中國花卉報(bào)

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提檔升級是當(dāng)前很多城市綠化的目標(biāo)和要求，這讓景觀獨(dú)特、四季皆美的彩葉針葉樹走進(jìn)人們的視野。但推向市場幾年，其價(jià)格一直居高不下，是常規(guī)樹種的幾倍甚至十幾倍。那么，《中國花卉報(bào)》記者就來分析一下它為什么這么貴。

培育時(shí)間長

分析某種苗木產(chǎn)品的價(jià)格貴不貴，要從兩個(gè)角度來看：一看它的實(shí)際售價(jià)高不高，二看它的生產(chǎn)成本有多少，利潤空間是否巨大。

從實(shí)際銷售價(jià)格看，彩葉針葉樹確實(shí)貴，成品苗幾乎都要百元以上，幼苗也要幾十元一棵。在江蘇宜興豐義聚豐種苗有限公司《中國花卉報(bào)》記者看到，一株4.5米高的金蜀檜售價(jià)達(dá)3800元，2米高的‘藍(lán)色天堂’落基山圓柏要1300元，就連冠幅30厘米左右的新西蘭小刺柏也要100元。

與香樟、桂花、櫻花等常規(guī)工程苗只有幾百元的價(jià)格比起來，其價(jià)格真不便宜。要是和幾十元一株的速生白蠟、速生法桐、速生紫薇等速生樹種相比，更讓人感覺這是搶錢。

不過，如果了解彩葉針葉樹的培育時(shí)間有多長，就會發(fā)現(xiàn)其售價(jià)很厚道。因?yàn)榈刈?、人工、肥料、藥劑等成本的長時(shí)間累積，無疑大幅增加了成本。

作為長壽樹種，幾乎所有針葉樹生長速度都很慢，彩葉針葉樹也不例外。一株金蜀檜從扦插到株高達(dá)4米左右，需要大約18年時(shí)間。即使通過嫁接縮短生根時(shí)間，也要15年左右。而常見的闊葉樹長到四五米高或胸徑8厘米，所用時(shí)間僅為其三分之一甚至更短。新西蘭小刺柏長到冠幅30厘米需要三四年時(shí)間，而大多數(shù)花灌木從扦插到冠幅50厘米以上，只需一年甚至更短。

高50厘米的黃真柏樹齡接近10年

因此彩葉針葉樹從業(yè)者表示自己掙的只是辛苦錢，并非夸大其詞。這樣的特性也讓不少大型苗圃在考察彩葉針葉樹后感嘆：“錢的成本沒什么，但時(shí)間成本我們真承受不了?！?/p>

唯一的例外是藍(lán)冰柏，其生長較快，5年左右樹高即可達(dá)到2米以上，主干粗三四厘米。正因如此，藍(lán)冰柏售價(jià)也低很多，高2米以上的苗僅200元。長得快的代價(jià)是耐寒性差，應(yīng)用受限，實(shí)踐證明藍(lán)冰柏在我國北方大部分地區(qū)無法露地越冬。

引種成本高

由于育種工作相對落后，目前我國并不豐富的近百種彩葉針葉樹幾乎都是從國外引進(jìn)的。其引種過程并不輕松，主要面臨著“路”和“錢”兩方面壓力。

“路”指的是引種途徑。如果是苗圃負(fù)責(zé)人自己出國尋找新品種，難度可想而知：去哪個(gè)國家引？去哪家苗圃引？怎么過去？如何交流？檢疫能否通過？都是問題。即使現(xiàn)在各類針對園林苗木業(yè)的出國考察活動不少，但想找到合適的品種也如同大海撈針。

若是從科研院所或是大型企業(yè)那里引，難度當(dāng)然小一些，畢竟他們作為專業(yè)機(jī)構(gòu)在引種方面更具優(yōu)勢，也一直走在產(chǎn)業(yè)前沿。不過，“錢”卻無法少花，因?yàn)榭蒲性核痛笮兔缙蟮囊N成本也不是大風(fēng)吹來的，他們需要平衡收益，尤其是企業(yè)引進(jìn)的品種。

據(jù)宜興豐義聚豐種苗公司總經(jīng)理儲洪方介紹，他歲數(shù)大了，不能出國找新品種，因此一直與科研院?；虼笮推髽I(yè)保持聯(lián)系，從他們手中間接引種?！半S便引個(gè)品種都要幾百元一株，有些要幾千元。比如‘天鵝金柏’，我一株苗花了8000元?！彼f，有些品種花錢人家也不愿意給你，要軟磨硬泡或找熟人介紹。上海園林植物研究所原所長錢又宇就是這樣的熟人，幫了他不少忙。

把新品種買進(jìn)來，只是引種成本的一部分，之后的引種實(shí)驗(yàn)也是成本。誰能保證在國外表現(xiàn)優(yōu)異的彩葉針葉樹到國內(nèi)也能成活，也能有同樣的表現(xiàn)呢？農(nóng)業(yè)項(xiàng)目就是這樣，既要花錢又要時(shí)間，成功與否還不能確定。十幾年來，儲洪方共引進(jìn)了約60個(gè)彩葉針葉樹品種，經(jīng)過試種淘汰了一半，現(xiàn)在圃中30多個(gè)品種比較適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥拉h(huán)境。

管理需精細(xì)

與常規(guī)樹種相比，彩葉針葉樹的管理需更加精細(xì)。

由于具有樹冠自然成形的特點(diǎn)，對大多數(shù)彩葉針葉樹來說，苗圃日常管理中最重要的內(nèi)容就是病蟲害和澇害的防控。

前者如紅蜘蛛等造成的彩葉針葉樹內(nèi)膛枝干枯現(xiàn)象，若發(fā)現(xiàn)得早，初期防治很簡單，噴兩三次藥即可控制，但發(fā)現(xiàn)晚了可能就只能砍樹燒毀或深埋。這需要工作人員勤觀察，最好每天早晚兩次檢查苗木生長情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，要走心。據(jù)了解，某大型苗圃就曾因沒注意預(yù)防導(dǎo)致彩葉針葉樹大面積脫腳，景觀受損，苗價(jià)大跌。

后者要求在建圃時(shí)就挖深溝，起高畦，把彩葉針葉樹定植在“人工高地”上。如果使用容器培養(yǎng)，同樣也要有良好的排水環(huán)境。針葉樹最怕澇，水淹1天就可能全軍覆沒。

為減少藥害，新西蘭扁柏和‘藍(lán)色天堂’落基山圓柏都使用人工除草。

在擴(kuò)繁方面，彩葉針葉樹的管理難度也比常規(guī)闊葉樹大很多。由于扦插生根時(shí)間極長，要兩三年，所以彩葉針葉樹多以側(cè)柏為砧木嫁接。為減少脫腳現(xiàn)象，根接是最好的方式，難度也最大，因?yàn)閭?cè)柏小苗的根系可比莖細(xì)多了。嫁接后的溫度、濕度、光照、水分、肥料等因素的控制，因品種不同有所差異，稍不留神就可能造成大面積死苗。

以金冠柏起家的宜興豐義聚豐種苗公司，雖然靠金冠柏挖到第一桶金，并且市場占有率和知名度都在國內(nèi)名列前茅，但最終還是放棄了該品種，原因就是其管理難度太大。

市場很稀缺

稀缺的產(chǎn)品總是昂貴的，前提是它在市場具有價(jià)值，彩葉針葉樹就是這樣的產(chǎn)品。

彩葉針葉樹的稀缺性體現(xiàn)在兩個(gè)方面，首先是總量少?？v觀全國苗木產(chǎn)區(qū)，大規(guī)模生產(chǎn)彩葉針葉樹的苗木企業(yè)并不多見。不過，浙江森禾種業(yè)、河南名品彩葉、大連燕園農(nóng)業(yè)等具有較強(qiáng)實(shí)力的企業(yè)已在該領(lǐng)域謀篇布局，力爭搶占先發(fā)優(yōu)勢。即便如此，與如今各地普遍呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性過剩的大路貨苗木相比，彩葉針葉樹的產(chǎn)量可以說是微乎其微。

更重要的一點(diǎn)是精品苗尤其稀缺。最近，由于個(gè)人原因，專業(yè)生產(chǎn)彩葉針葉樹的宜興豐義聚豐種苗公司整體出售，面積約60畝的苗圃售價(jià)300萬元，引發(fā)多家業(yè)內(nèi)大佬的關(guān)注。深圳鐵漢生態(tài)、北京東方園林、貴州苗夫控股以及陜西苗木繁育中心、江蘇三葉園林等企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人紛紛來電咨詢，北京花木公司、陜西北星苗木園林公司動作更快，已趕往現(xiàn)場進(jìn)行考察，目前正在統(tǒng)計(jì)圃中苗木數(shù)量。

60畝苗圃賣300萬元，單價(jià)不低。8月的江蘇宜興，高溫高濕，酷暑難耐，為什么還有那么多人感興趣，甚至直奔現(xiàn)場？因?yàn)槠灾械牟嗜~針葉樹品種夠多，品質(zhì)夠好，屬于稀缺產(chǎn)品。之前，北京林業(yè)大學(xué)賈桂霞教授的研究生曾對該苗圃的產(chǎn)品做過統(tǒng)計(jì)，按照市價(jià)計(jì)算，總價(jià)超過1000萬元。只有那些嗅覺敏銳的從業(yè)者，才能發(fā)現(xiàn)這塊價(jià)值洼地，從中覓得商機(jī)。

最近幾年，想轉(zhuǎn)手苗圃的人不少，但能引起那么多大企業(yè)興趣的屈指可數(shù)，稀缺產(chǎn)品的重要性可見一斑。

未來前景好

從我國園林苗木產(chǎn)業(yè)起步至今的幾十年來，苗木產(chǎn)品不斷推陳出新，彩葉針葉樹目前正處于風(fēng)口浪尖。由于前景看好，才能以如此高的價(jià)格在市場流通。

國內(nèi)城市綠化水平亟待提升，為彩葉針葉樹的發(fā)展前景奠定了基礎(chǔ)。以前，我們的綠化工作重點(diǎn)是綠起來，工作方式是以最低的成本、最快的速度完成任務(wù)，這讓很多速生樹種大顯身手；現(xiàn)在，我們需要城市景觀美起來，綠化檔次升上去，例如北京的“增彩延綠”、成都的“增花添彩”等政策，都需要更新更好的苗木產(chǎn)品，彩葉針葉樹首當(dāng)其沖。

從另一個(gè)角度看，在歐美、日本等綠化水平較高的國家中，無論公園景區(qū)、庭院別墅，還是城市綠地、道路兩側(cè)，彩葉針葉樹都是用量很大的一類苗木。壽命長達(dá)百年以上、四季皆有景色、易于修剪造型等特性，讓其成為發(fā)達(dá)國家園林綠化不可或缺的組成部分。

考慮到文化差異，我國的彩葉針葉樹用量也許不會那么大，但隨著我國園林綠化水平的提升，其應(yīng)用比例逐年增加是必然趨勢?，F(xiàn)在，彩葉針葉樹在我國綠化中的應(yīng)用比例幾乎為零，這意味著其未來的用量將充滿想象空間。

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水培植物市場的辨與變

Hydroponics

進(jìn)入夏季，水培植物成為許多園藝愛好者的首選。作為家庭園藝中的一種常見形式，水培植物由于不使用栽培基質(zhì)、病蟲害少、養(yǎng)護(hù)簡單等優(yōu)點(diǎn)，受到消費(fèi)者青睞。如今水培植物市場如何？《中國花卉報(bào)》記者在采訪過程中了解到，幾位有多年經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的老生產(chǎn)商基地面積有所縮減，銷量并不樂觀。究其原因，是因?yàn)槟壳八嗍袌霎a(chǎn)品魚龍混雜，“假水培”產(chǎn)品盛行。未來，水培植物市場要想良性發(fā)展，他們認(rèn)為，首先要辯，其次要變。

「

辯

keynote

」

辯，是指分辨水培植物的真與假。何為真水培？現(xiàn)在沒有明確的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，不同生產(chǎn)商給出了他們的解釋。安徽花之韻花卉科技有限公司總經(jīng)理凌煒強(qiáng)告訴《中國花卉報(bào)》記者，真正的水培植物是陸生植物經(jīng)過人工二次培育，切除原有根系組織，使其長出新的水生根系，并且可以在水中正常存活生長的植物。南京華清花卉研究所創(chuàng)辦人譚國華有著十多年的水培植物專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，他將真正的水培植物分為三類：一是必須通過生物技術(shù)誘導(dǎo)出水生根才能水培觀賞，這類植物根系內(nèi)部通氣組織已經(jīng)完全退化；二是植物根系內(nèi)部通氣組織沒完全退化，易水培生產(chǎn)；三是通氣組織十分發(fā)達(dá)，可直接水生。

何為“假水培”？市場上最常見的一種產(chǎn)品是將土培植物直接去土洗根，放入水中；還有在玻璃器皿上方的種植塑料籃中用陶粒、鋸末等基質(zhì)固定植物根部，底部放入一根吸水的棉繩，通過棉繩吸水。

▲安徽花之韻花卉科技有限公司組合形式的水培植物

部分真水培生產(chǎn)商對《中國花卉報(bào)》記者表示，以吸水棉繩的方式栽培花卉，其根部完全不具備觀賞價(jià)值，只是一種適合懶人養(yǎng)花的澆水方式而已?！凹偎唷钡膲勖婚L，即便是紅掌、萬年青、滴水觀音等喜水植物，存活時(shí)間也不過18個(gè)月左右。而且，時(shí)間較長后，根部會逐漸腐爛，水散發(fā)臭氣，影響室內(nèi)空氣質(zhì)量，無益于人們的身體健康。

▲安徽花之韻花卉科技有限公司組合形式的水培植物

“假水培”對市場造成的影響有多大？世珍水培植物園是上世紀(jì)90年代創(chuàng)辦的專業(yè)生產(chǎn)水培花卉的園藝場，擁有多項(xiàng)專利產(chǎn)品，負(fù)責(zé)人嚴(yán)世珍向《中國花卉報(bào)》記者介紹說，由于受到“假水培”影響，她的真水培產(chǎn)品經(jīng)營十分不易。一方面，很多消費(fèi)者購買了所謂的水培植物，沒過多久就死了，由此對水培植物喪失信心。另一方面，“假水培”的價(jià)格較為便宜，真正的水培植物價(jià)格相對較高，整個(gè)水培植物市場價(jià)格被“假水培”拉低了。嚴(yán)世珍告訴《中國花卉報(bào)》記者，盡管經(jīng)營艱難，她也會堅(jiān)持做真正的水培植物，以此凈化市場。

「

變

keynote

」

很多消費(fèi)者誤以為“假水培”就是真正的水培植物，買回家養(yǎng)死之后認(rèn)為水培植物不好養(yǎng)護(hù)，并對水培植物產(chǎn)生錯誤認(rèn)知。對此，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，消費(fèi)者應(yīng)該建立正確的認(rèn)知和消費(fèi)觀念。同時(shí)，多位生產(chǎn)商認(rèn)為，經(jīng)銷商也應(yīng)該轉(zhuǎn)變銷售觀念?！凹偎唷钡阮愃飘a(chǎn)品，不應(yīng)該打著水培植物的標(biāo)簽，擾亂水培植物的市場秩序，對消費(fèi)者產(chǎn)生錯誤引導(dǎo)。

“假水培”充斥市場的現(xiàn)象，短時(shí)間內(nèi)很難見到“整治”成效，很多生產(chǎn)者雖為此苦惱，但仍把重心放在開發(fā)新產(chǎn)品、拓寬經(jīng)營模式上。凌煒強(qiáng)通過造景手法將多種植物進(jìn)行組合，打造了組合形式的水培產(chǎn)品。同時(shí)，他的淘寶店鋪在售賣吸附形式的水培植物，精致小巧，可以吸附在化妝鏡、冰箱、落地窗等靜物上，形式新穎，貼近生活。

▲安徽花之韻花卉科技有限公司組合形式的水培植物

《中國花卉報(bào)》記者了解到，一些擁有十幾年專利產(chǎn)品的老生產(chǎn)商，也在不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，積極適應(yīng)市場變化和發(fā)展。譚國華告訴《中國花卉報(bào)》記者，目前面向家庭消費(fèi)市場，提高產(chǎn)品觀賞性，提升消費(fèi)者信心，是花卉從業(yè)者努力的一個(gè)方向，水培植物也不例外。同時(shí)，相關(guān)資材類產(chǎn)品的研發(fā)還有很大空間。

雖然目前水培市場存在的 “以假亂真”現(xiàn)象，短時(shí)間內(nèi)也許無法真正做到去偽存真，但更多從業(yè)者表示仍然十分看好水培植物未來的市場。通過辨與變，希望真水培能留下來，走得更遠(yuǎn)。

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立體綠化作為一種節(jié)約土地、開拓城市空間、改造城市生態(tài)環(huán)境的有效方法，近年來越來越受到各國城市設(shè)計(jì)和綠化管理者的推崇。

日前北京市花木公司王中軒訪日本后，向《中國花卉報(bào)》記者介紹了位于日本名古屋站混合用途綜合體Global Gate的屋上庭院。該項(xiàng)目分為沿階花園和“植物綠廊”兩大部分，花園中各類芳香植物區(qū)、藥用植物區(qū)、瓜果蔬菜區(qū)等沿階而下，一側(cè)的“植物綠廊”少見地應(yīng)用了多種矮生彩葉柏科植物，成為立體綠化植物選擇的新嘗試。

據(jù)了解，日本對城市生態(tài)環(huán)境的保護(hù)工作經(jīng)歷了重要三步。其一是工廠遷出城市，第二步是煤改氣和煤改電，第三步就是以屋頂綠化、立體綠化為代表的提高城市生態(tài)自凈力的綜合治理。如今，日本屋頂綠化從國家的政策規(guī)范、具體的栽培基質(zhì)、設(shè)計(jì)施工、結(jié)構(gòu)材料和養(yǎng)護(hù)管理等都形成了成熟體系。大都市的新建筑100%都實(shí)施了屋頂綠化，屋上庭院即是新建項(xiàng)目之一。

▲“綠色廊道”的外部，應(yīng)用了大量的矮生柏科植物。

屋上庭院位于名古屋站旁邊的繁華商業(yè)區(qū)，周圍分布著眾多餐館、咖啡店、家具城、體育用品店和酒店等設(shè)施，人流量很大。它的建立為來到商業(yè)區(qū)的客人提供了別樣的綠色休閑空間。從沿階花園和“植物綠廊”的外側(cè)看過去，各色不同類型的植物點(diǎn)綴在層層石板間，配合為樓體提供能源的太陽能板和自動化養(yǎng)護(hù)管理設(shè)施，使建筑不僅體現(xiàn)出高科技的應(yīng)用和設(shè)計(jì)，又極富生命力。

植物的應(yīng)用設(shè)計(jì)是屋上庭院的點(diǎn)睛之筆，王中軒便是被“綠色廊道”間分布的層層黃綠色、藍(lán)綠色和綠色等矮生柏科植物所吸引。

沿階花園的植物分區(qū)設(shè)計(jì)起到了綠化和美化環(huán)境的作用，如芳香植物區(qū)，薰衣草、鼠尾草和薄荷等的應(yīng)用為人們增添了不少新鮮體驗(yàn)，藥用植物區(qū)則具有很強(qiáng)的科普性。

▲沿階花園一角，種植著成片的芳香植物，其一旁就是“綠色廊道”。

“植物綠廊”中多種柏科植物的應(yīng)用，讓建筑呈現(xiàn)出了不一樣的風(fēng)格，除矮生柏科植物外，還應(yīng)用了不同的其他植物如：沿階草、常春藤和‘矮生南天竹’等。

日本有著豐富的矮生柏科植物資源，它們多表現(xiàn)出生長緩慢、葉色多樣、叢生或匍匐、抗逆性強(qiáng)和耐瘠薄等特性，種植后不需要太多肥料，養(yǎng)護(hù)管理成本相對較低。

但由于多數(shù)人對矮生柏科植物的品種豐富度和應(yīng)用價(jià)值了解不夠，加之柏科植物四季觀賞性變化不大，導(dǎo)致其在立體綠化中并不常用。該項(xiàng)目中金葉日本花柏、藍(lán)綠色葉和綠色葉的矮生刺柏的應(yīng)用，拓寬了立體綠化植物的選擇空間，也為人們進(jìn)一步了解矮生柏科植物提供了條件。

▲“綠色廊道”的內(nèi)部環(huán)境。

近些年，日本通過引進(jìn)德國技術(shù)以及自主創(chuàng)新，在屋頂綠化新技術(shù)、新材料等方面突飛猛進(jìn)，取得豐碩成果。同時(shí)也出現(xiàn)了叢林式綠化、移動板塊綠化等更為自由的形式，“綠色廊道”的立體綠化便采用了這種形式。用化學(xué)材料、天然材料等制作板塊基盤，基盤內(nèi)的基質(zhì)厚度約10厘米至15厘米，以栽植適宜生長的植物。日常的養(yǎng)護(hù)管理通過自動化的水肥設(shè)備，解決了防水修繕施工中需拆除防水層、土壤散落和排水管堵塞等問題。

日本的立體綠化技術(shù)發(fā)展很快，可以說已經(jīng)走在了世界前列。其中，人工輕量土栽培技術(shù)處于世界領(lǐng)先水平。日本的屋頂綠化技術(shù)比較細(xì)致，有針對基質(zhì)的萬能土技術(shù)、超輕質(zhì)土技術(shù)等，幾乎涉及屋頂綠化的每個(gè)方面。

值得一提的是，由于日本地處火山、地震的頻發(fā)地帶，火山巖和赤玉土等資源豐富，因其排水和透氣性好，常用于盆栽植物和立體綠化中?！熬G色廊道”中矮生柏科植物的栽培基質(zhì)中就包含了大量火山巖和赤玉土。

▲板塊基盤內(nèi)的立體綠化用基質(zhì)，含有豐富的火山巖和赤玉土。

其實(shí)從氣候類型來看，日本南部與我國南部同屬亞熱帶季風(fēng)氣候，而日本的北部與我國的華北、東北同屬溫帶季風(fēng)氣候。此外，日本與我國同屬東亞國家，較歐美國家具有更多的相似性。

因此，日本屋頂綠化無論在植物材料選擇、技術(shù)施工，甚至綠化理念和政策法規(guī)等方面，對我國立體綠化發(fā)展都具有重要的借鑒意義。

目前我國大多數(shù)城市也已經(jīng)展開城市立體綠化建設(shè)，政府也在不斷制定和完善相關(guān)的鼓勵政策，相信伴隨立體綠化的發(fā)展，未來的城市整體生態(tài)環(huán)境將得到很大改善。

▲屋上庭院的外部環(huán)境，處于城市繁華的商業(yè)區(qū)，太陽能板清晰可見。

（王中軒 供圖）

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