柳葉紫苑

柳葉紫宛耐寒。喜夏季涼爽的環(huán)境和濕潤、深厚、肥沃的土壤。尤以松軟肥沃的砂質(zhì)土壤生長為佳。

柳葉紫苑園林價值

花期長，顏色秀雅，植株高大。園林中適植于巖石園及作背景植物，極富有野趣 。

柳葉紫苑食用價值

嫩幼苗可食用。每百克鮮品中含蛋白質(zhì)318克、脂肪0.21克、碳水化合物518克，鈣2.87毫克、磷0.58毫克。每年5~6月份采集幼嫩苗及嫩莖葉食用。以開水焯后，換涼水浸泡，可以炒食、煮粥、和面蒸食，或鹽漬 。2100433B

柳葉紫宛株高150厘米左右，莖直立，單一，不分枝或上部少分枝，粗壯，疏生粗毛，基部有枯葉及不定根。葉互生，厚紙質(zhì)?；~叢生，葉片較大，花期枯萎，邊緣有鋸齒，長圓形或橢圓狀匙形;莖生葉無柄，披針形，全緣或有淺齒。頭狀花序，排列成復(fù)傘房狀。花冠藍紫色?；ㄆ?~9月，果期9~10月 。

與模式變種的主要區(qū)別：葉長橢圓狀披針形，長7-17厘米，寬1.5-4.5厘米，基部漸窄，先端漸尖，下面沿脈或全部被褐色毛，有腺點；外層總苞片窄披針形，被毛；莖常較粗壯。

產(chǎn)四川、云南西部及北部，生于海拔1900-3900米，常見。印度北部有分布。

紫苑花主要用途

可供觀賞用。本種系紫菀正品，根藥用主治慢性氣管炎，止咳，化痰。

紫苑花藥用價值

本品為菊科植物紫苑的干燥根及根莖。

性味歸經(jīng)：苦、甘，微溫。歸肺經(jīng)。

功能：潤肺下氣，消痰止咳。

主治：痰多喘咳，新久咳嗽，勞嗽咳血。

成分：含有表無羈萜醇、紫苑皂甙、紫苑酮、槲皮素等。

藥理：1、祛痰鎮(zhèn)咳作用 2、抗菌作用 3、抗癌作用。

用法用量：5-10g

紫苑花文化價值

屬于天蝎座中十月二十三日和十月二十七日 生日花：紫苑花（Sea Aster） 12世紀(jì)時的法國貴族，圣迪魯菲那之花

自古以來，基督教就有將圣人與特定的花朵連結(jié)在一起的習(xí)慣，這因循于教會在紀(jì)念圣人時，常以盛開的花朵點綴祭壇所致！而在中世紀(jì)的天主教修道院內(nèi)，更是有如園藝中心 般種植各式各樣的花朵。久而久之，教會便將366天的圣人分別和不同的花朵合在一起，形成所謂的花歷。當(dāng)時大部分的修道院都位于南歐地區(qū)，而南歐屬于地中海型氣候，極適合栽植花草。屬菊科的紫苑是12世紀(jì)時，被選來祭祀法國的貴族-圣迪魯菲那的花朵。它是原產(chǎn)在歐洲中央到南部的多年生草本植物，因為分散生長，所以很難被發(fā)現(xiàn)。

(一)紫苑1洗切：取原藥材，揀凈雜質(zhì)，洗凈，切0.5-分厚的片，曬干或烘干。2.潤切：取原藥材，揀凈雜質(zhì)，洗凈悶透，去殘莖，切2-3厘厚的片，或5分長段，曬干或晾干。

(二)炒紫苑(宋《局方》)1單炒：取紫苑置熱鍋內(nèi)，用微火炒至老黃色或微焦(鎮(zhèn)江、蘇州、浙江)2.麥麩炒：紫苑100斤，麥麩25斤，重慶)。先將鍋燒熱，傾入麥麩，待煙起，加入紫苑片，炒至淡黃色，篩去麥麩即可。

(三)蜜紫苑(宋《證類——雷公》)紫苑1斤。蜂蜜：2兩(旅大)；3-5兩(遼寧、吉林、北京、西安、重慶、云南、山東、天津、山西、湖北、河南、蘇州、上海、浙江)。(1)先將蜜加熱熔化，或加少量水，將紫苑拌勻，稍潤后，炒至深黃色不粘手為度。(2)取紫苑片放入鍋內(nèi)微炒，再兌入蜜液炒至蜜被吸盡為度。

(四)蒸紫苑(清《從新》)取紫苑片放入木甑內(nèi)蒸30分鐘～1小時,取出曬干(上海、廣東)。

紫苑花-藥用

本品為菊科植物紫苑的干燥根及根莖。

性味歸經(jīng)：苦、甘，微溫。歸肺經(jīng)。

功能：潤肺下氣，消痰止咳。

主治：痰多喘咳，新久咳嗽，勞嗽咳血。

成分：含有表無羈萜醇、紫苑皂甙、紫苑酮、槲皮素等。

藥理：1、祛痰鎮(zhèn)咳作用 2、抗菌作用 3、抗癌作用。

用法用量：5-10g

紫苑花為種子繁殖。