大花荊芥栽培技術(shù)要點(diǎn)

大花荊芥整地施肥

荊芥播種比較密，生長期不利于施肥，因此，宜選擇肥沃、排水良好的砂壤土地塊種植，地塊選定后應(yīng)多施基肥，667米²施堆肥、廄肥或有機(jī)肥2000千克左右，重茬要多施底肥，禁用硝態(tài)氮肥。將基肥均勻撒施于地表后深翻25厘米左右，平整土地，整地達(dá)到土壤細(xì)碎。地整好后做成寬1.2米、高約10厘米的畦，畦做好后，為提高種子發(fā)芽率，可進(jìn)行澆灌保墑。播種前再進(jìn)行淺翻，此次翻地不宜過深，5-6厘米即可，整平后待播。由于荊芥種子幼小，需細(xì)致平整土地，使土壤細(xì)碎，便于播種。

大花荊芥播種技術(shù)

種植荊芥多采用種子繁殖，直播或育苗移栽均可，在本地一般選用直播。尉犁縣一般4月播種，播前對(duì)種子進(jìn)行篩選，剔除雜質(zhì)和已損傷的種子，用水浸泡12-24小時(shí)，撈出后在通風(fēng)干燥處晾曬，以提高發(fā)芽率。由于種子細(xì)小，為使播種均勻，待種子表面無水時(shí)摻拌適量細(xì)沙或細(xì)土，種子與沙土比例為3∶1，拌均后即可播種。順畦開溝，溝距為20厘米，溝深5厘米，將種子撒入溝內(nèi)，通常667米2用種量1千克左右。

大花荊芥播后管理

播后覆土1-2厘米，踏實(shí)，使種子與土壤緊密接觸。播后灌水，有條件可采用噴施，保持畦面濕潤，有利于出苗。播后保持土壤濕潤，地溫在16-18℃時(shí)需10-15天出苗，地溫在25℃左右，若濕度適宜，約7天可出苗。5.間、定苗幼苗長至高5-6厘米時(shí)間苗，間去長勢不好的幼苗，保留長勢旺盛的幼苗。當(dāng)苗高10-15厘米時(shí)，按株距15厘米左右、每穴留苗2-3株定苗，缺苗處將間出的壯苗移栽補(bǔ)苗。

大花荊芥追肥

荊芥幼苗期需氮肥較多，為使莖稈粗壯，應(yīng)適量追施磷鉀肥。當(dāng)荊芥長至高15-20厘米時(shí)，順行撒施化肥，可667米2施尿素10千克、餅肥25-40千克。苗高20-25厘米時(shí)，667米²施鉀肥10千克，開溝施肥后覆土。苗高30厘米以上時(shí)，667米²撒施腐熟餅肥60千克左右，也可配合施入少量磷鉀肥，為荊芥生長提供充足的養(yǎng)料。7月進(jìn)入生長后期，此時(shí)可不進(jìn)行田間管理，任植株自然生長。

大花荊芥灌水

幼苗期應(yīng)經(jīng)常灌水，土壤見干灌水，7-10天灌水1次，以利生長。成株后抗旱能力增強(qiáng)，可減少澆灌。生長期間經(jīng)常松土，根據(jù)本地氣候環(huán)境條件灌水，氣溫高時(shí)，7天左右灌水1次。荊芥生育期注意田間不能積水，如果灌水過多、排水不暢，易發(fā)生病害。

大花荊芥遮陽

荊芥喜歡溫暖濕潤環(huán)境，適宜生長溫度一般在25℃左右，夏季溫度過高、陽光毒辣時(shí)，可找遮蓋物適當(dāng)遮陽或及時(shí)通風(fēng)。

大花荊芥采收

①當(dāng)荊芥植株高度達(dá)到20厘米左右即可采摘幼嫩枝葉上市銷售。采摘時(shí)，最好先由下而上采摘，可將剪刀消毒后將荊芥嫩尖剪斷上市出售。采摘后及時(shí)澆水追肥，促進(jìn)嫩尖肥壯快速生長，根據(jù)長勢可每5-7天采摘1次。也可等荊芥長到30厘米左右時(shí)連根拔起扎成小捆上市出售。667米²產(chǎn)量達(dá)2500-3000千克。

②荊芥在夏季以后就開始抽穗，秋季以后莖葉已不能食用，可割下全株陰干，收獲時(shí)將荊芥穗與荊芥梗分別作為藥材出售。

植株地上部分約含芳香油0.15%，油可用作化妝品香料。此外，由于花大美觀，在歐洲早就作為觀賞植物引入栽培。

生于山坡上，海拔1750-2650米。

多年生植物；根莖木質(zhì)，長，匍匐狀，具萌枝，頂端有粗糙纖維。莖多數(shù)，上升，高約40厘米，常在下部具分枝，四棱形，下部常帶紫紅色，被微柔毛，混生有小腺點(diǎn)。葉三角狀長圓形至三角狀披針形，長3.4-9厘米，寬1.2-2.2厘米，先端急尖，基部近截形，常呈淺心形，上面疏被微柔毛，下面密被黃色腺點(diǎn)，沿脈網(wǎng)被短柔毛，邊緣通常密具小牙齒，堅(jiān)紙質(zhì)，脈在上面稍下陷，下面明顯隆起；莖下部葉具較長的柄，柄長達(dá)1.5-1.7厘米，中部葉柄變短，長7-3毫米。輪傘花序稀疏排列于莖頂部，所占長度9-15厘米，在下部的具長5-8毫米的總梗，上部的具短?；蚪鼰o梗；苞葉葉狀，向上變小，具極短的柄，上部的呈苞片狀，披針形，苞片長約為萼長1/3-1/4，線形，被短柔毛及睫毛；花梗短，長約1毫米，密被腺點(diǎn)。花萼長9-10毫米，外密被腺短柔毛及黃色腺點(diǎn)，喉部極斜，上唇3裂，裂至本身長度1/2或達(dá)2/3，披針狀三角形，漸尖，下唇2裂至基部，較長而狹，先端銳尖?；ü谒{(lán)色或淡紫色，長2-2.9厘米，外疏被短柔毛，冠筒近直立，狹窄部分伸出于萼長1/2，向上驟然擴(kuò)展成長寬約6毫米的喉部，冠檐二唇形，上唇2裂至中部以下成橢圓形鈍裂片，下唇3裂，中裂片腎形，先端具深彎缺，邊緣具大圓齒，側(cè)裂片卵狀三角形或卵形。雄蕊4，后對(duì)雄蕊稍短于或略超出上唇?；ㄖ扔诨蚵猿錾洗?。成熟小堅(jiān)果未見?；ㄆ?-9月。

大花荊芥農(nóng)業(yè)防治

合理輪作倒茬，選用抗病蟲害品種，采用小水灌溉，嚴(yán)防大水漫灌后積水，清潔田園，拔除田間地頭雜草，收獲后及時(shí)將殘枝敗葉清理出田園，集中進(jìn)行無害化處理，保持田間清潔。

大花荊芥物理防治

做好種子檢疫，防止種子帶病；充分利用秋翻冬灌，或在夏季高溫季節(jié)將田塊休耕，深耕后曝曬15-30天，消滅有害生物，防治土傳病害。

大花荊芥藥劑防治

①荊芥莖枯病荊芥莖枯病主要危害葉、莖、花穗。荊芥葉片染病后，呈開水燙傷狀，葉柄出現(xiàn)水漬狀病斑；莖部染病后，出現(xiàn)水浸狀褐色病斑，后造成上部莖葉萎蔫；花穗染病后，呈黃色，不能開花。防治方法：在發(fā)病初期，用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，或用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧防治，每隔7天噴1次，連噴3次。

②荊芥黑斑病一般葉片先發(fā)病，發(fā)病初期葉片出現(xiàn)不規(guī)則褐色小斑點(diǎn)，后斑點(diǎn)逐漸擴(kuò)大，葉片變黑，導(dǎo)致植株枯死；莖部發(fā)病后，先呈褐色變細(xì)，后下垂折倒。防治方法：在發(fā)病初期，用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液，或用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液噴霧防治，每隔7天噴1次，連噴2-3次。

大花荊芥西伯利亞系

Ser．Sibiricae Pojark．莖生葉狹，具短柄，或下部葉柄長。輪傘花序多少具梗，彼此遠(yuǎn)離或極少有時(shí)聚集而梗極短?；▋尚曰蛳榇菩詢尚曰ㄍ?。

大花荊芥大荊芥組

Sect．MacronepetaBenth．高大多年生植物?；ㄝ喙軤睿瑥?，具斜喉?；ü谥械却笮』虼?長1-3.5厘米)，具細(xì)而彎的花冠筒，冠筒急驟擴(kuò)展為寬喉，其纖細(xì)部分為萼長之1.5-3倍，花冠下唇中裂片下垂，扁平，先端微缺，基部內(nèi)面具髯毛。

大花荊芥荊芥屬

Nepeta Linn.大多為多年生，稀為一年生草本，更稀為半灌木。葉具齒，上部葉有時(shí)變?nèi)墸弑驘o柄?；ńM成輪傘花序或聚傘花序，前者分離或聚集成穗狀或頭狀花序，后者則成對(duì)著生，組成總狀或圓錐狀花序；苞葉十分變小，常呈苞片狀，苞片狹，通常不比花萼長，但也有與花等長或比花長?；ù蠖紴閮尚?，但偶有雌花兩性花同株或異株現(xiàn)象?；ㄝ嗑?13)15-(17)脈，管狀，倒錐形，稀鐘形或瓶形，果時(shí)稀增大呈卵形，微彎或直，具斜或整齊的喉，或?yàn)槎叫?，齒5，直或斜向前伸，等大或不等大，錐形，狹披針形，三角形或長圓狀三角形等，漸尖，芒狀漸尖或刺狀漸尖?；ü谛』蛑械却?，冠筒內(nèi)無毛環(huán)，但有時(shí)在喉部有短柔毛，下部狹窄，通常向上驟然擴(kuò)展成喉，稀向冠檐逐漸擴(kuò)展，冠檐二唇形，上唇直或稍向前傾，近扁平或內(nèi)凹，2深裂或淺裂，也有頂端微缺，下唇大于上唇很多，3裂，中裂片最寬大，內(nèi)凹或近扁平，斜伸，水平或下垂，頂端具彎缺，邊緣全緣、波狀或具牙齒，基部具爪或無，內(nèi)面基部具隆起或無，具髯毛或無，側(cè)裂片十分細(xì)小，直伸或外反，卵圓形或半圓形，明顯至不明顯。雄蕊4，近平行，沿花冠上唇上升，后對(duì)較長，內(nèi)藏或伸出于花冠上唇，前對(duì)較短，通常內(nèi)藏，均能育，藥室2，橢圓狀，通常呈水平叉開，不貫通為1室；在雌花中，雄蕊成為退化雄蕊，內(nèi)藏于冠筒擴(kuò)展部分；花絲扁平，無毛，先端無附屬器或具突起的附屬器?；ㄖz狀，伸出，先端近相等2裂?；ūP杯狀，具等大4裂，或前1裂片較大。小堅(jiān)果長圓狀卵形，橢圓柱形，卵形，或倒卵形，腹面微具棱，光滑或具突起。約250種，主要分布于歐亞溫帶，東自日本海西至大西洋東岸的西班牙、摩洛哥，分布中心在地中海、近東及中亞，在非洲自北非延至熱帶山區(qū)。我國產(chǎn)38種，1變種，主要分布于云南、四川、西藏及新疆等地的山區(qū)。

大花荊芥荊芥族

Nepeteae Benth.花萼5齒或二唇形而有具齒的唇片。花冠具外仲的花冠筒及內(nèi)凹的上唇。雄蕊4，二強(qiáng)，后對(duì)較長，平行上升至上唇片下；藥室2，平行或略叉開。雄蕊及花柱不藏于花冠筒內(nèi)。

大花荊芥野芝麻亞科

Lamioideae.花萼各式各樣?；ü诙叫危?/3式，稀近輻射狀，冠筒圓筒形，稀為鐘形。雄蕊4，稀2，平行上升或平展而直仲向前；藥室2，平行或略叉開?；ūP裂片與子房裂片互生。子房4裂。小堅(jiān)果倒卵圓形，干燥，有干而薄的外果皮，具小的基部合生面，果時(shí)無胚乳，無毛或被毛。胚直，具短而向下直伸的胚根。

大花荊芥唇形科

Labiatae.多年生至一年生草本，半灌木或灌木，極稀喬木或藤本，常具含芳香油的表皮，有柄或無柄的腺體，及各種各式的單毛、具節(jié)毛、甚至于星狀毛和樹枝狀毛，常具有四棱及溝槽的莖和對(duì)生或輪生的枝條。根纖維狀，稀增厚成紡錘形，極稀具小塊根。偶有新枝形成具多少退化葉的氣生走莖或地下匍甸莖，后者往往具肥短節(jié)間及五色葉片。葉為單葉，全緣至具有各種鋸齒，淺裂至深裂，稀為復(fù)葉，對(duì)生(常交互對(duì)生)，稀3-8枚輪生，極稀部分互生?；ê苌賳紊；ㄐ蚓蹅闶?，通常由兩個(gè)小的3至多花的二歧聚傘花序在節(jié)上形成明顯輪狀的輪傘花序(假輪)；或多分枝而過渡到成為一對(duì)單歧聚傘花序，稀僅為3-1花的小聚傘花序，后者形成每節(jié)雙花的現(xiàn)象。由于主軸完全退化而形成密集的無柄花序，或主軸及側(cè)枝均或多或少發(fā)達(dá)，苞葉退化成苞片狀，而由數(shù)個(gè)至許多輪傘花序聚合成頂生或腋生的總狀，穗狀，圓錐狀，稀頭狀的復(fù)合花序，稀由于花向主軸一面聚集而成背腹?fàn)?開向一面)，極稀每苞葉承托一花，由于花亦互生而形成真正的總狀花序。苞葉常在莖上向上逐漸過渡成苞片，每花下常又有一對(duì)纖小的小苞片(在單歧花序中則僅一片發(fā)達(dá))，很少有不具苞片及小苞片，或苞片及小苞片趨于發(fā)達(dá)而有色，具針刺，葉狀或特殊形狀?；▋蓚?cè)對(duì)稱，稀多少輻射對(duì)稱，兩性，或經(jīng)過退化而成雌花兩性花異株，稀雜性，極稀花為兩型而具閉花授粘的花，較稀有大小花或大中小花不同株的現(xiàn)象?；▓D式為S5P5A4G(2)?；ㄝ嘞挛?，宿存(稀二片盾形，其中至少一片脫落)，在果時(shí)常不同程度的增大，加厚，甚至肉質(zhì)，鐘狀，管狀或杯狀，稀壺狀或球形，直至彎，合萼，5一稀4一基數(shù)，芽時(shí)開放，有分離相等或近相等的齒或裂片，極稀分裂至近底部，如連合則常形成各式各樣的二唇形(3/2或1/4式，極稀5/0式)，主脈5條，其間簡單、交叉或重復(fù)，分枝的第二次脈在較大或小的范圍內(nèi)發(fā)育，因之形成8，11，13，15至19脈，貫入萼齒內(nèi)的側(cè)脈有時(shí)緣邊或網(wǎng)結(jié)，齒間極稀有側(cè)脈連結(jié)形成的胼胝體，脈尖偶形成附屬物或附齒，如此，則齒有10枚(有時(shí)5長5短)，萼口部平或斜，喉內(nèi)面有時(shí)被毛，或在萼筒內(nèi)中部形成毛環(huán)(果蓋Garposte-gium)，萼外有時(shí)被各種毛茸及腺體?；ü诤习辏ǔＳ猩?，大小不一，具相當(dāng)發(fā)育的，通常伸出萼外(稀內(nèi)藏)，管狀或向上寬展，直或彎(極稀倒扭)的花冠筒，筒內(nèi)有時(shí)有各式的毛茸或毛環(huán)(蜜腺蓋Nectarostegium或Annulus)，基部極稀具囊或距，內(nèi)有蜜腺；冠檐5—稀4—裂，通常經(jīng)過不同形式和程度的聯(lián)合而成二唇形(2/3式，或較少4/1式)，稀成假單唇形或單唇形(0/5式)，稀5(—4)裂片近相等，卷疊式覆瓦狀，通常在芽內(nèi)開放，或雙蓋覆瓦狀，后裂片在芽時(shí)在最外，如為二唇形，則上唇常外凸或盔狀，較稀扁平，下唇中裂片常最發(fā)達(dá)，多半平展，側(cè)裂片有時(shí)不發(fā)達(dá)，稀形成盾片(Apo-physis)或小齒(Pleuridia)，顎上有時(shí)有褶襞或加厚部分，但在4/1式中則下唇有時(shí)成舟狀、囊狀或各種形狀。雄蕊在花冠上著生，與花冠裂片互生，通常4枚，二強(qiáng)，有時(shí)退化為2枚，稀具第5枚(后)退化雄蕊，分離或藥室貼近兩兩成對(duì)，極稀在基部連合或成鞘狀(如鞘蕊花屬ColeusLour．)，通常前對(duì)較長，稀后對(duì)較長(荊芥族NepeteaeBenth．)，通常不同程度的伸出花冠筒外，稀內(nèi)藏，通常兩兩平行，上升而靠于花冠的盔狀上唇內(nèi)，或平展而直伸向前，稀下傾，平臥于花冠下唇上或包于其內(nèi)(羅勒族Oci—meaeKudo，p.p.)，稀兩對(duì)不互相平行(則后對(duì)雄蕊下傾或上升)；花絲有毛或否，通常直仲，稀在芽時(shí)內(nèi)卷，有時(shí)較長，稀在花后伸出很長，后對(duì)花絲基部有時(shí)有各式附屬器；藥隔伸出或否；花藥通常長圓形，卵圓形至線形，稀球形，2室，內(nèi)向，有時(shí)平行，但通常不同程度的叉開、平叉開或甚至平展開，每室縱裂，稀在花后貫通為1室，有時(shí)前對(duì)或后對(duì)藥室退化為1室形成半藥，有時(shí)平展開(則花藥球形)，稀被發(fā)達(dá)的藥隔分開，后者變成絲狀并在著生于花絲處具關(guān)節(jié)(鼠尾草族SalvieaeDumort．)，無毛或被各式毛。下位花盤通常肉質(zhì)，顯著，全緣至通常2—4淺裂，至具與子房裂片對(duì)生或互生的裂片，前(或偶有后)裂片有時(shí)呈指狀增大，稀不具而花托中央有一突起(保亭花屬WenchengiaC．Y．WuetS．Chow)。雌蕊由2中向心皮形成，早期即因收縮而分裂為4枚具胚珠的裂片，極稀淺裂或不裂(筋骨草亞科AiugoideaeBenth。部分，保亭花亞科WenchengioideaeC．Y．WuetS．Chow)；子房上位，無柄，稀具柄(黃芩屬ScutellariaLinn．)；胚珠單被，倒生，直立，基生，著生于中軸胎座上，珠脊向軸，珠孔向下，極稀側(cè)生而多少半倒生，直立，例外的為多少彎生；花柱一般著生于子房基部(gynobasic)，稀著生點(diǎn)高于子房基部，頂端具2等長稀不等長的裂片，稀不裂，例外為4裂。果通常裂成4枚果皮干燥的小堅(jiān)果，稀核果狀(錐花亞科PrasioideaeBriq．)而具多少堅(jiān)硬的內(nèi)果皮及肉質(zhì)或多汁的外果皮，倒卵圓形或四棱形，光滑，具毛或有皺紋、雕紋，稀具邊或頂生或周生的翅(有時(shí)背腹壓扁，稀背腹分化)，具小的基生果臍，稀由于側(cè)腹面相接而形成大而顯著、高度有時(shí)超過果軸一半的果臍，極稀近背面相接(具基部——背部的合生面，如薰衣草屬LavandulaLinn．)，稀花托的小部分與小堅(jiān)果分離而形成一油質(zhì)體(elaiosome)(如筋骨草屬AjugaLinn，野芝麻屬LamiumLinn．，及迷迭香屬RosmarinusLinn．)；種子每堅(jiān)果單生，直立，極稀橫生而皺曲，具薄而以后常全部被吸收的種皮，基生，稀側(cè)生。胚乳在果時(shí)無或如存在則極不發(fā)育。胚具扁平，稀凸或有折，微肉質(zhì)，與果軸平行或橫生的子葉；幼根短，在下面，例外的為彎曲而位于一片子葉上(即背依子葉，如黃芩屬ScutellariaLinn．)。夏枯草，益母草等等。白蘇則為有名的油料作物之一。由于花、葉形狀特殊，色彩鮮艷常供觀賞的亦有一串紅、彩葉蘇等若干種類。2100433B

【荊芥草】 荊芥——桑一又

荊芥原名“假蘇”，土名“姜芥”，是唇形科植物，入藥用其干燥莖葉和花穗。鮮嫩芽小兒鎮(zhèn)靜最佳，荊芥葉黃綠色，莖方形微帶紫色，橫切面黃白色，穗子稍黑紫黃綠色。味平，性溫，無毒，清香氣濃。

荊芥為發(fā)汗，解熱藥，是中華常用草藥之一。能鎮(zhèn)痰、怯風(fēng)、涼血。治流行感冒，頭疼寒熱發(fā)汗，嘔吐。小兒發(fā)熱抽搐。婦女崩漏。產(chǎn)后血暈及腮鳈腫脹。止血通常取芥穗炒黑碾末面和黃酒外涂。

補(bǔ)肚子止瀉，如遇驚嚇，受涼。久治不愈，取鮮荊芥嫩草一棵，兩顆薄荷，三顆車前。燉雞蛋黃兩個(gè)。連湯喝下。即日康復(fù)。

突然肚子疼，用雙手按部齊眼。女的正轉(zhuǎn)六圈， 再反轉(zhuǎn)六圈， 來回六次。男的反轉(zhuǎn)九圈， 再正轉(zhuǎn)九圈， 來回九次。很快會(huì)緩解。如遇小孩肚子疼不能站立直腰。馬上灌食用豆油花生油植物油一小盅。

齒葉荊芥產(chǎn)西藏米林、加查、林芝、波密、工布江達(dá)、札囊、察隅等地。