市場(chǎng)前景分析

市場(chǎng)需求量大。我國(guó)還屬于一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占GDP很大的比例。近年來，我國(guó)的飼料行業(yè)、畜禽養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)步前進(jìn)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了世界第二大飼料生產(chǎn)大國(guó)的飛躍。飼料行業(yè)的發(fā)展對(duì)于促進(jìn)糧食高效轉(zhuǎn)化增值和農(nóng)產(chǎn)品精深加工起到了重要作用。

現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少。雖然目前飼料行業(yè)企業(yè)很多，但產(chǎn)品功能類似，目前市場(chǎng)上沒有人擁有木本資源優(yōu)勢(shì)原料生產(chǎn)加工技術(shù)，從這點(diǎn)上來說，該研究技術(shù)基本沒有企業(yè)所具備，正好彌補(bǔ)了市場(chǎng)的空白，為新型技術(shù)提供良好的發(fā)展機(jī)會(huì)，減少了競(jìng)爭(zhēng)壓力。全球化糧食危機(jī)帶來的契機(jī)。據(jù)預(yù)測(cè)到2030年糧食需求將會(huì)提高30%至40%，全球新一輪糧食危機(jī)的到來似乎已無法避免。而開發(fā)木本資源為原料的飼料，能減緩糧食危機(jī)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一。

政府扶持。根據(jù)《飼料工業(yè)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃》，十二五期間，總體目標(biāo)是：飼料產(chǎn)量平穩(wěn)增長(zhǎng)，質(zhì)量安全水平顯著提升，飼料資源利用效率穩(wěn)步提高，飼料企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)更加規(guī)范，產(chǎn)業(yè)集中度繼續(xù)提高。泓森槐不僅產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益，還對(duì)生態(tài)和社會(huì)方面發(fā)揮了很大的價(jià)值，通過發(fā)展禽類養(yǎng)殖業(yè)致使當(dāng)?shù)孛撠氈赂弧Ｋ?，作為地方政府，也?huì)對(duì)我公司的產(chǎn)品發(fā)展予以扶持。

參考文獻(xiàn)

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[3]田育軍，徐載春，劉永剛等．洋槐樹葉作飼料的適口性研究[J]．四川畜牧獸醫(yī)，1996(2)：12- 13．