榮事達(dá)豆?jié){機(jī)相關(guān)知識(shí)

豆?jié){是一種乳白色液體,是由大豆經(jīng)過研磨后再與水混合而成的飲品.豆?jié){是人們喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品，在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。

營養(yǎng)功效

豆?jié){含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量，雖不及豆腐高，但比其他任何乳類都豐富。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥，防治氣喘病。豆?jié){對(duì)于貧血病人的調(diào)養(yǎng)，比牛奶作用要強(qiáng)，以喝熱豆?jié){的方式補(bǔ)充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強(qiáng)，調(diào)節(jié)中老年婦女內(nèi)分泌系統(tǒng)，減輕并改善更年期癥狀，延緩衰老，減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發(fā)生，使皮膚白皙潤澤。

適者如斯：一般人皆可食用。女性、老人和兒童有位適合。成年人每天飲1~2次即可，每次250~350毫升；兒童200~230毫升即可。

特別提示

豆?jié){：《本草綱目》中記載，性平味甘，利水下氣，制諸風(fēng)熱，解諸毒。春秋飲豆?jié){,滋陰潤燥,調(diào)和陰陽；夏飲豆?jié){,消熱防暑,生津解渴；冬飲豆?jié){,祛寒暖胃,滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。鮮豆?jié){適宜四季飲用。飲未煮熟的豆?jié){會(huì)發(fā)生惡心嘔吐的中毒癥狀，不能沖入雞蛋，雞蛋的蛋清會(huì)與豆?jié){中的胰蛋白結(jié)合產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)，不要用豆?jié){代替牛奶喂嬰兒，因?yàn)樗臓I養(yǎng)不足以滿足嬰兒成長(zhǎng)的需要，不要空腹飲豆?jié){，豆?jié){不能與藥物同飲，飲豆?jié){不要加紅糖，白糖須煮熟離火候在加。不宜飲用過多，以免引起消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等適.對(duì)于牙齒松動(dòng)或脫落以及消化功能減弱的老年人來說，豆?jié){不失為一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的滋補(bǔ)佳品：

1、豆?jié){中所富含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有8種人體必需的氨基酸，對(duì)老年人保持神經(jīng)健康，增強(qiáng)記憶力十分有益；2、豆?jié){中的油脂為不飽和脂肪酸和卵磷脂可起到防止動(dòng)脈硬化、腦溢血及血栓形成的作用；

3、豆?jié){中含有16種礦物質(zhì)，鈣、鐵、磷等含量豐富，對(duì)維持老年人的神經(jīng)、臟腑、骨骼和皮膚健康有著重要作用。

特別是對(duì)患有高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病及糖尿病的老年人豆?jié){更為適宜。但是，食用豆?jié){貴在堅(jiān)持，最好養(yǎng)成每天早、晚各喝一杯鮮豆?jié){的習(xí)慣。況且，有了榮事達(dá)豆?jié){機(jī)，自己親自動(dòng)手做豆?jié){既放心又方便，還為老年人的生活平添了幾分樂趣！

飲豆?jié){四忌

1、忌沖雞蛋：雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種不被人體吸收的物質(zhì)，從而失去它的營養(yǎng)價(jià)值。

2、忌煮不透：豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物，如果煮不透，人喝了就會(huì)發(fā)生惡心、嘔吐和腹瀉等癥狀。

3、忌沖紅糖：因和紅糖中的有機(jī)酸能和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合，產(chǎn)生“變性沉淀粉”，故忌沖紅糖飲用，而白糖卻無此現(xiàn)象。

4、忌喝過量：豆?jié){一次喝的過多，容易引起“過食性蛋白質(zhì)消化不良”，出現(xiàn)腹瀉、腹脹等癥狀。

本機(jī)在使用完畢后，拔下電源，進(jìn)行清洗。清洗時(shí)加入少量洗滌劑效果會(huì)更好。

1.當(dāng)豆?jié){機(jī)進(jìn)入加熱狀態(tài)時(shí)，且攪拌杯停止轉(zhuǎn)動(dòng)后，可拆下攪拌杯部分進(jìn)行清洗，拆出過程不影響加熱。

2.加熱壺清洗：請(qǐng)用隨機(jī)的清潔刷清洗干凈加熱壺、壺蓋、探棒，將少量粘在壺底的豆膜清洗干凈，否則下次使用會(huì)產(chǎn)生糊味，并影響加熱控制功能。

3.過濾網(wǎng)、攪拌杯、攪拌杯蓋、導(dǎo)流槽及后上蓋的清洗：先用隨機(jī)的清潔刷清洗以上配件，然后用清水沖洗干凈即可；嚴(yán)禁用水沖洗聯(lián)軸器，嚴(yán)禁將整個(gè)攪拌杯浸泡于水中。

4.特別提示：請(qǐng)經(jīng)常保持上下探棒的接觸點(diǎn)及導(dǎo)流槽出漿口下方兩電極的清潔，以確保加熱功能正常進(jìn)行。用干凈的濕布擦凈機(jī)身內(nèi)外部、發(fā)熱盤和壺體底部。如果濕布無法擦去發(fā)熱盤或壺體底部的污跡，可用不銹鋼軟絲團(tuán)輕擦拭表面后再用濕布清潔干凈，嚴(yán)禁用不銹鋼軟絲團(tuán)擦拭壺體內(nèi)部噴涂面或塑料表面等容易劃傷的部件。注意：發(fā)熱盤有余熱，請(qǐng)勿用手觸摸。

濕豆

榮事達(dá)豆?jié){機(jī)料理機(jī)按“功能”鍵一次，選定“濕豆”制漿功能，“濕豆”指示燈靜態(tài)閃爍，再按“開/關(guān)”鍵，“濕豆”指示燈常亮，電機(jī)作間歇工作，每轉(zhuǎn)動(dòng)一次，暫停一次。當(dāng)打漿結(jié)束后，自動(dòng)轉(zhuǎn)換到離心過程，“離心”指示燈亮，電機(jī)開始低速運(yùn)轉(zhuǎn)，攪拌杯跟隨電機(jī)作相應(yīng)的低速運(yùn)轉(zhuǎn)，將制好的豆?jié){和渣分離出來，流至加熱壺中。離心結(jié)束后，“加熱”指示燈亮，發(fā)熱盤開始加熱，進(jìn)行煮漿。直至豆?jié){煮熟。煮熟后蜂鳴器發(fā)出“滴滴”聲，指示燈恢復(fù)為初始動(dòng)態(tài)閃爍狀態(tài)。

干豆

當(dāng)按“功能”二次，選定“干豆”制漿功能時(shí)，“干豆”指示燈亮，再按“開/關(guān)”鍵啟動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)刀片做間歇打漿粉碎豆子，然后暫停工作一段時(shí)間浸泡豆子，再按濕豆制作豆?jié){的流程繼續(xù)工作，直至豆?jié){煮熟。

離心

當(dāng)您需要單獨(dú)離心時(shí)，可以選用離心功能，按“功能”鍵三次，指示燈停在“離心”檔位上，按“開/關(guān)”按鈕啟動(dòng)后，電機(jī)低速運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)入離心過程，完成后蜂鳴器發(fā)出“滴滴”聲，指示燈進(jìn)入動(dòng)態(tài)閃爍狀態(tài)。

加熱

當(dāng)選用單獨(dú)加熱是，按“功能”鍵四次，選擇“加熱”檔，啟動(dòng)以后電機(jī)進(jìn)入單獨(dú)加熱程序，直至豆?jié){煮熟。

暫停

若在工作過程中或報(bào)警提醒時(shí)，按下“開/關(guān)”鍵，則整機(jī)停止工作，恢復(fù)到功能選擇狀態(tài)，指示燈為動(dòng)態(tài)閃爍狀態(tài)。

榮事達(dá)糊大師RD-100F豆?jié){機(jī)，橙紅色PC桶外觀設(shè)計(jì)，獨(dú)創(chuàng)無網(wǎng)水磨技術(shù)，微電腦文火熬煮，精確控溫;干豆、濕豆、五谷糊均可隨意制作;獨(dú)創(chuàng)智頻溫控技術(shù)，豆?jié){乳化效果更好;食品級(jí)磨砂PC杯桶，健康環(huán)保。榮事達(dá)糊大師RD-100F，無論從外觀、性能還是操作上，都實(shí)屬一款不錯(cuò)的豆?jié){機(jī)。