也叫電燉鍋，一種相似于電飯煲的煲,由殼外和內(nèi)膽組成,內(nèi)膽用料講究，一般是采用天然紫砂制作而成的陶瓷器皿。電燉煲的作用一般是用在以下用途。

1：燉湯：冬瓜排骨、毛芋排骨、燉雞、燉鴨、燉豬蹄比鋁鍋、電飯鍋、高壓鍋褒出來的味道好

2：煲粥：廣州粥、潮汕粥、東北粥、八寶粥、玉米粥，不但口感酥軟，而且非常非常的營養(yǎng)養(yǎng)身。

3：燉甜品：木耳蓮子湯、木耳紅棗湯。

4：燉藥品、補(bǔ)品、燉人參、燉燕窩、燉中藥、燉清涼茶。

電燉煲造價(jià)信息

市場(chǎng)價(jià) 信息價(jià) 詢價(jià)
材料名稱 規(guī)格/型號(hào) 市場(chǎng)價(jià)
（除稅）		 工程建議價(jià)
（除稅）		 行情 品牌 單位 稅率 供應(yīng)商 報(bào)價(jià)日期
電飯煲 型號(hào) CR-3513V容量 6L 功率 1500W控制方式 機(jī)械式 查看價(jià)格 查看價(jià)格

福庫

 個(gè) 13% 沈陽紳士格林貿(mào)易有限公司
公園簡(jiǎn)介及地圖 公園簡(jiǎn)介及地圖(戶外高清噴涂 廣告畫) 有專業(yè)公司制作及安裝 具體內(nèi)容有業(yè)主確定 查看價(jià)格 查看價(jià)格

m2 13% 佛山市南海區(qū)美錦廣告有限公司
電飯煲 型號(hào): LJPSC061L鍋煲容量: 3L 功率 1200W 查看價(jià)格 查看價(jià)格

個(gè) 13% 沈陽紳士格林貿(mào)易有限公司
電飯煲 品種:電飯煲;外形尺寸(mm):226×393×287;型號(hào):FS4026;功率(kW):0.76; 查看價(jià)格 查看價(jià)格

美的

 個(gè) 13% 昆明沃力科技有限公司
電飯煲 品種:電飯煲;外形尺寸(mm):226×393×287;型號(hào):FS4090;功率(kW):0.76; 查看價(jià)格 查看價(jià)格

美的

 個(gè) 13% 昆明沃力科技有限公司
電飯煲 品種:電飯煲;外形尺寸(mm):226×393×287;型號(hào):FS5041;功率(kW):0.76; 查看價(jià)格 查看價(jià)格

美的

 個(gè) 13% 昆明沃力科技有限公司
公園簡(jiǎn)介及地圖 公園簡(jiǎn)介及地圖(戶外高清噴涂 廣告畫) 有專業(yè)公司制作及安裝 具體內(nèi)容有業(yè)主確定 查看價(jià)格 查看價(jià)格

m2 13% 佛山市銘策廣告工藝有限公司
電飯煲 JYF-50YD02 容量 3-5L 功率 500-800W 品質(zhì) 優(yōu) 查看價(jià)格 查看價(jià)格

個(gè) 13% 南京福潤德信機(jī)電科技有限公司
材料名稱 規(guī)格/型號(hào) 除稅
信息價(jià)		 含稅
信息價(jià)		 行情 品牌 單位 稅率 地區(qū)/時(shí)間
電 機(jī)械用 查看價(jià)格 查看價(jià)格

kW·h 陽江市2022年10月信息價(jià)
電 機(jī)械用 查看價(jià)格 查看價(jià)格

kW·h 潮州市饒平縣2022年10月信息價(jià)
電 機(jī)械用 查看價(jià)格 查看價(jià)格

kW·h 陽江市2022年9月信息價(jià)
電 機(jī)械用 查看價(jià)格 查看價(jià)格

kW.h 陽江市陽西縣2022年9月信息價(jià)
電 機(jī)械用 查看價(jià)格 查看價(jià)格

kW.h 陽江市海陵島區(qū)2022年9月信息價(jià)
電 機(jī)械用 查看價(jià)格 查看價(jià)格

kW·h 潮州市饒平縣2022年8月信息價(jià)
電 機(jī)械用 查看價(jià)格 查看價(jià)格

kW·h 陽江市2022年8月信息價(jià)
電 機(jī)械用 查看價(jià)格 查看價(jià)格

kW.h 陽江市海陵島區(qū)2022年7月信息價(jià)
材料名稱 規(guī)格/需求量 報(bào)價(jià)數(shù) 最新報(bào)價(jià)
（元）		 供應(yīng)商 報(bào)價(jià)地區(qū) 最新報(bào)價(jià)時(shí)間
電飯煲 JH5167容量 3-5L 功率 500W以下控制方式 微電腦式 電飯煲多功能 定時(shí)、預(yù)約、煲仔飯、其他鍋煲材質(zhì) 陶瓷 品質(zhì) 優(yōu)|5680個(gè) 4 查看價(jià)格 貴陽豐銀商貿(mào)有限公司 貴州  貴陽市 2015-07-13
電飯煲 HD3075容量 3-5L 功率 800-1500W控制方式 微電腦式 電飯煲多功能 蛋糕、定時(shí)、預(yù)約、煲仔飯、泡飯,清蒸,煲仔飯,煮粥,煲湯鍋煲材質(zhì) 華玫瑰金聚能導(dǎo)熱涂層內(nèi)膽|1634個(gè) 4 查看價(jià)格 貴州世紀(jì)開元文化科技有限公司 貴州  貴陽市 2015-09-08
電飯煲 型號(hào): LJPSC061L鍋煲容量: 3L 功率 1200W|4349個(gè) 4 查看價(jià)格 沈陽紳士格林貿(mào)易有限公司 遼寧  沈陽市 2015-05-08
盲人語音電飯煲 、保溫有獨(dú)立的物理按鍵.2、7個(gè)物理按鍵:功能選擇、保溫/取消、煮飯、煮粥、+、預(yù)約★3、全部按鍵帶有盲文標(biāo)識(shí).★4、可折洗蓋板,電飯煲內(nèi)蓋板無需工具即可拆卸清洗,便于視力殘疾人、老年人日常清潔維護(hù).5|100臺(tái) 3 查看價(jià)格 中山市匯百川康復(fù)輔具有限公司 廣東   2022-10-09
電飯煲 RFB-403A容量 3-5L 控制方式 微電腦式電飯煲多功能 蛋糕、定時(shí)、預(yù)約、煲仔飯 鍋煲材質(zhì) 黑晶內(nèi)膽是否調(diào)溫 是 是否分體 是價(jià)格范圍 400以上 品質(zhì)優(yōu)|4844個(gè) 4 查看價(jià)格 貴陽豐銀商貿(mào)有限公司 貴州  貴陽市 2015-04-20
電熱暖湯飯煲 Ф360×H400電加熱不銹鋼保溫湯飯煲.加熱功率:600W|2張 1 查看價(jià)格 深圳市博凱節(jié)能廚具有限公司 廣東   2020-10-15
電飯煲 型號(hào) ECJ-DF110MC容量 4L 功率 860W 控制方式 微電腦式|9339個(gè) 4 查看價(jià)格 沈陽華嘉瑞商貿(mào)有限公司 遼寧  沈陽市 2015-11-26
全自動(dòng)煲粥機(jī) 尺寸700×700×1300技術(shù)參數(shù)型號(hào):DF-210功率:8KW/380V品牌:德孚牌可供應(yīng)約500-1200人特點(diǎn):蒸汽煲粥機(jī)"比用石油氣煲粥,可節(jié)省約90%的費(fèi)用.省成本:使用電能,煲粥量省|2臺(tái) 1 查看價(jià)格 上海風(fēng)耀通風(fēng)設(shè)備有限公司 廣東   2020-06-04

電燉煲簡(jiǎn)介常見問題

  • 誰能告訴我不銹鋼電燉煲怎么樣？

    挺好的，具有很強(qiáng)的化學(xué)穩(wěn)定性，同時(shí)也有足夠的強(qiáng)度和塑性，并且在一定高溫或低溫下具有穩(wěn)定的力學(xué)性能。優(yōu)質(zhì)的低溫用鋼，在使用過程中其耐腐蝕性能仍然優(yōu)良。不過不要用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑，如蘇打、漂白粉...

  • 電燉盅隔水燉怎么使用？

    隔水燉的工作狀態(tài)是利用沸騰的水溫對(duì)內(nèi)膽中的食物均勻柔和地隔水煲燉，通過水做媒介將熱能均勻的滲透至內(nèi)膽中的食物，使燉品營養(yǎng)成分不會(huì)因?yàn)檫^熱而破壞。陶瓷蓋能有效防止?fàn)I養(yǎng)成分的流失!內(nèi)膽中的熱量不會(huì)出來，水...

  • 電燉盅隔水燉怎么使用？

    隔水燉的工作狀態(tài)是利用沸騰的水溫對(duì)內(nèi)膽中的食物均勻柔和地隔水煲燉，通過水做媒介將熱能均勻的滲透至內(nèi)膽中的食物，使燉品營養(yǎng)成分不會(huì)因?yàn)檫^熱而破壞。陶瓷蓋能有效防止?fàn)I養(yǎng)成分的流失!內(nèi)膽中的熱量不會(huì)出來，水...

電燉煲簡(jiǎn)介文獻(xiàn)

廣東粵菜煲湯108種 廣東粵菜煲湯108種

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頁數(shù)： 12頁

評(píng)分： 4.8

廣東老火靚湯 108種 ◆玉竹豬瘦肉湯 組成：玉竹 30克，瘦豬肉 150克，精鹽、味精適量。 制法：先將玉竹洗凈切片，用紗布包好，瘦豬肉洗凈切塊，然后一同放入砂 鍋內(nèi)，加清水適量煎煮，熟后加精鹽及味精調(diào)味即成。 適應(yīng)癥：養(yǎng)陰，潤肺，止咳。適用于熱病傷陰之咽干咳嗽、心煩口渴、秋冬 肺燥干咳、肺結(jié)核，干咳、冠心病、輕度心臟功能不全、陰虛盜汗等病癥。 用法：吃肉喝湯。 ◆北杏豬肺湯 原料：豬肺 250克北杏 10克姜汁食鹽適量 制作：豬肺切塊洗干凈， 與北杏加清水適量煲湯， 湯將好時(shí)沖入姜汁 1～2湯匙， 用食鹽調(diào)味即成。 用法：飲湯，食貍肺。每日 2次，隨量食。 功效：止咳化痰，補(bǔ)肺。適用于慢性支氣管炎、腸燥便秘等癥。 ◆雪耳紅棗燉乳鴿 主料：乳鴿 配料：雪耳、紅棗 作法：將乳鴿凈膛后，從中斬開，用開水燙過，放入高湯中，加入雪耳、紅棗及 其它調(diào)料，放在文火上燉一個(gè)半小時(shí)即可。 特點(diǎn)：此

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新奇士橙燉葵花雞蛋 新奇士橙燉葵花雞蛋

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頁數(shù)： 1頁

評(píng)分： 4.5

原料：新奇士橙1個(gè)，葵花雞雞蛋1只，牛奶、冰糖各適量。制法：將新奇士橙從頂部切開，取出果肉攪拌成果漿；將雞蛋打散，加入橙果漿、牛奶、冰糖拌勻，倒回到橙子中，加蓋，蒸20-25分鐘即可。制作關(guān)鍵；要運(yùn)用新奇士橙制作，蒸制時(shí)要加蓋。

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隔水電燉盅是電燉盅的一種，是一種現(xiàn)代家庭常用的廚房電器，利用沸騰的水溫對(duì)內(nèi)膽中的食物均勻柔和地隔水煲燉，通過水做媒介將熱能均勻的滲透至內(nèi)膽中的食物，使燉品營養(yǎng)成分不會(huì)因?yàn)檫^熱而破壞，適合燉一些名貴補(bǔ)品如燕窩、蟲草、人參等。

比較知名的品牌如天際、美的、小熊等等。

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1.煲燉法

不使用內(nèi)蓋（陶瓷蒸隔），直接在陶瓷內(nèi)膽中放入食物（或藥材），并加入適量水（以水恰好浸沒食物或略多一點(diǎn)為宜），再蓋上陶瓷上蓋

2.隔離燉法

將不需食用的藥材等置于陶瓷內(nèi)膽中，放入陶瓷隔離蓋,再將食物擱于陶瓷隔離蓋上，加水將其燉煮

3.原汁燉法

先將陶瓷蒸隔放入陶瓷內(nèi)膽中，再將食物擱于陶瓷隔離蓋上，不用加水，直接蓋上陶瓷上蓋。

用此種方法燉煮后您將得到一小碗食物原汁。

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隔水燉的工作狀態(tài)是利用沸騰的水溫對(duì)內(nèi)膽中的食物均勻柔和地隔水煲燉，通過水做媒介將熱能均勻的滲透至內(nèi)膽中的食物，使燉品營養(yǎng)成分不會(huì)因?yàn)檫^熱而破壞。

陶瓷蓋能有效防止?fàn)I養(yǎng)成分的流失!內(nèi)膽中的熱量不會(huì)出來，水蒸氣不會(huì)灌進(jìn)去，燉品營養(yǎng)不流失。

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