制冷工藝設(shè)計(jì)（第3版）基本信息

書????名 制冷工藝設(shè)計(jì)（第3版） 作????者 李建華
ISBN 9787111527992 定????價(jià) 42.0元
出版社 機(jī)械工業(yè)出版社 出版時(shí)間 2019年8月
裝????幀 平裝 開????本 16開

前言

緒論1

第一章制冷負(fù)荷計(jì)算4

第一節(jié)冷庫(kù)制冷負(fù)荷計(jì)算用基礎(chǔ)

資料4

第二節(jié)冷間熱流量計(jì)算9

第三節(jié)冷卻設(shè)備負(fù)荷和機(jī)械負(fù)荷的

計(jì)算20

第四節(jié)制冷負(fù)荷的估算23

第二章制冷機(jī)器設(shè)備的選型計(jì)算26

第一節(jié)制冷壓縮機(jī)的選型計(jì)算26

第二節(jié)冷卻設(shè)備的選型計(jì)算42

第三節(jié)冷凝器的選型計(jì)算48

第四節(jié)輔助設(shè)備的選型計(jì)算53

第五節(jié)節(jié)流閥的選型計(jì)算61

第三章制冷系統(tǒng)及方案確定66

第一節(jié)制冷系統(tǒng)概述66

第二節(jié)氨制冷系統(tǒng)68

第三節(jié)氟制冷系統(tǒng)81

第四節(jié)螺桿壓縮式制冷系統(tǒng)89

第五節(jié)CO2復(fù)疊式制冷系統(tǒng)92

第六節(jié)庫(kù)房制冷裝置自動(dòng)控制方案96

第七節(jié)制冷系統(tǒng)方案確定99

第四章制冷管道設(shè)計(jì)109

第一節(jié)制冷管道設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)109

第二節(jié)管徑確定110

第三節(jié)氨管道布置124

第四節(jié)氟管道布置126

第五節(jié)制冷管道支架與隔熱131

第五章制冷機(jī)房設(shè)計(jì)136

第一節(jié)制冷機(jī)房設(shè)計(jì)相關(guān)要求136

第二節(jié)機(jī)器間設(shè)計(jì)138

第三節(jié)主要設(shè)備的布置140

第四節(jié)制冷機(jī)房布置示例146

第六章庫(kù)房設(shè)計(jì)149

第一節(jié)冷卻間149

第二節(jié)凍結(jié)間155

第三節(jié)快速凍結(jié)裝置162

第四節(jié)冷卻物冷藏間168

第五節(jié)凍結(jié)物冷藏間173

第六節(jié)氣調(diào)冷庫(kù)179

第七章制冰與冰庫(kù)193

第一節(jié)鹽水制冰193

第二節(jié)其他制冰裝置201

第三節(jié)冰庫(kù)設(shè)計(jì)204

第八章制冷工藝設(shè)計(jì)文件及

施工圖206

第一節(jié)工程設(shè)計(jì)程序206

第二節(jié)制冷工藝設(shè)計(jì)文件的編制208

第三節(jié)制冷工藝施工圖的繪制210

第四節(jié)制冷工藝專業(yè)與其他專業(yè)的

配合229

附錄230

附錄A附表230

附表1R717飽和液體及飽和蒸氣的熱力

性質(zhì)230

附表2R12飽和液體及飽和蒸氣的熱力

性質(zhì)232

附表3R22飽和液體及飽和蒸氣的熱力

性質(zhì)235

附表4R502飽和液體及飽和蒸氣的熱

力性質(zhì)238

附表5R134a飽和液體及飽和蒸氣的

熱力性質(zhì)240

附表6R404A[R125/R143a/R134a(44/

52/4%)]飽和狀態(tài)(泡點(diǎn)和露點(diǎn)

溫度)熱力特性242

附表7R407C[R32/R125/R134a(23/

25/52%)]飽和狀態(tài)(泡點(diǎn)和

露點(diǎn)溫度)熱力特性243

附表8R410A[R32/R125(50/50%)]

飽和狀態(tài)(泡點(diǎn)和露點(diǎn)溫度)

熱力特性245

附表9各主要城市及地區(qū)部分氣象

資料247

附表10空氣的比焓h(壓力為

101325kPa)254

附表11冷庫(kù)常用建筑材料熱物理

系數(shù)256

附表12食品的比焓值258

附錄B附圖261

附圖1R717過(guò)熱蒸氣的壓焓圖261

附圖2R12過(guò)熱蒸氣的壓焓圖262

附圖3R22過(guò)熱蒸氣的壓焓圖263

附圖4R502過(guò)熱蒸氣的壓焓圖264

附圖5R134a的壓焓圖265

附圖6R404A的壓焓圖266

附圖7R407C的壓焓圖267

附圖8R410A的壓焓圖268

參考文獻(xiàn)2692100433B

制冷工藝設(shè)計(jì)（第3版）造價(jià)信息

市場(chǎng)價(jià) 信息價(jià) 詢價(jià)
材料名稱 規(guī)格/型號(hào) 市場(chǎng)價(jià)
（除稅）		 工程建議價(jià)
（除稅）		 行情 品牌 單位 稅率 供應(yīng)商 報(bào)價(jià)日期
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個(gè) 13% 沈陽(yáng)市大成玻璃鋼制品廠
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材料名稱 規(guī)格/型號(hào) 除稅
信息價(jià)		 含稅
信息價(jià)		 行情 品牌 單位 稅率 地區(qū)/時(shí)間
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m2 汕頭市2003年1季度信息價(jià)
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m2 汕頭市2006年5月信息價(jià)
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m2 汕頭市2005年4季度信息價(jià)
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m2 汕頭市2005年1季度信息價(jià)
材料名稱 規(guī)格/需求量 報(bào)價(jià)數(shù) 最新報(bào)價(jià)
（元）		 供應(yīng)商 報(bào)價(jià)地區(qū) 最新報(bào)價(jià)時(shí)間
2009年第1期造價(jià)信息 2009年第1 期造價(jià)信息|12009年第1期造價(jià)信息 1 查看價(jià)格 0 廣西  貴港市 2009-05-05
雕塑設(shè)計(jì) 雕塑設(shè)計(jì)|14.4m2 3 查看價(jià)格 成都金晶工藝品有限公司 四川   2021-09-28
UI設(shè)計(jì) 品牌:GNG;型號(hào):定制開發(fā)界面設(shè)計(jì)、交互設(shè)計(jì)|1套 1 查看價(jià)格 廣州市熹尚科技設(shè)備有限公司 全國(guó)   2019-10-08
UI設(shè)計(jì) 品牌:GNG;型號(hào):定制開發(fā)界面設(shè)計(jì)、交互設(shè)計(jì)|1套 1 查看價(jià)格 廣州市熹尚科技設(shè)備有限公司 四川  南充市 2019-09-30
塑工藝欄桿 嚴(yán)格工藝需求制作|650m 3 查看價(jià)格 佛山市匠心雕琢景觀雕塑有限公司 廣東   2022-02-15
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制冷系統(tǒng)添加制冷劑 制冷系統(tǒng)添加制冷劑|6t 1 查看價(jià)格 佛山市雅紳寶制冷設(shè)備制造有限公司 廣西   2020-12-09
景觀設(shè)計(jì) 視頻 景觀設(shè)計(jì)|120秒 3 查看價(jià)格 深圳泰爾智能視控股份有限公司 全國(guó)   2020-07-06

本書針對(duì)冷庫(kù)制冷裝置及其他制冷裝置，系統(tǒng)地闡述制冷工藝設(shè)計(jì)的基本知識(shí)和方法，重點(diǎn)介紹制冷系統(tǒng)的方案確定、制冷負(fù)荷計(jì)算、機(jī)器設(shè)備選型與布置、管道設(shè)計(jì)、制冷工藝施工圖的閱讀與繪制等內(nèi)容；結(jié)合新版《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》、《氣調(diào)冷藏庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》的實(shí)施，修訂、補(bǔ)充了工業(yè)金屬管道設(shè)計(jì)要求、氫氟烴類制冷系統(tǒng)、氣調(diào)庫(kù)設(shè)計(jì)相關(guān)內(nèi)容。作為新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝在制冷裝置中的應(yīng)用，書中還介紹了多機(jī)頭并聯(lián)壓縮機(jī)組、翅片鋁排管、CO2/NH3及CO2/R507復(fù)疊式制冷系統(tǒng)等新內(nèi)容。

制冷工藝設(shè)計(jì)（第3版）常見問題

制冷工藝設(shè)計(jì)（第3版）文獻(xiàn)

制冷工藝設(shè)計(jì) 制冷工藝設(shè)計(jì)

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頁(yè)數(shù)： 19頁(yè)

評(píng)分： 4.7

1 制冷工藝設(shè)計(jì) 計(jì) 算 書 班 級(jí)： 制冷與空調(diào) 0401班 學(xué) 號(hào)： 12 姓 名： 周 光 科 指導(dǎo)老師： 楊 強(qiáng) 設(shè)計(jì)時(shí)間： 2006 年 12 月 2 前言 隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人們生活水平的提高，人們對(duì)生活質(zhì)量提出更高要 求，對(duì)身體的健康格外重視，飲食觀念也日益趨向于“綠色” ，因此，冷凍魚肉 制品、反季蔬菜、保鮮水果頗受歡迎，冷庫(kù)的需求也隨之增加。為了適應(yīng)社會(huì)的 發(fā)展和人們的需求，同時(shí)為了鍛煉同學(xué)們的動(dòng)手能力，使所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐， 特此安排本次設(shè)計(jì)。 本設(shè)計(jì)以湘潭地區(qū)單層生產(chǎn)性冷庫(kù)為設(shè)計(jì)題目， 進(jìn)行冷庫(kù)制 冷工藝的設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)課題如下： （一）冷庫(kù)的規(guī)格 1、低溫冷藏間的容量為： 2200m3（500t）冷間設(shè)計(jì)溫度為 -18℃，相對(duì)濕度 為 95﹪； 2、凍結(jié)間生產(chǎn)能力為 20t/24h ，冷間設(shè)計(jì)溫度為 -23℃

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冷庫(kù)制冷工藝設(shè)計(jì) 冷庫(kù)制冷工藝設(shè)計(jì)

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頁(yè)數(shù)： 26頁(yè)

評(píng)分： 4.5

冷庫(kù)制冷工藝設(shè)計(jì) 一、庫(kù)房冷卻設(shè)備的設(shè)計(jì) 庫(kù)房是指對(duì)食品進(jìn)行冷加工和貯藏的房間，主要包括冷卻間、 凍結(jié)間、冷藏間、貯冰間和包裝間等組成，庫(kù)房設(shè)計(jì)的重點(diǎn) 是冷卻設(shè)備的配置和氣流組織問題。 庫(kù)房冷卻設(shè)備的類型 1.冷卻管組的類型和結(jié)構(gòu) 1.1.按制冷劑劃分：氨、氟利昂和鹽水冷卻管組。 1.2.按安裝位置劃分：墻管、頂管、擱架式排管與冷風(fēng)機(jī)用 排管。 1.3.按管組的結(jié)構(gòu)形式劃分： 立管式、橫管式、蛇形盤管式、 管架式、內(nèi)部循環(huán)式和層流式冷卻管組。 2.冷風(fēng)機(jī)的類型和結(jié)構(gòu) 冷風(fēng)機(jī)在冷庫(kù)中用也叫空氣冷卻器。 它多是由軸流式風(fēng)機(jī)與冷卻排管等組成的一臺(tái)成套設(shè)備。冷 風(fēng)機(jī)依靠風(fēng)機(jī)強(qiáng)制冷庫(kù)房?jī)?nèi)的空氣流經(jīng)箱體內(nèi)的冷卻排管 進(jìn)行熱交換，使空氣冷卻，從而達(dá)到降低庫(kù)溫的目的。冷風(fēng) 機(jī)按冷卻空氣所采用的方式可分為干式冷風(fēng)機(jī)、濕式和干濕 混合式三種。其中，制冷劑或載冷劑在排管內(nèi)流動(dòng)，通過(guò)管 壁冷卻管外空氣的稱為干式冷

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基本信息

書 名:制冷工藝設(shè)計(jì)

層 次：高職高專

配 套：電子課件

作　者：朱穎

出版社： 機(jī)械工業(yè)出版社

出版時(shí)間：2013-08

ISBN：978-7-111-42873-2

開本： 16開

定價(jià):￥28.0

內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書以冷庫(kù)制冷工藝設(shè)計(jì)過(guò)程為主線，重點(diǎn)介紹了冷庫(kù)工藝設(shè)計(jì)一般流程、制冷系統(tǒng)方案設(shè)計(jì)、制冷負(fù)荷計(jì)算、制冷機(jī)器設(shè)備選型計(jì)算與布置、機(jī)房和庫(kù)房設(shè)計(jì)、制冷系統(tǒng)管道設(shè)計(jì)等內(nèi)容。書中還有針對(duì)性地介紹了冷庫(kù)制冰與貯冰設(shè)計(jì)、氣調(diào)冷藏庫(kù)工藝設(shè)計(jì)等相關(guān)內(nèi)容。

本書可作為高職高專制冷與空調(diào)、制冷與冷藏專業(yè)的“制冷工藝設(shè)計(jì)”課程教材，也可作為高職高專院校相關(guān)的教學(xué)用書，以及從事制冷空調(diào)設(shè)計(jì)、制造、安裝施工的工程技術(shù)人員和制冷系統(tǒng)管理、操作人員的參考用書。

目錄

前言

第1章冷庫(kù)相關(guān)知識(shí)1

1 1冷庫(kù)類型和組成1

1 2冷庫(kù)建筑特點(diǎn)4

第2章制冷工藝設(shè)計(jì)一般流程11

2 1冷庫(kù)設(shè)計(jì)內(nèi)容11

2 2冷庫(kù)制冷工藝設(shè)計(jì)要求和程序11

2 3制冷工藝設(shè)計(jì)文件及施工圖要求13

第3章制冷系統(tǒng)方案設(shè)計(jì)18

3 1制冷系統(tǒng)18

3 2方案設(shè)計(jì)29

第4章制冷負(fù)荷計(jì)算35

4 1冷間容量計(jì)算35

4 2冷間熱流量計(jì)算37

4 3制冷負(fù)荷計(jì)算46

4 4制冷負(fù)荷估算48

第5章制冷機(jī)器設(shè)備選型51

5 1制冷壓縮機(jī)選型51

5 2冷凝器選型63

5 3冷卻設(shè)備選型66

5 4輔助設(shè)備選型71

5 5節(jié)流閥選型79

第6章制冷機(jī)房設(shè)計(jì)83

6 1制冷機(jī)房設(shè)計(jì)的一般要求83

6 2壓縮機(jī)的布置85

6 3冷凝器和冷卻塔的布置86

6 4輔助設(shè)備的布置88

6 5制冷機(jī)房機(jī)器、設(shè)備布置示例90

第7章庫(kù)房設(shè)計(jì)92

7 1冷卻間設(shè)計(jì)92

7 2凍結(jié)間設(shè)計(jì)95

7 3冷卻物冷藏間設(shè)計(jì)103

7 4凍結(jié)物冷藏間設(shè)計(jì)105

第8章制冷系統(tǒng)管道設(shè)計(jì)108

8 1管徑的計(jì)算108

8 2制冷系統(tǒng)管道布置127

8 3制冷管道和設(shè)備隔熱設(shè)計(jì)138

第9章制冰與貯冰設(shè)計(jì)142

9 1制冰間設(shè)計(jì)142

9 2貯冰間設(shè)計(jì)156

第10章氣調(diào)庫(kù)工藝設(shè)計(jì)（選擇）159

10 1氣調(diào)庫(kù)的氣調(diào)系統(tǒng)設(shè)計(jì)159

10 2氣調(diào)庫(kù)的制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì)171

10 3氣調(diào)庫(kù)的加濕系統(tǒng)設(shè)計(jì)175

附錄177

附錄A常用數(shù)表177

附錄A 1冷庫(kù)常用隔氣防潮材料熱物理

性能表177

附錄A 2冷庫(kù)常用建筑材料熱物理

性能表178

附錄A 3全國(guó)主要城市部分氣象

資料181

附錄A 4食品的比焓188

附錄A 5空氣的比焓

（壓力為101 325kPa）191

附錄A 6干空氣對(duì)傳熱有影響的物理參數(shù)

（壓力為101 325kPa）193

附錄A 7R717飽和液體及飽和蒸氣的熱力

性質(zhì)193

附錄A 8R12飽和液體及飽和蒸氣的熱力

性質(zhì)196

附錄A 9R22飽和液體及飽和蒸氣的熱力

性質(zhì)199

附錄A 10R502飽和液體及飽和蒸氣的

熱力性質(zhì)202

附錄A 11R134a飽和液體及飽和蒸氣的

熱力性質(zhì)204

附錄B常用壓焓圖206

附圖B 1R123壓焓圖206

附圖B 2R134a壓焓圖207

附圖B 3R152a壓焓圖208

附圖B 4R290壓焓圖209

附圖B 5R404A壓焓圖210

附圖B 6R407C壓焓圖211

附圖B 7R410A壓焓圖212

附圖B 8R507壓焓圖213

附圖B 9R600壓焓圖214

附圖B 10R600a壓焓圖215

附圖B 11R717壓焓圖216

附圖B 12R718壓焓圖217

附圖B 13R744壓焓圖218

附圖B 14R22壓焓圖219

附圖B 15R23壓焓圖220

參考文獻(xiàn)221制冷工藝設(shè)計(jì)目錄2100433B

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本書第2版自2008年問世至今已經(jīng)走過(guò)6個(gè)年頭，承蒙很多高校材料力學(xué)教學(xué)第一線的老師和同學(xué)以及業(yè)余讀者的關(guān)愛和支持，已經(jīng)連續(xù)印刷了10次。 2012年獲得清華大學(xué)優(yōu)秀教材特等獎(jiǎng)；同年，相應(yīng)的教學(xué)成果獲得北京市高等學(xué)校優(yōu)秀教學(xué)成果一等獎(jiǎng)。2012年本書第3版被列入 “十二五”普通高等教育本科國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材；2013年被批準(zhǔn)為清華大學(xué)“985”三期名優(yōu)教材建設(shè)項(xiàng)目立項(xiàng)。

最近的6年里，著者秉承不斷提高課程重量、著力培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維能力的教育與教學(xué)理念，先后在清華大學(xué)、南京航空航天大學(xué)、北京工業(yè)大學(xué)以及北京郵電大學(xué)從事“材料力學(xué)”研究型教學(xué)的研究與實(shí)踐，堅(jiān)持全過(guò)程講授這門課程，授課對(duì)象每年約200名。在同事和同學(xué)們的支持與幫助下，對(duì)于教育和教學(xué)改革又有了一些新的體會(huì)和收獲。材料力學(xué)（第3版）將著重反映6年來(lái)我們?cè)谘芯啃徒虒W(xué)方面所取得的成果。主要有: 怎樣在基于普遍提高教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力；怎樣提高課程的吸引力，增強(qiáng)課程教學(xué)的學(xué)術(shù)性；怎樣挖掘基本教學(xué)內(nèi)容的深度；怎樣對(duì)傳統(tǒng)內(nèi)容中的某些概念、理論和方法加以改革和更新，突出挑戰(zhàn)性?；诖耍緯?版修訂的主要內(nèi)容有以下幾方面。

第一，調(diào)整了部分章節(jié)，將材料的力學(xué)性能從“第2章 軸向載荷作用下桿件的材料力學(xué)問題”中獨(dú)立出來(lái)，形成“第3章 常溫靜載下材料的力學(xué)性能”； 重寫了“剪力圖與彎矩圖”作為第6章；將原來(lái)的第6章分為3章: “第7章 平面彎曲正應(yīng)力分析與強(qiáng)度設(shè)計(jì)”和“第8章 彎曲剪應(yīng)力分析與彎曲中心的概念”以及“第9章 斜彎曲、彎曲與拉伸或壓縮同時(shí)作用時(shí)的應(yīng)力計(jì)算與強(qiáng)度設(shè)計(jì)”；將原來(lái)的第8章分為: “ 應(yīng)力狀態(tài)與應(yīng)變狀態(tài)分析”和“一般應(yīng)力狀態(tài)下的強(qiáng)度設(shè)計(jì)準(zhǔn)則及其工程應(yīng)用”，分別列為第11章和12章；將原來(lái)的12章也分為兩章: “動(dòng)載荷與動(dòng)應(yīng)力概述”和“疲勞強(qiáng)度與構(gòu)件壽命估算概述”，分別列為第16章和第17章。

第二，增加了部分教學(xué)內(nèi)容，主要有: 部分非金屬材料的力學(xué)性能；梁的位移疊加法中的逐段剛化法；應(yīng)變分析；細(xì)長(zhǎng)壓桿實(shí)驗(yàn)結(jié)果；線性累積損傷與疲勞壽命估算等。

第三，將力系簡(jiǎn)化的方法引入橫截面的內(nèi)力分析，改革傳統(tǒng)剪力圖與彎矩圖的畫法。

第四，正確處理變形與位移概念的聯(lián)系與區(qū)別，將確定梁的轉(zhuǎn)角和撓度的章節(jié)名改為“梁的位移分析與剛度設(shè)計(jì)”。

第五，在部分章節(jié)引入“反問題”: 相對(duì)于正問題，反問題的解答不是唯一的，通過(guò)對(duì)于反問題的思考，一方面可以加深對(duì)于正問題的理解；另一方面可以激勵(lì)創(chuàng)新思維。

第六，在部分章節(jié)設(shè)計(jì)了“開放式思維案例”作為學(xué)生課外學(xué)習(xí)和研究的資源。最近幾年的教學(xué)實(shí)踐表明，這對(duì)于刺激思維鼓勵(lì)創(chuàng)新是一種有效的措施。材料力學(xué)（第3版）第七，增加了若干工程案例以及災(zāi)難性工程事故的力學(xué)解析。

第八，增加和改變了部分例題和習(xí)題。

隨著課程研究型教學(xué)在更多高校開展、深入和發(fā)展，材料力學(xué)的課程教學(xué)以及教材建設(shè)還會(huì)遇到一些新問題，我們將一如既往地堅(jiān)持“在教學(xué)中研究，在研究中教學(xué)”，以不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為己任，在教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，不斷提高材料力學(xué)教材的質(zhì)量。

這一版的初稿于2012年下半年—2013年上半年在國(guó)內(nèi)完成；2013年7—8月在加拿大多倫多定稿。定稿期間，得到旅加的趙淵先生和范心明女士的大力支持和協(xié)助，在本書出版之際，著者謹(jǐn)表誠(chéng)摯謝意。

誠(chéng)摯地感謝廣大讀者對(duì)本書的關(guān)愛，希望大家對(duì)本書的缺點(diǎn)和不足提出寶貴意見。

范欽珊2014.1.11

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  • 課程資源

《建筑CAD（第3版）》數(shù)字課程的數(shù)字化資源為教材配套圖紙CAD文件、工程案例、拓展模塊等。

作品名稱

出版時(shí)間

出版

內(nèi)容提供者

“建筑CAD（第3版）”數(shù)字化資源

2021年3月

高等教育出版社、高等教育電子音像出版社

丁文華

《建筑CAD（第3版）》配有二維碼資源。

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