水土保持農(nóng)業(yè)技術(shù)

序

前言

緒論

第一章 水土保持農(nóng)業(yè)技術(shù)原理

第二章 耕作技術(shù)

第三章 保護性耕作技術(shù)

第四章 作物栽培技術(shù)

第五章 土壤改良與培肥

第六章 補灌農(nóng)業(yè)

第七章 生態(tài)農(nóng)業(yè)

參考文獻 2100433B

本書介紹了水土保持農(nóng)業(yè)技術(shù)的研究成果、發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，內(nèi)容包括：水土保持農(nóng)業(yè)技術(shù)原理、耕作技術(shù)、保護性耕作技術(shù)、作物栽培技術(shù)、土壤改良與培肥、補灌農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)等。

生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)農(nóng)業(yè)綜合利用技術(shù)

1、農(nóng)業(yè)環(huán)境綜合整治技術(shù)

采用了生物措施與工程措施相結(jié)合的方法來綜合整治農(nóng)業(yè)環(huán)境，這一方法已成功地應(yīng)用于治理華南和黃土高原的水土流失、黃淮海平原的鹽堿地和西北的沙漠化問題。

2、農(nóng)業(yè)資源的保護與增值技術(shù)

生物養(yǎng)地技術(shù)是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華之一。采用的方法有：作物秸稈和動物糞便經(jīng)堆制、漚制或經(jīng)制沼氣之后回田作肥；實行養(yǎng)地作物和耗地作物的輪作間種；采集野生綠肥、河流沉積物等，增加有機肥投入。

3、立體種養(yǎng)技術(shù)

立體種養(yǎng)技術(shù)是根據(jù)物種間對資源利用的互補特性，利用生物間生態(tài)位的差異，從而提高對資源的利用率。不僅在大田作物之間開展多，熟種植和間套作，而且包括利用木本果樹、林木、熱帶作物、牧草甚至食用菌等。

生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)農(nóng)作廢棄物的資源再生技術(shù)

1、廢物還田技術(shù)

秸稈等植物纖維性廢棄物退還土壤后，可以大量補充和更新土壤有機質(zhì)，提供豐富的氮、磷、鉀、硅等元素。同時，農(nóng)作物秸稈中含有大量的木質(zhì)素和纖維素，腐爛分解后可使土壤腐殖質(zhì)增加，孔隙度提高，通氣透水，理化性狀大為改善。秸稈等植物纖維性廢棄物還田的方法主要有整株還田、根茬粉碎還田和傳統(tǒng)漚肥還田三種方法。

2、飼料化利用技術(shù)

植物纖維性廢棄物往往因其營養(yǎng)價值低或可消化性低，不能直接用作飼料。但如果將它們適當處理，即可大大改善其營養(yǎng)價值和可消化性。具體處理方法一般有以下幾種：微生物處理技術(shù)、青貯法(青貯主要是利用自然的乳酸在厭氧條件下對青綠秸稈進行發(fā)酵處理)，氨化法(氨化法主要是用液氨或尿素、碳氨的水溶液對切碎的秸稈等廢物進行氨化處理，改善原料適口性和營養(yǎng)價值)，熱I噴法(農(nóng)業(yè)廢棄物經(jīng)蒸汽處理后，進行增壓、突然減壓、熱噴處理)。

3、氣化技術(shù)

氣化是指含碳物質(zhì)在有限供氧條件下產(chǎn)生可燃氣體的熱化學(xué)轉(zhuǎn)化。氣化后的可燃氣體可作為鍋爐燃料與煤混燃，也可作為管道氣為城鄉(xiāng)居民集中供氣；將氣化后的可燃氣經(jīng)過凈化除塵與內(nèi)燃機連用，取代汽油或柴油，實現(xiàn)能量系統(tǒng)的高效利用；氣化后的可燃氣還可進行氣化發(fā)電，氣化發(fā)電技術(shù)可以在較小規(guī)模實現(xiàn)較高的利用率，并能提高能源的檔次。

4、固化、炭化技術(shù)

固化、炭化技術(shù)是將松散的植物纖維性廢棄物原料壓制成棒(塊)狀，放入炭化設(shè)備中炭化后制成生物質(zhì)炭，其質(zhì)量能可達3.16～3.36 kJ/kg。

5、制備復(fù)合材料技術(shù)

利用農(nóng)業(yè)植物纖維性廢棄物可生產(chǎn)紙板、人造纖維板、輕質(zhì)建材板等包裝和建筑裝飾復(fù)合材料。如以石膏為基體材料，農(nóng)業(yè)植物纖維性廢棄物為增強材料，可生產(chǎn)出植物纖維增強石膏板，產(chǎn)品具有吸音、隔熱、透氣等特性，是一種較好的裝飾材料。另外，以秸稈、稻殼、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)植物纖維性廢棄物為原料，通過粉碎，加入適量無毒成型劑、粘合劑、耐水劑和填充料等助劑經(jīng)攪拌捏合后成型制成可降解快餐具，以替代一次性泡沫塑料餐具；以農(nóng)業(yè)植物纖維性廢棄物為原料還可制成可降解植物纖維素薄膜，替代不可降解性塑料薄膜。

6、肥料化技術(shù)

畜禽糞便的肥料化技術(shù)還分為堆肥化技術(shù)和制復(fù)合肥技術(shù)。(1)堆肥化技術(shù)。利用微生物在一定溫度、濕度、pH值條件下，使畜禽糞便和秸稈等農(nóng)業(yè)有機廢物發(fā)生生物化學(xué)降解，形成一種類似腐殖質(zhì)土壤的物質(zhì)，這種方法成為堆肥化。(2)制復(fù)合肥技術(shù)。將高溫堆肥產(chǎn)品經(jīng)殺滅病原菌、蟲卵和雜草種子等無害化處理和穩(wěn)定化處理后與經(jīng)粉碎后的N、K、P化肥混合，經(jīng)篩分、干燥可制成顆?；瘡?fù)合肥。顆?；膹?fù)合肥因為具有能同時提供多種營養(yǎng)成分、養(yǎng)分均衡、施用方便、便于運輸?shù)忍攸c而得以迅速發(fā)展。

7、飼料化技術(shù)

畜禽糞便含有豐富的營養(yǎng)成分，最適合于反芻動物。畜禽糞便經(jīng)適當處理殺死病原菌，改善適口性，并能提高蛋白質(zhì)的消化率和代謝能。

畜禽糞便飼料化方法主要有以下幾種：其一，干燥法。干燥法以雞糞的處理用得最多，也是常用的處理方法。干燥法是將糞便單獨或摻人一定比例的麥糠，拌勻后干燥、過篩除去雜質(zhì)，再粉碎供作飼料。按干燥方式不同，可分為自然干燥法和人工干燥法。其二，青貯法。畜禽糞便可單獨或與其他飼料一起青貯。這種方法經(jīng)濟可靠，產(chǎn)品無毒無味，適口性強。其三，需氧發(fā)酵法。在氧化池中利用好氧微生物對畜禽糞尿進行發(fā)酵，產(chǎn)生單細胞蛋白，可制成適合單胃動物的飼料，氧化池混合液可作為動物飲用水。

8、燃料化技術(shù)

以畜禽糞便、秸稈等農(nóng)業(yè)廢物為原料。經(jīng)厭氧發(fā)酵可以產(chǎn)生以CH4為重要成分的沼氣，可作為燃料；沼液可以直接肥田，沼渣可以用來養(yǎng)魚，形成養(yǎng)殖與種植和漁業(yè)緊密結(jié)合的物質(zhì)循環(huán)的生態(tài)模式。 2100433B

梅旭榮，1963年生，研究員。博士生導(dǎo)師?，F(xiàn)任中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所所長兼節(jié)水農(nóng)業(yè)綜合研究中心常務(wù)副主任。農(nóng)業(yè)部旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)專家組組長。農(nóng)業(yè)部咨詢專家委員會委員等職。長期從事干旱地區(qū)農(nóng)作物水分生理生態(tài)、旱作農(nóng)業(yè)與節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)研究，獲國家科技進步二等、三等獎各1項，農(nóng)業(yè)部科技進步二等獎2項。農(nóng)業(yè)部“神農(nóng)計劃”人選和有突出貢獻的中青年專家，國務(wù)院政府特殊津貼獲得者，首批新世紀百千萬人才工程國家級人選，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院節(jié)水農(nóng)業(yè)杰出崗位一級人才。發(fā)表論文60多篇，出版專著8部。

本書是作者綜合了晉中幾十年來在旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)的實踐經(jīng)驗與發(fā)展歷史，將旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)編寫為具有科學(xué)性和實用性共存的專業(yè)技術(shù)著作。對普及農(nóng)業(yè)技術(shù)知識，解決晉中乃至山西長期干旱缺水少雨限制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不能快速發(fā)展的問題，為晉中農(nóng)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐，為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員和廣大農(nóng)民提供基礎(chǔ)理論和實踐技術(shù)的指導(dǎo)性參考書籍。