本標準規(guī)定了電動絞肉機的術(shù)語和定義、型號及基本參數(shù)、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于加工肉類的電動絞肉機。
家用的手動比較合適.電動的質(zhì)量好的比較貴.質(zhì)量不好的,如果壞,而且打出來的肉碎的成糊,不均勻.廚房專用的大型的有危險性,如果家里有小孩的話。希望能幫到你吧!
1、沖洗。每次使用絞肉機前,得簡單沖洗一下。一般而言,絞肉機在上次用完后都是及時清洗過的,使用前的清洗,主要是沖掉機器內(nèi)外的浮塵等。另一個好處是,使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢,也會使工作結(jié)束后...
這個看你要多大型號的,比如20型的【三鼎】這個牌子在1200左右,合適酒店經(jīng)常性使用的地方,至于別的主要看發(fā)動機,功率越大絞肉的越強勁。一般大型的功率在5000W左右就足夠了。
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文檔來源為 :從網(wǎng)絡收集整理 .word 版本可編輯 .歡迎下載支持 . 絞肉機價格和小型不銹鋼絞肉機價格 標題 :不 銹鋼絞 肉機和 家用電 動榨汁 機參數(shù) 庫號: JX096495 價格:百度搜【潤聯(lián)網(wǎng)】查 詢 主要技術(shù)參數(shù): TK 系列絞肉機是吸收國外高科技術(shù),博采眾 家之精華,創(chuàng)新研制成功的產(chǎn)品,該產(chǎn)品采用 全封閉式齒輪傳動,外型美觀 ,結(jié)構(gòu)合理 ,操作 方便 ,運轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠,具有體積小 ,重量 輕 ,噪音低 ,省人員 ,省電力 ,性能穩(wěn)定 ,質(zhì)量可靠 , 清洗容易 ,移動方便等優(yōu)點 .適合酒店、工礦企 業(yè)、學校、食堂、飯店,飲食服務行業(yè)使用。 使用與維修 1.檢查電源電壓應與銘牌所示相 符,注意電源插座應裝有可靠電接地線。電源 電壓不得大于額定電壓 10%,否則必須配有隱 壓器才可使用。 2.使用前,必須清除絞肉筒內(nèi) 導物并鎖緊。前螺母必須松緊適當。 3.待絞肉 類須先去
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本科生畢業(yè)論文(設計)書 題目 絞肉機的設計 作者姓名 所在專業(yè) 機械設計制造及其自動化 所在班級 申請學位 工學學士 指導教師 職稱 答辯時間 畢業(yè)論文 (設計 )開題報告 論文 (設計 ) 題 目 絞肉機的設計 工院 院(系) 專業(yè) 級 學生姓名 指導教師 職稱 起訖日期 地 點 本校 發(fā)任務書日期: 畢業(yè)論文(設計)任務的內(nèi)容和要求 (包括原始數(shù)據(jù)、技術(shù)要求、工作要求) 隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對食品工業(yè)提出了更高的要 求?,F(xiàn)代食品已朝著營養(yǎng)、綠色、方便,作為裝備食品工業(yè)的食品機械工業(yè)發(fā)展尤 為迅猛。食品保藏也成為了一大課題。近年來對肉類的保藏多是罐藏。 本課題要求的具體工作是: 1、熟悉食品機械的結(jié)構(gòu),工作原理,以及了解食品機械的發(fā)展方向; 2、完成對中等復雜程度機械的計算、 結(jié)構(gòu)設計等工作。 以絞肉機為對象進行食 品機械的設計; 3、完成絞肉機裝配圖的設計和
(1)電動絞肉機使用前先清洗各部分可清洗的零件。
(2)組裝好后通電,待機器運轉(zhuǎn)正常后,再添加肉塊。
(3)絞肉前,請先將肉剔骨切成小塊(細條狀),以免損壞機器。
(4)通電開機,待運轉(zhuǎn)正常后,再添加肉塊。
(5)添加肉塊一定要均勻,不能過多,以免影響電機損壞,如發(fā)現(xiàn)機器運轉(zhuǎn)不正常,應立即切斷電源,停機后檢查原因。
(6)如發(fā)現(xiàn)漏電,打火等故障,應馬上切斷電源,找電工修理,不得私自開機修理。
(7)使用完后關(guān)閉電源。然后將各部件清洗干凈,瀝干水后,放于干燥處備用。
(8)使用前,參考使用說明書要求。不嚴格按操作規(guī)程使用,出現(xiàn)問題后果自負。
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