胡頹子科

本科有3屬80余種，主要分布于亞洲東南地區(qū)，亞洲其他地區(qū)、歐洲及北美洲也有。我國有2屬約60種，遍布全國各地。

沙棘屬:胡頹子科，3種，分布于歐洲和亞洲，其中沙棘H. rhamnoidese L.，我國西南部和西北部亦產(chǎn)之，有吸枝，繁殖易，有固砂之功，果有微毒。落葉泡木或小喬木，幼嫩部被銀色的鱗片或星狀毛;枝有刺;葉互生，狹窄;花單性異株，排成短總狀花序生于枝腋內(nèi);雄花無柄;萼片2，大;雄蕊4;雌花具短柄;花萼管長橢圓形，包圍著子房，頂有微小的裂片2;子房上位，1室，有直立的胚珠1顆;花柱絲狀，有圓柱狀的柱頭;堅果為肉質(zhì)的花萼管所包圍。

胡頹子屬Elaeagnus ，胡頹子科，約45種，分布于東歐、亞洲和北美，中國有40種，各省均產(chǎn)之，有些供觀賞用，有些種類的果實可食。落葉或常綠灌木，直立或有時攀援狀，有刺或無刺，全部密被銀色或淡褐色、盾狀鱗片;葉互生;花通常兩性，有時雜性，常單生或簇生于葉腋內(nèi);花萼管狀或鐘狀，在子房之上收縮，裂片4;雄蕊4，花絲極短;堅果包藏于花后增大的肉質(zhì)萼管內(nèi)。

水牛果屬胡頹子科(Elaeagnaceae)灌木，學名為Shepherdia argentea。高2～6公尺(6～20呎)，枝白色，有少許刺。葉小，銀色，橢圓形。耐寒，在北美大平原沿溪邊廣泛生長。由于能在干燥多石的土壤上生長，耐大風，所以是有價值的觀賞和綠籬植物。8～9月間大量結果，漿果血紅或金黃色，形似茶藨子，味酸，可調(diào)味肉類及制果凍。雌雄異株，在果園中一株雄株與4～6株雌株間隔栽種。加拿大水牛果(S. canadensis)類似水牛果，但較矮小，高2.5公尺，葉橢圓形，僅背面為銀白色。從紐芬蘭、紐約州到阿拉斯加和俄勒岡，往南沿落磯山到新墨西哥有林木的河岸與山坡都有分布。果實可吃但價值不高。

常綠或落葉直立灌木或攀援藤本，稀喬木，有刺或無刺，全體被銀白色或褐色至銹盾形鱗片或星狀絨毛。單葉互生，稀對生或輪生，全緣，羽狀葉脈，具柄，無托葉?；▋尚曰騿涡?，稀雜性。單生或數(shù)花組成葉腋生的傘形總狀花序，通常整齊，白色或黃褐色，具香氣，蟲媒花;花萼常連合成筒，頂端4裂，稀2裂(Hippophae)，在子房上面通常明顯收縮，花蕾時鑷合狀排列;無花瓣;雄蕊著生于萼筒喉部或上部，與裂片互生，或著生于基部，與裂片同數(shù)或為其倍數(shù)(Hippophae)，花絲分離，短或幾無，花藥內(nèi)向，2室縱裂，背部著生，通常為丁字藥，花粉粒鈍三角形或近圓形(Shepherdia則為橢圓形);子房上位，包被于花萼管內(nèi)，1心皮，1室，l胚珠，花柱單一，直立或彎曲，柱頭棒狀或偏向一邊膨大;花盤通常不明顯，稀發(fā)達成錐狀。果實為瘦果或堅果，為增厚的萼管所包圍，核果狀，紅色或黃色;味酸甜或無味，種皮骨質(zhì)或膜質(zhì);無或幾無胚乳，胚直立，較大，具2枚肉質(zhì)子葉。

被銀白色或褐色至銹色盾形鱗片，有的有星狀絨毛。單葉互生，稀對生或輪生，全緣?；▎紊驇锥浣M成腋生傘形花序或短總狀花序;兩性或單性，整齊，淡白色或黃褐色，具香氣，花萼常聯(lián)合成筒，頂端 4裂(胡頹子屬)或2裂(沙棘屬)，在子房上面縊縮;無花瓣;雄蕊與花萼裂片同數(shù)，生于萼筒喉部(胡頹子屬)，或為花萼裂片倍數(shù)，生于萼筒基部(沙棘屬)，子房上位，包被于萼筒內(nèi)，1心皮1胚珠。瘦果或堅果，為增厚而肉質(zhì)的萼筒所包被，核果狀。

有3屬，80余種，主要分布于亞洲東南部熱帶和亞熱帶的丘陵或低海拔地區(qū)，亞洲其他地區(qū)、歐洲和北美洲也有。

本科經(jīng)濟價值較大，胡頹子屬還有一些種是著名的庭園觀賞花木或綠離。中國北方常用沙棘和沙棗作固沙造林植物。

又稱盧都子、半含春、甜棒子。生產(chǎn)于中國華東、華中及華南的海拔1000米以下的向陽山坡。日本也有。為常綠具棘刺的灌木;葉革質(zhì)，萼筒圓筒形或漏斗狀圓筒形,上部4裂,果實橢圓形,長12~14毫米，紅色。根和種子藥用，庭園常栽培供觀賞。

又稱七里香、香柳、桂香柳、銀柳，主產(chǎn)于黃河流域及其以北地區(qū)。常生于沙漠附近干旱地區(qū)，中亞及歐洲也有。落葉喬木或灌木。密被銀白色鱗片;葉紙質(zhì)或近膜質(zhì)，1~3花叢生葉腋，花銀白色，花盤圓錐狀或柱狀;果實橢圓形，長9~12厘米，稀達28厘米,粉紅色，果肉乳白色，粉質(zhì)。栽培，少野生，適應強，繁殖快。果實可食或供釀酒。根、葉可入藥。固沙樹種。

又稱牛脫、四月子。產(chǎn)于山東、華中、華東及西南的海拔 100~1000米地區(qū)。日本也有。落葉灌木;葉膜質(zhì)，花白色。單生于葉腋，萼筒筒狀，果實橢圓形，長12~14毫米，具銹色鱗片，果梗下彎，栽培供觀賞。

又稱甜棗、麥粒子、馬現(xiàn)子。除新疆、廣東、廣西和湖南外，全中國均產(chǎn)。日本、朝鮮、中南半島、印度至意大利等地也有。為落葉有棘刺灌木;葉橢圓形或倒卵狀披針形;花先開于葉，黃白色，芳香，萼筒漏斗狀或圓筒形，花柱微被毛;果實卵圓形，常栽培供觀賞。

又稱黑刺、醋柳、酸刺柳。落葉灌木或喬木，具褐綠色鱗片;葉窄披針形或線狀披針形，花雌雄異株，雄花具2枚萼片，雄蕊4，雌花萼包圍子房,上部微2裂;果實扁球形至卵狀橢圓形，橙黃色，具放線菌形成的根瘤，可供固氮增肥，更是良好的固沙植物。果藥用。

Shepherdia argentea:胡頹子科水牛果屬多年生灌木，原產(chǎn)美國北部，株高5.5米，花小，黃色，花期仲春。葉質(zhì)地緊密，而且具有類似于胡頹子屬的銀色，窄葉，長2-6厘米，秋季落葉，葉色不變，果實紅色至橙紅色，具有銀色斑點，酸，但保存后可食用。分布區(qū)最低溫度-40℃。種子用60℃熱水浸種24小時，混以3倍濕沙4℃層積2個月左右。1998年從美國北部引入青海省種植，在循化、香日德及西寧地區(qū)初試后，除西寧地區(qū)第一年有輕微干梢現(xiàn)象外。在其它兩個地區(qū)表現(xiàn)良好。具有一定的耐旱、耐寒特性?？勺鰹榻?jīng)濟林樹種。

毛木半夏，拉丁文名:Elaeagnus courtoisi. 被子植物門;雙子葉植物綱;桃金娘目;胡頹子科;胡頹子屬;毛木半夏，