胡桃楸

胡桃楸采種

待9月果實成熟自然脫落于地上時采集小堆堆放，漚掉外皮，去除雜質(zhì)、水秕粒。裝入容器，放干燥通風的室內(nèi)保存。需翌春播種的，可不經(jīng)干燥，直接混沙進行種子處理。

胡桃楸催芽

胡桃楸在播種前必須進行種子處理。選粒大而飽滿，無病蟲害和發(fā)育良好的種子，進行催芽處理。催芽可采用混沙層積催芽，淺坑埋藏催芽和浸泡催芽等方法。①混沙層積催芽。在播種前一年的秋季上凍前，選管理方便，排水良好的地方挖深80厘米，寬1米的溝，溝長短可根據(jù)需要處理的種子的多少和環(huán)境條件而定。先在溝底鋪一層濕沙（如果是干種子，應先將干種子放水中浸泡，待種子充分吸水后），濕沙上擺放一層種子，然后種子上面再放一層濕沙，濕沙上面再放一層種子，堆至離地面5厘米左右時，覆濕沙與地面平，踩實，濕沙上覆土15-20 厘米，翌春播種前，取出種子，保濕催芽，干時及時噴水，種子有一半裂咀時，即可播種。②淺坑埋藏催芽。與混沙層積催芽相似，但挖溝要淺一些，溝深30-40厘米即可，將濕沙或濕土與種子充分混合均勻后放入埋藏溝內(nèi)，踩實，上覆濕土30厘米，翌春播種前及時檢查，發(fā)現(xiàn)有一半種子裂咀后及時播種。由于埋藏溝淺，上下溫度差別不是很大，摧芽程度也較一致。能與當?shù)氐牟シN時期有很好的吻合，處理的種子少時可采用這個方法。③浸泡摧芽法。于播種前20天左右，先將種子放水中浸泡，待種子充分吸水后放容器內(nèi)攤開翻動摧芽，上覆草簾水保濕，草簾子干時及時噴水，待種子有一半裂咀時便可播種。

胡桃楸播種

播種春、秋兩季均可，秋播可將種子不經(jīng)摧芽直接播種下地。春播壟作、床作均可，選土質(zhì)肥沃，能排能灌土質(zhì)疏松的地塊，垅作株距20厘米，床作株行距20×20厘米，開溝點播，種子的裂口要與溝底垂直以利種子向下扎根，播種后覆土壓實，覆土厚5厘米。

胡桃楸育苗

育大苗采用垅作，株距25厘米，核桃楸的葉片長大，需要的空間也大，二三年后根據(jù)實際需要采用隔株去株法進行疏苗，疏出的苗木可異地繼續(xù)培育，育大苗的苗木頂端易分杈，春季應及時除去，以免影響生長。注意防治病、蟲、草害，并采取澇排，旱灌等措施。

胡桃楸栽植

穴深30厘米以上，穴距1×2米、2×2米。選用2年生苗，地徑達2厘米以上。春、秋季均可栽植。春季在解凍后立即造林，秋季在幼苗落葉后，封凍前造林。一般情況秋季栽植比春季栽植成活率高。在寒冷地區(qū)，秋季植苗后要培土防寒，翌春將土扒開。采用裸根苗栽植，為提高栽植成活率，可采用清水浸根、磷肥泥漿蘸根或生根粉液蘸根等方法處理。一般在晚秋或早春進行造林。

胡桃楸養(yǎng)護

胡桃楸的田間管理較為簡單，進行正常的松土，除草，灌溉即可，在田間管理過程中由于核桃楸的葉長且大，要細心操作，不要弄傷葉片。胡桃楸的病蟲害較少，近年來野生核桃楸，常遭受食葉蟲害的危害，嚴重時將全部樹葉吃成網(wǎng)狀，雖然未見苗圃發(fā)生此類蟲害的報道，但也應引起注意。

喬木，高達20余米；枝條擴展，樹冠扁圓形；樹皮灰色，具淺縱裂；幼枝被有短茸毛。

奇數(shù)羽狀復葉生于萌發(fā)條上者長可達80厘米，葉柄長9-14厘米，小葉15-23枚，長6-17厘米，寬2-7厘米；生于孕性枝上者集生于枝端，長達40-50厘米，葉柄長5-9厘米，基部膨大，葉柄及葉軸被有短柔毛或星芒狀毛；小葉9-17枚，橢圓形至長橢圓形或卵狀橢圓形至長橢圓狀披針形，邊緣具細鋸齒，上面初被有稀疏短柔毛，后來除中脈外其余無毛，深綠色，下面色淡，被貼伏的短柔毛及星芒狀毛；側生小葉對生，無柄，先端漸尖，基部歪斜，截形至近于心臟形；頂生小葉基部楔形。

雄性葇荑花序長9-20厘米，花序軸被短柔毛。雄花具短花柄；苞片頂端鈍，小苞片2枚位于苞片基部，花被片1枚位于頂端而與苞片重疊、2枚位于花的基部兩側；雄蕊12枚、稀13或14枚，花藥長約1毫米，黃色，藥隔急尖或微凹，被灰黑色細柔毛。雌性穗狀花序具4-10雌花，花序軸被有茸毛。雌花長5-6毫米，被有茸毛，下端被腺質(zhì)柔毛，花被片披針形或線狀披針形，被柔毛，柱頭鮮紅色，背面被貼伏的柔毛。

果序長約10-15厘米，俯垂，通常具5-7果實，序軸被短柔毛。果實球狀、卵狀或橢圓狀，頂端尖，密被腺質(zhì)短柔毛，長3.5-7.5厘米，徑3-5厘米；果核長2.5-5厘米，表面具8條縱棱，其中兩條較顯著，各棱間具不規(guī)則皺曲及凹穴，頂端具尖頭；內(nèi)果皮壁內(nèi)具多數(shù)不規(guī)則空隙，隔膜內(nèi)亦具2空隙?；ㄆ?月，果期8-9月。

胡桃楸樹種喜光，在土層深厚、肥沃、排水良好的山中下腹或河岸腐殖質(zhì)多的濕潤疏松土地上生長良好，在過于干燥或常年積水過濕的立地條件下，則生長不良；核桃楸性耐寒，能耐-40℃的嚴寒。根孽和萌芽能力強，不耐庇蔭 。多生長于土質(zhì)肥厚、濕潤、排水良好的溝谷兩旁或山坡的闊葉林中。

分布于黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西。朝鮮北部也有分布。

胡桃楸食用

胡桃楸的果仁營養(yǎng)豐富，合油率高，是上好的滋補品，具有斂肺定喘，澀精滑腸的功效。種子油含肉寇酸、棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸等多種物質(zhì)，為高級食用油。

胡桃楸經(jīng)濟

胡桃楸材質(zhì)堅硬、致密，紋理通直、耐腐、彈性好、加工容易、刨面光滑、油漆性能好，廣泛應用于建筑、船艦、車輛裝修、軍工、家具等方面。

胡桃楸觀賞

胡桃楸枝干粗壯，頗具陽剛之氣；葉長，葉面大而舒展，具美人之姿；果綴枝頭青綠可人，堪與碧桃并提；單植或叢植均可做觀賞樹種，是東北地區(qū)極具觀賞價值的鄉(xiāng)土綠化樹種。

胡桃楸藥用

【來源】為胡桃科胡桃屬植物胡桃楸的種仁。

【藥性】溫。

【功用主治】斂肺平喘，溫補腎陽，潤腸通便。主治腫麻咳喘，腎虛腰痛，遺精陽痿，夫便秘結，乳汁缺少。

1. 《東北常用中單藥手冊》：“補肺定喘，補腎，澀精。滑腸主治身體虛弱，腰痛腿軟，虛寒咳喘，陽痿，遺精，尿路結石，大便干燥?！?

2. 《全國中草藥匯編》：“治乳汁缺少?！?

【用法用量】內(nèi)服：煎湯，3-9克；或入丸、散。 2100433B

為高級食用油；胡桃楸材質(zhì)堅硬；致密；廣泛應用于建筑；船艦；車輛裝修；軍工；家具等方面；是東北地區(qū)極具觀賞價值的鄉(xiāng)土綠化樹種；斂肺平喘；溫補腎陽；潤腸通便。

海拔：250.0m

土壤類型：壤土、暗棕壤、微堿

生態(tài)環(huán)境：含針葉樹的落葉闊葉林地帶

年均溫度：3.5℃

年均降雨量：530.0mm

保存單位：中國林科院林業(yè)所、黑龍江省林業(yè)科學研究所、黑龍江省林口縣青山林場

單位編號：103

庫編號：胡桃楸家系04號

采集號：4001

保存材料類型：植株

保存方式：異地保存

保存時間：19940101

實物狀態(tài)：良好

海拔：250.0m

土壤類型：壤土、暗棕壤、微堿

生態(tài)環(huán)境：含針葉樹的落葉闊葉林地帶

年均溫度：3.5℃

年均降雨量：530.0mm

保存單位：中國林科院林業(yè)所、黑龍江省林業(yè)科學研究所、黑龍江省林口縣青山林場

單位編號：103

庫編號：胡桃楸家系04號

采集號：1012

保存材料類型：植株

保存方式：異地保存

保存時間：19930101

實物狀態(tài)：良好