中文名 | 宋式家具 | 類????型 | 家具 |
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家具取材 | 就地取材的軟木 | 記????載 | 宋《會要輯稿》 |
風(fēng)????格 | 色彩純凈 | 傳????承 | 潁作 |
宋代家具雖然以使用就地取材的軟木為主,但也不乏以硬木制作家具的史料記載。
據(jù)有據(jù)可查的資料可見,宋代家具使用的材料有木、竹、藤、草、石等,并以木材為主,其種類繁多,多就地取材,其中有楊木、桐木、杉木、楸木、杏木、榆木、柏木、棗木、楠木、梓木等柴木,烏木、檀香木、花梨木(麝香木)等硬木。
宋《會要輯稿》中記載,開寶6年(公元973年),兩浙節(jié)度使錢惟濬進貢“金棱七寶裝烏木椅子、踏床子”等物。烏木質(zhì)地堅韌,在家具上對它以及其他硬木的使用說明北宋早期的家具制作工藝已進入了一個新時期,北宋末、南宋初詩人陳與義詞《菩薩蠻·荷花》中也有“繩床烏木幾”的說法。而從上述“金棱七寶裝”措辭看,當(dāng)時烏木制作工藝已達到了相當(dāng)水平。
在宋代,檀香木也得到了一定程度使用,例如宋楊文公《談苑》記載:“咸平、景德中,主家造檀香倚卓一副。”這就說明在宋代的時候已經(jīng)有了用檀香做的家具。陸游《老學(xué)庵筆記》卷一也記有:“高宗在徽宗服中,用白木御椅子。錢大主入覲,見之,曰:‘此檀香椅子耶?’張婕妤掩口笑曰:‘禁中用煙脂皂莢多,相公已有語,更敢用檀香作椅子耶?’”意思說錢大主去拜見徽宗,見到用普通木頭做的椅子,以為是檀香木做的。
桌在宋代以前的使用主要被幾、案、臺等家具所承擔(dān)。在宋代許多承具叫做“卓 ”,而宋代以后越來越多的桌子以木材來制作,使早期的“卓”才逐步演化為我們今天所熟知的“桌”。由于北宋桌子實物的發(fā)現(xiàn)很少,其中比重最大的是明器,例如江蘇江陰北宋“瑞昌縣君”孫四娘子墓出土的木桌,江蘇溧陽竹箐鄉(xiāng)宋彬夫婦墓出土陶桌等。所以只能在宋畫中挑選“樣本”。如北宋佚名《聽琴圖》中的琴桌,可以看見這種琴桌比例勻稱,結(jié)構(gòu)合理,具有濃厚的宋代文人氣息。
宋代之前,古人席地而坐,所以在《新唐書》中記載:“高尺有三寸,方八尺?!逼涮卣魇谴蠖?。到宋代,不少案在高度上和高腳桌并無太大區(qū)別。如南宋陸游所說:"而其墓以錢塘江為水,以越秦望山為案,可謂雄矣。"宋代以后,桌的使用功能越大,陳設(shè)功能就越低,案則是實用功能降低了,其陳設(shè)功能則增加了,故在人們心中的地位相對較高。
案和桌在形制上有本質(zhì)區(qū)別。何為案、何為桌呢?一般來講,腿的位置決定了它的名稱,而與高矮、大小、功能都無關(guān)。腿的位置縮進來一塊為案,腿的位置頂住四角為桌。
除了形制上的區(qū)別,桌與案更重要的區(qū)別,是精神層面的區(qū)別。這個區(qū)別在哪兒呢?在于案的等級比桌高。比如我們常說拍案驚奇、拍案而起、拍案叫絕,都是比較高等級的情緒;如果我們說拍桌子瞪眼、拍桌子砸板凳,都是低等級的情緒。拍案驚奇是驚訝,拍桌子瞪眼是憤怒,它表達的情緒不一樣,這是它的精神層面。再比如,我過去當(dāng)編輯的時候,經(jīng)常挑燈夜戰(zhàn)、伏案疾書,是吧?如果趴在桌子上,恐怕不是睡著了,就是在寫檢查。感覺到了嗎?凡是跟桌子相關(guān)的事都偏低,跟案子相關(guān)的事都偏高。
其中,以宋代瓷器的簡雅之美影響最大,它既是中國瓷器長期進步的結(jié)果,也是宋代特有環(huán)境的產(chǎn)物。譬如,以低賤模仿高貴,以材質(zhì)低廉的器物模仿材質(zhì)珍貴的器物是工藝美術(shù)史上的一般規(guī)律,但是一些宋瓷卻反其道而行之,如有的瓷器在造型上就模仿竹簍等普通百姓使用的日用品,這顯然是宋代文人趣味的作用,這種審美趣味甚至一直流傳到今天。和宋瓷相似,宋代漆器也樸實無華,多以生活器皿為主,簡潔優(yōu)美,并流行單色漆,顏色以黑色居多,紫色次之,朱紅色又次之,但多無紋飾。也許正是在瓷器的影響下,它去掉了多余裝飾,只以勻稱的造型、舒適的比例、潤澤的表面產(chǎn)生含蓄之美。宋代之前,漆器大多講究彩繪、鑲嵌與雕飾;到了宋代,漆器風(fēng)格一轉(zhuǎn),以講究線形與比例的素器取勝。宋代漆器凝煉的造型也會讓人自然想起西方現(xiàn)代主義設(shè)計理念中的“少就是多”,而且比較一下宋代漆器和后來日本現(xiàn)代漆器,會發(fā)現(xiàn)后者和前者在理念與風(fēng)格上有驚人的相似之處。另外,宋代服飾也趨于簡潔化和儒雅化,這不但是對唐代開放、熱烈、雍容、華美的服飾風(fēng)尚的一種革新,而且對后世(尤其是明代)的服飾無論在形式上還是觀念上都有深刻影響。和唐朝服飾相比,宋代服裝顯得簡樸適意,休閑自在。
當(dāng)然,以上這些宋代工藝美術(shù)審美風(fēng)格的形成源于一定的時代語境。
其一,政府的倡導(dǎo)。
與其他的統(tǒng)治者相比,宋代帝王們大多數(shù)提倡簡樸。以修建陵墓為例,歷史上的許多皇帝很早就開始給自己修墓,如秦始皇十三歲登基后就給自己修墳;康熙八歲繼位不久就給自己建陵。通常是皇帝不死,皇陵工程不能竣工。這樣下來,陵墓之奢華可想而知。而宋朝則規(guī)定皇帝身前不能建造陵墓,皇帝死后,僅有七個月時間建造陵墓,因此宋代皇陵之簡樸在歷史上是少見的,和漢唐那種以山為陵的氣派根本無法相比。宋朝政府還頒布一系列政策來倡導(dǎo)儉樸。如大中祥符元年 (1008),真宗下詔:“宮殿苑囿,下至皇親、臣庶第宅,勿以五彩為飾?!碧焓テ吣?1027),仁宗下詔:“士庶、僧道無得以朱漆飾床榻。九年,禁京城造朱紅器皿?!?
也有不少宋代名臣推崇儉樸的重要性,如程頤建議皇帝“服用器玩,皆須質(zhì)樸,一應(yīng)華巧奢麗之物,不得至于上前。要在侈靡之物,不接于目”。蘇軾也認為,禁止奢侈應(yīng)從后宮始,他說:“臣竊以為外有不得已之二虜,內(nèi)有得已而不已之后宮。后宮之費,不下一敵國,金玉錦繡之工,日作而不息,朝成夕毀,務(wù)以相新,主帑之吏,日夜儲其精金良帛而別異之,以待倉卒之命,其為費豈可勝計哉。今不務(wù)去此等,而欲廣求利之門,臣知所得之不如所喪也。”司馬光甚至認為要想上下風(fēng)俗清明,仍必須依賴于法律的執(zhí)行,他說:“內(nèi)自妃嬪,外及宗戚,下至臣庶之家,敢以奢麗之物夸眩相高,及貢獻賂遺以求悅媚者,亦明治其罪,而焚毀其物于四達之衢?!备咤a也執(zhí)此種看法,他在《勸農(nóng)論》中說,只有如此,“則奇伎淫巧,浮薄澆詭,業(yè)專于是者盡息矣?!碑?dāng)然,即使有政府的大力提倡,也不排除有些人,甚至包括統(tǒng)治者,繼續(xù)沉浸于奢侈的享受而不能自拔,這又另作別論。
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首先,宋代出現(xiàn)了高型家具逐漸替代矮型家具的趨勢,并為國人普遍接受與使用,這是我國家具史上的一次重要轉(zhuǎn)折。 其次,宋代家具主要有兩個特點。一造型簡潔。宋代(遼金)家具均采用洗練單純的框架結(jié)構(gòu),并采用嚴謹...
宋代直搭腦扶手椅中有一種基本可納入玫瑰椅范疇,但又與明清玫瑰椅在形制上有所不同的椅子,其圖像可見于宋佚名《十八學(xué)士圖》、宋佚名《孟母教子圖》、宋佚名《佛像》、南宋佚名《凈土五祖圖》、南宋佚名《博古圖》等畫中,但至今未見實物出土。其特點是靠背高度低矮,多數(shù)與扶手齊平(也有個別的靠背高于扶手而與后來的玫瑰椅基本相同),我們可稱其為“平齊式扶手椅”。它屬于一種過渡形式,可視為明清玫瑰椅的前身。 本文為具體區(qū)別于后世所謂玫瑰椅,稱其為玫瑰椅(折背樣)?!罢郾硺印边@一說法較早見于唐末李匡乂《資暇錄》。《古今圖書集成·經(jīng)濟匯編考工典》所收《資暇錄》中有一段記載:“近者繩床(指椅子),皆短其倚衡,曰‘折背樣’。言高不過背之半,倚必將仰,脊不遑縱。亦由中貴人創(chuàng)意也。蓋防至尊(帝王)賜坐,雖居私第,不敢傲逸其體,常習(xí)恭敬之儀。士人家不窮其意,往往取樣而制,不亦乖乎!”
“短其倚衡”即指椅背低矮,“折背樣”中的“折背”言其椅背高度相當(dāng)于普通椅子高度的一半,而非指其靠背可折疊。玫瑰椅(折背樣)的原始意圖按李匡乂《資暇錄》說法是為了“不敢傲逸其體,常習(xí)恭敬之儀”,因為坐者倚靠過分則使其仰斜,但是當(dāng)時的文人“取樣而制”恐怕未必是“不窮其意”,筆者認為這似乎更與當(dāng)時文人崇尚雅潔簡樸之風(fēng)相關(guān)。玫瑰椅(折背樣)的結(jié)構(gòu)簡練,主要體現(xiàn)的是功能性的結(jié)構(gòu),構(gòu)件多細瘦有力,幾乎將框架式結(jié)構(gòu)精簡到了無法再減的程度,故而沒有材料與工藝上的浪費,后來西方現(xiàn)代主義設(shè)計中的一些簡潔風(fēng)格的家具與此是不謀而合的。如南宋馬遠《西園雅集圖》、南宋佚名《商山四皓會昌九老圖》、南宋佚名《南唐文會圖》等畫中的玫瑰椅(折背樣)就均十分凝練,全以結(jié)構(gòu)為主,甚至沒有牙頭、牙條、牙板的加固與裝飾,體現(xiàn)了后來現(xiàn)代主義設(shè)計觀念中的“結(jié)構(gòu)也是一種美”的審美特征。譬如,西方現(xiàn)代主義設(shè)計教育的搖籃——包豪斯的優(yōu)秀畢業(yè)生、匈牙利設(shè)計師馬歇·布勞耶于1925年為其師瓦西里·康定斯基設(shè)計的《瓦西里椅》在無形中就暗合了中國宋代玫瑰椅(折背樣)的某些結(jié)構(gòu)美學(xué)特征。
北宋張先《十詠圖》、北宋張訓(xùn)禮《圍爐博古圖》、北宋李公麟《高會習(xí)琴圖》、宋佚名《孟母教子圖》、宋佚名《博古圖》、宋佚名《勘書圖》等畫中的玫瑰椅(折背樣)則或在牙頭、或在背板上多了局部的曲線變化,顯得豐富了一些。宋佚名《博古圖》中的玫瑰椅(折背樣)主體結(jié)構(gòu)非常簡潔,只是背板較為復(fù)雜,既有開光,又有云紋裝飾,與椅身形成一種鮮明的對比。而北宋李公麟《高會習(xí)琴圖》中的2件玫瑰椅(折背樣)稍顯復(fù)雜,不但均有椅披,而且一件的牙頭曲線變化較為豐富,另一件的椅足與牙板上都有云紋裝飾。
在刻畫細致入微的宋佚名《羅漢圖》中,一位羅漢盤腿坐于玫瑰椅(折背樣)上。椅子各部件以方材制成,木紋畢現(xiàn)。椅背甚低,截面為扁方形的扶手距座屜的高度僅約為坐高的三分之一,折合成今天尺寸為16cm左右(南宋佚名《商山四皓會昌九老圖》、北宋張先《十詠圖》中的玫瑰椅也是如此“短其倚衡”),如此看來,這一設(shè)計主要不是為了倚靠,而是為保持“恭敬之儀”。扶手出頭,腿間設(shè)橫棖,座屜下置卷云紋牙板。前面管腳棖處有三朵云頭紋開光,下設(shè)卷云紋牙板。椅子上鋪設(shè)飾有精美花紋的椅披。
玫瑰椅(折背樣)有著基本形態(tài),即椅子具有相對較矮的通高,較小的座屜,扶手和靠背以直邊方角結(jié)構(gòu)水平相連而等高,但高度也較矮。其造型設(shè)計可能源于傳統(tǒng)竹椅,即模仿其未經(jīng)完全截斷的竹材彎曲90度角的邊框和以細竹攢接的背板、牙條等。
圈椅是 一種靠背椅,扶手型成一個圓弧整體的椅子,它在唐代基本定型,例如圖1右側(cè)為南宋佚名《五山十剎圖》中的徑山方丈椅立面示意圖中的圈椅,寛大厚重,渾圓豐滿。裝飾上承唐,五代風(fēng)格,造型也趨于完美。隨著椅子坐高的增加,宋代圈椅已經(jīng)具備后來經(jīng)典明式圈椅的大體造型特征。
交椅 的起源為馬扎(胡床),但馬扎不能倚靠。為了解決這一問題,宋人進行了修改,并吸收了圈椅上半部分的特征,增加了靠背以及扶手。交椅可折疊,體輕,便于攜帶;古時行軍打仗,打獵出游,都可使用。所以也有“行椅”、“獵椅”之稱。據(jù)張端義《貴耳集》中提到“今之校椅,古之胡床也,自來只有栲栳樣,宰執(zhí)侍從皆用之。因秦師垣宰國忌所,偃仰,片時墜巾。京伊吳淵奉承時相,出意撰制荷葉托首四十柄,載赴國忌所,遺匠者頃刻添上。凡宰執(zhí)侍從皆用之。遂號太師樣?!倍?dāng)中的“校椅”即交椅,“秦師垣”即秦檜。因“奉承時相”而改進的“太師樣”椅子是一種所謂的“栲栳樣”的交椅。張端義所謂的“非古制也”,表明這是當(dāng)時的一種新型家具。由此可見,“太師椅”之名是從秦檜開始的,同時“太師椅”是我國家具中以官階命名的特例。
交椅在古代是有一定的特殊意義,只有在當(dāng)時領(lǐng)域中的“老板”才有資格坐;所以在古時便有了“第一把交椅”這樣的說法。因此成為了南宋達官貴人家中的常用家具。圓搭腦型交椅在明清時期較為流行,是明清交椅中的主要樣式。后來太師椅的稱謂還發(fā)生了不斷變化,例如明代所謂的太師椅其實是指的圈椅,而清代所謂太師椅則多指廳堂中風(fēng)格穩(wěn)重、尺寸較大的扶手椅。
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城市家具 “城市家具 ”一詞源于歐美等經(jīng)濟發(fā)達國家,它是英文 “Street Furniture ”的中文解釋,泛指遍 布城市街道中的諸如公交候車亭、報刊亭、公用電話亭、垃圾容器、自動公共廁所、休閑座 椅、路燈、道路護欄、交通標志牌、指路標牌、廣告牌、花缽、城市雕塑、健身器材及兒童 游樂設(shè)施等城市公共環(huán)境設(shè)施。 之所以稱之為 “城市家具 ”,是因為它準確地詮釋了人們渴望 把城市變得像家一樣和諧整潔、舒適和美麗的美好企盼。 郵筒路燈彰顯個性 城市家具讓津城變成 “家” 路牌、郵筒、垃圾箱、電話亭 ??這些為我們提供導(dǎo)示、休息、通訊、服務(wù)的城市設(shè)施,它 們共同的名字叫作 “城市家具 ”。在彰顯個性的時代里, 不知你是否發(fā)現(xiàn), 近些年新建、 拓寬、 改造的每條道路,除了路寬的變化外,通過那些形形色色的 “家具”配合著周圍景觀,使普通 的道路表現(xiàn)出自己的個性。 把城市當(dāng)成家來布置已經(jīng)不是一個口號
宋代工藝美術(shù)具有典雅平正的藝術(shù)風(fēng)格,其家具、陶瓷、漆器、染織多造型古雅、色彩純凈,并且內(nèi)斂天真,不事雕琢,以質(zhì)樸取勝,給人清淡雅致之感。
宋代家具雖然以使用就地取材的軟木為主,但也不乏以硬木制作家具的史料記載。據(jù)有據(jù)可查的資料可見,宋代家具使用的材料其種類繁多,多就地取材,其中有楊木、桐木、杉木、楠木、梓木等柴木,烏木、檀香木、花梨木(麝香木)等硬木。
在宋代,檀香木也得到了一定程度使用,例如宋楊文公《談苑》記載:“咸平、景德中,主家造檀香倚卓一副。”這就說明在宋代的時候已經(jīng)有了用檀香做的家具。
宋代直搭腦扶手椅中有一種基本可納入玫瑰椅范疇,但又與明清玫瑰椅在形制上有所不同的椅子,其圖像可見于宋佚名《十八學(xué)士圖》、宋佚名《孟母教子圖》、宋佚名《佛像》、南宋佚名《凈土五祖圖》、南宋佚名《博古圖》等畫中,但至今未見實物出土。其特點是靠背高度低矮,多數(shù)與扶手齊平(也有個別的靠背高于扶手而與后來的玫瑰椅基本相同),我們可稱其為“平齊式扶手椅”。它屬于一種過渡形式,可視為明清玫瑰椅的前身。
“短其倚衡”即指椅背低矮,“折背樣”中的“折背”言其椅背高度相當(dāng)于普通椅子高度的一半,而非指其靠背可折疊。
玫瑰椅(折背樣)的原始意圖按李匡乂《資暇錄》說法是為了“不敢傲逸其體,常習(xí)恭敬之儀”。玫瑰椅(折背樣)的結(jié)構(gòu)簡練,主要體現(xiàn)的是功能性的結(jié)構(gòu),構(gòu)件多細瘦有力,幾乎將框架式結(jié)構(gòu)精簡到了無法再減的程度,故而沒有材料與工藝上的浪費,后來西方現(xiàn)代主義設(shè)計中的一些簡潔風(fēng)格的家具與此是不謀而合的。
如南宋馬遠《西園雅集圖》、南宋佚名《商山四皓會昌九老圖》等畫中的玫瑰椅(折背樣)就均十分凝練,全以結(jié)構(gòu)為主,甚至沒有牙頭、牙條、牙板的加固與裝飾,體現(xiàn)了后來現(xiàn)代主義設(shè)計觀念中的“結(jié)構(gòu)也是一種美”的審美特征。
圈椅是一種靠背椅,扶手型成一個圓弧整體的椅子,它在唐代基本定型,例如南宋佚名《五山十剎圖》中的徑山方丈椅立面示意圖中的圈椅,寛大厚重,渾圓豐滿。裝飾上承唐,五代風(fēng)格,造型也趨于完美。隨著椅子坐高的增加,宋代圈椅已經(jīng)具備后來經(jīng)典明式圈椅的大體造型特征。
△南宋《五山十剎圖》
交椅的起源為馬扎(胡床),但馬扎不能倚靠。為了解決這一問題,宋人進行了修改,并吸收了圈椅上半部分的特征,增加了靠背以及扶手。
交椅可折疊,體輕,便于攜帶;古時行軍打仗,打獵出游,都可使用。所以也有“行椅”、“獵椅”之稱。
據(jù)張端義《貴耳集》中提到“今之校椅,古之胡床也,自來只有栲栳樣,宰執(zhí)侍從皆用之。因秦師垣宰國忌所,偃仰,片時墜巾。京伊吳淵奉承時相,出意撰制荷葉托首四十柄,載赴國忌所,遺匠者頃刻添上。凡宰執(zhí)侍從皆用之。遂號太師樣。”而當(dāng)中的“校椅”即交椅,“秦師垣”即秦檜。
因“奉承時相”而改進的“太師樣” 椅子是一種所謂的“栲栳樣”的交椅。張端義所謂的“非古制也”,表明這是當(dāng)時的一種新型家具。由此可見,“太師椅”之名是從秦檜開始的,同時“太師椅”是我國家具中以官階命名的特例。
交椅在古代是有一定的特殊意義,在古時便有了“第一把交椅”這樣的說法。因此成為了南宋達官貴人家中的常用家具。圓搭腦型交椅在明清時期較為流行,是明清交椅中的主要樣式。
后來太師椅的稱謂還發(fā)生了不斷變化,例如明代所謂的太師椅其實是指的圈椅,而清代所謂太師椅則多指廳堂中風(fēng)格穩(wěn)重、尺寸較大的扶手椅。
桌在宋代以前的使用主要被幾、案、臺等家具所承擔(dān)。在宋代許多承具叫做“卓 ”,而宋代以后越來越多的桌子以木材來制作,使早期的“卓”才逐步演化為我們今天所熟知的“桌”。
由于北宋桌子實物的發(fā)現(xiàn)很少,其中比重最大的是明器,如北宋佚名《聽琴圖》中的琴桌,可以看見這種琴桌比例勻稱,結(jié)構(gòu)合理,具有濃厚的宋代文人氣息。
△北宋《聽琴圖》
宋代之前,古人席地而坐,所以在《新唐書》中記載:“高尺有三寸,方八尺?!逼涮卣魇谴蠖5剿未?,不少案在高度上和高腳桌并無太大區(qū)別。
宋代以后,桌的使用功能越大,陳設(shè)功能就越低,案則是實用功能降低了,其陳設(shè)功能則增加了,故在人們心中的地位相對較高。案和桌在形制上有本質(zhì)區(qū)別。一般來講,腿的位置決定了它的名稱,而與高矮、大小、功能都無關(guān)。腿的位置縮進來一塊為案,腿的位置頂住四角為桌。
- END -
若論對器物的審美,
宋朝可謂是巔峰,
不管是宋瓷、宋畫,
還是宋版書、宋式家具,
乃至宋酒、宋茶,
都極講究形式上的審美,
非常雅致,
可以說代表了中國雅道的高峰。
宋瓷
宋代制瓷業(yè)非常發(fā)達,而且宋瓷很雅致,不管是造型,還是色澤,都符合現(xiàn)代人的審美,有些朋友甚至將宋瓷當(dāng)成“極簡主義”風(fēng)格的鼻祖。
北宋汝窯天青水仙盆 現(xiàn)藏臺北故宮博物院
宋畫
不管從技法上,還是從審美上來說,宋畫都是中國畫的巔峰之作,特別是在界畫、山水畫、花鳥畫與風(fēng)俗畫題材上,都是后世的文人畫風(fēng)格難以超越的。
下圖分別是蘇漢臣的《冬日嬰戲圖》、王希孟的《千里江山圖》(局部)與宋徽宗的《桃鳩圖》,是宋代風(fēng)俗畫、山水畫與花鳥畫的代表作。至于宋代的界畫,大家可以自行腦補著名的張擇端《清明上河圖》。
宋版書
在收藏界,宋版書有“一頁紙價同一頁黃金”之說,非常珍貴。這是因為,宋版書存世量非常稀少,而且,宋版書非常精美,用紙、用墨、書法、雕工、版式、裝幀、校對都極講究。
下圖是國家典籍博物館展出的宋版書:
宋式家具
家具收藏界最為推崇的是明式家具,從審美的角度來看,明式家具代表了簡+雅的風(fēng)格,跟繁瑣、艷俗的清式家具形成強烈對比。其實明式家具的審美風(fēng)格乃是繼承自宋式家具。宋代的家具風(fēng)格也可以用大方、簡潔、美觀來形容。
下圖是根據(jù)宋式家具復(fù)原出來的家具展覽:
宋錢
錢本是俗物,但宋錢不管是質(zhì)地,還是制作工藝,都非常考究,這讓宋錢也具備了器物之美。不過宋錢存世量巨大,所以在收藏市場上,宋錢并不甚貴。
下圖是文玩市場中出現(xiàn)的宋錢“大觀通寶”及其拓片:
宋茶
茶,需要好的茶葉,也需要合適的茶器。由于宋人流行的是末茶,烹茶方式為點茶,配套的茶器更多,從茶碾到茶筅,都有講究。其中盛茶的茶盞,以曜變天目盞最為驚艷。
下圖為日本靜嘉堂文庫美術(shù)館收藏的宋代曜變天目茶盞(稻葉天目),以及宋人點茶的畫面,來自宋代《文會圖》(局部)。
宋酒
宋代是一個全民飲酒的時期,也是中國黃酒的黃金時代。跟烹茶一樣,美酒也需要良器。宋人流行的酒器主要有玉壺春瓶與托盞等。黃酒色如琥珀,以白釉托盞盛來,正好將酒色之美襯映出來。
下圖是博物館收藏的宋代白釉酒托盞,以及大英博物館收藏的北宋汝窯天青釉玉壺春瓶。
花道
宋人熱愛鮮花,文人雅士乃至平民百姓家里,都要插一瓶鮮花,在這一生活習(xí)俗之上,宋人發(fā)展出一套插花的藝術(shù),后傳入日本,便成了日本的花道。宋代插花的技藝與審美風(fēng)格,可以看看李嵩的《花籃圖》,華麗而精致。
可以這么說,宋朝是中國歷史上最懂得審美的一個時代。
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景德鎮(zhèn)窯藍釉描金折枝花、朵云紋匜
藍釉描金折枝花、朵云紋匜,元,高4.5cm,通流長17cm,底徑8.5cm。
匜(yí 音儀)敞口,淺弧腹,平底??谝粋?cè)出槽形流,流下置一小系。胎較薄。內(nèi)外施藍釉,釉厚而不均勻。口邊和外底無釉。內(nèi)底描金線圈內(nèi)繪金彩折枝花紋,內(nèi)壁畫5朵金彩祥云。
該器造型模仿青銅匜,藍釉閃爍著寶石藍般的光澤,配以熠熠生輝的金彩,光彩奪目。這件藍釉描金匜1964年出土于河北保定窖藏,同時出土的還有藍釉描金小杯和盤。此匜的金色花紋絲毫無損,光艷如新,實屬罕見(參見河北省博物館:《保定市發(fā)現(xiàn)一批元代瓷器》,《文物》1965年第2期)。
一期一會
讀碑窠石圖 宋·李成 (日)大阪市立美術(shù)館藏
款式
款式分兩點,一是時間,二是地區(qū)。古典家具最好的是明清時期,明代家具主要是簡介,素雅。清代家具主要有雕刻。按照金絲楠的材質(zhì)和現(xiàn)有的雕刻方法,金絲楠適合做明式家具,盡量不雕花。地區(qū)是按家具風(fēng)格刬分:主要有京作,蘇作,廣作,仙作,潁作等等。收藏最有意義的是京作,蘇作,潁作(宋式家具)。
用料
材料主要分兩種,一種陳料,一種新料。真的主要有楨楠,黑楠,紫楠等等,產(chǎn)地有四川,福建,貴州,湖北,重慶等。其中福建老料最為少見,大多都是古代家具的部件,新料稱為閩楠,因福建對金絲楠的保護工作做的很好,市場上也很難見到福建金絲楠,商家也把精力用在了小葉楨楠上。金絲楠還分老料和新料,老料也分什么成色的料,主要根據(jù)顏色來區(qū)分等級,顏色越深金絲就越飽滿,年份就越久,這里所說的不包括陰沉木。新料指剛下山的料,或是下山幾十年沒有用過的存料(陳料)。因原材價格便宜,出材率很高,市場很常見。做好的家具都要經(jīng)過上色,油漆,才能出現(xiàn)金絲。
紋理
金絲楠的紋理的生長結(jié)構(gòu)主要分為以下三種代表:水滴紋,水波紋,丁丁楠(云朵紋)。至于其他的形態(tài)叫法因人而異。水滴紋不是天生就有的,它的形成是多因素的,適宜的環(huán)境,氣候,地理。水滴紋只出現(xiàn)在大樹,多大的樹很難說,至少生長千年以上,而且要自然死亡達數(shù)百年不動,心部枯爛,留下來的就都是水滴紋了。水滴紋在老料中很難得,因中間空,出材率極低,新料和普通年輕老料是沒有水滴紋的,看到水滴紋只有兩種情況,一是枯木,二是陰沉。如果能有一件滿水滴的器具,哪也是很了不起的。水滴紋根據(jù)紋理還分水泡紋,龍膽紋,羽化紋等等,收藏家一般會用小雨,中雨,大雨,暴雨,冰雹來形容水滴紋的紋理。
水波紋是天生的,只要是金絲楠就有水波紋,但很少見過大面積的,一般都是局部出現(xiàn)。樹叉的腋下,樹頭等等,水波很漂亮,給人的感覺很直觀,水波紋理一般是做家具的配飾,如面板,門板,手串和工藝品。水波紋的紋理特征多變,叫法都是根據(jù)紋理來想像的。
丁丁楠是因為病變或土壤因素引起的,大多出自雅安,涼山一代,福建少有。這種紋理一般出現(xiàn)在局部,很少出現(xiàn)大面積,密集的。紋理是一個個的,像云朵,棉花團等等,大多這樣紋理的都會出現(xiàn)夾皮,夾皮是指紋理中帶有黑點和樹皮。北方叫夾皮影,這種紋理在新料老料中都會出現(xiàn),但完美,無皮,飽滿的可不多見,在老料中的丁丁楠周邊經(jīng)常能見到小雨滴。
做工
能夠收藏的家具首先得出自大師手筆,比如陸光正、梁俊鋒等木雕大師。
金絲楠家具肯定是不可以有釘子,不可以做油漆的,講的是自然美,金絲楠也會氧化的。榫卯結(jié)構(gòu),能拆裝是最好的。因金絲楠質(zhì)的較軟,卓祖杭建議桌案類可做拆裝,坐具類還是要用膠。做家具的比例很關(guān)健,如有條件最好是找老樣子進行仿制,條件不允許,也要先放樣,刀頭和線條也很關(guān)健,三分木工七分打磨,這個可以多花時間。