蒲公英分布范圍

中國(guó)以外分布：朝鮮、蒙古、俄羅斯。

廣泛生于中、低海拔地區(qū)的山坡草地、路邊、田野、河灘。

多年生草本。根略呈圓錐狀，彎曲，長(zhǎng)4～10厘米，表面棕褐色，皺縮，根頭部有棕色或黃白色的毛茸。葉成倒卵狀披針形、倒披針形或長(zhǎng)圓狀披針形，長(zhǎng)4～20厘米，寬1-5厘米，先端鈍或急尖，邊緣有時(shí)具波狀齒或羽狀深裂，有時(shí)倒向羽狀深裂或大頭羽狀深裂，頂端裂片較大，三角形或三角狀戟形，全緣或具齒，每側(cè)裂片3～5片，裂片三角形或三角狀披針形，通常具齒，平展或倒向，裂片間常夾生小齒，基部漸狹成葉柄，葉柄及主脈常帶紅紫色，疏被蛛絲狀白色柔毛或幾無(wú)毛。

花葶1至數(shù)個(gè)，與葉等長(zhǎng)或稍長(zhǎng)，高10～25厘米，上部紫紅色，密被蛛絲狀白色長(zhǎng)柔毛；頭狀花序直徑約30-40毫米；總苞鐘狀，長(zhǎng)12～14毫米，淡綠色；總苞片2～3層，外層總苞片卵狀披針形或披針形，長(zhǎng)8～10毫米，寬1-2毫米，邊緣寬膜質(zhì)，基部淡綠色，上部紫紅色，先端增厚或具小到中等的角狀突起；內(nèi)層總苞片線狀披針形，長(zhǎng)10-16毫米，寬2-3毫米，先端紫紅色，具小角狀突起；舌狀花黃色，舌片長(zhǎng)約8毫米，寬約1.5毫米，邊緣花舌片背面具紫紅色條紋，花藥和柱頭暗綠色。瘦果倒卵狀披針形，暗褐色，長(zhǎng)約4～5毫米，寬約1～1.5毫米，上部具小刺，下部具成行排列的小瘤，頂端逐漸收縮為長(zhǎng)約1毫米的圓錐至圓柱形喙基，喙長(zhǎng)6～10毫米，纖細(xì)；冠毛白色，長(zhǎng)約6毫米?；ㄆ?～9月，果期5-10月。

蒲公英種子準(zhǔn)備

蒲公英是多年生宿根性植物，野生條件下二年生植株就能開(kāi)花結(jié)籽，初夏為開(kāi)花結(jié)數(shù)隨生長(zhǎng)年限而增多，有的單株開(kāi)花數(shù)達(dá)20個(gè)以上，優(yōu)良品種單株開(kāi)花數(shù)量可高達(dá)20個(gè)以上，開(kāi)花后經(jīng)13～15天種子即成熟。

花盤外殼由綠變?yōu)辄S綠，種子由乳白色變褐色時(shí)即可采收。切不要等到花盤開(kāi)裂時(shí)再采收，否則種子易飛散失落損失較大。一般每個(gè)頭狀花序種子數(shù)都在100粒以上。大葉型蒲公英種子千粒重為2克左右，小葉型蒲公英種子千粒重為0.8～1.2克左右。

采種時(shí)可將蒲公英的花盤摘下，放在室內(nèi)存放后熟一天，待花盤全部散開(kāi)，再陰干1～2天至種子半干時(shí)，用手搓掉種子尖端的絨毛，然后曬干種子備用。

在蒲公英野生資源豐富的地方，也可直接控取野生蒲公英的根用于栽培。通常在10月份，挖根后集中栽培于大棚中，株行距8厘米×3厘米，栽后澆足水，至次年2月即可萌發(fā)新葉，這時(shí)再施一次有機(jī)肥，生長(zhǎng)到一定程度即可采葉上市。

蒲公英整地施肥

選疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土種植。要畝施有機(jī)肥2000～3500千克，混合過(guò)磷酸鈣15千克，均勻地撒到地面上。深翻地20～25厘米，整平耙細(xì)，做平畦寬1.2米、長(zhǎng)10米、起20厘米高小壟。

蒲公英播種前，應(yīng)先翻地作畦，在畦內(nèi)開(kāi)淺溝，溝距12厘米，溝寬10厘米，然后將種子播在溝內(nèi)，播種后覆土，土厚0.3～0.5厘米。播種時(shí)要求土壤濕潤(rùn)，如土壤干旱，在播種前兩天澆透水。春播最好進(jìn)行地膜覆蓋，夏播雨水充足，可不覆蓋。

蒲公英播種繁殖

蒲公英繁殖采用種子繁殖。種子無(wú)休眠期，成熟采收后的種子，從春到秋可隨時(shí)播種。根據(jù)場(chǎng)需求，冬季也可在溫室內(nèi)播種，露地直播采用條播，在畦面上按行距25～30厘米開(kāi)淺橫溝，播幅約10厘米，種子播下后覆土1 厘米，然后稍加鎮(zhèn)壓。播種量每畝0.5～0.75千克。平畦撒播，畝用種1.5～2.0千克。品質(zhì)優(yōu)良的蒲公英良種每畝的播種量?jī)H為25～50克。播種后蓋草保溫，出苗時(shí)揭去蓋草，約6天可以出苗。

為提早出苗可采用溫水燙種催芽處理，即將種子置于50～55℃溫水中，攪動(dòng)至水涼后，再浸泡8小時(shí)，撈出種子包于濕布內(nèi)，放在25℃左右的地方，上面用濕布蓋好，每天早晚用溫水澆1次，約3～4天種子萌動(dòng)即可播種。成熟的蒲公英種子沒(méi)有休眠期，當(dāng)氣溫在在15℃以上時(shí)即可將種子播在濕潤(rùn)土壤中。經(jīng)過(guò)90個(gè)小時(shí)左右即可發(fā)芽。種子在土壤溫度15℃左右時(shí)發(fā)芽較快，在25～30℃以上時(shí)，發(fā)芽慢，所以從初春到盛夏都可進(jìn)行播種。

根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果得知：5月未采收種子后立即播種，從播種至出苗需10～12天；延至夏季7～8月份播種，則從播種到出苗需15天。播種量一般每平方米為3～4克左右，可保苗700～1000株。

蒲公英田間管理

1. 播種當(dāng)年的田間管理：出苗前，保持土壤濕潤(rùn)。如果出苗前土壤干旱，可在播種畦的畦面先稀疏散蓋一些麥秸或茅草；然后輕澆水，待苗出齊后用杈子扒去蓋草；出苗后應(yīng)適當(dāng)控制水分，使幼苗茁壯生長(zhǎng)，防止徒長(zhǎng)和倒伏；在葉片迅速生長(zhǎng)期，要保持田間濕潤(rùn)，以促進(jìn)葉片旺盛生長(zhǎng)；冬前澆1次透水，然后覆蓋馬糞或麥秸等，利于越冬。

2. 中耕除草：當(dāng)蒲公英出苗10天左右可進(jìn)行第1次中耕除草，以后每10天左右中耕除草1次，直到封壟為止；做到田間無(wú)雜草。封壟后可人工拔草。

3. 間苗、定苗：結(jié)合中耕除草進(jìn)行間苗定苗。出苗10天左右進(jìn)行間苗，株距3～5厘米，經(jīng)20～30天即可進(jìn)行定苗，株距8～10厘米，撒播者株距5厘米即可。

4. 肥水管理：蒲公英抗病抗蟲能力很強(qiáng)，一般不需進(jìn)行病蟲害防治，田間管理的重點(diǎn)主要是肥和水。蒲公英雖然對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)格，但是它還是喜歡肥沃、濕潤(rùn)、疏松、有機(jī)質(zhì)含量高的土壤。所以在種植蒲公英時(shí)，每667平方米施2000～3500千克農(nóng)家肥作底肥，每67平方米還須施17～20千克硝銨作種肥。播種后，如果土表沒(méi)有覆蓋，就應(yīng)經(jīng)常澆水，保持土壤濕潤(rùn)，以保證全苗。出苗后，也要始終保持土壤有適當(dāng)?shù)乃帧?/li>

5. 生長(zhǎng)期間追1～2次肥。并經(jīng)常澆水，保持土壤濕潤(rùn)，以保證全苗及出苗后生長(zhǎng)所需。播種當(dāng)年的幼嫩植株可以不采葉，等到第2年才開(kāi)始采收，此時(shí)植株品質(zhì)好，產(chǎn)量高。秋播者入冬后，在畦面上每畝撒施有機(jī)肥2500千克、過(guò)磷酸鈣20千克，既起到施肥作用，又可以保護(hù)根系安全越冬。翌春返青后可結(jié)合澆水施用化肥（畝施尿素10～15千克、過(guò)磷酸鈣8千克）。為提早上市，早春可采用小拱棚覆蓋。秋末冬初，應(yīng)澆1次透水，然后在畦面覆蓋馬糞或麥秸等，以利根株越冬和翌年春季較早萌發(fā)新株。

6. 采收：蒲公英可在幼苗期分批采摘外層大葉供食，或用刀割取心葉以外的葉片食用。每隔15～20天割1次。也可一次性割取整株上市。一般每畝地每次收割可產(chǎn)700～800千克。

采收時(shí)可用鉤刀或小刀挑挖，沿地表1～1.5厘米處平行下刀，保留地下根部，以長(zhǎng)新芽。先挑大株收，留下中、小株繼續(xù)生長(zhǎng)；也可像東北地區(qū)的一些地方掰收芹菜葉那樣采收，但葉片是分散的，不成葉束。單位面積產(chǎn)量：露地栽培，平均每平方米產(chǎn)0.8～1.0千克；大棚栽培，平均每平方米產(chǎn)1.2～1.7千克；溫室栽培，平均每平方米產(chǎn)1.5～2.4千克。

蒲公英病害防治

1. 葉斑?。喝~面初生針尖大小褪綠色至淺褐色小斑點(diǎn)，后擴(kuò)展成圓形至橢圓形或不規(guī)則狀，中心暗灰色至褐色，邊緣有褐色線隆起，直徑3～8毫米，個(gè)別病斑20毫米。

2. 斑枯?。撼跤谙虏咳~片上出現(xiàn)褐色小斑點(diǎn)，后擴(kuò)展成黑褐色圓形或近圓形至不規(guī)則形斑，大小5～10毫米，外部有一不明顯黃色暈圈。后期病斑邊緣呈黑褐色。

3. 銹?。褐饕：θ~片和莖。初在葉片上現(xiàn)淺黃色小斑點(diǎn)，葉背對(duì)應(yīng)處也生出小褪綠斑。后產(chǎn)生稍隆起的皰狀物，皰狀物破裂后，散出大量黃褐色粉狀物，葉片上病斑多時(shí)，葉緣上卷。上述三種病害的防治方法是：注意田間衛(wèi)生，結(jié)合采摘收集病殘?bào)w攜出田外燒毀；清溝排水，避免偏施氮肥，適時(shí)噴施植寶素等，使植株健壯生長(zhǎng)，增強(qiáng)抵抗力；發(fā)病初期開(kāi)始噴灑42%福星乳油8000倍液，或20.67%萬(wàn)興乳油2000～30000倍液，或40%多？硫懸浮劑500倍液，或50%撲海因可濕性粉劑1500倍液，每10～15天1次，連續(xù)防治2-3次。采收前7天停止用藥。

4. 枯萎?。撼醢l(fā)病時(shí)葉色變淺發(fā)黃，萎蔫下垂，莖基部也變成淺褐色。橫剖莖基部可見(jiàn)維管束變?yōu)楹稚?，向上擴(kuò)展枝條的維管束也逐漸變成淡褐色，向下擴(kuò)展致根部外皮壞死或變黑腐爛。有的莖基部裂開(kāi)，濕度大時(shí)產(chǎn)生白霉。

防治方法是：提倡施用酵素菌漚制的堆肥或腐熟有機(jī)肥；加強(qiáng)田間管理，與其他作物輪作；選種適宜本地的抗病品種；選擇宜排水的沙性土壤栽種；合理灌溉，盡量避免田間過(guò)濕或雨后積水；發(fā)病初期選用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、或40%多？硫懸浮劑600倍液、或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑400倍液、或30%堿式硫酸銅懸浮劑400倍液灌根，每株用藥液0.4～0.5升，視病情連續(xù)灌2-3次。

蒲公英采收

蒲公英的采收可分批采摘外層大葉供食，或用鐮刀割取心葉以外的葉片食用，每隔30天割1次。采收時(shí)可用鐮刀或小刀挑割，沿地表1～2厘米處平行下刀，保留地下根部，以長(zhǎng)新芽。先挑大株收，留下中、小株繼續(xù)生長(zhǎng)。也可一次性整株割取上市，一般每畝地每次可收割2000～2500公斤。蒲公英整株割取后，根部受損流出白漿，10天內(nèi)不宜澆水，以防爛根。蒲公英作中藥材用時(shí)可在晚秋時(shí)節(jié)采挖帶根的全草，去泥曬干以備藥用。

蒲公英營(yíng)養(yǎng)

生蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀，也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英葉含水分86%，蛋白質(zhì)1.6克，碳水化合物5.3克，熱量約有108.8千焦。

蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種健康營(yíng)養(yǎng)成分。性味甘，微苦，寒。歸肝、胃經(jīng)。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。治熱毒、癰腫、瘡瘍、內(nèi)癰、目赤腫痛、濕熱、黃疸、小便淋瀝澀痛、疔瘡腫毒，乳癰，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，濕熱黃疸，熱淋澀痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒瘡腫，急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。

蒲公英藥用

性味：苦甘，寒。

1. 《唐本草》：味甘，平，無(wú)毒。

2. 李杲：微苦，寒。

3. 《本草述》：甘，平微寒。

4. 廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》：苦甘，寒。

歸經(jīng)：入肝、胃經(jīng)。

1. 李杲：足少陰經(jīng)。

2. 《本草衍義補(bǔ)遺》：入陽(yáng)明、太陰經(jīng)。

功能主治：清熱解毒，利尿散結(jié)。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒瘡腫，急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染。

1. 《唐本草》：主婦人乳癰腫。

2. 《本草圖經(jīng)》：敷瘡，又治惡刺及狐尿刺。

3. 《本草衍義補(bǔ)遺》：化熱毒，消惡腫結(jié)核，解食毒，散滯氣。

4. 《滇南本草》：敷諸瘡腫毒，疥癩癬瘡；祛風(fēng)，消諸瘡毒，散瘰疬結(jié)核；止小便血，治五淋癃閉，利膀胱。

5. 《綱目》：烏須發(fā)，壯筋骨。

6. 《醫(yī)林纂要》：補(bǔ)脾和胃，瀉火，通乳汁，治噎膈。

7. 《綱目拾遺》：療一切毒蟲蛇傷。

8. 《隨息居飲食譜》：清肺，利嗽化痰，散結(jié)消癰，養(yǎng)陰涼血，舒筋固齒，通乳益精。

9. 《嶺南采藥錄》：炙脆存性，酒送服，療胃脘痛。

10. 《山東中藥》：為解毒、消炎、清熱藥。治黃疸，目赤，小便不利，大便秘結(jié)。

11. 廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》：清熱解毒，涼血利尿，催乳。治疔瘡，皮膚潰瘍，眼疾腫痛，消化不良，便秘，蛇蟲咬傷，尿路感染。

12. 《上海常用中草藥》：清熱解毒，利尿，緩瀉。治感冒發(fā)熱，扁桃體炎，急性咽喉炎，急性支氣管爽，流火，淋巴腺炎，風(fēng)火赤眼，胃炎，肝炎，骨髓炎。

用法用量：內(nèi)服：煎湯，0.3～1兩（大劑2兩）；搗汁或入散劑。外用：搗敷。

禁忌：陽(yáng)虛外寒、脾胃虛弱者忌用。

1. 用量過(guò)大：常規(guī)用量煎服后，偶見(jiàn)有胃腸道反應(yīng)，如惡心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉。大劑量（30g/kg）灌服煎劑3天，可見(jiàn)實(shí)驗(yàn)兔子肝細(xì)胞及腎小管上皮細(xì)胞輕度濁腫，腎小管變窄，其它無(wú)明顯改變。小鼠和兔亞急性毒性試驗(yàn)，尿中可出現(xiàn)少量管型，腎小管上皮細(xì)胞濁腫。

2. 過(guò)敏反應(yīng)：服用蒲公英煎劑、蒲公英酒浸劑后，個(gè)別人會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹、全身瘙癢等過(guò)敏反應(yīng)。蒲公英注射劑靜脈滴注后，亦偶有寒戰(zhàn)、面色蒼白、青紫或精神癥狀。

3. 藥不對(duì)證：主要是寒熱不分，不加辨證而濫用蒲公英治療各種感染。臨床上所見(jiàn)的感染多數(shù)為熱證，用蒲公英一般不會(huì)有不良反應(yīng)。但少數(shù)感染屬于陰寒證，無(wú)熱象，病程多較長(zhǎng)，病人體質(zhì)虛弱。筆者普見(jiàn)有人用大劑量蒲公英治療陰寒證，結(jié)果病人出現(xiàn)食欲減退、倦怠、疲乏、出虛汗、面色蒼白。感染灶并無(wú)好轉(zhuǎn)之象。將蒲公英清熱解毒的作用簡(jiǎn)單地看成能抗菌消炎而加以濫用，會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。

各家論述

1. 《本草經(jīng)疏》：蒲公英昧甘平，其性無(wú)毒。當(dāng)是入肝入胃，解熱涼血之要藥。乳癰屬肝經(jīng)，婦人經(jīng)行后，肝經(jīng)主事，故主婦人乳癰腫乳毒，并宜生暖之良。

2. 《本草述》：蒲公英，甘而微余苦，是甘平而兼有微寒者也。希雍有曰：甘平之劑點(diǎn)朗肝腎。'昧此一語(yǔ)，則知其入胃而兼入肝腎矣，不然，安能涼血、烏須發(fā)，以合于沖任之血臟乎？即是思之，則東垣所謂腎經(jīng)必用者，尤當(dāng)推而廣之，不當(dāng)止以前所主治盡之也。

3. 《本草新編》：蒲公英，至賤而有大功，借世人不知用之。陽(yáng)明之火，每至燎原，用白虎湯以瀉火，未免太傷胃氣。蓋胃中之火盛，由于胃中士衰也，瀉火而土愈衰矣。故用白虎湯以瀉胃火，乃一時(shí)之極宜，而不可恃之為經(jīng)久也。蒲公英亦瀉胃火之藥，但其氣甚平，既能瀉火，又不損土，可以長(zhǎng)服久服而無(wú)礙。凡系陽(yáng)明之火起者，俱可大劑服之，火退而胃氣自生。但其瀉火之力甚微，必須多用，一兩，少亦五、六錢，始可散邪輔正耳?；騿?wèn)，蒲公英瀉火，止瀉陽(yáng)明之火，不識(shí)各經(jīng)之火，亦可盡消之乎？曰，火之最烈者，無(wú)過(guò)陽(yáng)明之焰，陽(yáng)明之火降，而各經(jīng)余火無(wú)不盡消。蒲公英雖非各經(jīng)之藥，而各經(jīng)之火，見(jiàn)蒲公英而盡伏，即謂蒲公英能消各經(jīng)之火，亦無(wú)不可也。或問(wèn)，蒲公英與金銀花，同是消癰化瘍之物，二物畢竟孰勝？夫蒲公英止入陽(yáng)明、太陰二經(jīng)，而金銀花則無(wú)經(jīng)不入，蒲公英不可與金銀花同于功用也。然金銀花得蒲公英而其功更大。

4. 《醫(yī)林纂要》：蒲公英點(diǎn)能化熱毒，解食毒，消腫核，療疔毒乳癰，皆瀉火安上之功。通乳汁，以形用也。固齒牙，去陽(yáng)陰熱也。人言一莖兩花，高尺許，根下大如拳，旁有人形拱抱，搗汁酒和，治噎隔神效。吾所見(jiàn)皆一莖一花，亦鮮高及尺者，然以治噎膈。

5. 《本草求真》：蒲公英，入陽(yáng)明胃、厥陰肝，涼血解熱，故乳癰、乳巖為首重焉。緣乳頭屬肝，乳房屬胃，乳癰、乳巖，多因熱盛血滯，用此直入二經(jīng)，外敷散腫臻效，內(nèi)消須同夏枯、貝母、連翹、自英等藥同治。

6. 《本草正義》：蒲公英，其性清涼，治一切療瘡、癰瘍、紅腫熱毒諸證，可服可敷，頗有應(yīng)驗(yàn)，而治乳癰乳療，紅腫堅(jiān)塊，尤為捷效。鮮者搗汁溫服，干者煎服，一味亦可治之，而煎藥方中必不可缺此。

7. 《本草圖經(jīng)》：敷瘡，又治惡刺及狐尿刺。

8. 《本草衍義補(bǔ)遺》：化熱毒，消惡腫結(jié)核，解食毒，散滯氣。

9. 《滇南本草》：敷諸瘡腫毒，疥癩癬瘡；祛風(fēng)，消諸瘡毒，散瘰疬結(jié)核；止小便血，治五淋癃閉，利膀胱。

10. 《本草新編》：蒲公英，味苦，氣平。入陽(yáng)明、太陰。潰堅(jiān)腫，消結(jié)核，解食毒，散滯氣。

附方：

1. 治乳癰：蒲公英（洗凈細(xì)銼），忍冬藤同煎濃湯，入少酒佐之，服罷，隨手欲睡，是其功也。（《本草衍義補(bǔ)遺》）

2. 治急性乳腺炎：蒲公英二兩，香附一兩。每日一劑，煎服二次。（內(nèi)蒙古《中草藥新醫(yī)療法資料選編》）

3. 治產(chǎn)后不自乳兒，蓄積乳汁，結(jié)作癰：蒲公英搗敷腫上，日三、四度易之。（《梅師集驗(yàn)方》）

4. 治瘰疬結(jié)核，痰核繞項(xiàng)而生：蒲公英三錢，香附一錢，羊蹄根一錢五分，山茨菇一錢，大薊獨(dú)根二錢，虎掌草二錢，小一枝箭二錢，小九古牛一錢。水煎，點(diǎn)水酒服。（《滇南本草》）

5. 治疳瘡疔毒：蒲公英搗爛覆之，別更搗汁，和酒煎服，取汗。（《綱目》）

6. 治急性結(jié)膜炎：蒲公英、金銀花。將兩藥分別水煎，制成兩種滴眼水。每日滴眼三至四次，每次二至三滴。（《全展選編·五官》）

7. 治急性化膿性感染：蒲公英、乳香、沒(méi)藥、甘草，煎服。（《中醫(yī)雜志》（11）：31，1965）

8. 治多年惡瘡及蛇螫腫毒：蒲公英搗爛，貼。（《救急方》）

9. 治肝炎：蒲公英干根六錢，茵陳蒿四錢，柴胡、生山梔、郁金、茯苓各三錢。煎服。或用干根、天名精各一兩，煎服。

10. 治膽囊炎：蒲公英一兩。煎服。

11. 治慢性胃炎、胃潰瘍：蒲公英干根、地榆根各等分，研末，每服二錢，一日三次，生姜湯送服。（⑨方以下出《南京地區(qū)常用中草藥》）

12. 治胃弱、消化不良，慢性胃炎，胃脹痛：蒲公英一兩（研細(xì)粉），橘皮六錢（研細(xì)粉），砂仁三錢（研細(xì)粉）?；旌瞎惭校糠寥?，一日數(shù)回，食后開(kāi)水送服。（《現(xiàn)代實(shí)用中藥》）

13. 用于燒傷合并感染：以鮮蒲公英搗爛，加入少許75%酒精調(diào)敷患處。（《中西醫(yī)結(jié)合雜志》1987；（5）：301）

14. 治療胃痛：蒲公英20～30g，丹參25～30g，白芍15～30g，甘草10～30g，日1劑水煎服，1個(gè)月為1療程。（《上海中醫(yī)藥雜志》1984（2）：33）

15. 治療急性膽道感染：蒲公英30g，柴胡10g，郁金12g，川楝6g，刺針草30g。水煎服。（《新編常用中草藥手冊(cè)》第33頁(yè)）

16. 治療腮腺炎：以鮮蒲公英30g搗碎，加入1個(gè)雞蛋清中攪勻，加冰糖適量，搗成糊狀，外敷患處。日換藥1次。（《中藥現(xiàn)代臨床應(yīng)用手冊(cè)》1993；12）

17. 治急性熱病、上呼吸道感染、扁桃體炎等：蒲公英、大青葉、板藍(lán)根、金銀花各12g，水煎服。

18. 治乳腺炎、闌尾炎、瘡癤療腫：蒲公英、金銀花、連翹各15g，山甲、當(dāng)歸、赤芍各10g，水煎服，或單用其鮮品搗爛局部外敷。

19. 治目赤紅腫：蒲公英30g，黃芩10g，水煎，熏洗患眼。

20. 治尿路感染：蒲公英30g，萆薢、生蒲黃、木通、車前子各10g，水煎服。

臨床應(yīng)用

⑴單味新鮮者，搗碎，取汁直接敷于痛處，治肺癌引起的疼痛。

⑵單味新鮮者，搗碎，加雞蛋清（少加白糖）調(diào)糊，外敷，治流行性腮腺炎。

⑶單味搗爛取汁，高溫消毒后點(diǎn)眼，治砂眼癢痛。

民族用藥

藏藥 哇庫(kù)爾那保：全草治培根木保病，瘟病時(shí)疫，血病，赤巴病《中國(guó)藏藥》?？耸裁ⅲ喝葜螡?，高燒，腸胃炎，膽囊炎《青藏藥鑒》。

蒙藥 巴嘎巴蓋-其其格：治乳癰，瘟疫，淋巴結(jié)炎，黃疸，口苦，口渴，發(fā)燒，胃熱，不思飲食，“寶日”病，食物中毒，陳熱《蒙植藥志》。

苗藥 Reib wud mangb彎務(wù)罵，Vob eb wel窩歐吾，Uab berx ferx蛙本反：全草治乳腺炎，治疥瘡《苗醫(yī)藥》。Vob heeb wek fieex窩灰窩非：全草主治乳腺炎，疥瘡《苗藥集》。

彝藥 全草治食積不化，腹脹胸滿，肺腸癰瘍，肝膽濕熱，疔瘡腫毒，熱淋澀痛，久婚不孕《哀牢》。

傈僳藥 阿納拉切白：根治急性乳腺炎，淋巴腺炎，癤毒瘡腫，急性扁桃腺炎，急性氣管炎，腎炎，膽囊炎，尿路感染，各種結(jié)核《滇藥錄》。阿拿拉茄百：全株治上呼吸道感染，急性扁桃腺炎，流行性腮腺炎，急性乳腺炎，急性闌尾炎，尿路感染，肝炎，目赤腫痛，乳汁不通；外用于瘡癰，毒蛇咬傷《滇省志》。

傣藥 梗囡（德傣）：根治小兒黃瘦，老人體弱《滇藥錄》。蒲公英（德傣）：根治黃水瘡《德傣藥》。

土家藥 肥豬草：全草治火眼，奶癰，肺火，瘡癤腫毒《土家藥》。

蒲公英食用

食用方法

⑴腌泡的蒲公英花蕾，經(jīng)常吃具有提神醒腦的功效。

⑵蒲公英的根可以吃，也可以用來(lái)替代咖啡。

⑶蒲公英的花可以做酒。

⑷蒲公英的葉子可生吃，其苦味與味道強(qiáng)烈的油和醋相混合時(shí)會(huì)產(chǎn)生一種不錯(cuò)的味道。

⑸蒲公英不僅可以生吃，也可烹食。蒲公英炒肉絲具有補(bǔ)中益氣解毒的功效。

⑹用沸水焯蒲公英1～2分鐘，然后再烹飪可減少一些苦味。

蒲公英美容

材料：蒲公英100克，綠豆50克，蜂蜜10克。

做法：將蒲公英放入鍋里煎水，取凈汁500毫升；再往蒲公英汁液中加入綠豆，煮至綠豆開(kāi)花，調(diào)入蜂蜜即成。吃綠豆喝湯，同時(shí)將余湯涂臉，30分鐘后洗去。連續(xù)內(nèi)吃外用1周以上就會(huì)有明顯的效果。

蒲公英化學(xué)成分

蒲公英全草含蒲公英甾醇、膽堿、菊糖、果膠等。

根中含蒲公英醇、蒲公英賽醇、ψ-葡公英甾醇、蒲公英甾醇、β-香樹(shù)脂醇、豆甾醇、β-谷甾醇、膽堿、有機(jī)酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖甙以及樹(shù)脂、橡膠等。葉含葉黃素、蝴蝶梅黃素、葉綠醌、維生素C（50～70毫克/100克）和維生素D（5～9毫克/100克）。

花中含山金車二醇、葉黃素和毛莨黃素?；ǚ壑泻?谷甾醇、5z-豆甾-7-烯-3β-醇、葉酸和維生素C。綠色花萼中含葉綠醌?；ㄇo中含β-谷甾醇和β-香樹(shù)脂醇。又該品含考邁斯托醇、核黃素1.43微克/克和胡蘿卜素7.7～8.8毫克%。

蒲公英藥理作用

⑴抗菌作用：該品注射液試管內(nèi)對(duì)金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強(qiáng)的殺菌作用。對(duì)肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等及卡他球菌也有一定殺菌作用。本品醇提液1 ：400能抑制結(jié)核菌，但煎劑1 ：100無(wú)效。其1 ：80的水煎劑能延緩 ECHO11病毒細(xì)胞病變，醇提物（31mg/kg）能殺死鉤端螺旋體，對(duì)某些真菌亦有抑制作用。對(duì)幽門彎曲桿菌有良好的殺滅作用。

⑵通乳：該品葉有疏通乳脈管之阻塞，促進(jìn)泌乳的作用。

⑶抗腫瘤作用：藥用蒲公英中提取的多糖（Tof一CFr），以40、2、600mg/kg ip 給于接種MM46腫瘤細(xì)胞的C3H小鼠，前期給藥未見(jiàn)作用，但11～20天和2～20天的后期隔日給藥則有效。對(duì)腫瘤細(xì)胞的遲延型過(guò)敏反應(yīng)（T一DHR），在ddy一Ehrlich（同種腫瘤）系和C3H一MM46（同系腫瘤）系中，Tof一CFr后期給藥其足跖反應(yīng)與對(duì)照組相比均明顯上升。在ADMC系中，Tof一CFr與已知能活化巨噬細(xì)胞的糖原相比，具有更強(qiáng)的激活能力。

⑷利膽作用：國(guó)外研究，該品有利膽作用，臨床上治療慢性膽囊痙攣及結(jié)石癥有效。此外本品尚有利尿健胃，輕瀉等作用。

蒲公英鑒別方法

⑴該品葉表面觀：上下表皮細(xì)胞垂周壁波狀彎曲，表面角質(zhì)紋理明顯或稀疏可見(jiàn)。上下表皮均有非腺毛，3～9細(xì)胞，直徑17～34μm，頂端細(xì)胞甚長(zhǎng)，皺縮呈鞭狀或脫落。下表皮氣孔較多，不定式或不等式，副衛(wèi)細(xì)胞3～6個(gè)，葉肉細(xì)胞含細(xì)小草酸鈣結(jié)晶。葉脈旁可見(jiàn)乳汁管。

根橫切面：木栓細(xì)胞數(shù)列，棕色。韌皮部寬廣，乳管群斷續(xù)排列成數(shù)輪。形成層成環(huán)。木質(zhì)部較小，射線不明顯；導(dǎo)管較大，散列。

⑵取該品粉末1g，加5%甲酸的甲醇溶液20ml，超聲處理20分鐘，濾過(guò)，濾液蒸干，殘?jiān)铀?0ml使溶解，濾過(guò)，濾液用乙酸乙酯振搖提取2次，每次10ml，合并乙酸乙酯液，蒸干，殘?jiān)蛹状?ml使溶解，作為供試品溶液。另取咖啡酸對(duì)照品，加甲醇制成每1ml含0.5mg的溶液，作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法試驗(yàn)，吸取上述兩種溶液各6μl，分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上，以乙酸丁酯-甲酸-水（7：2.5：2.5）的上層溶液為展開(kāi)劑，展開(kāi)，取出，晾干，置紫外光燈（365nm）下檢視。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)。

蒲公英傳說(shuō)一

相傳在很久以前，有個(gè)十六歲的大姑娘患了乳癰，乳房又紅又腫，疼痛難忍。但她羞于開(kāi)口，只好強(qiáng)忍著。這事被她母親知道了。封建社會(huì)，從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)大姑娘會(huì)患乳癰，以為女兒做了什么見(jiàn)不得人的事。姑娘見(jiàn)母親懷疑自己的貞節(jié)，又羞又氣，更無(wú)臉見(jiàn)人，便橫下一條心，在夜晚偷偷逃出家園投河自盡。事有湊巧，當(dāng)時(shí)河邊有一漁船，上有一個(gè)蒲姓老公和女兒小英正在月光下撒網(wǎng)捕魚。他們救起了姑娘，問(wèn)清了投河的根由。第二天，小英按照父親的指點(diǎn)，從山上挖了一種小草，洗凈后搗爛成泥，敷在姑娘的乳癰上，不幾天就霍然而愈。以后，姑娘將這草帶回家園栽種。為了紀(jì)念漁家父女，便叫這種野草為蒲公英。

蒲公英傳說(shuō)二

據(jù)說(shuō)“誰(shuí)能找到紫色的蒲公英誰(shuí)就能得到完美的愛(ài)情。”

有一位大戶人家的小女兒叫朝陽(yáng)，深得雙親的寵愛(ài)?？沙?yáng)到了十七八歲時(shí)，還沒(méi)有找到心儀的郎君，而父母也不舍得心愛(ài)的女兒離開(kāi)他們，所以對(duì)此事也并沒(méi)有怎么放心里。

有一天朝陽(yáng)帶著貼身丫環(huán)在街上玩耍，她看到了一個(gè)挑著草藥的英俊小伙子。采藥的英俊小伙子也注意到了美麗的朝陽(yáng)，但是他們只能相視一笑，因?yàn)槟菚r(shí)的傳統(tǒng)觀念是男女授受不親，當(dāng)小伙子的身影消失在人流后，她的芳心也已被帶走。

此后。朝陽(yáng)時(shí)常向下人們打聽(tīng)那個(gè)采藥郎的情況，她得知自己心儀的郎君叫蒲公，他曾飽讀詩(shī)書，學(xué)識(shí)淵博，但是后來(lái)因其父母早逝，落得家境貧寒，所以才以采藥為生，而蒲公也時(shí)常想起朝陽(yáng)，可他想到自己家境貧寒，而心生自卑。

終于，有一天朝陽(yáng)對(duì)父母說(shuō)此事，但卻遭到了父母強(qiáng)烈的反對(duì)。

父母沒(méi)有倔強(qiáng)過(guò)女兒，便勉強(qiáng)答應(yīng)了。他們成親后，由于父母和親人對(duì)蒲公還是有很多的不滿與歧視，朝陽(yáng)和蒲公商量后做出了一個(gè)心甘情愿的決定——浪跡天涯。

朝陽(yáng)和蒲公后來(lái)浪跡到一個(gè)風(fēng)景秀麗的小山村，在瓦窯的前邊的小溪邊長(zhǎng)著很多的藍(lán)色的野花，他們決定就在此居住，瓦窯的生活雖然艱苦，但他們卻生活的很幸福，并且朝陽(yáng)還生下了一個(gè)女兒，在朝陽(yáng)生女兒的那天，小溪邊的藍(lán)色野花開(kāi)得出奇的鮮艷，朝陽(yáng)因此為女兒取乳名為——蘭若。

然而由于局勢(shì)蕩亂，沒(méi)過(guò)多久，蒲公被迫著去參軍打仗了，這一去就是十八年！

十八年后一天，一個(gè)天大的好消息像一陣春風(fēng)傳入了朝陽(yáng)的耳中，蒲公回來(lái)了！并且因戰(zhàn)功卓著，已做了大將軍，朝陽(yáng)聽(tīng)后無(wú)比的激動(dòng)、喜悅這個(gè)她盼望了十八年的消息使她太過(guò)于激動(dòng)，加上朝陽(yáng)的相思成疾，她暈倒了。

朝陽(yáng)在彌留之際，帶著無(wú)限依戀的眼神對(duì)蒲公說(shuō)：“好好照顧蘭若，還記得山上遍地的野花嗎？帶著它們?nèi)デ熬€吧，它們不但能吃，還能療傷，當(dāng)你們想我的時(shí)候它們就會(huì)隨風(fēng)飄揚(yáng)在你們身邊！”。說(shuō)完后朝陽(yáng)就化作成無(wú)數(shù)的白色花朵飄揚(yáng)在天空。后來(lái)蒲公帶著蘭若和很多的野花離開(kāi)了瓦窯，蒲公行軍作戰(zhàn)數(shù)萬(wàn)里，沿途他都會(huì)拿那些野花出來(lái)讓它們隨風(fēng)飄落在大地，從此滿山遍野隨處都可以看見(jiàn)那美麗而自強(qiáng)的野花。

蒲公英花語(yǔ)

蒲公英花語(yǔ)：有著充滿朝氣的黃色花朵，花語(yǔ)是“無(wú)法停留的愛(ài)”。

紫蒲公英：呈淡紫色的蒲公英，花語(yǔ)是‘傳說(shuō)的紫色，屬性暗。傳說(shuō)誰(shuí)能找到紫色的蒲公英，誰(shuí)就能得到完美的愛(ài)情。請(qǐng)注意：事實(shí)上蒲公英沒(méi)有紫色的，所謂“紫色蒲公英”是指大薊。

秋蒲公英的花朵蘊(yùn)含著豐富的花蜜，因此每當(dāng)開(kāi)花時(shí)節(jié)，蜜蜂會(huì)蜂擁而至。所以它的花語(yǔ)是“誘惑”。

飛箭蒲公英：冠以飛箭之名的蒲公英，花語(yǔ)是“瞄準(zhǔn)彈珠”，屬性風(fēng)。 2100433B

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毛葉蒲公英植株

多年生草本。根頸部被大量黑褐色殘存葉基，葉基腋部有褐色皺曲毛。

毛葉蒲公英葉

葉狹倒披針形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)3.5-6厘米，寬6-10毫米，羽狀深裂，頂裂片戟形或三角形，全緣，急尖，每側(cè)裂片5-10片，裂片線形至橢圓形，裂片先端急尖或漸尖，邊緣具少量小齒或無(wú)齒，裂片兩側(cè)常有2枚大齒，裂片間無(wú)齒也無(wú)小裂片，稀具細(xì)小的牙齒，兩面均被較密的蛛絲狀毛。

毛葉蒲公英花

花葶少數(shù)，高3-8厘米，被蛛絲狀毛，頂端附近毛尤為豐富；總苞窄鐘狀，長(zhǎng)10-13毫米，總苞片被密蛛絲狀毛，先端有暗紫色小角；外層總苞片淡綠色，披針狀卵圓形至寬披針形，長(zhǎng)3-4毫米，寬2-2.5毫米，伏貼，邊緣寬膜質(zhì)，窄于內(nèi)層總苞片；內(nèi)層總苞片綠色，長(zhǎng)為外層總苞片的2-2.5倍；舌狀花黃色，舌片無(wú)毛，長(zhǎng)8-9毫米，寬約1. 5毫米，基部筒長(zhǎng)約3毫米，邊緣花舌片背面有紫色條紋，柱頭黃色。瘦果黃褐色，長(zhǎng)5.5-6毫米，僅頂部有極少量的小瘤狀突起，喙基分化不甚明顯，喙粗壯，長(zhǎng)0.5-1.5毫米；冠毛白色或污白色，長(zhǎng)4-5毫米?；ü?-7月。