板藍(lán)根高產(chǎn)栽培技術(shù)

(1).主要病蟲害及其防治方法:

霜霉病:該病在3~4月始發(fā)，在春夏梅雨季節(jié)尤其嚴(yán)重，主要危害板藍(lán)根的葉部，病葉背面產(chǎn)生白色或灰白色霉?fàn)钗?，?yán)重時葉鞘變成褐色，甚至枯萎。主要防治方法:排水降濕，控制氮肥用量。發(fā)病初期用70%代森錳鋅500倍液噴霧防治，或用殺毒礬800倍液噴霧防治，每隔7~10天一次，連噴2~3次。

葉枯病:主要危害葉片，從葉尖或葉緣向內(nèi)延伸，呈不規(guī)則黑褐色病斑迅速蔓延，至葉片枯死。在高溫多雨季節(jié)發(fā)病嚴(yán)重。發(fā)病前期可用50%多菌靈1000倍液噴霧防治，每隔7~10天一次，連噴2~3次。該時期應(yīng)多施磷鉀肥。

根腐病:5月中下旬開始發(fā)生，6~7月為盛期。常在高溫多雨季節(jié)發(fā)生，雨水浸泡致根部腐爛，整株枯死。發(fā)病初期可用50%多菌靈1000倍液或甲基托布菌1000倍液淋穴，幷拔除殘株。

(2).主要蟲害的防治:菜粉蝶，俗稱小菜蛾，主要危害葉片，5月份開始發(fā)生，尤以6月份危害嚴(yán)重?？梢杂镁挣ヮ愞r(nóng)藥噴霧防治。

春播板藍(lán)根在收根前可以收割2次葉子，第一次可在6月份中旬，當(dāng)苗高20cm左右時從植株莖部距離地面2cm處收割，有利于新葉的生長;第二次可在8月中下旬。高溫天氣不宜收割，以免引起成片死亡。收割的葉子曬干后即成藥用的大青葉，以葉大、顏色墨綠、干凈、少破碎，無霉味者為佳。板藍(lán)根應(yīng)在入冬前選擇晴天采挖，挖時一定要深刨，避免刨斷根部。起土后，去除泥土莖葉，攤開曬至七八成干以后，扎成小捆再曬至全干。以根條長直、粗壯均勻、堅實粉足為佳。

板藍(lán)根又叫菘藍(lán)、大青葉，是十字花科二年生的草本植物，用根入藥稱之為板藍(lán)根，用葉入藥稱之為大青葉。它具有清熱解毒、消腫利咽、涼血等多種作用，主要用于預(yù)防和治療流行性腮腺炎、流行性感冒、咽喉腫痛等病癥。板藍(lán)根抗旱耐寒，適應(yīng)性廣，在我國各地都可以栽培。其一般每公頃產(chǎn)干貨板藍(lán)根3750~5200㎏，產(chǎn)干貨大青葉2250~3000㎏,每公頃產(chǎn)值可達(dá)到2.4~3.3萬元。據(jù)全國市場調(diào)查，板藍(lán)根年需求量約為400萬㎏，市場前景廣闊。近兩年來，市場對板藍(lán)根的需求量增大，其經(jīng)濟(jì)效益大幅度提高，種植面積不斷擴(kuò)大。

1.深翻整地合理施肥:

板藍(lán)根系深根植物，適宜溫暖濕潤的氣候，抗旱耐寒，怕澇，水浸后容易爛根，一般的土壤都可以種植，但是最好選擇土壤疏松，排水良好的地塊種植?？梢越Y(jié)合深翻整地合理施肥，每畝可以施農(nóng)家肥3000~4000㎏，二銨15㎏，生物鉀肥4㎏，均勻地撒到地內(nèi)并深翻30㎝以上，再做成1m寬的平畦，這樣有利于根部的生長，順直、光滑，杈少。然后選擇適宜時間播種。

2.播種的時間與方法:

板藍(lán)根在北方適宜春播 ，并且應(yīng)適時遲播，如果播種時間過早，抽薹開花早，不僅造成減產(chǎn)而且板藍(lán)根的品質(zhì)也會下降，最適宜的時間是4月20日~30日。播種前種子用40~50℃溫水浸泡4小時左右后撈出用草木灰拌勻，在畦面上開一條行距20㎝，深1.5㎝的淺溝，將種子均勻的撒在溝中，覆土1㎝左右，略微鎮(zhèn)壓，適當(dāng)澆水保濕。溫度適宜，7~10天即可出苗。一般每畝用種量為2~2.5㎏。

3.田間管理:

(1).間苗定苗:出苗后，當(dāng)苗高7~8㎝時按株距6~10㎝定苗，去弱留壯，缺苗補(bǔ)齊。苗高10~12㎝時結(jié)合中耕除草，按照株距6~9㎝行距10~15㎝定苗。

(2).中耕除草:幼苗出土后淺耕，定苗后中耕。在雜草3~5葉時可以選擇精禾草克類化學(xué)除草劑噴施除禾本科雜草，每畝用藥40ml，兌水50kg噴霧。

(3).追肥澆水:收大青葉為主的，每年要追肥3次，第一次是在定植后，在行間開淺溝，每畝施入10~15kg尿素，及時澆水保濕。第2.3次是在收完大青葉以后追肥，為使植株生長健壯旺盛可以用農(nóng)家肥肥適當(dāng)配施磷鉀肥;收板藍(lán)根為主的，在生長旺盛的時期不割大青葉，并且少施氮肥，適當(dāng)配施磷鉀肥和草木灰，以促進(jìn)根部生長粗大，提高產(chǎn)量。

春播板藍(lán)根應(yīng)在入冬前采挖，選擇無病、健壯的根條按照株行距30×40cm移栽到留種地里。留種地應(yīng)選擇避風(fēng)、排水良好、陽光充足的地塊。來年發(fā)棵時加強(qiáng)肥水管理，于6、7月份種子由黃轉(zhuǎn)黑時，整株收割，曬干脫粒。收完種子的板藍(lán)根已經(jīng)木質(zhì)化，不能再做藥用。

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