芒果品種分類(lèi)

桂七芒

桂七芒又名桂熱 82 號(hào)，俗稱(chēng)桂七芒，樹(shù)勢(shì)中等，枝條開(kāi)張花期較遲，屬晚

熟品種，成熟期 8 月中、下旬。豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

臺(tái)農(nóng)1號(hào)

臺(tái)農(nóng)一號(hào)芒是臺(tái)灣省風(fēng)山園藝所自育品種。早熟種，樹(shù)冠粗壯，生勢(shì)壯旺，直立，開(kāi)花早，花期長(zhǎng)。較抗炭疽病，適應(yīng)性廣。

青皮芒

又稱(chēng)泰國(guó)芒，樹(shù)勢(shì)中等強(qiáng)壯。果實(shí) 6 月上中旬成熟，果形腎形，成熟果皮暗綠色至黃綠色，有明顯腹溝。

金煌芒

金煌芒是臺(tái)灣自育品種，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)冠高大，花朵大而稀疏。果實(shí)特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，無(wú)纖維，耐貯藏。平均單果重 1200 克。成熟時(shí)果皮橙黃色。品質(zhì)優(yōu)，商品性好，糖分含量 17% 。中熟，抗炭疽病。

凱特芒

該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯。果實(shí)呈卵圓形，果皮淡綠色向陽(yáng)面及果肩呈淡紅色，單果平均重量 680 克，皮薄核小肉厚，果肉橙質(zhì)，含糖分 17% ，遲熟種，成熟期 8 月至 9 月中旬。該品種有一定的面積和產(chǎn)量。

紅象牙芒

該品種是廣西農(nóng)學(xué)院自白象牙實(shí)生后代中選出。長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，枝多葉茂。果長(zhǎng)園形，微彎曲，皮色淺綠，桂果期果皮向陽(yáng)面鮮紅色，外形美觀。

玉文芒6 號(hào)

果實(shí)大，平均單重達(dá) 1000—1500 克 ，果形艷麗，呈紫紅色，較多纖維質(zhì)，種核薄，可食率高，果肉細(xì)膩，口感佳，可溶固形物達(dá)17—19 ，豐產(chǎn)性能較好， 2002 年從臺(tái)灣引進(jìn)，有一定面積和產(chǎn)量。

彬林1號(hào)

果形艷麗，呈水蜜桃色，甜度在 19 度左右，口感與風(fēng)味特佳，果重約 500 克。 2002 年從臺(tái)灣引進(jìn)，有一定的面積和產(chǎn)量。

貴妃

“貴妃”芒果在臺(tái)灣經(jīng)專(zhuān)家研制推出，至今不到 10 年歷史。 1997 年，臺(tái)商廖健雄先生到三亞創(chuàng)立鼎立公司，將 “ 貴妃 ” 引入海南。

百優(yōu) 1 號(hào)

該品種是百色市水果辦于 2000 年 5 月從中緬邊境引進(jìn)試種成功的芒果單株。樹(shù)冠卵圓形，樹(shù)勢(shì)中等，主干灰白色，裂紋縱裂，下粗上細(xì)，枝條較直立，梢長(zhǎng) 15 ～ 20cm ，葉為單葉、革質(zhì)、長(zhǎng)橢圓形，葉緣全緣，呈小波浪向上卷。

臺(tái)芽

又稱(chēng)黃金煌，田東新引進(jìn)品種，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，品質(zhì)上等，果實(shí)成熟時(shí)果皮淡紅，果重約 500-750 克 。田東有一定的面積和產(chǎn)量。

紫花芒

紫花芒（又名農(nóng)院 3 號(hào)），該品種是廣西農(nóng)學(xué)院 1987 年從泰國(guó)芒實(shí)生苗后代選育而成。樹(shù)勢(shì)中等，枝條開(kāi)展，早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性較好。

象牙 22 號(hào)

樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯，花序座果率較高，果實(shí)象牙形，果皮翠綠色，向陽(yáng)面有紅暈，后熟后轉(zhuǎn)淺黃色，單果重 150 — 300 克，可食部分占 63% ，果肉橙黃色，品質(zhì)佳，成熟期 6 月下旬至 7 月中旬，耐貯遠(yuǎn)。

金穗芒

該品種 1993 年剛引進(jìn)種植，具有早結(jié)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。果實(shí)卵圓形，果皮青綠色，后熟后轉(zhuǎn)黃色。果皮薄，光滑、纖維極少，汁多味香甜，肉質(zhì)細(xì)嫩，可食部分占 70 — 75% 。成熟期 7 月中下旬。品質(zhì)中上，是鮮食，加工均佳品種。

桂熱 10 號(hào)

樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯，果實(shí)條橢圓形，果咀有明顯指狀物突出。單果重 350 — 800 克，可食部分占 73% ，果肉橙黃色，質(zhì)地細(xì)嫩，纖維少，鮮食品質(zhì)優(yōu)良。該品種后期果實(shí)易感炭疽病。

因特芒

該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯。果形呈扁圓形，比凱特芒略小，果皮呈淡紅色，果實(shí)肉質(zhì)細(xì)膩，纖維極少，耐貯運(yùn)，果核小，可食部分占 95% ，氣味芳香，含糖分 20% 。該品種是 1999 年引進(jìn)的新品種。

金興

呈紅黃色，顯示透明狀有一種透視果肉的感覺(jué)，如琥珀色般，肉質(zhì)與品質(zhì)屬極品，甜度較高 19 度左右，果實(shí)特大為 1000 克以上。 2002 年從臺(tái)灣引進(jìn)。

文心

該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯，果實(shí)為圓型，平均單果重 1000 克，果形艷麗，呈紫紅色，掛于樹(shù)上呈葡萄般，套袋后呈紅黃色，果核小，可食部分占 95% ，氣味芳香，口感佳，含糖分 16—17 % % ；豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。 2002 年從臺(tái)灣引進(jìn)。

紅蘋(píng)芒

紅蘋(píng)芒果皮光滑，果點(diǎn)明顯，紋理清晰。陽(yáng)光充足的地方，果皮淡紅色披蠟質(zhì)，呈粉紅色，外形酷似蘋(píng)果，故得名為紅蘋(píng)芒。

水英達(dá)

田東新引進(jìn)試種品種，果實(shí)中等大，果形美觀，成熟后果色呈金黃色。

愛(ài)文

愛(ài)文原名歐文。由美國(guó)佛羅里達(dá)州培育， 1954 年引入臺(tái)灣后又名蘋(píng)果芒。為臺(tái)灣的主栽品種。 1984 年由澳大利亞引入湛江南亞熱帶作物研究所，編為紅芒 1 號(hào)。

桂熱 3 號(hào)

品質(zhì)中上，果實(shí)成熟時(shí)呈黃色，甜度高，纖維少，品質(zhì)優(yōu)，結(jié)果性能不穩(wěn)。田東早期引進(jìn)種植。

桂熱 120

系廣西熱作所新推出品種，樹(shù)熱似桂七芒，品質(zhì)較優(yōu)，香味好，結(jié)果性能穩(wěn)定。

呂宋

呂宋芒原名卡拉寶，又稱(chēng)湛江呂宋、蜜芒、小呂宋。原產(chǎn)菲律賓，為該國(guó)的主要商業(yè)栽培品種和出口品種。 1938 年由香港引入湛江， 1987 年引入云南，現(xiàn)廣布于墨西哥，美國(guó)等地區(qū)。

雞蛋芒

粵西1 號(hào)系中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院南亞熱帶作物研究所（廣東湛江），由呂宋芒實(shí)生變異單株選育。在廣東湛江、東莞、廣州栽培較多。樹(shù)冠圓頭形，枝條較開(kāi)張，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。

龍井

果大 1500-2500 克 ，品質(zhì)差，低產(chǎn)。

田陽(yáng)香芒

系廣西田陽(yáng)縣地方自選品種，花期較早。果橢圓形，單果重 210 — 290 克。果皮光滑，成熟時(shí)黃色。果肉纖維少，品質(zhì)上。可溶性固形物 18 — 22% ，果肉率 70% ，不耐貯放。地區(qū)性豐產(chǎn)，在右江河谷產(chǎn)量較高。

四季蜜芒

四季蜜芒為多次開(kāi)花結(jié)果品種，果長(zhǎng)橢圓形，果洼淺，微具果嘴，果頂長(zhǎng)，屬中果型偏小，單果重 200 — 250 克。果肉纖維中等，品質(zhì)中上；可溶性固形物 22% ，果肉率 80% 。

海豹芒

果重 2 — 3 斤，果形似海豹而得名，品質(zhì)中等，在田東少量種植。

關(guān)刀芒

品質(zhì)中等，果形似把刀而得名，低產(chǎn)。

印度1號(hào)

又名秋芒、印度 901 ，原產(chǎn)印度，是我國(guó)最早引進(jìn)的芒果品種之一，該品種樹(shù)勢(shì)中等偏弱，植株較矮，主干短，分枝低，枝條開(kāi)張下垂，分枝多時(shí)枝條短小，直立性枝條粗壯。

桂香芒

桂香芒是秋芒和鷹嘴芒的雜交后代。樹(shù)勢(shì)中等偏弱，樹(shù)形松散，發(fā)梢力弱，枝條粗，趨向橫生，角度較大，外圍枝條柔軟下垂，樹(shù)冠擴(kuò)大較慢。

小象牙

單果重 250 — 500 克，大小年明顯，品質(zhì)中等，在田東有少量種植。

串芒

串芒是廣西農(nóng)學(xué)院由象牙 22 號(hào)的芽變單株中選出，因結(jié)果成串面得名。長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，花期較遲，早結(jié)﹑高產(chǎn)﹑座果率高，且有自然二次開(kāi)花結(jié)果現(xiàn)象。

斯里蘭卡

從斯里蘭卡引進(jìn)，早結(jié)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，品質(zhì)中下，屬加工品種。田東種植漸少。

象牙芒

桂冠高圓頭形，干枝分枝較小，直立性強(qiáng)?；ㄐ驁A錐形，花序軸淡紅色。果腎狀長(zhǎng)卵圓形，果彎明顯，果嘴痕跡。果形似初生象牙，故名象牙芒。

大白玉

又名白玉象牙，原產(chǎn)泰國(guó)， 樹(shù)冠寬橢圓形，枝條分枝角度較小，樹(shù)形緊湊?；ㄐ驁A錐狀，花序軸淡紅色，盛花期 2 月中旬。果長(zhǎng)卵圓形（象牙形），果彎明顯或較淺，果嘴痕跡或無(wú)。

紅芒 6 號(hào)

原為美國(guó)佛羅里達(dá)州的栽培品種， 1984 年由廣西南亞熱帶作物研究所從澳大利亞引種，該品種適應(yīng)性較廣，樹(shù)勢(shì)壯旺，枝條粗壯，長(zhǎng)而下垂，發(fā)梢力強(qiáng)。葉片長(zhǎng)披針形，葉色深，葉緣呈不規(guī)則的波浪狀，微有卷曲。開(kāi)花期在 3 月下旬至 4 月下旬，花梗淺紅色，有再生開(kāi)花的能力，兩性花比例 25%-38 %。

枝梢生長(zhǎng)習(xí)性芒果枝梢呈蓬次式生長(zhǎng)，芽由苞片包裹，生長(zhǎng)時(shí)苞片先綻開(kāi)，芽梢伸長(zhǎng)，葉片開(kāi)展，苞片隨即脫落。中、下部葉片互生，葉距較大。一般苗期和幼樹(shù)每年抽6-8次梢，幼齡結(jié)果樹(shù)抽2-4次，成齡樹(shù)1-2次。3-5月抽生的枝梢為春梢，6-8且為夏梢，9-11月為秋梢，12-2月為冬梢。在海南秋梢是主要結(jié)果母枝。但春、夏梢也可成為結(jié)果母枝，在條件良好的情況下，某些品種在12-1月抽生的冬梢也能開(kāi)花結(jié)果。從芽萌動(dòng)至枝梢停止生長(zhǎng)、葉片老熟歷時(shí)15-35天。夏、秋梢歷時(shí)較短，冬梢較長(zhǎng)。枝梢生長(zhǎng)與根系生長(zhǎng)交替進(jìn)行。

花芽

花芽分化在正常情況下，芒果花芽分化從10月下旬至11月開(kāi)始。使用催花劑則任何時(shí)候都可能分化。從花芽分化至花序的第一朵花開(kāi)放歷時(shí)20-39天，但第一朵花開(kāi)放后花序還在繼續(xù)伸長(zhǎng)。適當(dāng)?shù)牡蜏馗珊涤欣诨ㄑ糠只?；氣溫高有利于兩性花的形成?/p>

開(kāi)花

芒果樹(shù)自然開(kāi)花在每年12月至次年1-2月，有時(shí)會(huì)早至11月或遲到次年3月，盛花期在春節(jié)前后。一個(gè)花序從第一朵花開(kāi)放至全花序開(kāi)放完畢需15-25天，一株樹(shù)的花期約50天。芒果花有兩性花與雄花，兩性花有發(fā)育正常的雄蕊和雌蕊，可進(jìn)行正常的傳粉受精和結(jié)實(shí)；雄花沒(méi)有雌蕊，開(kāi)花后不能結(jié)實(shí)。多數(shù)栽培品種兩性花占15%以上。一朵花從花瓣展開(kāi)至柱頭干枯約1.5天。

果實(shí)

果實(shí)發(fā)育開(kāi)花受精后子房開(kāi)始膨大，約經(jīng)1.5個(gè)月后迅速增大，采果前10-15天增長(zhǎng)極緩慢或不增長(zhǎng)，這時(shí)主要是增厚、充實(shí)、增重。從開(kāi)花稔實(shí)至果實(shí)青熟，早熟種需85-110天，中熟種100-120天，遲熟種120-150天。在果實(shí)發(fā)育期間有兩次明顯的落果高峰：第一次在花后兩周左右，主要是受精不良的小果枯黃脫落，落果量較大；第二次在花后4-7周，除小部份是發(fā)育不良的畸形果或敗育果外，而更多是因養(yǎng)分和水分不足造成落果。花后2.5個(gè)月以后很少再發(fā)生生理落果，到80-85天只有風(fēng)害、裂果或病蟲(chóng)害才招致落果。果實(shí)收獲期在5-7月，因品種和地區(qū)而異。