金盞花(學(xué)名:Calendula officinalis)又名金盞菊,古代西方作藥用或染料,也作化妝品或食用,葉和花瓣可食用,作菜肴的裝飾。性味苦、寒,原產(chǎn)于南歐,具有清熱解毒、活血調(diào)經(jīng)的功效。主治中耳炎,月經(jīng)不調(diào)等癥。?
菊科金盞菊屬植物。一年生或越年生草本植物,喜光照,對(duì)土壤要求不嚴(yán),可在干旱、疏松肥沃的堿性土中良好生長,耐瘠薄,常用于花壇擺花。?
金盞菊既是民間藥物又是國際傳統(tǒng)藥物,其資源甚是豐富,并廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、輕工業(yè)、化妝品、食品及園藝各個(gè)行業(yè)。國外學(xué)者對(duì)其做了大量研究,但到目前為止,國內(nèi)關(guān)于金盞菊藥用方面研究報(bào)道甚少。
中文學(xué)名 | 金盞菊 | 拉丁學(xué)名 | potmarigold |
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別稱 | 金盞花、黃金盞、長生菊、醒酒花、常春花、金盞 | 門 | 被子植物門(Angiospermae) |
綱 | 雙子葉植物綱(Dicotyledoneae) | 亞綱 | 菊亞綱(Asteridae) |
目 | 菊目(Asterales) | 科 | 菊科(學(xué)名 |
屬 | 金盞菊屬Calendula | 種 | 金盞菊 |
二名法 | Calendulaofficinalis | 花色 | 黃 |
使用方法 | 切花、盆栽、花壇、庭院 | 高度 | 20~50cm |
花朵大小 | 2~10cm | 花期 | 3~5月份 |
名稱由來 | 取自中文“金盞花”的讀音 |
金盞菊原產(chǎn)歐洲西部、地中海沿岸、北非和西亞,現(xiàn)世界各地都有栽培。英國的湯普森·摩根公司和以色列的丹齊杰花卉公司在金盞菊的育種和生產(chǎn)方面聞名于歐洲。
金盞菊繁殖方法
繁殖播種
播種:常在9月中下旬以后進(jìn)行秋播:基質(zhì)消毒對(duì)播種用的基質(zhì)進(jìn)行消毒,最好的方法就是把它放到鍋里炒熱,什么病蟲都能燙死。
催芽:用溫?zé)崴囟群拖茨標(biāo)畈欢啵┌逊N子浸泡3~10個(gè)小時(shí),直到種子吸水并膨脹起來。對(duì)于很常見的容易發(fā)芽的種子,這項(xiàng)工作可以不做。
播種:對(duì)于用手或其它工具難以夾起來的細(xì)小的種子,可以把牙簽的一端用水沾濕,把種子一粒一粒地粘放在基質(zhì)的表面上,覆蓋基質(zhì)1公分厚,然后把播種的花盆放入水中,水的深度為花盆高度的1/2~2/3,讓水慢慢地浸上來(這個(gè)方法稱為“盆浸法”);
以免把種子沖起來;
播種后的管理:在秋季播種后,遇到寒潮低溫時(shí),可以用塑料薄膜把花盆包起來,以利保溫保濕;幼苗出土后,要及時(shí)把薄膜揭開,并在每天上午的9:30之前,或者在下午的3:30之后讓幼苗接受太陽的光照,否則幼苗會(huì)生長得非常柔弱;大多數(shù)的種子出齊后,需要適當(dāng)?shù)亻g苗:把有病的、生長不健康的幼苗拔掉,使留下的幼苗相互之間有一定的空間;當(dāng)大部分的幼苗長出了3片或3片以上的葉子后就可以移栽上盆了。
扦插繁殖
扦插基質(zhì):就是用來扦插的營養(yǎng)土或河砂、泥碳土等材料。家庭扦插限于條件很難弄到理想的扦插基質(zhì),建議使用本站提供的已經(jīng)配制好并且消過毒的扦插基質(zhì);用中粗河砂也行,但在使用前要用清水沖洗幾次。海砂及鹽堿地區(qū)的河砂不要使用,它們不適合花卉植物的生長。
扦插枝條的選擇:用來扦插的枝條稱為插穗。通常結(jié)合摘心工作,把摘下來的粗壯、無病蟲害的頂梢作為插穗,直接用頂梢扦插。
扦插后的管理
溫度:插穗生根的最適溫度為18℃~25℃,低于18℃,插穗生根困難、緩慢;高于25℃,插穗的剪口容易受到病菌侵染而腐爛,并且溫度越高,腐爛的比例越大。扦插后遇到低溫時(shí),保溫的措施主要是用薄膜把用來扦插的花盆或容器包起來;扦插后溫度太高溫時(shí),降溫的措施主要是給插穗遮蔭,要遮去陽光的50~80%,同時(shí),給插穗進(jìn)行噴霧,每天3~5次,晴天溫度較高噴的次數(shù)也較多,陰雨天溫度較低溫度較大,噴的次數(shù)則少或不噴。
濕度:扦插后必須保持空氣的相對(duì)濕度在75~85%。可以通過給插穗進(jìn)行噴霧來增加濕度,每天1~3次,晴天溫度越高噴的次數(shù)越多,陰雨天溫度越低噴的次數(shù)則少或不噴。但過度地噴霧,插穗容易被病菌侵染而腐爛,因?yàn)楹芏喾N類的病菌就存在于水中。
光照:扦插繁殖離不開陽光的照射,但是,光照越強(qiáng),則插穗體內(nèi)的溫度越高,插穗的蒸騰作用越旺盛,消耗的水分越多,不利于插穗的成活。因此,在扦插后必須把陽光遮掉50~80%,待根系長出后,再逐步移去遮光網(wǎng):晴天時(shí)每天下午4:00除下遮光網(wǎng),第二天上午9:00前蓋上遮光網(wǎng)。
上盆或移栽:小苗裝盆時(shí),先在盆底放入2~2公分厚的粗?;|(zhì)或者陶粒來作為濾水層,其上撒上一層充分腐熟的有機(jī)肥料作為基肥,厚度約為1~2公分,再蓋上一層基質(zhì),厚約1~2公分,然后放入植株,以把肥料與根系分開,避免燒根。
上盆用的基質(zhì)可以選用下面的一種。菜園土:爐渣=3:1;或者園土:中粗河沙:鋸末(茹渣)=4:1:2;或者水稻土、塘泥、腐葉土中的一種?;蛘卟萏?珍珠巖+陶粒=2份+2份+1份;菜園土+爐渣=3份+1份;草炭+爐渣+陶粒=2份+2份+1份;鋸末+蛭石+中粗河沙=2份+2份+1份。上完盆后澆一次透水,并放在略蔭環(huán)境養(yǎng)護(hù)一周。
小苗移栽時(shí),先挖好種植穴,在種植穴底部撒上一層有機(jī)肥料作為底肥(基肥),厚度約為4~6公分,再覆上一層土并放入苗木,以把肥料與根系分開,避免燒根。放入苗木后,回填土壤,把根系覆蓋住,并用腳把土壤踩實(shí),澆一次透水。
摘心:在開花之前一般地進(jìn)行兩次摘心,以促使萌發(fā)更多的開花枝條:
上盆一至兩周后,或者當(dāng)苗高6~10公分并有六片以上的葉片后,把頂梢摘掉,保留下部的3~4片葉,促使分枝。在第一次摘心3~5周后,或當(dāng)側(cè)枝長到6~8公分長時(shí),進(jìn)行第二次摘心,即把側(cè)枝的頂梢摘掉,保留側(cè)枝下面的4片葉。進(jìn)行兩次摘心后,株型會(huì)更加理想,開花數(shù)量也多。
濕度管理:喜歡較高的空氣濕度,空氣濕度過低,會(huì)加快單花凋謝。也怕雨淋,晚上需要保持葉片干燥。最適空氣相對(duì)濕度為65~75%。
溫度管理:喜歡溫暖氣候,忌酷熱,在夏季溫度高于34℃時(shí)明顯生長不良;不耐霜寒,在冬季溫度低于4℃以下時(shí)進(jìn)入休眠或死亡。最適宜的生長溫度為15~25℃。
一般在秋冬季播種,以避免夏季高溫。
光照管理:春夏秋三季需要在遮蔭條件下養(yǎng)護(hù)。在氣溫較高的時(shí)候(白天溫度在25℃以上),如果它被放在直射陽光下養(yǎng)護(hù),葉片會(huì)明顯變小,枝條節(jié)間縮短,腳葉黃化、脫落,生長十分緩慢或進(jìn)入半休眠的狀態(tài)。
在冬季,由于溫度不是很高,就要給予它直射陽光的照射,以利于它進(jìn)行光合作用和形成花芽、開花、結(jié)實(shí)。
開花期放在室內(nèi)養(yǎng)護(hù)一段時(shí)間后(10~15天),就要把它搬到室外有遮蔭(保溫)條件的地方養(yǎng)護(hù)一段時(shí)間(一個(gè)月左右),如此交替調(diào)換,以利于植株積累養(yǎng)分持續(xù)開花。
肥水管理:與其它草花一樣,對(duì)肥水要求較多,但要求遵循“淡肥勤施、量少次多、營養(yǎng)齊全”的施肥(水)原則,并且在施肥過后,晚上要保持葉片和花朵干燥:
春秋兩季:這兩個(gè)季節(jié)是它的生長旺季,肥水管理按照“花寶”——“花寶”——清水——“花寶”——“花寶”——清水的順序循環(huán)(最起碼每周要保證兩次“花寶”),間隔周期大約為:室外養(yǎng)護(hù)的1~4天,;放在室內(nèi)養(yǎng)護(hù)的2~6天,晴天或高溫期間隔周期短些,陰雨天或低溫期間隔周期長些或者不澆。
夏季:夏季高溫期它往往進(jìn)入休眠狀態(tài),對(duì)肥水要求不多,甚至要控肥控水。肥水管理按照“花寶”——清水——清水——“花寶”——清水——清水順序循環(huán),間隔周期大約為:室外養(yǎng)護(hù)的3~5天,放在室內(nèi)養(yǎng)護(hù)的4~7天,。澆水時(shí)間盡量安排在早晨溫度較低的時(shí)候進(jìn)行,晚上保持葉片干燥。還要經(jīng)常給植株噴霧。
冬季:在冬季休眠期,主要是做好控肥控水工作,間隔周期大約為7~10天,澆水時(shí)間盡量安排在晴天中午溫度較高的時(shí)候進(jìn)行。
修剪:每兩個(gè)月剪掉一次帶有老葉和黃葉的枝條,只要溫度適宜,能四季開花。
金盞菊形態(tài)特征
?金盞菊株高30~60cm,為一年生草本植物,全株被白色茸毛。單葉互生,橢圓形或橢圓狀倒卵形,全緣,基生葉有柄,上部葉基抱莖。
頭狀花序單生莖頂,形大,4-6cm,舌狀花一輪,或多輪平展,金黃或桔黃色,筒狀花,黃色或褐色。也有重瓣(實(shí)為舌狀花多層)、卷瓣和綠心、深紫色花心等栽培品種?;ㄆ?2-6月,盛花期3-6月。瘦果,呈船形、爪形,果熟期5-7月。
金盞菊株高30~60cm,為二年生草本植物,全株被白色茸毛。單葉互生,橢圓形或橢圓狀倒卵形,全緣,基生葉有柄,上部葉基抱莖。 頭狀花序單生莖頂,形大,4-6cm,舌狀花一輪,或多輪平展,金黃或桔黃色,...
金盞菊原產(chǎn)自歐洲南部地區(qū),植物矮生而密集,花色豐富而艷麗,因其花期多在12-6月期間,所以它是早春園林中最為常見的一種草本植物,常常用于中心廣場、花壇、花帶的綠化布置,當(dāng)然也時(shí)常作為草坪上的鑲邊花卉或...
金盞花含礦物質(zhì)磷和維生素C等,主要利用部分是花瓣。飲用金盞花茶,能發(fā)汗、利尿、清濕熱。而它的花還能制成沙拉,或用于烹調(diào)以增加色香味。金盞花也是功效強(qiáng)大的藥草,以治療皮膚的疾病及創(chuàng)傷為主,外用具有消炎、...
喜陽光充足環(huán)境,適應(yīng)性較強(qiáng),能耐-9℃低溫,怕炎熱天氣。不擇土壤,以疏松、肥沃、微酸性土壤最好,能自播,生長快,較耐寒,不擇土壤。耐瘠薄干旱土壤及陰涼環(huán)境,在陽光充足及肥沃地帶生長良好。
金盞菊栽培技術(shù)
養(yǎng)護(hù)
幼苗3片真葉時(shí)移苗一次,待苗5~6片真葉時(shí)定植于10~12厘米盆。定植后7~10天,摘心促使分枝或用0.4%比久溶液噴灑葉面1~2次來控制植株高度。生長期每半月施肥1次,或用“卉友”20-20-20通用肥。肥料充足,金盞菊開花多而大。相反,肥料不足,花朵明顯變小退化?;ㄆ诓涣舴N,將凋謝花朵剪除,有利花枝萌發(fā),多開花,延長觀花期。留種要選擇花大色艷、品種純正的植株,應(yīng)在晴天采種,防止脫落。
金盞菊的生長期間應(yīng)保持土壤濕潤,每15-30天施10倍水的腐熟尿液一次,施肥至2月底止。在金盞菊長至幼苗后期,葉片4-5個(gè)時(shí),實(shí)行摘尖(即摘心)能夠促使側(cè)枝發(fā)育,增加開花數(shù)量,在第一茬花謝之后立即抹頭,也能促發(fā)側(cè)枝再度開花。
另外低溫處理種子播種,將種子放入0℃冰箱中24小時(shí),取出后即在露地播種,苗床要遮陰,八月中旬發(fā)芽,每周追施一次稀薄腐熟糞水,九月下旬也能開花。
金盞菊的開花期可以通過改變?cè)耘啻胧┘右哉{(diào)節(jié),調(diào)節(jié)的措施主要有以下幾種:
1、早春正常開花之后,及時(shí)檢出殘花梗,促使其重發(fā)新枝開花;加強(qiáng)水肥管理,到了9-10月可再次開花。
2、8月下旬秋播盆內(nèi)
3、三月底或四月初直播于庭院,苗出齊后適當(dāng)間苗或移植,給予合理的肥水條件,六月初即可開花。因金盞菊成化需要較長的低溫階段,故春播植株比秋播的生長弱,花朵小。
4、八月下旬露地秋播,待最低氣溫升到0℃時(shí)應(yīng)立即除去草簾。此時(shí)適當(dāng)澆水保持土壤的濕潤性,同時(shí),每隔15天左右追加一次稀薄餅肥水,這樣到了五一節(jié),金盞菊便可鮮花怒放。
此外,現(xiàn)將金盞菊種子放在0℃冰箱內(nèi)數(shù)日進(jìn)行低溫處理,然后于八月上旬播種于露地,九月下旬也能開花。
生長規(guī)律
金盞菊植株矮生、密集,花色有淡黃、橙紅、黃等,鮮艷奪目,是早春園林中常見的草本花卉,適用于中心廣場、花壇、花帶布;
對(duì)于能用手或其它工具夾起來的種粒較大的種子,直接把種子放到基質(zhì)中,按3×3公分的間距點(diǎn)播。播后覆蓋基質(zhì),覆蓋厚度為種粒的2~3倍。播后可用噴霧器、細(xì)孔花灑把播種基質(zhì)質(zhì)淋濕,以后當(dāng)盆土略干時(shí)再淋水,仍要注意澆水的力度不能太大,以免把種子沖起來早春正常開花之后,8月下旬秋播盆內(nèi),降霜后移至8-10℃溫度下培養(yǎng),白天放室外背風(fēng)向陽處,嚴(yán)寒時(shí)放在室內(nèi)向陽窗臺(tái)上。一周左右澆一次水,保持盆土濕潤,每月施加一次復(fù)合液肥,這樣到了隆冬季節(jié)即能不斷開花。八月下旬露地秋播,
金盞菊喜陽光充足,忌酷熱,較耐寒,大苗能耐一9℃低,小苗易遭凍害。喜疏松肥沃,pH值6.5-7.5的土壤。種子發(fā)芽適宜溫度為20 -221,小苗生長溫度為15℃左右。
生產(chǎn)上金盞菊一般用種子繁殖。優(yōu)良品種也可用扦插擴(kuò)繁。金盞菊種子大小差很大,如催芽72,小時(shí),大粒種子發(fā)芽率62.5%低,小粒種子22.5%,所以育苗時(shí)盡量用大粒種子。種子采集后可置室內(nèi)通風(fēng)處陰干,不可在烈日下暴曬。
金盞菊是春季花壇的主要美化材料之一,色彩鮮明,金光奪目,可定植于花壇或組成彩帶,也可盆栽,亦可作切花使用。金盞菊為一年生草本植物,可作二年生栽培,株高30厘米至50厘米,全株疏生細(xì)毛。葉互生、長圓至倒卵形,葉緣疏生小齒,葉基部抱莖。花頂生,果實(shí)為瘦果,外形多變;花期4月至9月。因其適應(yīng)性強(qiáng),又具有一定的耐寒力,可于頭年10月上旬播種于露地苗床,待長出3片真葉,天氣漸冷時(shí),再蓋上小拱棚越冬。來年3月下旬即可見花;清明過后方可移栽于露地花壇中。亦可于2月下旬至3月上旬,播于露地小拱棚中,于4月中、下旬移栽于露地花壇,5月上旬可見花,供園林綠化用苗,可形成美麗的景觀。播種時(shí)應(yīng)注意兩點(diǎn):第一播種時(shí)覆土要薄,以不見種子為度,第二播種量要大。
病蟲防治
常發(fā)生枯萎病和霜霉病危害,可用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴灑防治。初夏氣溫升高時(shí),金盞菊葉片常發(fā)現(xiàn)銹病危害,用50%萎銹靈可濕性粉劑2000倍液噴灑。早春花期易遭受紅蜘蛛和蚜蟲危害,可用40%氧化樂果乳油1000倍液噴殺。
金盞菊植物文化
金盞花花語:悲哀、惜別、迷戀、失望、離別之痛。
金盞菊的故事
美國一個(gè)園藝所貼出征求純白金盞花的啟事,高額的獎(jiǎng)金讓許多人趨之若鶩。但是,20年過去了,因?yàn)榕嘀驳碾y度,沒有一個(gè)人培植出白色的金盞花。
一天,園藝所意外地收到一封熱情的應(yīng)征信和1粒純白金盞花的種子,寄種子的是一位年逾古稀的老婦人。她是一個(gè)地地道道的愛花人,20年前當(dāng)她看到啟事的時(shí)候便怦然心動(dòng),于是,她撒下了一些最普通的種子,精心侍弄。一年之后,金盞花開了,她從那些金色的、棕色的花中挑選了一朵顏色最淡的,任其自然枯萎,以取得最好的種子。次年,她又把它們種下去。然后,再從這些花中挑選出顏色更淡的花的種子栽種。日復(fù)一日,年復(fù)一年,春種秋收,周而復(fù)始,老人的丈夫去世了,兒女遠(yuǎn)走了,生活中發(fā)生了很多的事,但惟有種出白色金盞花的愿望在她的心中根深蒂固。
終于,在20年后的一天,她在那片花園中看到一朵金盞花,它不是近乎白色,也并非類似白色,而是如銀如雪的白。于是,一個(gè)連專家都解決不了的問題,在一個(gè)不懂遺傳學(xué)的老人長期努力下,最終迎刃而解。曾經(jīng)那么普通的一粒種子,也許誰的手都曾捧過,卻因?yàn)樯倭艘环菀孕臑槠?、以血為泉的培植與澆灌,才使得自己的生命錯(cuò)過了一次最美麗的花期。等待是一種耐心,是一種堅(jiān)持不懈的追求,即使一粒最普通的種子,種在心里,也能長出奇跡!由此可見“只要有恒心,鐵杵磨成針”,也說明成大事者不在于力量的大小,而在于是否有堅(jiān)強(qiáng)的毅力。還證實(shí)了只要專注,就一定會(huì)成功。
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目的:對(duì)金盞菊的藥效學(xué)進(jìn)行初步研究,并對(duì)其安全性做出評(píng)價(jià)。方法:采用最大耐受量測(cè)定法對(duì)金盞菊進(jìn)行安全性評(píng)價(jià);分別采用剪尾法、毛細(xì)玻璃管法、二甲苯致小鼠耳腫脹法觀察金盞菊對(duì)小鼠出血時(shí)間、凝血時(shí)間的影響及抗炎作用。結(jié)果:小鼠最大耐受量為80 g/kg,為成人每日最大用量的320倍。金盞菊水煎液高劑量組能明顯縮短小鼠的出血時(shí)間(P<0.05);金盞菊水煎液高劑量組、中劑量組、低劑量組均能明顯縮短小鼠的凝血時(shí)間(P<0.05);金盞菊水煎液對(duì)二甲苯致小鼠耳腫脹有一定的抗炎趨勢(shì),但不具備統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。結(jié)論:金盞菊水煎液安全性好,有良好的止血作用和一定的抗炎作用,且再生資源豐富,值得開發(fā)利用。
金盞菊原產(chǎn)歐洲西部、地中海沿岸、北非和西亞,現(xiàn)世界各地都有栽培。英國的湯普森·摩根公司和以色列的丹齊杰花卉公司在金盞菊的育種和生產(chǎn)方面聞名于歐洲。
歷史上金盞菊在許多方面的療效都非常有名,如:防止痙攣、抗發(fā)炎、防止大量出血、通經(jīng)、止血和創(chuàng)傷以及作為緩和的發(fā)汗劑等。草本植物學(xué)家自古就視金盞菊為一種藥用植物,并廣泛地使用于醫(yī)療。金盞菊內(nèi)服可治胃潰瘍、十二指腸潰瘍、消化不良、膽囊疾病、閉經(jīng)和月經(jīng)失調(diào)。金盞菊花的萃取物、酊劑和浸泡物--藥酒,被當(dāng)成家常用藥,用于緩慢愈合傷口、褥瘡、淤青、割傷、擦傷、靜脈曲張、牙齦發(fā)炎、痔瘡、長期性潰瘍和燒燙傷。
有人認(rèn)為金盞菊搭配榛果一起使用可以有效止血,由于這兩種植物含有單寧酸,藉由單寧酸和皮膚蛋白質(zhì)的作用,可以收縮并愈合皮膚。將金盞菊的花朵摩擦在蜂蜇處可緩和刺痛感。金盞菊萃取物對(duì)淋巴腫大發(fā)炎、皮脂囊腫或者急、慢性皮膚損害都是必要的醫(yī)療藥品。金盞菊也可以制造出一種適用于拔牙后使用的漱口水。
金盞菊油石透過浸泡的方式所取得,金盞菊花被浸泡在某種經(jīng)穩(wěn)定處理、可以抗腐化的植物油里,因?yàn)檫@個(gè)過程,金盞菊油保有金盞花特有的脂溶性物質(zhì)活性??梢杂脕斫萁鸨K菊花的植物油十分多樣,較常使用的是有機(jī)生產(chǎn)的向日葵油,向日葵油和金盞菊花所產(chǎn)出的金盞菊由品質(zhì)極佳。