自制綠豆芽

1、綠豆清洗干凈，挑出壞了的豆子，用水浸泡12小時

2、隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一塊干凈的紗布，稍微打濕，蓋在上面

3、噴一些水，讓紗布側(cè)地浸透，底部不要有太多積水。放在避光的地方，每天早晚噴2次水

4、頭1、2天豆子會破開，冒點小芽，接著就會不斷的長高（因為要避光，稍微見光豆芽就會發(fā)紅，所以中途沒有拿出來拍照。這是第7天的樣子，紗布被頂?shù)睦细吡耍呀?jīng)可以吃了，就拿出來拍照了）

5、9天的時候，紗布已經(jīng)蓋不住了，可以吃了

6、采摘，洗干凈；切些荷蘭豆、胡蘿卜絲，蒜切沫，熱鍋熱油，爆香蒜蓉，放入荷蘭豆和胡蘿卜絲，炒至斷生；

7、將洗凈摘去老根的豆芽放入拌炒，大火翻炒至豆芽發(fā)軟，調(diào)入少許鹽，拌勻即可，自己做的，爽脆極了，最重要是健康

1綠豆一定要放在避光，但是空氣流通的地方，保持濕潤，但是不能一直浸泡，所以底部不要有太多積水。 100g左右的豆子，發(fā)出了一大碗，也有些爛掉的，挑出來扔掉了，清洗干凈后的大概可以炒2盤。冬天溫度低，發(fā)的比較慢，夏天溫度高的大概4、5天就可了2100433B

主料：

• 綠豆（制作豆芽）(100g)

• 水（制作豆芽）(適量)

調(diào)料：

• 胡蘿卜（炒豆芽）(3/1個)

• 荷蘭豆（炒豆芽）(20g)

• 蒜（炒豆芽）(3瓣)

• 鹽（炒豆芽）(少許)

廚具：

• 炒鍋

一、本科目核算工業(yè)企業(yè)庫存的自制半成品的實際成本。

外購的半成品(外購件)應作為原材料處理，不在本科目核算。

二、已經(jīng)生產(chǎn)完成并已檢驗送交半成品庫的自制半成品，應按實際成本，借記本科目，貸記“生產(chǎn)成本”科目。對于從一個車間轉(zhuǎn)給另一個車間繼續(xù)加工的自制半成品的成本，應在“生產(chǎn)成本”科目核算，不通過本科目核算。

三、從半成品庫領用自制半成品繼續(xù)加工時，應按實際成本，借記“生產(chǎn)成本”科目，貸記本科目。

委托外單位加工的自制半成品，應在本科目下單獨設置“委托外部加工自制半成品”明細科目進行核算。發(fā)出加工時，借記本科目(委托外部加工自制半成品)，貸記本科目(庫存半成品)。支付的外部加工費和運雜費等，借記本科目(委托外部加工自制半成品)、“應交稅金——應交增值稅(進項稅額)”等科目，貸記“銀行存款”等科目。加工完成并已驗收入庫的自制半成品，應按加工后的實際成本，借記本科目(庫存半成品)，貸記本科目(委托外部加工自制半成品)。

四、“庫存半成品”明細科目，應按自制半成品的類別或品種設置明細賬?！拔型獠考庸ぷ灾瓢氤善贰泵骷毧颇?，應按加工單位、自制半成品的類別或品種設置明細賬。對于基本生產(chǎn)車間領用后需要按照成本項目分別計入產(chǎn)品成本的自制半成品，并應按規(guī)定的成本項目設置專欄。

五、本科目的期末借方余額，反映企業(yè)期末庫存自制半成品的實際成本。2100433B

自制半成品（self-made semi finished goods）

簡介：2006年新準則沒有設置“自制半成品”、“委托代銷商品”和“分期收款發(fā)出商品”科目，而設置了“發(fā)出商品”科目。

調(diào)賬時，應將“自制半成品”科目的余額轉(zhuǎn)入“生產(chǎn)成本”科目；將“委托代銷商品”科目的余額轉(zhuǎn)入“發(fā)出商品”科目；對“分期收款發(fā)出商品”科目的余額進行分析，其中尚未滿足收入確認條件的發(fā)出商品部分轉(zhuǎn)入“發(fā)出商品”科目，已經(jīng)滿足收入確認條件的發(fā)出商品部分轉(zhuǎn)入“主營業(yè)務成本”科目。企業(yè)也可沿用“委托代銷商品”科目核算委托其他單位代銷的商品。