中文名 | 燃?xì)庠?/td> | 外文名 | Gas stove |
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別????名 | 爐盤 | 分????類 | 液化石油氣、人工煤氣、天然氣、沼氣 |
燃?xì)庠罘旨矣萌細(xì)庠睢⑸逃萌細(xì)庠睢?
(1) 起步階段(1980年以前):產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,功能單一
二十世紀(jì)八十年代以前,中國(guó)的燃?xì)馐聵I(yè)的發(fā)展還比較落后,城市燃?xì)獾钠占俺潭确浅5停瑑H有百分之十幾,廣大農(nóng)村幾乎沒有人使用燃?xì)狻D菚r(shí),燃?xì)庠钐幱谄鸩诫A段,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,功能單一。
此前,燃?xì)庥镁呙考抑挥凶詈?jiǎn)單的燃?xì)庠?,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也很簡(jiǎn)單。灶面材料大多為鑄鐵,表面電鍍或噴涂等處理,沒有電點(diǎn)火裝置,工藝也處在比較原始的狀態(tài)中。
(2)發(fā)展階段(1980-1990年):耐用性和可靠性大幅提高
1980年以后,隨著改革開放的深入,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)隨之興起,國(guó)外各式各樣的燃?xì)庥镁呒娂娺M(jìn)入中國(guó),燃?xì)庥镁叩纳a(chǎn)企業(yè)也由原來的十多家猛增到近百家,企業(yè)類型也由原來的單一燃?xì)夤景l(fā)展到有國(guó)營(yíng)、集體、民營(yíng)等各種企業(yè)類型,國(guó)外著名的燃具生產(chǎn)企業(yè)也開始在中國(guó)尋找合作伙伴,從而使燃?xì)庥镁叩漠a(chǎn)品質(zhì)量和外觀也有了根本的改變,產(chǎn)品的品種和功能也在不斷變化。
在此期間,面板、燃燒系統(tǒng)、點(diǎn)火裝置也有了改進(jìn)。面板材料有冷板噴涂,燃燒器有鑄鐵爐頭、表面電鍍或噴鋅處理,點(diǎn)火裝置采用壓電電子點(diǎn)火,提高了點(diǎn)火率,燃?xì)庠畹哪陀眯院涂煽啃杂辛颂岣摺?
(3)突破階段(1990年-2006年):品種增多,款式齊全。
1990年以后,中國(guó)乃至世界經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了一個(gè)飛速發(fā)展階段。中國(guó)的燃?xì)饧叭季呤聵I(yè)進(jìn)入了快速成長(zhǎng)時(shí)期。國(guó)外先進(jìn)燃具開發(fā)制造技術(shù)的引入,帶來了中國(guó)燃具事業(yè)的突破性改變。
家用燃?xì)庠罹咂贩N增多,款式新穎,安全措施增強(qiáng),材質(zhì)、功能和性能等均有所改善。在生產(chǎn)質(zhì)量和可靠性,工藝水平,自動(dòng)化和智能化程度,性能指標(biāo)的先進(jìn)性,節(jié)能和環(huán)保,安全使用等方面也都有所改善。
灶具的材料基本上淘汰了鑄鐵。不銹鋼面板,表面噴涂不粘油涂層材料,鋼化玻璃面板等在灶具中占有重要地位,陶瓷面板也獨(dú)樹一幟。
臺(tái)式灶結(jié)構(gòu):
臺(tái)式灶具主要由燃燒器(爐頭、內(nèi)外火蓋)、閥體(含噴嘴、風(fēng)門板、錐形彈簧)、殼體(可以是分體殼體——面板、后板和左右側(cè)板組裝而成,也可以是整體拉伸殼體)、爐架、旋鈕、盛液盤、爐腳、進(jìn)氣管、和脈沖點(diǎn)火器(脈沖點(diǎn)火方式灶具專用)等組成
嵌入式灶結(jié)構(gòu):
嵌入式灶具主要由嵌入燃燒器(爐頭、內(nèi)外火蓋等)、閥體(含噴嘴、風(fēng)門板、錐形彈簧、電磁閥)、面板(有鋼化玻璃面板、不銹鋼面板和不粘油面板等)、爐架、旋鈕、盛液盤、爐腳、底殼、進(jìn)氣管、連接管、脈沖點(diǎn)火器(嵌入式灶具一般都是脈沖點(diǎn)火方式,燃?xì)庠罹叩狞c(diǎn)火方式主要分為電子點(diǎn)火和脈沖點(diǎn)火兩種)、熱電偶(熄火安全保護(hù)裝置——是指在燃?xì)庠罹呋鹧嫦绾笞詣?dòng)切斷燃?xì)馔返难b置)
這個(gè)得看合同范圍或者甲方要求了
看空間,如果空間小,還是單好,但是使用不方便,有時(shí)需要兩個(gè)灶一起,就做不了
灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種,不銹鋼灶面材料結(jié)實(shí)、光潔度好、造型美觀,但長(zhǎng)期使用后表面光潔度會(huì)差一些,而且污漬較難清洗,容易留下印跡。同時(shí),不銹鋼灶面越厚越好,按要求灶具面板所用不銹鋼板厚度不得...
燃?xì)庠钤诠ぷ鲿r(shí),燃?xì)鈴倪M(jìn)氣管進(jìn)入灶內(nèi),經(jīng)過燃?xì)忾y的調(diào)節(jié)(使用者通過旋鈕進(jìn)行調(diào)節(jié))進(jìn)入爐頭中,同時(shí)混合一部分空氣(這部分空氣稱之為一次空氣),這些混合氣體從分火器的火孔中噴出同時(shí)被點(diǎn)火裝置點(diǎn)燃形成火焰(燃燒時(shí)所需的空氣稱之為二次空氣),這些火焰被用來加熱置于鍋支架上的炊具。
市場(chǎng)上燃?xì)庠畹倪M(jìn)風(fēng)方式主要有上進(jìn)風(fēng)、下進(jìn)風(fēng)、側(cè)進(jìn)風(fēng)和全進(jìn)風(fēng)四種。
下進(jìn)風(fēng)型:這種灶具是照抄進(jìn)口灶具而來,為符合國(guó)人猛火爆炒的烹調(diào)習(xí)慣而增大了熱負(fù)荷及燃燒器,國(guó)外這種產(chǎn)品是要求櫥柜開孔,或依靠較大的櫥柜縫隙來補(bǔ)充燃燒所需的二次空氣,同時(shí)用于泄漏燃?xì)庠邳c(diǎn)火時(shí)不可避免的排出,且小熱負(fù)荷設(shè)計(jì)。而國(guó)內(nèi)用戶很少知道將櫥柜開孔,因而造成燃燒不充分,黃焰、一氧化碳濃度高,且一旦燃?xì)庑孤┝枯^大,就可能造成點(diǎn)火爆燃,導(dǎo)致玻璃面板爆裂。
上進(jìn)風(fēng)型:這種灶具改進(jìn)了第一種灶具的缺點(diǎn),將爐頭抬高超過臺(tái)面,希望從爐頭與承液盤的縫隙進(jìn)入空氣。但燃燒時(shí)該部位已形成了高溫區(qū),冷空氣受熱膨脹上升,不能由此進(jìn)入爐頭,于是二次空氣仍然得不到有效補(bǔ)充,根本上也解決不了黃焰及一氧化碳濃度偏高的問題。這種結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),熱負(fù)荷也不能設(shè)計(jì)過大,大于3.06千瓦時(shí)黃焰很厲害 ,熱效率較低,不太符合國(guó)人對(duì)猛火的需求,且高高的爐頭使灶具的美觀大打折扣,但能降低玻璃面板爆裂率。
側(cè)進(jìn)風(fēng)型:這種灶具在面板相對(duì)低溫區(qū)安上一個(gè)進(jìn)風(fēng)器,當(dāng)燃燒使殼體內(nèi)的空氣減少形成負(fù)壓時(shí),冷空氣會(huì)順著進(jìn)風(fēng)器的入口被吸入殼體,不但提供了充足的一次空氣和燃燒時(shí)所需的二次空氣,解決了黃焰的問題,一氧化碳濃度也大大降低,而且泄漏的燃?xì)庖部梢詮倪@個(gè)進(jìn)氣口排出去,即使燃?xì)庑孤┏霈F(xiàn)點(diǎn)火爆燃,氣流也可以從進(jìn)風(fēng)器盡快地排放出去,迅速降低內(nèi)壓,避免了玻璃面板爆裂。同時(shí),冷空氣通過進(jìn)風(fēng)器進(jìn)入爐體,也極大地降低了臺(tái)面玻璃的溫度。該種灶具熱負(fù)荷可達(dá)3.8千瓦。
全進(jìn)風(fēng)型:這種灶具不僅在底盤上有進(jìn)風(fēng)口,而且在爐頭與承液盤之間也留有進(jìn)風(fēng)口,這樣,不但提供了充分的一次空氣和燃燒時(shí)所需的二次空氣,解決了黃焰的問題,使一氧化碳含量也大大降低,而且避免了一下子開關(guān)櫥門所引起的回火,因而降低了玻璃面板爆裂的概率。由于該類灶具采納了上進(jìn)風(fēng)型和下進(jìn)風(fēng)型灶具的特點(diǎn),因此不僅保持了灶具熱負(fù)荷高、火焰調(diào)節(jié)范圍大,符合國(guó)人烹調(diào)習(xí)慣的優(yōu)點(diǎn),同時(shí)也大大降低了灶具體內(nèi)和玻璃面板的溫度,有效地避免玻璃面板爆裂現(xiàn)象的發(fā)生。
市面上嵌入式玻璃面板灶具大多為前三種形式,如果產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)或安裝不當(dāng),較易出現(xiàn)燃燒不充分,出現(xiàn)一氧化碳超標(biāo)、黃焰、火力不猛、面板溫度高,乃至玻璃爆炸等現(xiàn)象。因而消費(fèi)者一定要在信譽(yù)較好的大商場(chǎng)或建材城選購(gòu)名牌產(chǎn)品,安裝時(shí)切記在櫥柜上打孔,以確保氣流暢通。
燃?xì)庠畹狞c(diǎn)火方式有電子脈沖點(diǎn)火和壓電陶瓷點(diǎn)火兩種。電子脈沖點(diǎn)火消費(fèi)者一般都很熟悉,嵌入式灶多數(shù)采用的這種點(diǎn)火裝置,扭到某個(gè)位置就點(diǎn)著火了,非常簡(jiǎn)單方便,點(diǎn)火命中率高,一般是100%,但這種方式需要換電池。
壓電陶瓷點(diǎn)火多數(shù)用于臺(tái)式灶,最大優(yōu)點(diǎn)是不需要電池。不過點(diǎn)火的成功率與環(huán)境濕度有關(guān),濕度大時(shí)不易點(diǎn)著。此外,點(diǎn)火的時(shí)候需要按住開關(guān)才能打著火,沒有電子脈沖點(diǎn)火那么快。
為了安全需要,燃?xì)庠畹南ɑ鸨Wo(hù)裝置是非常必須的,相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)此也有強(qiáng)制性規(guī)定。市場(chǎng)上常用的熄火保護(hù)方式有三種:熱敏式、熱電式和光電式。
熱敏式:又稱雙金屬片式。雙金屬片是由兩種不同膨脹系數(shù)的金屬制合而成,在溫度的作用下,膨脹系數(shù)大的金屬一面會(huì)向膨脹系數(shù)小的金屬一面彎曲,當(dāng)失去溫度時(shí),原已膨脹彎曲的金屬又會(huì)慢慢恢復(fù)到原來的狀態(tài),因此雙金屬片又稱為記憶合金。將雙金屬片用作安全保護(hù)裝置的傳感器,正是利用了雙金屬片在溫度作用下膨脹彎曲的特性。
雙金屬片保護(hù)裝置的優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低。缺點(diǎn)是安裝困難,對(duì)雙金屬片的安裝位置及旋塞閥和燃?xì)忾y的配合都有很高的要求,且熱惰性大,開閥及閉閥的時(shí)間較長(zhǎng),使用壽命短。
熱電式:該裝置也是利用了燃?xì)馊紵龝r(shí)產(chǎn)生的熱能。熱電式熄火安全保護(hù)裝置由熱電偶和電磁閥兩部分所組成,熱電偶是由兩種不同的合金材料組合而成。不同的合金材料在溫度的作用下會(huì)產(chǎn)生不同的熱電勢(shì),熱電偶正是利用不同合金材料在溫度的作用下產(chǎn)生的熱電勢(shì)不同制造而成,它利用了不同合金材料的電熱差值。
熱電式安全保護(hù)裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、安裝方便、成本低,已得到廣泛應(yīng)用。但此種保護(hù)裝置以熱電偶作為熱傳感器,缺點(diǎn)是熱惰性大、反應(yīng)速度慢,使人感到操作不方便,且使用壽命短,旋塞閥與電磁閥的配合安裝精度要求較高。
光電式:也稱離子感應(yīng)式。該裝置是利用燃?xì)庠谌紵龝r(shí)火焰帶有離子并具有單向?qū)щ娞匦?。這種安全保護(hù)方式最早被應(yīng)用在燃?xì)鉄崴魃?,并已由直流感?yīng)發(fā)展到交流感應(yīng),使可靠性得到了大幅度的提高,應(yīng)用在灶具上還只有三四年的歷史。
良好的燃燒器,火焰呈淺藍(lán)色,火力旺盛,火苗高度大小均勻一致。如若出現(xiàn)火焰很小時(shí),便為不正常的狀態(tài)。產(chǎn)生火焰很小的主要原因及其排除方法如下:
(1)燃?xì)庠钤跓笫澄飼r(shí),偶有滾溢物流出或異物落入火孔內(nèi),將燃燒器火孔堵塞,使燃?xì)馀c空氣混合氣體流出受阻,火焰小而無力。其排除方法是,可將燃燒器取下,清理被堵塞的火孔,并用水刷洗干凈。經(jīng)過這樣處理過的燃燒器,其火焰很小的故障一般可得到排除;
(2)氣源快用盡。使用液化石油氣的燃?xì)庠?,其鋼瓶?jī)?nèi)的液化石油氣快用完時(shí),由于壓力不足或是瓶?jī)?nèi)殘液太多等原因,也會(huì)使燃燒火焰很小。此時(shí),應(yīng)更換新的鋼瓶;
(3)減壓閥噴嘴或燃?xì)庠顕娮於氯?。減壓閥或燃器灶噴嘴堵塞時(shí),使燃?xì)鈬姵霾粫?,燃燒火焰軟弱無力。其排除方法是,用細(xì)鋼絲疏通噴嘴;
(4)角閥開度過小,此時(shí)可開大角閥;
(5)膠管壓扁或折曲時(shí)氣量小。若膠管折曲時(shí)流通受阻,可理直膠管;若膠管壓扁時(shí),可更換新的;
(6)使用管道燃器的燃?xì)庠?,還可能由于管道口徑較小,管內(nèi)銹蝕堵塞造成火焰很小的現(xiàn)象。可于燃?xì)夤韭?lián)系解決。
在歷史上,最早研制燃?xì)庠畹氖欠▏?guó)人菲利普·魯本,他在1799年9月21日獲得了用煤氣照明和取暖兩用裝置的專利權(quán)。第二年,魯本在巴黎的一家飯店里,自己花錢裝置這種設(shè)備。由于當(dāng)時(shí)魯本研制的燃?xì)庠顣?huì)發(fā)出難聞的臭味,所以在開始的時(shí)候并不受人歡迎,沒能得到推廣。盡管如此,他仍以極大的熱情繼續(xù)研究和改進(jìn)這種裝置。1804年,在拿破侖舉行加冕禮的那天,魯本在巴黎的一條街上被人殺害,燃?xì)庠畹难兄乒ぷ髦袛嗔恕?
而世界上第一個(gè)供廚房用炒菜的燃?xì)庠罹呤怯捎?guó)北安普敦瓦斯公司的副經(jīng)理詹姆斯·夏夫在1826年發(fā)明的。他將自己發(fā)明的燃?xì)庠钛b在自己家的廚房里,用來烤肉做菜。這是一種立式爐灶,由吊在天花板上用來掛肉的鉤子和下面的圓圈形火口組成。沒有放鍋的爐臺(tái)。
最早購(gòu)買燃?xì)庠畹氖欠▏?guó)利明頓的巴士旅店。1834年,巴士旅店用燃?xì)庠罱o100人做晚飯,不但飯菜味道可口,而且沒有一點(diǎn)煤氣的臭味,是十分理想的爐灶。1836年夏天,在英國(guó)北安普敦開辦了一家35名工人的工廠,專門生產(chǎn)燃?xì)庠睢?
1852年,使用的將煤氣燃燒裝置與爐臺(tái)合二為一的爐具開始出售。1915年,開始出現(xiàn)有恒溫器控制的燃?xì)庠睢?
1855年,德國(guó)化學(xué)家本生發(fā)明了被稱為“本生燈”的氣體燃燒裝置,這是一種裝氧氣與可燃性氣體混合燃燒而產(chǎn)生高溫的裝置。在“本生燈”出現(xiàn)之后不到一年,英國(guó)的霍丁頓·安東·史密斯公司發(fā)明了世界上第一具用氣體燃料的家用取暖裝置。后來,燃?xì)庠畹闹饾u普及及煤氣的源源供應(yīng),便形成了今天的燃?xì)庠睢?
現(xiàn)階段,我國(guó)最主流的燃?xì)庠钍敲骰鹗饺細(xì)庠睿纸写髿馐皆?。隨著技術(shù)革新和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的影響,大氣式灶又推出了直火、旋火等概念;從爐頭結(jié)構(gòu)上講,又有同心爐頭、薩巴夫爐頭等概念。灶具競(jìng)爭(zhēng)的主流是火力大小、節(jié)能與否。
低焰灶、紅外線灶具異軍突起,低焰灶火苗高度僅有15.5mm,但它的熱負(fù)荷高達(dá)4.5kw,一氧化碳含量低于0.02%,普通紅外線燃?xì)庠顭嶝?fù)荷在2.8KW以下,紅外線節(jié)能灶具熱負(fù)荷高達(dá)3.9KW,一氧化碳的排放量?jī)H為0.03%,因此,可以看出節(jié)能、環(huán)保、火力強(qiáng)勁、不熏鍋等特點(diǎn)的是灶具發(fā)展的必然趨勢(shì),低焰灶、紅外線灶具等火力猛、一氧化碳含量低的節(jié)能環(huán)保灶具必將成為市場(chǎng)上的新寵。
燃?xì)庠钸x購(gòu)常識(shí)安全環(huán)保是挑選標(biāo)準(zhǔn)
燃?xì)庠詈貌缓?,關(guān)鍵看爐頭。爐頭有著“灶具之心”之稱。作為灶具的核心部件,爐頭的成本占據(jù)總成本的1/3。而灶具進(jìn)風(fēng)方式的不同,則關(guān)系到灶具的安全、功率以及節(jié)能表現(xiàn)。
嵌入式燃?xì)庠顮t頭的進(jìn)風(fēng)方式分為“上進(jìn)風(fēng)”和非完全上進(jìn)風(fēng)兩種。其中最好的進(jìn)風(fēng)方式是“上進(jìn)風(fēng)”。國(guó)內(nèi)主要采用的意大利薩巴夫就是專業(yè)的“上進(jìn)風(fēng)” 型爐頭制造商。專家評(píng)價(jià)說:“這種方式的爐頭有可靠的安全性——玻璃面板不會(huì)因回火而爆炸,保潔性強(qiáng)、對(duì)維持健康的大氣環(huán)境也很有益。但是,它的進(jìn)氣量稍小,爐頭熱負(fù)荷很難達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)要求?!睂<疫€介紹說,國(guó)內(nèi)多數(shù)所謂“上進(jìn)風(fēng)”型的灶具實(shí)際上并不是真正的全封閉“上進(jìn)風(fēng)”。
非完全上進(jìn)風(fēng)包括:“側(cè)進(jìn)風(fēng)”、“后進(jìn)風(fēng)”、“下進(jìn)風(fēng)”、“立體進(jìn)風(fēng)”等,特點(diǎn)是火力大,并且火力大小可以調(diào)節(jié),可以滿足國(guó)人的需要,缺點(diǎn)是保潔差,特別是存在安全隱患,有可能發(fā)生回火導(dǎo)致鋼化玻璃面板爆裂。
嵌入式燃?xì)庠畎l(fā)展的主流及方向應(yīng)該是完全上進(jìn)風(fēng)燃燒器,這已成為業(yè)內(nèi)專家的共識(shí),主要原因在于其保潔性好、安全、環(huán)保,代表性爐頭為意大利薩巴夫。但是,完全上進(jìn)風(fēng)嵌入式燃?xì)庠罨鹆ζ毡檩^小,熱流量一般只有3.1kw左右,中心火小一般不能單獨(dú)調(diào)節(jié)使用中,消費(fèi)者使用一段時(shí)間后,感覺“中看不中用”。
每個(gè)用戶去選購(gòu)燃?xì)庠畹臅r(shí)候都會(huì)困惑,燃?xì)庠钍裁磁谱雍?,其?shí)燃?xì)庠钸x購(gòu)時(shí)候品牌不是決定性因素,還有幾個(gè)選購(gòu)的小竅門可以讓你選購(gòu)到自己滿意而且安全系數(shù)很高的燃?xì)庠?。在這里給大家分享一下怎樣選購(gòu)燃?xì)庠?
選購(gòu)技巧首先要清楚自己家里所使用的氣源,是天然氣、人工煤氣還是液化石油氣。
以型號(hào)為 JZ12T.2-A的家用燃?xì)庠顬槔?,J代表家用,Z代表爐灶,2代表兩眼灶,T代表天然氣,如果字母T換成R則代表人工煤氣,如果字母T換成Y則是代表液化石油氣;消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)還應(yīng)注意灶具表面的鋼板厚度,有些灶具鋼板厚度較薄,容易變形;旋流火、紅外線灶具的熱效率相對(duì)較高,可節(jié)省燃?xì)?帶熄火保護(hù)裝置的灶具安全性較高,當(dāng)火焰被風(fēng)或水熄滅時(shí),可以自動(dòng)切斷燃?xì)?選用脈沖點(diǎn)火的家用燃?xì)庠?,點(diǎn)火率較高;用戶在使用家用燃?xì)庠顣r(shí),應(yīng)先調(diào)整風(fēng)門,使灶具燃燒時(shí)的火焰為藍(lán)色,清晰無連焰。
消費(fèi)者要注意如果灶具在調(diào)試后,仍然有脫火(火焰從燃燒器火孔全部或部分離開的現(xiàn)象)、回火(火焰在燃燒器內(nèi)部燃燒的現(xiàn)象)和火焰發(fā)黃的現(xiàn)象,則說明灶具有質(zhì)量問題。
使用鋼化玻璃燃?xì)庠钭⒁馐马?xiàng)不能用酸、堿清潔劑或鐵刨等硬質(zhì)物品擦洗,隨時(shí)將濺落在灶面上的鹽、醋、醬油、水擦凈;定期清潔火孔,去除雜質(zhì)和積碳,防止回火和黃焰;定期請(qǐng)燃?xì)夤镜膶I(yè)人員對(duì)燃?xì)庠?、膠管等的氣密性進(jìn)行檢查,減少安全隱患。
一般家庭人口不多,使用兩個(gè)或三個(gè)燃燒頭的灶具就可以了。根據(jù)家庭的需求來確定購(gòu)買臺(tái)式或是嵌入式灶具。由于嵌入式爐具將臺(tái)面嵌入櫥柜臺(tái)面中,與櫥柜臺(tái)面平行。上部支架是活動(dòng)的,可隨時(shí)取下來進(jìn)行清理,做完飯后,也可將櫥柜和燃?xì)庠钆_(tái)面一起清理干凈。由于嵌入式燃?xì)庠畹奶厥馐褂脳l件,在其使用過程中會(huì)更容易發(fā)生意外熄火現(xiàn)象,熄火保護(hù)安全裝置會(huì)起到很好的保護(hù)作用。
燃?xì)庠罡鶕?jù)安裝方式不同基本可以分為臺(tái)式灶和嵌入式灶兩種。選購(gòu)一臺(tái)好燃?xì)庠罹邞?yīng)注意以下幾個(gè)方面:
1、標(biāo)識(shí)。檢查產(chǎn)品標(biāo)簽上適用燃?xì)夥N類與您家是否一致。如果灶具上找不到適用燃?xì)夥N類的標(biāo)簽,這種灶具肯定是不合格品,絕對(duì)不能買。
2、灶面材料。灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種,不銹鋼灶面材料結(jié)實(shí)、,但長(zhǎng)期使用后污漬較難清洗。同時(shí),不銹鋼灶面越厚越好,而一些劣質(zhì)產(chǎn)品灶面厚度不足0.3毫米,在使用中易發(fā)生塌陷情況,容易造成人身損害。玻璃灶面美觀大方,易于清潔,長(zhǎng)期使用后易光亮如新,但若買到劣質(zhì)品,則在使用過程中易發(fā)生玻璃爆裂現(xiàn)象。
3、爐頭。爐頭材料主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主,由于爐頭長(zhǎng)時(shí)間被火燒烤,易發(fā)生變形,因此爐頭材質(zhì)及厚度都很重要,一般情況下爐頭越重越好。
4、火力。要求至少有一個(gè)爐頭是大火力的,以滿足爆炒的需求,即一般選擇熱流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可,另一個(gè)火眼可以選擇3.6千瓦以下的,以便蒸、煮、煲湯時(shí)使用。
5、火蓋形狀。燃?xì)庠罹甙凑栈鹕w形狀劃分為直火蓋及旋轉(zhuǎn)火蓋。通常,旋轉(zhuǎn)火蓋燒燒熱效率較高,火力較集中,適合于爆炒。但旋轉(zhuǎn)火煙氣中一氧化碳含量易超標(biāo),而直火蓋火力比較均勻,煙氣中一氧化碳含量一般不易超標(biāo)。
一、氣源類型
首先要清楚自己家里所使用的氣源,這是首要的,為什么呢?因?yàn)樘烊粴?、人工煤氣還是液化石油氣所對(duì)應(yīng)的燃?xì)庠钍遣幌嗤?,原理不同?
消費(fèi)者應(yīng)注意包裝箱上的標(biāo)記,按照家中所使用的氣種選擇。農(nóng)村家庭多數(shù)使用液化氣,城市主要為天燃?xì)?。在?gòu)買時(shí)一定要問清楚。
二、安全因素
市場(chǎng)上的家用燃?xì)庠钇放坪托吞?hào)非常多,如何能買到安全系數(shù)高,且品質(zhì)耐用的燃?xì)庠?,是市民最為關(guān)心的問題。劣質(zhì)的燃?xì)庠钤谑褂弥谐3?huì)出現(xiàn)打火器卡死或失靈,脫火、黃焰(冒黑煙或紅火)、回火、傳火不良、火焰不均勻、小火熄火等現(xiàn)象,同時(shí)還埋下了安全隱患。
但是,我們一般人對(duì)燃?xì)庠顩]有更多的了解,所以只能是認(rèn)品牌,因?yàn)槠放拼砹藢?shí)力,越好的品牌,他的產(chǎn)品安全性越可靠。
三、價(jià)格因素
這也是我們?cè)谫?gòu)買時(shí)必須參考的一個(gè)因素。畢竟經(jīng)濟(jì)實(shí)力決定購(gòu)買力啊。
那么怎么才能買同樣的燃?xì)庠睿ǜ俚腻X呢?我個(gè)人的意見是:網(wǎng)購(gòu),當(dāng)前同一件商品網(wǎng)購(gòu)的成本一般會(huì)比在實(shí)體店購(gòu)買要低10%-30%,其中的奧妙想必不少人也知道。
燃?xì)庠钍俏覀兠刻於家褂玫膹N房電器,不過進(jìn)入冬季,有些家庭的燃?xì)庠罱?jīng)常會(huì)出現(xiàn)火苗變小,有時(shí)候還會(huì)打不著火,那么遇到這些問題后消費(fèi)者千萬不要盲目拆機(jī)查看,專家針對(duì)這些常見問題為我們做了一個(gè)詳細(xì)的解答,如果您遇到燃?xì)庠钍褂蒙系膯栴},不妨來關(guān)注一下:
使用液化石油氣燃?xì)庠罨鹦r(shí)應(yīng)采取什么措施?
液化石油氣燃?xì)庠钫5幕鹧娉蕼\藍(lán)色,火苗內(nèi)焰清晰,高度約20mm,有輕微的噪聲,火力旺盛。若出現(xiàn)火苗很小,其原因和排除方法如下:
1)燃燒器火蓋火孔被污物堵塞,阻礙燃燒器混合氣體流出,清理火孔污物。
2)噴嘴堵塞,擰下噴咀清理干凈。
3)調(diào)壓器進(jìn)氣口和噴嘴被鐵銹堵塞,阻礙瓶體內(nèi)燃?xì)饬鞒?,更換合格的調(diào)壓器。
4)膠管折扁通氣受阻,理直膠管。
5)另外燃?xì)饧磳⑹褂猛戤?,閥門沒有全部打開等原因也要注意,可采取相應(yīng)的措施解決。
冬季燃?xì)庠罨鹈鐬楹螘?huì)變???
燃?xì)庠畛霈F(xiàn)紅火是否正常?燃起灶為什么會(huì)出現(xiàn)紅火?
燃?xì)庠畛霈F(xiàn)紅火主要是以下原因?qū)е拢?
1)燃?xì)庠颍寒?dāng)燃燒氣體內(nèi)水分較多或雜質(zhì)過多時(shí),會(huì)使火焰顏色呈現(xiàn)紅火。
2)粉塵原因:當(dāng)屋內(nèi)有粉塵或炒菜時(shí)空氣中水分和油氣量增大時(shí),也容易出現(xiàn)紅火。
3)風(fēng)門原因:當(dāng)風(fēng)門調(diào)節(jié)不佳,也可能出現(xiàn)此種情況,這時(shí),只須調(diào)節(jié)風(fēng)門即可。
4)支鍋架原因:由于支鍋架表面搪瓷在高溫加熱顏色發(fā)紅,由于搪瓷的特殊材料在支鍋架周圍會(huì)發(fā)現(xiàn)火焰為紅色,這是金屬離子高溫下的顏色。
因此,燃燒時(shí)出現(xiàn)紅火并不是灶出現(xiàn)了問題,而是由于上述原因所造成,不會(huì)影響正常使用,也不會(huì)對(duì)人健康產(chǎn)生害處。
當(dāng)遇到燃?xì)庠钜恢贝虿恢饡r(shí)該怎么辦?
如果遇到燃?xì)庠钜恢贝虿恢饡r(shí),應(yīng)按如下程序進(jìn)行檢查: 首先,先檢查氣源開關(guān)是否處在開著狀態(tài),如果處在開著狀態(tài),那么 其次,檢查連接軟管是否有折扁或壓彎,如果沒有被折扁或壓彎,那么,最后,拿起支鍋架,看點(diǎn)火噴嘴處是否冒火:
1)如果不冒火,則看放電針是否放電 a、如果放電針不放電,說明是放電針故障,應(yīng)更換放電針。 b、如果放電針放電,說明是閥體故障,應(yīng)更換閥體。
2)如果冒火: a、如果能正常燃燒,說明是點(diǎn)火器位置偏高,應(yīng)指導(dǎo)用戶將點(diǎn)火器輕輕往下按幾下,再放上支鍋架即可。 b、如果冒火,但火焰太弱,達(dá)不到爐頭處,則是氣體壓力太低,液化氣灶的用戶建議其更換新減壓閥,煤質(zhì)氣和天然氣則應(yīng)向供氣公司反映。 c、如果冒火,且火焰能達(dá)到火蓋處,但就是不著火,說明是閥體堵塞,指導(dǎo)用戶用細(xì)鐵絲疏通噴嘴。
紅外線的波長(zhǎng)比可見光長(zhǎng),具有熱效應(yīng),有強(qiáng)大的穿透能力,不易被大氣所吸收。因此,紅外線燃?xì)庠罹哂忻黠@的節(jié)能效果。
紅外線本身攜帶能量。太陽照在人的身體上才會(huì)感覺溫暖。由于這種特點(diǎn),內(nèi)衣,紅外線家庭取暖器,紅外線測(cè)體溫等。而紅外線爐灶是利用紅外線的這些特點(diǎn)制造而成的。
節(jié)能效率可以達(dá)到35%以上。由特殊耐火材料制成的紅外線輻射板,在火焰燃燒的時(shí)候,將火焰轉(zhuǎn)變成紅外線,加快物體的受熱過程。由于紅外線輻射傳遞,從而使燃?xì)庠畹男阅艿玫胶艽蟮母纳啤?
紅外線燃?xì)庠畹膬?yōu)點(diǎn):
1、節(jié)能:由于紅外線熱輻射的特點(diǎn),所以紅外線燃?xì)庠顭嵝矢?,普通燃?xì)庠畹臒嵝蕿?2%,而紅外線燃?xì)庠畹臒嵝士梢赃_(dá)到68%以上。而紅外線燃?xì)庠畹墓?jié)能效果也可以達(dá)到30%以上。
2、環(huán)保:由于紅外線燃?xì)庠畈捎脽o焰燃燒(燃燒時(shí)沒有可見的明火),長(zhǎng)期使用不會(huì)熏黑炊具和污染廚房環(huán)境。普通的燃?xì)庠钣捎谌紵怀浞郑瑫?huì)產(chǎn)生一氧化碳和氮氧化物,前者吸入人體會(huì)中毒,而后者容易慢性致癌。紅外線燃?xì)庠钜驗(yàn)槿紵浞?,所以污染物的排放量大大低于?guó)家標(biāo)準(zhǔn),特別是一氧化碳的排放量,只有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的十分之一。
3、安全:
紅外線燃?xì)庠罹哂袠O好的抗風(fēng)性能,不容易被風(fēng)吹熄。不容易產(chǎn)生如黃焰、脫火、回火等普通燃?xì)庠钊菀桩a(chǎn)生的燃燒不穩(wěn)定的現(xiàn)象。
好的紅外線燃?xì)庠钊紵鲬?yīng)具有良好的抗熱震性能(20℃到1100℃急冷急熱實(shí)驗(yàn)30次不會(huì)爆裂),既將燃燒器燒到1100℃的時(shí)候,瞬間投入20℃的冷水中,30次不會(huì)爆裂。在正常做飯的過程中,如果有冷水倒入正常燃燒的燃燒器,燃燒器不熄滅,不爆裂。
1、灶具要放在避風(fēng)處,或者增加擋風(fēng)圈,防止火苗偏出鍋底。
2、調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)口的大小,讓燃?xì)獬浞秩紵紵鹧鎽?yīng)為藍(lán)色。
3、充分做好炒菜前的準(zhǔn)備工作再點(diǎn)火,防止“吊火”。
4、煲湯、燉東西時(shí),應(yīng)先用大火燒開,再用小火只要保持鍋內(nèi)滾開而不溢出就可以了。
5、合理使用灶具的架子,其高度應(yīng)使火焰的外焰接觸鍋底,使燃燒效率最高。
6、按鍋底大小調(diào)節(jié)爐火大小,使火苗以與鍋、壺底接觸后稍彎,火苗舔底為宜。
7、使用直徑大的平底鍋比尖底鍋更省煤氣。
8、做飯盡量不用蒸的方法,蒸飯時(shí)間是燜飯時(shí)間的3倍。
9、先把鍋、壺表面的水漬抹干凈再放到火上去,使熱能盡快傳到鍋內(nèi),節(jié)約用氣。
10、燒水時(shí)越接近沸點(diǎn),需要的熱量更大,消耗的燃?xì)饩透?,所以在燒熱水時(shí),不要將水燒開后再兌水,可直接將冷水燒至需要的溫度,這樣可節(jié)省燃?xì)狻?
燃?xì)庠畎踩砸?guī)定
燃?xì)庠钍前踩笜?biāo)要求極其嚴(yán)格的特殊商品,國(guó)家對(duì)燃?xì)庠钌a(chǎn)有嚴(yán)格的規(guī)定。按照《家用燃?xì)庠罹摺穱?guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,嵌入式燃?xì)庠畋仨毎惭b熄火保護(hù)裝置。當(dāng)爐火被外溢的液體澆滅或者被風(fēng)吹滅時(shí),燃?xì)庠畋仨毮茉?0秒之內(nèi)自動(dòng)切斷燃?xì)狻_@樣在燃?xì)庠罹呱蠎?yīng)該有兩個(gè)針頭,一個(gè)是點(diǎn)火針,一個(gè)是感應(yīng)針,起熄火保護(hù)作用。據(jù)有關(guān)部門暗訪,仍有不少生產(chǎn)企業(yè)在違規(guī)生產(chǎn)不帶安全保護(hù)裝置的燃?xì)饩摺?
有關(guān)專家表示,消費(fèi)者在使用劣質(zhì)燃?xì)庠罹邥r(shí),如果出現(xiàn)意外熄火,燃?xì)庑孤┻_(dá)到一定濃度極易產(chǎn)生爆炸,中毒甚至死亡事件。
怎么選擇安全的燃?xì)庠钅兀?
首先,爐頭上只有一根點(diǎn)火針的嵌入式燃?xì)庠钍遣缓细癞a(chǎn)品,不要購(gòu)買。
其次,如果購(gòu)買到的是雙針頭的嵌入式燃?xì)庠?,可以用水將燃?xì)庠顫矞纾绻細(xì)庠畈荒茉?0秒以內(nèi)自動(dòng)切斷燃?xì)獾?,同樣是不合格產(chǎn)品。
專家建議在選購(gòu)燃?xì)庠顣r(shí),一定要注意灶具有很好的售后服務(wù),而灶具外觀應(yīng)該是包裝整齊、標(biāo)志齊全;另外,灶具上標(biāo)注的產(chǎn)品名稱、使用燃?xì)夥N類、燃?xì)忸~定壓力、制造廠名、生產(chǎn)日期更是要一個(gè)都不能少。
選擇一個(gè)安全的燃?xì)庠钍菍?duì)家庭的負(fù)責(zé),更是對(duì)生命的負(fù)責(zé)!
1、根據(jù)國(guó)家規(guī)定,一般家用灶具的使用年限為8年,到期后用戶應(yīng)及時(shí)報(bào)廢,以免出現(xiàn)隱患。
2、經(jīng)常用檢查供氣管道的接口處是否泄漏,橡膠軟管是否完好,是否老化出現(xiàn)裂紋,一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)更換。檢查步驟如下:
(1)、請(qǐng)用戶配置適量肥皂水,用于檢漏。
(2)、打開通氣閥,使氣源暢通。
(3)、檢查減壓閥連接處是否漏氣(只適用于液化氣):蘸少量肥皂水,滴在減壓閥與液化氣罐連接初,觀察是否有氣泡產(chǎn)生,如有氣泡產(chǎn)生,則需咨詢用戶更換減壓閥。
(4)、檢查連接軟管的接口處是否漏氣:同上述檢測(cè)方法實(shí)驗(yàn)。
(5)、如果上述方法仍不能夠解除漏氣現(xiàn)象,則需上門檢修
3、使用灶具的用戶,要定期清理火蓋上的火孔,防止堵塞并應(yīng)經(jīng)常清理爐頭內(nèi)的灰塵、蛛網(wǎng)等雜物。
4、灶具火蓋損壞后,一定要購(gòu)買原廠產(chǎn)品,不能隨意更換,以免造成燃燒狀態(tài)不良。
5、進(jìn)氣軟管長(zhǎng)期使用時(shí),會(huì)老化或破損,形成安全隱患。因此進(jìn)氣軟管有老化現(xiàn)象時(shí)應(yīng)及時(shí)更換,切不可用膠布粘補(bǔ)后繼續(xù)使用。
6、使用人工煤氣或其他特殊氣源的用戶,須經(jīng)常清理火蓋上的火孔以免堵塞。
7、氣源不同,使用的燃?xì)庠钜矐?yīng)不同,這一點(diǎn)在選購(gòu)時(shí)請(qǐng)注意。如果您使用的氣源發(fā)生了變化,一定要請(qǐng)?jiān)瓘S家將您的灶具作相應(yīng)的改造后才能使用。
8、使用燃?xì)庠顣r(shí)人不要遠(yuǎn)離。萬一發(fā)生泄漏或因偶然原因(風(fēng)吹、水溢出等)火焰熄滅時(shí),應(yīng)立即關(guān)閉氣源總開關(guān),打開門窗,迅速通風(fēng)換氣,切記不要點(diǎn)火或開關(guān)電器,以防電火花引爆燃?xì)狻?
燃?xì)庠羁梢哉f跟我們的生活關(guān)系密切,燒水做飯,都離不開燃?xì)庠?。由于是?jīng)常使用的電器產(chǎn)品,在試用過程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這樣或是那樣的小故障,小毛病,在日常生活中我們有必要學(xué)會(huì)一些電器自檢的方法,筆者給大家?guī)淼木褪侨細(xì)庠畛R姽食<敖鉀Q方法,大家一起來關(guān)注關(guān)注吧。
點(diǎn)火失敗
灶前閥門未打開會(huì)造成點(diǎn)火失敗,點(diǎn)火前首先檢查是否打開灶前閥門。由于移動(dòng)灶具會(huì)使灶具連接管扭折、壓扁,或因?yàn)槿細(xì)庵泻休^多的凝析油堵塞膠管造成氣源不通,點(diǎn)火失敗,通過檢查膠管是否受壓、彎折并矯正或通過更換新膠管可以排除故障。燃?xì)庠顒偢鼡Q連接膠管后,由于管內(nèi)混入空氣,會(huì)造成暫時(shí)點(diǎn)火失敗,通過多次打火,排凈管內(nèi)空氣即可點(diǎn)火成功。采用電脈沖點(diǎn)火的用戶,點(diǎn)火失敗的原因主要有:
(1)電池電壓不足,一般電池的使用壽命為半年至一年,應(yīng)及時(shí)更換電池;
(2)高壓輸出導(dǎo)線被擊穿或開裂,造成漏電,可以通過更換新的導(dǎo)線排除故障;
(3)電極針由于積垢太多,放電弱造成點(diǎn)火失敗,應(yīng)經(jīng)常清洗,保持電極針清潔;
(4)電極針與點(diǎn)火支架距離不當(dāng),會(huì)放電較弱或不放電,應(yīng)將其距離調(diào)節(jié)至3——4mm;
(5)點(diǎn)火器電路板損壞,應(yīng)及時(shí)更換;
(6)壓電陶瓷打火器一般壽命比較長(zhǎng),可連續(xù)打火30000次以上,但在壽命期內(nèi),也會(huì)出現(xiàn)打不出火的現(xiàn)象;
(7)擊錘彈簧無力地撞擊壓電陶瓷無法產(chǎn)生火花,應(yīng)更換彈簧;
(8)點(diǎn)火機(jī)構(gòu)松脫而無力點(diǎn)火,則擰緊機(jī)構(gòu)元件;
(9)由于電極有污垢,電極與接地放電端子之間距離偏移造成無法點(diǎn)火,可以通過擦拭電極,調(diào)節(jié)電極與端子之間距離至3—4mm并緊固好排除故障;
(10)帶有熄火保護(hù)裝置的灶具,成功點(diǎn)火后即松開旋鈕火焰會(huì)熄滅,是因?yàn)榇藭r(shí)裝置處于工作狀態(tài),可以待燃?xì)馊紵龓酌腌姾笏砷_旋鈕即可。
2.漏氣或有臭味
灶具連接膠管長(zhǎng)期使用老化破裂或者由于未與灶具連接好會(huì)造成燃?xì)庑孤?,此時(shí)應(yīng)更換膠管或者膠管末端用喉箍緊固。爐頭燃?xì)馕幢稽c(diǎn)燃,會(huì)聞到燃?xì)獬粑?,此時(shí)開窗通風(fēng)待燃?xì)獯瞪⒑笤龠M(jìn)行點(diǎn)火。密封材料干燥、耗盡或密封圈老化會(huì)致使灶具閥門密封不嚴(yán)而造成漏氣,應(yīng)更換密封材料直至更換閥體,安裝后檢驗(yàn)閥體是否漏氣。
3.熄火后長(zhǎng)時(shí)間不關(guān)氣
熄火保護(hù)裝置中傳動(dòng)機(jī)構(gòu)受阻而不能正常工作會(huì)使燃具無法關(guān)氣,應(yīng)首先關(guān)閉灶前閥門,調(diào)整傳動(dòng)機(jī)構(gòu)并檢查裝置中是否有障礙物,如有予以清除。熄火保護(hù)裝置未進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)也會(huì)無法關(guān)氣,此時(shí)可重復(fù)操作灶具旋鈕即可。
4、回火
如果進(jìn)入燃燒器的燃?xì)饬髁坎粩鄿p小,即氣流速度不斷減小,藍(lán)色錐體越來越低,最后由于氣流速度小于火焰?zhèn)鞑ニ俣龋鹧鎸⒖s進(jìn)燃燒器,稱為回火。燃燒產(chǎn)生回火時(shí),先出現(xiàn)一個(gè)回火噪聲,然后再噴嘴附近管路中的燃燒又會(huì)不斷產(chǎn)生噪聲。突然關(guān)閉閥門,隨著火焰的熄滅也會(huì)發(fā)生回火噪聲,焦?fàn)t煤氣比天然氣和液化石油氣更容易產(chǎn)生回火噪聲。調(diào)風(fēng)板開度過大,使一次空氣系數(shù)過大,容易造成回火,通過調(diào)節(jié)調(diào)風(fēng)板可以排除。氣源管路、減壓閥、燃燒器噴嘴、火子L被飯萊的渣滓、炭黑或其他物質(zhì)堵塞,液化氣鋼瓶中燃?xì)鈮毫Σ蛔悖瑫?huì)使燃?xì)獬隽魉俣冉档?,造成回火,可以通過清理污物,充氣避免。噴嘴不正或噴嘴孔徑偏心,使燃?xì)鈬姵鰰r(shí)受到阻礙而造成回火。此時(shí),應(yīng)校正燃?xì)鈬娮斓闹行木€或更換噴嘴。燃?xì)馊紵龝r(shí)間過長(zhǎng),引射管和噴嘴的溫度過高,會(huì)加速火焰的燃燒速度而產(chǎn)生回火,此時(shí)可關(guān)閉燃?xì)猓屢涔芎蛧娮炖鋮s后再重新點(diǎn)火。
5、黃焰
燃?xì)庹5娜紵鹧娉蕼\藍(lán)色。當(dāng)一次空氣不足時(shí),由于碳?xì)浠衔镌诟邷?、缺氧條件下,分解生成固體碳粒,像霧一樣分散在氣體中,這些碳粒燃燒時(shí),會(huì)呈現(xiàn)明亮的淡黃色火焰,被稱為黃焰。灶具閥門開度過大,燃?xì)膺^量,空氣不足,會(huì)出現(xiàn)黃火,可以通過增大調(diào)風(fēng)板開度,增加進(jìn)風(fēng)面積,火焰會(huì)由黃色變?yōu)樗{(lán)色。引射管內(nèi)有鐵銹或雜物,會(huì)影響引射力而產(chǎn)生黃焰火,此時(shí)卸下引射器清除污物,然后把燃燒器裝好,即可排除黃焰。噴嘴與引射管不同心也會(huì)導(dǎo)致黃焰,應(yīng)調(diào)整燃燒器位置,使兩者中心在同一軸線上。使用液化石油氣的用戶,當(dāng)鋼瓶?jī)?nèi)氣體快用完時(shí),由于瓶?jī)?nèi)的重組分含量高,不宜氣化,燃燒需要空氣多,會(huì)出現(xiàn)黃焰,應(yīng)及時(shí)充氣。對(duì)于使用天然氣,而又以液化石油氣混空氣作為備用氣源的用戶,在用氣高峰時(shí)容易出現(xiàn)黃焰,主要是由于用氣高峰時(shí)液化石油氣混空氣成分不穩(wěn)定所造成,只能由燃?xì)膺\(yùn)營(yíng)部門協(xié)調(diào)解決。
6.火焰自動(dòng)熄滅問題
帶有熄火保護(hù)裝置的燃?xì)庠?,烹飪物溢出熄滅火焰或大風(fēng)吹滅火焰,保護(hù)裝置會(huì)在30秒內(nèi)自動(dòng)關(guān)閉燃?xì)馔?。排除以上原因,火焰自?dòng)熄滅,可能原因有:熄火保護(hù)裝置熱電偶不在有效位置,火焰與熱電偶端部以6mm 一10mm 為宜;若調(diào)整熱電偶調(diào)整在最有效的位置上后,火焰在十秒之后仍熄滅的話,熱電偶可能損壞,應(yīng)更換熱電偶;也有可能熱電偶、電磁閥接觸不良,此時(shí)應(yīng)調(diào)整熱電偶電磁閥,使電磁閥與熱電偶連接處接觸良好,若調(diào)整無效,則應(yīng)更換電磁閥與熱電偶元件。打火旋鈕中零件被卡也會(huì)使火焰熄滅,通過多次按壓旋鈕并轉(zhuǎn)動(dòng)可以排除此故障。
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關(guān)于燃?xì)庠?1(轉(zhuǎn)) 1、燃?xì)庠畹臓t頭 燃?xì)庠畹臓t頭大致可分為三種。 傳統(tǒng)的爐頭邊緣上開有橫向的小孔噴嘴, 因此火焰主要呈放 射狀。當(dāng)閥門處于全開的大火狀態(tài)時(shí),放射狀的火焰會(huì)竄出鍋底, 熱量損耗較大, 還會(huì)把鍋 柄燒得很燙,甚至燒壞。直火爐頭上的小孔或窄縫狀噴嘴垂直向上,因此火焰也集中向上, 熱量集中, 效率高, 但大火狀態(tài)時(shí)仍有小部分火焰竄出。 旋轉(zhuǎn)火爐頭上的窄縫噴嘴也是向上 的,但偏斜一個(gè)角度,因此火焰呈螺旋狀向上,熱量更集中,效率更高。但是旋轉(zhuǎn)火的制作 要求較高, 并不是所有的工廠都能夠生產(chǎn)的。 制作不好會(huì)產(chǎn)生一氧化碳的排放超標(biāo), 有可能 造成中毒事故。 2、燃?xì)庠畹脑钛?燃?xì)庠畹脑钛鄞蠖嗍嵌鄣模?比較實(shí)用。 單眼的家用 灶具 很少見。三眼和四眼的 灶具由于灶 眼之間的距離有限, 按中國(guó)的烹調(diào)和飲食習(xí)慣, 三個(gè)或四個(gè)灶眼同時(shí)使用的機(jī)會(huì)很少。 有的 三眼灶中間的一眼是電磁灶或電灶。
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燃?xì)庠畹幕A(chǔ)知識(shí) 所謂燃?xì)庠?,是指以液化石油氣、人工煤氣、天然氣?氣體燃料進(jìn)行直火加熱的廚房用具。燃?xì)庠钣纸袪t盤,其大 眾化程度無人不知,但又很難見到一個(gè)通行的概念。一如柴 禾灶、煤油爐、煤球爐等等。但我們現(xiàn)在說的是現(xiàn)代化的燃 氣灶,就像下面的。 按氣源講,燃?xì)庠钪饕譃橐夯瘹庠睢⒚簹庠?、天然?灶。按灶眼講,分為單灶、雙灶和多眼灶。燃?xì)庠畎唇Y(jié)構(gòu)分 臺(tái)式、嵌入式、落地式燃?xì)庠?(帶烤箱、消毒柜等 ),相比之 下,落地式燃?xì)庠钿N量較??; 按爐頭個(gè)數(shù)分單眼灶、 雙眼灶、 多眼灶等。下面文章中會(huì)具體分類。在歷史上,最早研制燃 氣灶的是法國(guó)人菲利普 ?魯本,他在 1799年 9月 21日獲得了 用煤氣照明和取暖兩用裝置的專利權(quán)。第二年,魯本在巴黎 的一家飯店里,自己花錢裝置這種設(shè)備。由于當(dāng)時(shí)魯本研制 的燃?xì)庠顣?huì)發(fā)出難聞的臭味,所以在開始的時(shí)候并不受人歡 迎,沒能得到推廣。盡管如此,他仍以極大的熱
國(guó)家能效標(biāo)識(shí)管理制度的實(shí)施,在空調(diào)、冰箱等行業(yè)掀起了一場(chǎng)節(jié)能風(fēng)暴。在燃?xì)鈨r(jià)格節(jié)節(jié)攀升的背景下,這場(chǎng)節(jié)約風(fēng)也蔓延到燃?xì)庠钍袌?chǎng)。有些廠家在具體宣傳時(shí)水分過多。因此,廣大消費(fèi)者在選購(gòu)燃?xì)庠顣r(shí),應(yīng)該仔細(xì)查看相關(guān)的熱效率檢測(cè)數(shù)據(jù)報(bào)告,從而判定產(chǎn)品節(jié)能與否。
國(guó)內(nèi)燃?xì)庠钌a(chǎn)水平與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,在節(jié)能環(huán)保技術(shù)方面仍有相當(dāng)大的差距。燃?xì)庠畹墓?jié)能效果以熱效率為衡量指標(biāo),即所燒的燃?xì)夂彤a(chǎn)生的熱量之比。一些大品牌的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品熱效率確實(shí)能達(dá)到60%,高于國(guó)標(biāo)規(guī)定的55%,而有些產(chǎn)品的節(jié)能宣傳則顯然有些離譜。同時(shí),有些產(chǎn)品在提高熱效率的時(shí)候,一氧化碳和氮氧化物的排放量也隨之加大。
8月中旬剛剛經(jīng)過專家審訂的燃?xì)庠罹咝聡?guó)標(biāo)中,突出了節(jié)能、環(huán)保、安全幾大主題,針對(duì)1996年的老國(guó)標(biāo)進(jìn)行了20多處修改。其中,臺(tái)式和嵌入式燃?xì)庠顭嵝手笜?biāo)都提高到了55%。而此前的標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定臺(tái)式燃?xì)庠顭嵝蕿?5%,嵌入式燃?xì)庠畹臒嵝蕿?0%。新國(guó)標(biāo)同時(shí)要求燃?xì)庠钤诃h(huán)保方面達(dá)到低氧化物排放和低氮氧化物排放,嵌入式的還必須有熄火保護(hù)裝置。
華帝燃?xì)庠罡?jìng)爭(zhēng)對(duì)手
1、美的燃?xì)庠?中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),燃?xì)庠钍笃放?廣東佛山)
美的燃?xì)庠钍怯蓮V東美的廚衛(wèi)電器制造有限公司生產(chǎn),隸屬于美的集團(tuán)。美的燃?xì)庠?009年年產(chǎn)能達(dá)到200萬臺(tái),產(chǎn)品知名度較高,有較高的市場(chǎng)占有率。
美的燃?xì)庠钜劳忻赖募瘓F(tuán)較強(qiáng)的市場(chǎng)銷售能力和專業(yè)的技術(shù),成為華帝燃?xì)庠钭钪饕母?jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
2、帥康燃?xì)庠?中國(guó)名牌,燃?xì)庠钍笃放?浙江名牌,浙江省余姚市)
帥康燃?xì)庠罹呤恰爸袊?guó)名牌產(chǎn)品”,與華帝集團(tuán)一樣,帥康集團(tuán)也是一家專業(yè)生產(chǎn)燃?xì)庠罹叩墓?,在技術(shù)和規(guī)模上與華帝燃?xì)庠罹卟幌嗌舷隆?/p>
美的燃?xì)庠睢⑷A帝燃?xì)庠钆c帥康燃?xì)庠钍鞘袌?chǎng)占有率最大的三大。也是十大燃?xì)庠钇放浦信琶罡叩娜笕細(xì)庠罹咂放啤?span id="25fzdvh" class="show-img-hd" style="width:220px;height:153px;">
燃?xì)庠铧c(diǎn)火快、溫度可調(diào)、實(shí)用方便,目前已經(jīng)成為居家必備,很多人早已習(xí)慣使用燃?xì)庠顏砼腼兠朗场5窃谑褂眠^程中,也有不少人反映燃?xì)庠钤O(shè)備易損,抱怨燃?xì)庠罹S修次數(shù)多,太頻繁。這究竟是行業(yè)的普遍現(xiàn)象,還是個(gè)別?面對(duì)如今魚龍混雜的燃?xì)庠钍袌?chǎng),如何選擇一款質(zhì)量上乘、經(jīng)久耐用的燃?xì)庠钅??下面我們以老板紫焰?qiáng)火系列燃?xì)庠?B52為例,看下什么叫極致至細(xì)節(jié)處的質(zhì)量把控和使用保障。
老板紫焰強(qiáng)火系列燃?xì)庠?B52
拒絕燃?xì)庠罹S修頻繁,老板紫焰強(qiáng)火系列燃?xì)庠钤O(shè)有多重保障,旨在帶給用戶更好、更安全的體驗(yàn)。
一重保障:錐形電極針,0延時(shí)點(diǎn)火,經(jīng)久耐用。電極針是燃?xì)庠钪械闹匾M成部分。由于電極針的頻繁使用,極易造成電極針自身損壞、位置偏移等問題,再加上低壓區(qū)域及廚房衛(wèi)生差等使用環(huán)境問題,都會(huì)影響燃?xì)庠铧c(diǎn)火效果,造成燃?xì)庠罹S修頻繁的窘狀。老板燃?xì)庠畈捎眯滦湾F形電極針,形式穩(wěn)固,點(diǎn)火迅速,防止火花亂竄,充分保障電極針點(diǎn)火效果,同時(shí)更能夠應(yīng)對(duì)多種不利環(huán)境,全面保障您的正常使用,減少和避免燃?xì)庠罹S修問題。
老板紫焰強(qiáng)火系列燃?xì)庠?B52采用錐形電極針
二重保障:耐腐蝕爐頭,壽命更長(zhǎng)。爐頭是燃?xì)庠畹年P(guān)鍵部件,每次的使用都會(huì)對(duì)爐頭造成不同程度的損壞,且潮濕悶熱的廚房環(huán)境極易導(dǎo)致爐頭生銹,長(zhǎng)此以往,很可能最終腐蝕爐頭,增加維修次數(shù),給日常生活帶來不便。針對(duì)爐頭易損問題,老板燃?xì)庠?B52專門打造合金底座,耐高溫、耐腐蝕、不易生銹,有效延展燃?xì)庠钍褂脡勖?,真正減少了燃?xì)庠罹S修次數(shù),保障使用安全。
老板紫焰強(qiáng)火系列燃?xì)庠?B52的合金底座
三重保障:面板采用納米耐高溫鋼化玻璃,美觀又安全。燃?xì)庠蠲姘逡彩钦麄€(gè)燃?xì)庠畹闹匾獦?gòu)成部分,受燃?xì)庠罡邷丶懊姘遄陨碣|(zhì)量影響,傳統(tǒng)面板在使用幾年后,極易出現(xiàn)面板破損問題,而且在維修中,面板維修工程量較大,技術(shù)要求也較高,普通消費(fèi)者自行維修難度很大。為有效減少甚至避免給消費(fèi)者帶來的不便,老板燃?xì)庠?B52灶體選用納米耐高溫鋼化玻璃,同時(shí)結(jié)合高纖維防爆膜的使用,有效解決了燃?xì)庠罹S修中的面板損壞維修問題。
老板紫焰強(qiáng)火系列燃?xì)庠?B52的納米耐高溫鋼化玻璃面板
老板電器,專注廚房電器38年,專業(yè)生產(chǎn)吸油煙機(jī)、家用灶具、消毒柜、電烤箱、蒸汽爐、微波爐、洗碗機(jī)、凈水器等家用廚房電器產(chǎn)品。它將細(xì)節(jié)做到極致,用品質(zhì)成就未來。老板燃?xì)庠?B52在繼承傳統(tǒng)生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上,兼顧現(xiàn)代創(chuàng)新設(shè)計(jì),不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝,從電極針、爐頭、面板等細(xì)節(jié)入手,細(xì)心考量、精心打造,有效避免燃?xì)庠罹S修頻繁問題,讓消費(fèi)者真正享受烹飪的樂趣。