硅類消泡劑

1、根據(jù)不同的起泡體系,調節(jié)使用量,推薦使用范圍在0.4‰-5‰。

2、使用時用水或工作液稀釋攪勻加入或直接加入。

25公斤塑桶或200公斤內涂塑鐵桶包裝;貯于陰涼處，按無毒、非危險品運輸，注意防凍。

有機硅類消泡劑

醇類、脂肪酸類復合物。

本品消泡速度快、抑泡時間長、分散效果好;理化性質穩(wěn)定，不與發(fā)泡體系中物質產(chǎn)生反應，不影響產(chǎn)品品質，能提高發(fā)酵微生物的發(fā)酵單位，促進菌絲生長，縮短發(fā)酵周期，對提高收率有益;同時，本品在經(jīng)高溫殺菌生，能自動恢復乳液狀態(tài)，不會在添加罐中因油水分離、分層而影響效能。在使用量適當?shù)那闆r下，可以滿足整個發(fā)酵周期控制泡沫的要求，不需添加泡敵(G·P·E或P·P·E)類產(chǎn)品，是對泡敵毒性比較敏感的菌種發(fā)酵的最佳消泡劑。

本品為乳白色水包油型乳液，不揮發(fā)物:26±1%，PH值6-8，穩(wěn)定性(3000轉/20分鐘):不分層，離子特性:非離子型。 用 途: 本品是專為發(fā)酵工藝而設計的一種高效有機硅消泡劑，用于各類發(fā)酵生產(chǎn)過程的消泡，如紅霉素、潔霉素、阿維菌素、慶大霉素、青霉素、檸檬酸、賴氨酸、酵母生產(chǎn)等多種發(fā)酵消泡工藝，在獸藥加工、后期提取工藝中也被廣泛應用。

消泡劑多為液體復配產(chǎn)品，主要分為三類：礦物油類、有機硅類、聚醚類。礦物油類消泡劑通常由載體、活性劑等組成。載體是低表面張力的物質，其作用是承載和稀釋，常用載體為水、脂肪醇等；活性劑的作用是抑制和消除泡沫，常用的有蠟、脂肪族酰胺、脂肪等。有機硅類消泡劑一般包括聚二甲基硅氧烷等。有機硅類消泡劑溶解性較差，在常溫下具有消泡速度很快、抑泡較好，但在高溫下發(fā)生分層、消泡速度較慢、抑泡較差等特點。聚醚類消泡劑包括聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚等。聚醚類消泡劑具有抑泡時間長、效果好、消泡速度快、熱穩(wěn)定性好等特點。例如在果蔬飲料、豆制品、蔗糖等生產(chǎn)過程中就會用到消泡劑?。