Office 2013辦公軟件應用標準教程

第1章初識Office2013 1

1.1Office概述 2

1.1.1Office發(fā)展歷程 2

1.1.2Office組件介紹 2

1.2Office2013概述 4

1.2.1Office2013版本介紹 4

1.2.2Office2013新增功能 6

1.3Office2013協(xié)作應用 8

1.3.1Word與其他組件的協(xié)作 8

1.3.2Excel與其他組件的協(xié)作 9

1.3.3文件格式轉換 9

第2章Word2013基礎操作 12

2.1Word2013界面介紹 13

2.1.1標題欄 13

2.1.2功能區(qū) 14

2.1.3編輯區(qū) 15

2.1.4狀態(tài)欄 15

2.2文檔的基礎操作 16

2.2.1創(chuàng)建文檔 16

2.2.2輸入文本 17

2.2.3保存文檔 18

2.3設置文本格式 19

2.3.1設置字體格式 19

2.3.2設置段落格式 21

2.3.3查找與替換 24

2.4設置版式與背景 26

2.4.1設置中文版式 26

2.4.2設置填充背景 28

2.4.3設置水印背景 29

2.5課堂練習：“荷塘月色”課文 32

2.6課堂練習：學生請假制度 34

2.7思考與練習 36

第3章編排格式 38

3.1設置分欄 39

3.1.1使用默認選項 39

3.1.2創(chuàng)建空白項目文檔 39

3.2設置頁眉與頁腳 40

3.2.1插入頁眉與頁腳 41

3.2.2編輯頁眉與頁腳 41

3.2.3插入對象 42

3.2.4插入頁碼 43

3.3設置分頁與分節(jié) 44

3.3.1分頁功能 44

3.3.2分節(jié)功能 45

3.4使用樣式 46

3.4.1創(chuàng)建樣式 46

3.4.2應用樣式 47

3.4.3編輯樣式 47

3.5頁面設置 48

3.5.1設置頁邊距 48

3.5.2設置紙張大小 49

3.5.3設置頁面版式 50

3.5.4設置文檔網(wǎng)格 50

3.6課堂練習：大學生辯論會方案 52

3.7課堂練習：混合排版 54

3.8思考與練習 56

第4章圖文混排 58

4.1使用圖片 59

4.1.1插入圖片 59

4.1.2調整圖片尺寸 60

4.1.3排列圖片 61

4.1.4設置圖片樣式 64

4.2使用形狀 65

4.2.1插入形狀 66

4.2.2設置形狀格式 66

4.3使用SmartArt圖形 67

4.3.1插入SmartArt圖形 68

4.3.2設置SmartArt圖形 68

4.4使用文本框 69

4.4.1添加文本框 70

4.4.2編輯文本框 70

4.5使用藝術字 71

4.5.1插入藝術字 71

4.5.2設置藝術字格式 72

4.6課堂練習：“荷塘月色”圖文混排 73

4.7課堂練習：請柬 75

4.8思考與練習 78

第5章文表混排 80

5.1創(chuàng)建表格 81

5.1.1插入表格 81

5.1.2繪制表格 82

5.2表格的基本操作 82

5.2.1操作表格 83

5.2.2調整表格 84

5.2.3拆分與合并 88

5.3設置表格格式 88

5.3.1應用樣式 89

5.3.2設置邊框和底紋 90

5.3.3設置對齊方式 92

5.4處理表格數(shù)據(jù) 93

5.4.1計算數(shù)據(jù) 94

5.4.2排序數(shù)據(jù) 96

5.4.3創(chuàng)建圖表 96

5.4.4表格與文本互轉 97

5.5課堂練習：銷售業(yè)績統(tǒng)計表 98

5.6課堂練習：柏拉圖圖表 101

5.7思考與練習 103

第6章Excel2013基礎操作 105

6.1Excel2013界面介紹 106

6.1.1Excel2013工作界面 106

6.1.2Excel2013常用術語 107

6.2操作工作簿 107

6.2.1創(chuàng)建工作簿 107

6.2.2保存工作簿 108

6.2.3保護工作簿 110

6.3操作工作表 110

6.3.1輸入數(shù)據(jù) 111

6.3.2編輯單元格 112

6.3.3編輯工作表 115

6.4管理工作表 117

6.4.1選擇工作表 117

6.4.2更改表數(shù)量 118

6.4.3隱藏與恢復工作表 119

6.4.4移動與復制工作表 119

6.5課堂練習：費用報銷單 121

6.6課堂練習：航班時刻表 122

6.7思考與練習 124

第7章美化工作表 126

7.1美化數(shù)據(jù) 127

7.1.1美化文本 127

7.1.2美化數(shù)字 128

7.2設置對齊格式 130

7.2.1設置文本對齊格式 131

7.2.2設置文字方向 131

7.2.3合并單元格 132

7.2.4設置縮進量 133

7.3美化邊框 133

7.3.1設置邊框樣式 133

7.3.2自定義邊框 134

7.4設置填充顏色 135

7.4.1設置純色填充 135

7.4.2設置漸變填充 136

7.4.3設置圖案填充 136

7.5設置樣式 137

7.5.1使用條件格式 137

7.5.2套用表格格式 138

7.5.3應用單元格樣式 139

7.6課堂練習：人事資料統(tǒng)計表 141

7.7課堂練習：公司組織結構圖 143

7.8思考與練習 145

第8章公式與函數(shù) 147

8.1使用公式 148

8.1.1使用運算符 148

8.1.2創(chuàng)建公式 149

8.1.3編輯公式 150

8.1.4單元格引用 150

8.2使用函數(shù) 153

8.2.1輸入函數(shù) 153

8.2.2常用函數(shù) 155

8.2.3求和計算 155

8.2.4使用名稱 157

8.3審核工作表 159

8.3.1顯示錯誤信息 159

8.3.2使用審核工具 160

8.4課堂練習：員工工資表 162

8.5課堂練習：固定資產(chǎn)查詢卡 164

8.6思考與練習 167

第9章使用圖表 169

9.1創(chuàng)建圖表 170

9.1.1認識圖表 170

9.1.2新建圖表 171

9.2編輯圖表 172

9.2.1調整圖表 172

9.2.2編輯圖表數(shù)據(jù) 173

9.2.3編輯圖表文字 174

9.2.4更改圖表類型 174

9.3設置圖表格式 175

9.3.1設置圖表區(qū)格式 175

9.3.2設置坐標軸格式 177

9.3.3設置數(shù)據(jù)系列格式 178

9.4設置圖表布局與樣式 179

9.4.1設置圖表布局 179

9.4.2設置圖表樣式 181

9.5課堂練習：銷售業(yè)績圖表 182

9.6課堂練習：盈虧平衡分析圖 184

9.7思考與練習 186

第10章分析數(shù)據(jù) 188

10.1排序與篩選數(shù)據(jù) 189

10.1.1排序數(shù)據(jù) 189

10.1.2篩選數(shù)據(jù) 190

10.2分類匯總數(shù)據(jù) 192

10.2.1創(chuàng)建分類匯總 192

10.2.2嵌套分類匯總 193

10.2.3創(chuàng)建行列分級 193

10.2.4操作分類數(shù)據(jù) 194

10.3使用數(shù)據(jù)透視表 194

10.3.1創(chuàng)建數(shù)據(jù)透視表 194

10.3.2編輯數(shù)據(jù)透視表 195

10.4使用高級分析工具 196

10.4.1使用數(shù)據(jù)表 196

10.4.2單變量求解 197

10.4.3規(guī)劃求解 198

10.5課堂練習：求解最大利潤 200

10.6課堂練習：分析考試成績 202

10.7思考與練習 203

第11章高級應用 205

11.1共享工作簿 206

11.1.1創(chuàng)建共享工作簿 206

11.1.2查看與修訂共享工作簿 206

11.2保護工作簿 207

11.2.1保護結構與窗口 208

11.2.2保護工作簿文件 208

11.2.3修復受損工作簿 209

11.3鏈接工作表 210

11.3.1使用超鏈接 210

11.3.2使用外部鏈接 211

11.4使用宏 213

11.4.1創(chuàng)建宏 213

11.4.2宏的安全性 214

11.4.3運行宏 215

11.5課堂練習：訪客登記表 216

11.6課堂練習：籌資決策分析模型 218

11.7思考與練習 222

第12章PowerPoint2013基礎操作 224

12.1PowerPoint2013界面介紹 225

12.1.1PowerPoint2013窗口簡介 225

12.1.2PowerPoint2013視圖簡介 225

12.2操作演示文稿 227

12.2.1創(chuàng)建演示文稿 227

12.2.2頁面設置 229

12.2.3保存演示文稿 230

12.3文本操作 232

12.3.1編輯文本 232

12.3.2設置字體格式 233

12.3.3設置段落格式 234

12.3.4查找與替換文本 237

12.4操作幻燈片 237

12.4.1增減幻燈片 238

12.4.2移動與復制幻燈片 238

12.5課堂練習：展示年銷售數(shù)據(jù) 240

12.6課堂練習：寓言故事 243

12.7思考與練習 246

第13章編輯PowerPoint2013 247

13.1設置母版 248

13.1.1設置幻燈片母版 248

13.1.2設置講義母版 250

13.1.3設置備注母版 251

13.2設置版式與主題 252

13.2.1設置幻燈片版式 252

13.2.2應用幻燈片主題 253

13.2.3設置幻燈片背景 256

13.3插入對象 258

13.3.1插入圖片 258

13.3.2插入SmartArt圖形 260

13.3.3創(chuàng)建相冊 260

13.4課堂練習：風景相冊 262

13.5課堂練習：中國元素 266

13.6思考與練習 268

第14章使用表格與圖表 270

14.1使用表格 271

14.1.1創(chuàng)建表格 271

14.1.2編輯表格 272

14.2美化表格 274

14.2.1設置表格的樣式 274

14.2.2設置填充顏色 275

14.2.3設置表格字體 277

14.3設置數(shù)據(jù)格式 278

14.3.1設置對齊方式 278

14.3.2設置顯示方向 279

14.4使用圖表 280

14.4.1創(chuàng)建圖表 280

14.4.2編輯圖表 280

14.4.3設置圖表數(shù)據(jù) 281

14.5設置圖表格式 282

14.5.1設置圖表區(qū)格式 283

14.5.2設置數(shù)據(jù)系列格式 283

14.5.3設置圖例格式 284

14.5.4設置坐標軸格式 284

14.6課堂練習：企業(yè)融資標題幻燈片 285

14.7課堂練習：幼兒教學活動設計 290

14.8思考與練習 296

第15章設置動畫效果 298

15.1設置文字效果 299

15.1.1添加動畫效果 299

15.1.2設置動畫路徑 300

15.1.3設置多重動畫效果 301

15.2設置圖表效果 301

15.2.1為圖表添加動畫 301

15.2.2排序動畫效果 302

15.2.3設置播放時間 302

15.2.4設置持續(xù)放映效果 303

15.3自定義動畫路徑 303

15.3.1設置動畫路徑 303

15.3.2設置路徑方向 304

15.4設置轉換效果 305

15.4.1添加轉換效果 305

15.4.2設置轉換聲音與速度 306

15.4.3設置換片方式 306

15.5添加音頻文件 307

15.5.1添加聲音 307

15.5.2添加視頻 308

15.6課堂練習：卷軸效果 309

15.7課堂練習：紋理背景計時器 314

15.8思考與練習 319

第16章放映與輸出 321

16.1串聯(lián)幻燈片 322

16.1.1鏈接幻燈片 322

16.1.2鏈接其他對象 323

16.1.3編輯鏈接 324

16.1.4鏈接程序與對象 325

16.2放映幻燈片 326

16.2.1設置播放范圍 326

16.2.2設置放映方式 327

16.2.3排練計時與旁白 328

16.3審閱幻燈片 329

16.3.1文本檢查與檢索 329

16.3.2添加批注 330

16.4發(fā)布演示文稿 331

16.4.1分發(fā)演示文稿 332

16.4.2打印演示文稿 333

16.5課堂練習：分析銷售數(shù)據(jù) 334

16.6課堂練習：融資可行性分析 339

16.7思考與練習 344 2100433B

Office2013是微軟公司最新推出的辦公自動化軟件，是各行業(yè)辦公人員必備的辦公工具之一。本書匯集了用戶在使用Office2013時最常見的操作技巧，通過幾十個經(jīng)典案例，詳細向用戶介紹了文檔的基礎排版、文表混排、圖文混排、數(shù)據(jù)處理、使用函數(shù)、使用圖表、數(shù)據(jù)分析、PowerPoint基礎操作、幻燈片圖片與形狀的使用、幻燈片表格與圖表的使用、添加動畫效果、展示演示文稿等基礎知識和實用技巧。本書光盤提供了本書實例完整素材文件和全程配音教學視頻文件。

本書結構編排合理，圖文并茂，實例豐富，可操作性強，可有效幫助用戶提升Office2013的操作水平。本書適合作為高職高專院校學生學習使用，也可作為企業(yè)管理人員、計算機辦公應用用戶深入學習Office2013的培訓和參考資料。

Office 2003是實現(xiàn)辦公自動化的重要工具軟件，本書針對文秘及計算機應用人員，全面介紹以Office 2003為主的計算機操作和應用知識。

全書介紹了Word、Excel、PowerPoint、Outlook以及其他常用辦公軟件的應用，每一章都結合了大量實例進行講解。

本書介紹了辦公室工作人員需要掌握的常用知識，對每一個操作都提供了具體的操作步驟，并附有大量的插圖和實例，使初學者能夠在最短的時間內學會使用計算機，并熟練使用這些常用的辦公應用軟件。本書可作為Office辦公應用的培訓教材，也可以作為辦公人員的參考資料。

辦公自動化是計算機應用的一個重要領域，它是一門綜合性的技術，具有涉及范圍廣、包含內容多、理論和方法繁雜、技術更新快等特點。Office2003是實現(xiàn)辦公自動化的重要工具軟件，本書將針對文秘及計算機應用人員，全面介紹以Office2003為主的計算機操作和應用知識。

1本書內容介紹

本書以介紹Office2003為主，通過大量實例幫助讀者掌握辦公軟件的應用知識。全書共分10章，每章的主要內容概括如下。

第1章介紹了WindowsXP的操作環(huán)境。

第2章講解Word的基礎操作，主要介紹了Word2003中文版的基礎知識和實用技巧，包括Word文檔的基本操作、自定義用戶工作環(huán)境、編輯文本格式等內容。第3章講解了使用Word格式化文檔，主要介紹了在Word中創(chuàng)建、處理表格，插入圖片和藝術字，打印文檔等內容。第4章講解Word的高級功能，主要介紹了表格的計算、排序和轉換，創(chuàng)建、編輯宏，使用公式編輯器等內容。

第5章講解Excel電子表格的基本應用，主要介紹了創(chuàng)建與管理工作簿，格式化工作表和單元格，使用公式等內容。第6章講解Excel的高級應用功能，主要介紹了管理、分析數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)排序、篩選、分類匯總等內容。

第7章講解PowerPoint的基本操作，主要介紹了幻燈片的工作環(huán)境，演示文稿的組成，創(chuàng)建、保存演示文稿，設置幻燈片的版式，打印幻燈片等內容。第8章講解PowerPoint的高級應用，主要介紹了幻燈片的插入、復制和修改，幻燈片的放映方式和動畫效果以及打包過程。

第9章講解Outlook的使用，主要介紹了Outlook的工作界面，添加電子郵件，管理電子郵件等內容。第10章講解上網(wǎng)方法及辦公工具，主要介紹了上網(wǎng)搜索資料，使用殺毒軟件，下載資料和辦公常用工具等內容。

2本書主要特色

本書采用了不規(guī)則雙欄排版式，版式緊湊美觀，圖文并茂，增加了本書的可讀性。此外，本書還有以下教學特色體例，使得本書更適合作為培訓教材。

學習目標：為了幫助讀者明確每章具體的學習目標，本書每章章首概括了本章要點和學習目標，便于讀者直觀、簡潔地了解本章內容要點。

課堂練習：本書安排了豐富的“課堂練習”，以實例形式演示Office各種工具軟件的操作，便于讀者學習操作，同時方便了教師組織授課內容。課堂練習部分加強了本書的實踐操作性。

思考與練習：填空題、選擇題等測試讀者對各章所介紹內容的掌握程度；上機練習通過理論結合實際，引導學生提高上機操作的能力。

3本書約定

注意：補充說明操作步驟和可能出現(xiàn)的問題，引導學生避免各種錯誤陷阱。

提示：提醒操作中應注意的問題以及需要進一步學習的內容，避免發(fā)生錯誤，并引導學生深入學習。

技巧：總結操作中的各種快捷方式和操作技巧。

本書中出現(xiàn)的中文菜單和命令將用“【】”括起來，作為其標記；而英文菜單和命令則直接給出。

本書用“ ”連接兩個或三個鍵，表示組合鍵，在操作時表示同時按下這些鍵。

4本書適用對象

本書主要針對Office2003應用培訓班學員編寫。本書全面介紹Office2003主要組件的應用知識，真正做到了理論與實踐相結合。全書結構編排合理，圖文并茂，實例豐富，可作為Office2003應用培訓的教材。本書共分10章，安排30課時，每章一般安排3課時，教師在組織授課過程中可以靈活掌握。

辦公自動化是綜合運用計算機技術、通信技術和自動化技術來研究如何實現(xiàn)各項辦公業(yè)務自動化的一門新興交叉科學。辦公自動化的產(chǎn)生和發(fā)展是適應社會信息化、管理科學化和決策現(xiàn)代化需求的必然結果。

隨著Office辦公軟件在各行各業(yè)的廣泛應用，熟練運用Office辦公軟件已經(jīng)成為辦公人員所必須具備的技能之一。Office2007是微軟公司最新推出的辦公自動化系列軟件，由Word2007、Excel2007、PowerPoint2007、Access2007、Outlook2007等多個組件組成。新版本的Office2007不僅在原有功能的基礎上進行了較大的改進和增強，而且還增加了許多新的功能。其直觀的工作界面使用戶的操作更加簡單，從而為用戶進一步提高工作效率奠定了良好的基礎。

本書深入淺出，圖文并茂，以圖析文，直觀生動，并結合大量Office辦公中常用的應用實例幫助讀者理解知識，為讀者使用Office辦公軟件提供捷徑。

1．本書主要內容

本書主要對Office2007中的各個常用組件進行了詳細的介紹，其內容包括Word2007（文字處理軟件）、Excel2007（電子表格處理軟件）、PowerPoint2007（多媒體演示文稿制作軟件）和Outlook2007（郵件管理軟件）的辦公應用知識。全書共分為13章，各章的內容概括如下。

第1章講解與辦公自動化相關的基礎知識，介紹辦公自動化的概念、特點和功能，以及辦公系統(tǒng)的基本設備、常用辦公軟件等內容。

第2章講解Word2007基本操作，介紹Word2007中文版的基礎知識，包括Word窗口界面及組成部分、文檔文本的基本操作、文檔視圖方式、查找和替換等內容。

第3章主要介紹Word文檔格式的設置方法，包括設置字體格式、設置段落格式、編號和項目符號的使用、中文版式，以及樣式的應用等內容。

第4章介紹如何制作圖文并茂的文檔效果，包括插入圖片和剪貼畫的方法、設置圖片格式、繪制形狀、插入文本框和藝術字，以及創(chuàng)建表格等內容。

第5章講解Word2007的排版技術，主要介紹了分頁和分節(jié)、分欄效果的設置，以及設置頁面背景、設置頁面效果和打印輸入文檔等內容。

第6章介紹Word文檔中的高級操作，包括目錄和索引的使用方法、添加批注和修訂、校對文檔，以及保護文檔等內容。

第7章講解Excel基礎操作，介紹窗口的界面及組成元素、創(chuàng)建及管理工作簿、輸入及編輯單元格內容、設置單元格格式及格式化工作表等內容。

第8章主要介紹Excel工作表中公式與函數(shù)的應用，包括單元格的引用、公式中的運算符和優(yōu)先級、如何編輯和審核公式，以及常見函數(shù)介紹等內容。

第9章講解Excel圖表的相關知識，主要包括對圖表類型的介紹、創(chuàng)建圖表的方法、圖表的基本操作，以及數(shù)據(jù)透視表和數(shù)據(jù)透視圖等內容。

第10章講解數(shù)據(jù)分析及安全設置，介紹排序、數(shù)據(jù)篩選、數(shù)據(jù)的分類匯總、保護工作簿及工作表等內容。

第11章講解PowerPoint基礎知識，介紹窗口界面及視圖切換、創(chuàng)建及保存演示文稿、添加文本、插入超鏈接和媒體剪輯、設計幻燈片和使用相冊等內容。

第12章主要介紹幻燈片的演示和發(fā)布，包括如何為幻燈片中的對象添加動畫效果、設置幻燈片切換效果、設置幻燈片放映方式、錄制旁白和排練計時，以及幻燈片放映過程中的標注等內容。

第13章講解收發(fā)與管理電子郵件，介紹Outlook的新增功能及窗口簡介，收發(fā)、閱讀、回復、轉發(fā)電子郵件，以及創(chuàng)建郵件規(guī)則和添加后續(xù)標志，使用聯(lián)系人、日歷、日記等內容。

2．本書特色

本書結合辦公用戶的需求，詳細介紹了Office2007常用辦公軟件的應用知識，具有以下特色。

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3．適合讀者對象

本書定位于各大中專院校、職業(yè)院校和各類培訓學校講授Office辦公軟件課程的教材，并適用于不同層次的辦公文秘和各行各業(yè)辦公用戶的自學參考書。