由不同的磷酸氫鈉分子縮合而成。又稱三磷酸鈉。因其分子(Na5P3O10)中有5個(gè)鈉原子,故俗稱五鈉。三聚磷酸鈉根據(jù)實(shí)際用途可分為工業(yè)三聚磷酸鈉、食品添加劑 三聚磷酸鈉。工業(yè)三聚磷酸鈉絕大部分用于合成洗滌劑,少數(shù)用于工業(yè)用水的軟化處理,不可食用;食品添加劑 三聚磷酸鈉可在食品中添加,適用范圍及限量需符合GB 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的要求。
中文名稱 | 三磷酸鈉 | 化學(xué)式 | Na5P3O10 |
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英文名 | Sodium Tripolyphosphate)Tripolyphosphate | 分子量 | 367.86 |
● 工業(yè)三聚磷酸鈉 (STPP)
英文名(Sodium Tripolyphosphate)Tripolyphosphate.
分子式:Na5P3O10
分子量:367.86
● 食品添加劑 三聚磷酸鈉 (STPP)
分子式:Na5P3O10分子量:367.86
規(guī) 格:FCC(Ⅳ); 客戶要求
包 裝:25Kg、50Kg內(nèi)塑外編袋裝;客戶要求
用 途:食品工業(yè)中主要用于肉類食品、肉類罐頭、果汁飲料、奶制品、豆乳等品質(zhì)改良劑。
二、食品添加劑 三聚磷酸鈉
分子式:Na5P3O10
相對(duì)分子質(zhì)量:387.86
INS號(hào):451i CNS號(hào):15.003
GB 25566-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 三聚磷酸鈉
水分保持劑、膨松劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑、凝固劑、抗結(jié)劑
項(xiàng) 目 | 指 標(biāo) |
三聚磷酸鈉(Na5P3O10),w/% ≥ | 85.0 |
總磷酸鹽(以P205計(jì)),w/% | 56.0~58.0 |
水不溶物,w/% ≤ | 0.1 |
氟化物/(mg/kg) ≤ | 50 |
砷/(mg/kg) ≤ | 3 |
重金屬(以Pb計(jì))/(mg/kg)≤ | 10 |
鉛/(mg/kg) ≤ | 4 |
三磷酸鈉簡(jiǎn)介
合成洗滌劑中的一種重要助劑(見洗滌劑用助劑與輔助劑)。由不同的磷酸氫鈉分子縮合而成。又稱三磷酸鈉。因其分子(Na5P3O10)中有5個(gè)鈉原子,故俗稱五鈉。三聚磷酸鈉絕大部分用于合成洗滌劑,少數(shù)用于食品及工業(yè)用水的軟化處理。
通常說的磷酸鈉就是磷酸三鈉:因?yàn)榱姿崾?元酸,所以還有磷酸一氫鈉和磷酸二氫鈉。但通常把Na3PO4直接稱為磷酸鈉。
從結(jié)構(gòu)區(qū)分,二者化學(xué)式不同,相應(yīng)的分子量也不同:次磷酸鈉,分子式 NaH2PO2,分子量 88亞磷酸鈉,分子式 Na2HPO3,分子量 126從所含結(jié)晶水區(qū)分:次磷酸鈉,含1個(gè)結(jié)晶水;亞磷酸鈉,含5個(gè)...
焦磷酸四鈉不是焦磷酸鈉。焦磷酸四鈉一般指無水焦磷酸鈉。性狀白色結(jié)晶粉末。熔點(diǎn)880℃相對(duì)密度2.534溶解性易溶于水,20℃時(shí)100中的溶解度為6.23g,其水溶液呈堿性;不溶于醇。焦磷酸鈉(sodi...
三聚磷酸鈉由磷酸經(jīng)純堿中和成正磷酸鈉,再經(jīng)縮合而成。生產(chǎn)磷酸的方法有濕法和熱法兩種。濕法是將磷礦和無機(jī)酸(通常用硫酸,近來已有用鹽酸的)反應(yīng)后,經(jīng)萃取、精制后即得磷酸。熱法是在電爐中將磷礦與焦炭和硅石一起焙燒,磷礦物還原成磷,然后氧化、水合,即得磷酸。
由正磷酸鹽制取三聚磷酸鈉的工藝則比較簡(jiǎn)單,流程短,控制操作方便。主要有兩種方法。
①噴霧干燥-轉(zhuǎn)爐縮聚二段法:噴霧干燥器為一圓筒,上部與帶有氣體噴嘴的臥式燃燒器相接。溫度為400~500℃的氣體經(jīng)燃燒器通入噴霧干燥塔的上部,同時(shí)用高壓(4.2MPa)泵將正磷酸鹽的溶液噴入。含水 5%以下的干燥產(chǎn)品不斷從干燥器下部取出。正磷酸鹽混合物在旋轉(zhuǎn)爐中脫水縮聚成三聚磷酸鈉。此法特點(diǎn)是產(chǎn)品無需進(jìn)行粉碎,噴霧干燥器干燥效率高,干燥物料很均勻,不會(huì)發(fā)生分層現(xiàn)象;缺點(diǎn)是干燥與縮聚分兩段進(jìn)行,直接加熱脫水時(shí)粉塵損失大。
②干燥-脫水一段法:將料漿噴入旋轉(zhuǎn)爐,爐內(nèi)用噴嘴送入熱氣或燃燒石油以加熱。環(huán)狀擋板將爐分成火焰段和加熱段。在加熱段中,物料最終脫水縮聚而轉(zhuǎn)化成三聚磷酸鈉。冷卻筒與旋轉(zhuǎn)爐連成一體,由冷卻筒出來的粒狀產(chǎn)品在研磨機(jī)中磨細(xì),從爐中帶出的少量粉料在旋風(fēng)分離器中回收。此法將干燥、脫水和冷卻結(jié)合在一個(gè)單元設(shè)備內(nèi)進(jìn)行,使流程大為簡(jiǎn)化,熱利用率較高,而且可以減少基建投資,改善勞動(dòng)條件。
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大?。?span id="usm46nf" class="single-tag-height">3.2MB
頁數(shù): 15頁
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三聚磷酸鈉的檢驗(yàn)
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頁數(shù): 4頁
評(píng)分: 4.6
研究了鍍液組成、pH值、鍍銅溫度、時(shí)間、體積等因素對(duì)鍍銅效果的影響,確立了以硫酸銅為主原料、次亞磷酸鈉為還原劑、乙二胺四乙酸二鈉和檸檬酸鈉為混合絡(luò)合劑為主要鍍液組成的堿性還原鍍銅體系.并成功地在鑄鐵基體上實(shí)現(xiàn)了銅的連續(xù)自催化沉積,獲得了較光亮紅黃色的銅鍍層.該鍍層與傳統(tǒng)氰化鍍銅相比,結(jié)合力相當(dāng),亮度更好,光潔度達(dá)花8級(jí).
2'-脫氧胞苷-5'-三磷酸鈉鹽基本信息
中文名稱: 2'-脫氧胞苷-5'-三磷酸鈉鹽 英文名稱: 2'-Deoxycytidine-5'-triphosphate disodium salt
英文別名: dCTP
CAS號(hào): 102783-51-7
分子式: C9H14N3Na2O13P3
分子量: 511.12
純度: ≥98%
MDL號(hào): MFCD00084683
安全等級(jí):26-36-45
-20℃