煙機聯(lián)動

蒸烤集成灶在功能上可以劃分為灶具功能、煙機功能和蒸烤消功能。煙機功能是通過側吸下排技術，在設計層面，機頭部分采用攏煙設計，在物理距離上減少油煙逸散通路，在某些機型上面，采用翻蓋設計，更加強化了攏煙設計；優(yōu)化煙道設計，通過微空氣動力學原理，優(yōu)化煙道設計，形成5重油煙分離的效果；提升電機功率，采用大功率“三防”電機，增大吸力，達到最佳的吸煙效果；人性化功能設置，煙機聯(lián)動，在開啟灶具的同時啟動煙機，不漏一絲油煙；四檔風力，一鍵爆炒，一鍵操作，吸力最大，有效吸附炒菜下鍋瞬間產生的超大油煙。通過設計和使用雙重優(yōu)化，達到99.99%的吸煙效果。

蒸烤箱具有8大功能，分別是普通蒸、高溫蒸、加濕烤、風扇烤、燒烤、保溫、發(fā)酵、解凍等。

普通蒸的原理是通過隱形水泵將水箱中的水引流到底部20cm超大發(fā)熱盤，通過發(fā)熱盤不斷將水加熱成蒸汽，從而讓內膽充滿蒸汽，從而達到對食物的加工。適合普通食物的蒸制。

高溫蒸是一方面通過底加熱盤的加熱，產生源源不斷地蒸汽對食物進行加熱，另外一方面，通過頂部加熱管的工作，將溫度從普通蒸的100℃提升到120℃-160℃，讓食物熟的更快。比較適合體積較大的食物和大塊肉的蒸制加工。

蒸烤集成灶烤的功能，是通過腔體內部發(fā)了元器件發(fā)熱，用風扇等元器件，通過對流、輻射等方式加熱食物，烘烤食物。

加濕烤是以烤為主，輔以微量蒸汽，達到嫩烤的效果。比較適合牛排等不適合大火力烤制的食物。

風扇烤是以頂部主加熱管為主加溫，再通過雙側的風扇和輔加熱管工作，達到強力燒烤的目的。相較于市場上的其他品牌，睿達的雙風扇風扇烤具有燒烤火力猛、受熱均勻、食物色澤漂亮等優(yōu)勢。

燒烤是以頂部加熱管為主的食物加工方式，通過風機將熱量均勻的傳遞到整個內膽，達到烤熟食物的目的。

保溫、發(fā)酵、解凍，通過加熱管達到一定恒溫，達到保溫、發(fā)酵、解凍的目的。