化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)2

為了適應(yīng)21世紀(jì)重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和新時(shí)期社會對人才培養(yǎng)所提出的要求,鞏固學(xué)生的基本操作技能和所學(xué)的各種相關(guān)知識，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立地綜合運(yùn)用所學(xué)知識和技能進(jìn)行科技開發(fā)的能力，根據(jù)高等職業(yè)教育培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才的目標(biāo)，按照全國高職化工類教材的基本要求，編寫了《化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)Ⅱ》這本書。

本書為高職化工類專業(yè)必修的實(shí)驗(yàn)技能課的實(shí)驗(yàn)教材，是繼《化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)基礎(chǔ)》、《化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)(Ⅰ)》之后的第三分冊。本書反映了高等職業(yè)教育的特點(diǎn)，突出實(shí)用性和實(shí)踐性原則，強(qiáng)調(diào)試驗(yàn)研究全過程的多種能力和素質(zhì)的培養(yǎng)，增強(qiáng)創(chuàng)新意識，為今后走向工作崗位從事化工產(chǎn)品開發(fā)奠定基礎(chǔ)。本書在內(nèi)容和結(jié)構(gòu)安排上既面向21世紀(jì)，又考慮到我國化工行業(yè)的現(xiàn)狀和實(shí)際;既有本門課程自身的系統(tǒng)性、科學(xué)性和獨(dú)立性，又照顧到與前兩分冊及其他專業(yè)課程的銜接與聯(lián)系。本書涉及內(nèi)容不同于以往實(shí)驗(yàn)技術(shù)，主要介紹化學(xué)品開發(fā)的概念、程序、方法等理論知識和綜合實(shí)驗(yàn)操作技能，包括基本理論與實(shí)訓(xùn)兩部分，其中帶號部分為選擇內(nèi)容，各?？筛鶕?jù)自身的具體情況、條件和專業(yè)特點(diǎn)選擇教學(xué)內(nèi)容。

編寫本書的目的:

① 了解化學(xué)品的性能、用途、標(biāo)準(zhǔn)以及當(dāng)前國內(nèi)外的生產(chǎn)狀況、開發(fā)前景。

② 學(xué)會選擇原料及合成路線，能夠獨(dú)立選擇、組裝小試所用的儀器和裝置，利用正交試驗(yàn)確定最佳工藝條件，并對產(chǎn)品進(jìn)行分析檢測，掌握化學(xué)品小試的全過程，以形成在實(shí)驗(yàn)室開發(fā)化學(xué)品的能力。

③ 進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)綜合技能訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力及進(jìn)行技術(shù)交流的能力。

④ 培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和科學(xué)的思維方法，提高自身素質(zhì)。

⑤ 隨著科技的發(fā)展，不斷引進(jìn)的新化工技術(shù)和實(shí)驗(yàn)技術(shù)，以開闊學(xué)生眼界，增強(qiáng)其創(chuàng)新意識。

本書由遼寧石化職業(yè)技術(shù)學(xué)院馬虹主編，常州化工學(xué)校李弘?yún)⒕?，天津渤海職業(yè)技術(shù)學(xué)院王炳強(qiáng)主審。全書共七章，緒論、第一章、第三章、第六章、第七章由馬虹編寫;第二章、第四章、第五章由李弘編寫，全書由馬虹統(tǒng)稿。

本書的編寫得到了化學(xué)工業(yè)出版社和全國高職化工教學(xué)指導(dǎo)委員會有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的支持和幫助。在此，向他們表示衷心的感謝。同時(shí)，對在編寫過程中給予熱心幫助和支持的同志也表示衷心的感謝。

由于編者水平有限，部分內(nèi)容的取舍、安排難免失當(dāng)或存在錯(cuò)誤，敬請讀者批評指正，以便改進(jìn)，使本教材日臻完善。

本書常用的符號意義和單位

緒論

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)Ⅱ的性質(zhì)、內(nèi)容、目的

二、化學(xué)品開發(fā)的有關(guān)概念和任務(wù)

三、化學(xué)品開發(fā)的重要意義

四、怎樣搞好化學(xué)品的開發(fā)

習(xí)題

第一章 化學(xué)品開發(fā)的一般程序

第一節(jié) 化學(xué)品開發(fā)的基本原則和策略

一、化學(xué)品開發(fā)的基本原則

二、化學(xué)品開發(fā)的策略

第二節(jié) 化學(xué)品開發(fā)的準(zhǔn)備階段

一、市場調(diào)查和預(yù)測

二、技術(shù)調(diào)查和預(yù)測

三、選題和立項(xiàng)

第三節(jié) 化學(xué)品開發(fā)的基礎(chǔ)工作

一、化學(xué)化工文獻(xiàn)檢索的基本原理和方法

二、標(biāo)準(zhǔn)化工作

第四節(jié) 化學(xué)品的研制試驗(yàn)階段

一、化學(xué)品小試

二、中試

*第五節(jié) 化學(xué)品的試應(yīng)用和鑒定

一、鑒定的形式

二、鑒定的程序

第六節(jié) 課題研究報(bào)告的撰寫

一、撰寫課題報(bào)告前的準(zhǔn)備

二、課題報(bào)告的一般形式

第七節(jié) 成果保護(hù)知識產(chǎn)權(quán)

一、什么是知識產(chǎn)權(quán)

二、如何申請專利

三、專利申請文件的撰寫

第八節(jié) 化學(xué)品的推廣銷售

一、推銷前的宣傳和廣告工作

二、做好銷售服務(wù)工作

三、做好售后服務(wù)工作

本章小結(jié)

習(xí)題

閱讀材料合成塑料的開發(fā)簡史

正確認(rèn)識專利

第二章 化學(xué)品開發(fā)試驗(yàn)中的優(yōu)選和正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)

第一節(jié) 單因素實(shí)驗(yàn)優(yōu)選法

一、對分法

二、黃金分割法

三、分?jǐn)?shù)實(shí)驗(yàn)法

四、分批試驗(yàn)法

第二節(jié) 正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)

一、正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)中的基本概念

二、正交表的構(gòu)造及選用原則

三、正交試驗(yàn)法數(shù)據(jù)處理

四、有關(guān)正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)的幾點(diǎn)說明

*第三節(jié) 回歸分析法

一、回歸分析法的基本概念

二、一元線性回歸方程的求法

三、回歸直線的線性相關(guān)性檢驗(yàn)

四、利用回歸方程進(jìn)行預(yù)測

五、應(yīng)用回歸分析法的注意事項(xiàng)

本章小結(jié)

習(xí)題

閱讀材料黃金數(shù)與優(yōu)選法

第三章 化學(xué)品開發(fā)過程中的安全和環(huán)保問題

第一節(jié) 化學(xué)品開發(fā)的安全問題

一、化學(xué)品開發(fā)過程中的安全意識

二、化學(xué)危險(xiǎn)品及其分類

三、化學(xué)品的貯存規(guī)則和要求

四、安全防范措施

第二節(jié) 化工污染及防治對策

一、實(shí)驗(yàn)性化學(xué)污染及其防治

二、化工污染及基本防治對策

第三節(jié) 環(huán)境影響評價(jià)

一、概述

二、環(huán)境影響評價(jià)

三、環(huán)境影響評價(jià)工作內(nèi)容

四、環(huán)境影響評價(jià)報(bào)告書

五、環(huán)境影響評價(jià)的技術(shù)程序

本章小結(jié)

習(xí)題

閱讀材料燃燒與爆炸

臭氧人類生命的衛(wèi)士

空氣質(zhì)量報(bào)告制度及其重要意義

第四章 無機(jī)化學(xué)品開發(fā)實(shí)訓(xùn)

概述

實(shí)訓(xùn)4-1硫代硫酸鈉

*實(shí)訓(xùn)4-2硝酸鉀

*實(shí)訓(xùn)4-3 明礬及其單晶的培養(yǎng)

*實(shí)訓(xùn)4-4 聚合硫酸鐵

實(shí)訓(xùn)4-5 硫酸亞鐵銨

實(shí)訓(xùn)4-6 三草酸根合鐵(Ⅲ)酸鉀

本章小結(jié)

閱讀材料染料與染色

第五章 有機(jī)化學(xué)品開發(fā)實(shí)訓(xùn)

概述

實(shí)訓(xùn)5-1 阿司匹林

實(shí)訓(xùn)5-2 乙酸丁酯

*實(shí)訓(xùn)5-3 肉桂酸

實(shí)訓(xùn)5-4 從桂皮中提取肉桂油

*實(shí)訓(xùn)5-5三苯甲醇

*實(shí)訓(xùn)5-6 雙酚A

*實(shí)訓(xùn)5-7 4-苯基-2-丁酮

實(shí)訓(xùn)5-8 β-胡蘿卜素的提取、分離和鑒定

本章小結(jié)

閱讀材料阿司匹林

香料及其分類

第六章 精細(xì)化學(xué)品開發(fā)實(shí)訓(xùn)

概述

實(shí)訓(xùn)6-1 糠醇改性的脲醛樹脂粘合劑

*實(shí)訓(xùn)6-2 香料--香蘭素

*實(shí)訓(xùn)6-3 膠粘劑--丙烯酸乳膠

實(shí)訓(xùn)6-4 涂料--丙烯酸酯乳膠漆

實(shí)訓(xùn)6-5 防腐劑--苯甲酸

實(shí)訓(xùn)6-6 增塑劑--鄰苯二甲酸二丁酯

*實(shí)訓(xùn)6-7 阻燃劑--四溴雙酚A

實(shí)訓(xùn)6-8 陰離子表面活性劑--十二烷基硫酸鈉

本章小結(jié)

閱讀材料化學(xué)工業(yè)與納米技術(shù)

第七章 化學(xué)品研制的設(shè)計(jì)試驗(yàn)

概述

試驗(yàn)7-1 廢干電池的綜合利用

試驗(yàn)7-2 由硫鐵礦燒渣中制取硫酸亞鐵

試驗(yàn)7-3 2-甲基-2-己醇的研制

試驗(yàn)7-4 無催化胺醛樹脂的合成

試驗(yàn)7-5 植物生長調(diào)節(jié)劑24-D的合成

試驗(yàn)7-6 增塑劑鄰苯二甲酸丁芐酯

試驗(yàn)7-7 增稠劑TH-水系增稠劑的研制

試驗(yàn)7-8 涂料聚氨酯

試驗(yàn)7-9 防腐劑山梨酸

試驗(yàn)7-10 香料乙基香蘭素

試驗(yàn)7-11 紡織印染助劑陽離子纖維改性劑

試驗(yàn)7-12 膠粘劑防水、防凍乳白膠的研制

本章小結(jié)

閱讀材料人工合成尿素的首創(chuàng)者維勒

附錄

附錄1 主要化工產(chǎn)品國家、行業(yè)(專業(yè)、部)標(biāo)準(zhǔn)號查找目錄

附錄2 多因素試驗(yàn)常用正交表

附錄3 相關(guān)系數(shù)檢驗(yàn)表

主要參考文獻(xiàn)

《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)2:有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》可作為高等院?；瘜W(xué)、化工、輕工、食品、生物、環(huán)境、制藥、材料等專業(yè)本科生有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材，也可供相關(guān)專業(yè)研究生、從事相關(guān)行業(yè)的技術(shù)人員參考。

《化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)(Ⅰ)》是全國高等職業(yè)技術(shù)教育化工工藝專業(yè)教材編審委員會和化工出版社根據(jù)"教育部關(guān)于加強(qiáng)高職高專人才培訓(xùn)工作的意見"的文件精神，將無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)四門實(shí)驗(yàn)課綜合成《化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)》、《化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)(Ⅰ)》、《化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)(Ⅱ)》三門獨(dú)立設(shè)置的系列實(shí)驗(yàn)課程的教材之一。該教材自2002年出版發(fā)行以來，得到了使用學(xué)校的認(rèn)可，受到了廣大讀者的關(guān)注。為了更好地體現(xiàn)本教材培養(yǎng)學(xué)生知識的應(yīng)用能力和實(shí)踐動手能力，更好地體現(xiàn)教材學(xué)以致用的風(fēng)格，科學(xué)規(guī)范地用語、用詞，突出本教材的實(shí)用性、針對性，在保持《化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)(Ⅰ)》第一版的體系、結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)和風(fēng)格基礎(chǔ)上，從以下幾個(gè)方面作了修訂:1結(jié)合實(shí)際實(shí)驗(yàn)過程，調(diào)整了部分實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和進(jìn)程。修改后的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容更加明了、更具有操作性。2添加了和生活、生產(chǎn)結(jié)合程度更緊密的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。3規(guī)范文字表述。修改了原書中不規(guī)范、不完善的表述，使得編排、文字更符合規(guī)范，更適合閱讀。本書由丁敬敏進(jìn)行了統(tǒng)一修訂，在這里要感謝常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院楊怡老師對本書的修訂做了大量的工作。我們的宗旨是通過對本教材的修訂，給廣大師生朋友們提供更切實(shí)的幫助和指導(dǎo)。由于編者水平所限，對基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)改革和實(shí)踐也正在探索中，編寫本書難免會有或多或少的問題，懇請同行專家和使用教材的師生批評指正，進(jìn)一步提出寶貴意見，使本書更臻完善。最后，謹(jǐn)向使用和關(guān)心本教材的師生致以由衷的感謝，并希望繼續(xù)給予關(guān)注和支持。

《化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)1(第2版)》由化學(xué)工業(yè)出版社出版。