冷藏包行業(yè)標準

我國自1997年世衛(wèi)組織對中國進行援助引進了藥用冷藏包（箱），在衛(wèi)生系統(tǒng)現(xiàn)沒有國家標準，執(zhí)行的是世衛(wèi)組織的標準；

2007年中國農(nóng)業(yè)部頒布了一個部標標準，標準號為NY/T 1623-2008《獸醫(yī)運輸冷藏箱（包）》標準。

塑料的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：主要材料為工程塑料（PP、LLDPE）環(huán)保材料，保溫層為無氟聚氨脂，配合冰排使用，保溫效果

根據(jù)保溫層厚度的不同可達到24-120小時；

塑料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖樣：

布包的產(chǎn)品主要材料為高密度牛津布，一種環(huán)保性面料，密度高、保冷性極強、輕便、質(zhì)地不軟不硬、無毒，被稱為環(huán)境專用材料。產(chǎn)品可根據(jù)客戶需求進行設(shè)計制作，以充分滿足客戶要求，閉合封面附加橡膠密拉鏈。產(chǎn)品配合冰袋使用，保冷效果超過美國同行業(yè)標準。

根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)地不同分為不同種類，包括塑料的、布料的、泡沫的、金屬材質(zhì)的、木制的等各種冷藏包。

將冰袋放入-20℃冰柜里冷凍24小時充分蓄冷，按照標準配置，冷藏包內(nèi)溫度保持在8℃以下可以達到80小時以上，適用于各種中遠距離低溫藥品運輸。

冷藏包如圖1所示：其他類型的冷藏包：

上述所介紹的是基于材料科學的冷藏包以及其冷藏措施及相關(guān)工作條件。屬于不耗能的冷藏工具。除此之外，在冷藏要求更加嚴格的場合下，需要使用電子類的需要耗能才能達到精確冷藏的目的冷藏包。

根據(jù)不同需求，又分為高溫冷藏型和常溫冷藏型性及低文冷藏型的冷藏包。

比如，臨床醫(yī)學上部分藥物需要長期保存在零下溫度的環(huán)境內(nèi)，使用不耗能的冷藏包是不行的，必須使用具有溫度控制能力的冷藏包。

這一類冷藏包具備溫度采集、加熱、制冷等能力。以閉環(huán)控制來實現(xiàn)對溫度的精確控制?；究蚣苁牵簻囟炔杉獪囟缺容^（與設(shè)定溫度進行比較）——控制方式選擇（加熱還是制冷）——溫度采集。如此形成一個環(huán)，以達到精確控制的目的。另外，自動控制領(lǐng)域中常用到PID算法對控制目標實現(xiàn)精確、快速的控制。模糊算法在控制中也有相關(guān)運用。

保熱保冷:

保熱保冷是保溫包最基本的功能，是一種具有短時保溫效果的特種箱包，可保冷/保熱，產(chǎn)品保溫層為珍珠棉 鋁箔錫紙，能提供良好的隔熱保溫效果。

耐用：

要具有優(yōu)越的耐沖擊性，重壓或撞擊時不易碎裂，不會留下刮痕。

密封：

這是選擇保溫包首要考慮的一點。雖然不同品牌的產(chǎn)品密封方式不同，但卓越的密封性是內(nèi)存食物持久保鮮的必要條件。

保鮮：

國際上密封測定標準是以透濕度測試來評定的，優(yōu)質(zhì)的保溫包要比同類產(chǎn)品的透濕度低200倍，可以更長時間保持事物的新鮮。

多功能性、多樣性：

針對生活需要設(shè)計不同大小、配著重復使用科技冰袋使用,冰袋可以保冷可以保熱(冰袋最低可以被冷凍到-190℃,最高可以被加熱到200℃,可以任意的切割尺寸)

環(huán)保：

食品級環(huán)保材料,無毒無味、抗紫外線、不易變色

1、殘留在冷藏包內(nèi)部的食物容易產(chǎn)生不良氣味，必須定期清潔冷藏包。

2、打開上蓋，用軟毛巾或海綿蘸上溫水或中性洗滌劑對其進行清潔、擦拭。

3、使用洗滌劑后，必須用清水清洗干凈，隨后用干布擦干。

4、要經(jīng)常清除冷藏包頂部的塵埃，以避免影響美觀效果。

注意事項

1、禁用明火接觸或銳利刀具切割。

2、避免長期處于雨淋、潮濕、陽光曝曬環(huán)境會影響保溫效果。

冷藏倉庫一般由冷凍間、冷卻貨物冷藏間、冷凍庫房、分發(fā)間以及貨物傳輸設(shè)備、壓縮機房、配電房、制冰間和氨庫等組成。

1)冷凍間

冷凍間是對進入冷庫的商品進行冷凍加工的場所。貨物在進入冷藏或者冷凍庫房以前，應(yīng)先在冷凍間進行冷凍處理，使貨物均勻降溫至預(yù)定的溫度，否則，當貨物溫度較高，濕度較大時，直接進入冷藏或冷凍庫會產(chǎn)生霧氣，影響庫房的結(jié)構(gòu)。對于冷藏貨物，一般降至2～4℃，冷凍貨物則迅速降至一20℃使貨物凍結(jié)。為了使貨物合理冷凍，在冷凍間應(yīng)將貨物分散存放，以使其均勻降溫。由于預(yù)冷作業(yè)只是短期的作業(yè)，貨物不堆垛，一般處于較高的搬運活性狀態(tài)，多數(shù)直接放置在搬運設(shè)備上，如放置在推車上或托盤上。

為便于維修，冷凍間一般在庫外單獨設(shè)立。

2)冷藏間

冷卻貨物冷藏間是溫度保持在0℃左右的冷藏庫，用于儲存冷卻保存的商品。貨物經(jīng)預(yù)冷后，達到均勻的保藏溫度時送入冷藏庫堆碼存放，或者少量貨物直接送入冷藏間冷藏。因為冷藏品特別是果菜類貨品對溫度有較高的要求，不允許有較大的波動，所以冷藏間還需要進行持續(xù)的冷處理。冷藏間一般采用風冷式制冷。為防止貨垛內(nèi)升溫，保持貨物間新鮮空氣的流通，冷藏間一般采用列垛的方式堆碼。另外，還需要安裝換氣裝置，以滿足貨物呼吸的要求。

3)冷凍庫房

冷凍庫房是溫度控制在-18℃左右，相對濕度在95%～98%之間的冷藏庫，這類冷藏庫房能夠較長時間地保存經(jīng)過預(yù)冷的貨物。貨物經(jīng)預(yù)冷后，轉(zhuǎn)入冷凍庫房堆碼存放。貨堆一般較小，以降低內(nèi)部溫度。貨垛底部采用貨板或托盤墊高，一般不與地面接觸。它用于存儲凍結(jié)貨物，儲存時間較長，在冷凍庫房內(nèi)部需保持微風速循環(huán)，以減少含水貨物于縮損耗。

4)分發(fā)間

冷庫由于低溫不便于貨物分揀、成組、計量、檢驗等人工作業(yè)，此外為了控制冷凍庫和冷藏庫的溫度、濕度，減少冷量耗損，需要盡量縮短開門時間和次數(shù)，以免造成庫內(nèi)溫度波動太大，因此貨物出庫時應(yīng)迅速地將貨物從冷藏或冷凍庫移到分發(fā)間，在分發(fā)間進行作業(yè)，從分發(fā)間裝運。分發(fā)間盡管溫度也低，但其直接向庫外作業(yè)，溫度波動較大，因而分發(fā)間不能存放貨物。

5)傳輸設(shè)備

貨物傳輸設(shè)備用于貨物在冷庫內(nèi)的位移，垂直位移主要用電梯，水平位移主要用皮帶輸送機。貨物傳輸設(shè)備的數(shù)量應(yīng)根據(jù)冷藏倉庫的貨物吞吐量以及貨物周轉(zhuǎn)頻率確定。

6)其他設(shè)施

壓縮機房是冷庫的制冷動力中心，一般為單層建筑。由于機房內(nèi)溫度較高，故機房應(yīng)選在自然通風較好的位置，以確保壓縮機運行安全。配電間應(yīng)有較好的通風條件，以保證變壓器產(chǎn)生的熱量及時擴散。

制冰間的設(shè)施一般有制冰池、溶冰池、提冰設(shè)備等。當快速制冰時，則可采用專門的成套設(shè)備。

冷凍庫內(nèi)溫度一般控制在-4～-8℃，庫內(nèi)墻壁及柱子需要有防護，以防冰塊對其撞擊。

通常冷藏水泵的容量是按最高溫度、滿住率，并在此基礎(chǔ)上留有10%～20%的余量設(shè)計，水泵系統(tǒng)長期在固定的最大水流量工作，由于季節(jié)、晝夜及住房率變化大，空圖1中央空調(diào)工作原理圖調(diào)實際的熱負載在絕大部分時間內(nèi)遠比設(shè)計負載低。與決定水泵流量和壓力的最大設(shè)計負載(負荷率100%)相比，一年中負荷率在50%以下的運行時間將近一半，一般冷藏水設(shè)計溫度為5～7℃，而事實上在全年決大部分時間冷藏水的溫度僅為2～4℃，即水泵卻是全功率運行，增加了管道能量損失，浪費了水泵運行的輸送能量。這就存在能量的無效使用，而通過變頻調(diào)速技術(shù)就能實現(xiàn)自動調(diào)節(jié)流量并顯著節(jié)能的效果。