蘇麻離青

鑒定或識(shí)別景德鎮(zhèn)歷史上各個(gè)時(shí)期的青花瓷器，青料的認(rèn)識(shí)至關(guān)重要。元代及明代早期的青花瓷器，大多以進(jìn)口的蘇麻離青為青料，并形成其獨(dú)有的風(fēng)格。認(rèn)識(shí)蘇麻離青的呈色及其主要特征，無(wú)疑對(duì)于上述歷史時(shí)期青花瓷器的鑒識(shí)大有裨益。

景德鎮(zhèn)歷史上使用蘇麻離青主要有三個(gè)時(shí)期，一是元代晚期，二是明洪武時(shí)期，三是明永樂、宣德時(shí)期。由于燒制工藝不同以及火候、還原氣氛不同諸原因，蘇麻離青在各個(gè)歷史時(shí)期的呈色情況有明顯區(qū)別。這當(dāng)中，尤以明永樂、宣德時(shí)期的青花瓷器存世量最大，也最具代表性。

永樂、宣德時(shí)期蘇麻離青的呈色特征，有三種典型情況。

第一種為呈色靛藍(lán)，絢麗濃艷，清晰而通透，線條的紋理中或青料凝聚處有烏黑而濃重的結(jié)晶斑，結(jié)晶斑呈濃黑的松煙墨色，濃重處或濃聚處下凹且深入胎骨，迎光側(cè)視或以手撫摸可感覺有凹凸不平狀。另一種發(fā)色藍(lán)中泛紫，甚至呈明顯的紫羅蘭色，發(fā)色淺淡，淺淡處呈星狀點(diǎn)滴暈散；濃聚處結(jié)晶斑連點(diǎn)成片，呈黑青色，濃淡反差極其明顯，暈散十分嚴(yán)重。

第二種典型情況是有暈散。暈散是指液體落在紙上向四外散開或滲透的情狀，也即俗語(yǔ)所說(shuō)的“洇”，如紙洇的厲害，洇水等。青花瓷器繪制也出現(xiàn)相同的情況，故有是說(shuō)。暈散是蘇麻離青的一個(gè)基本特征，不論是哪一時(shí)期的蘇麻離青，無(wú)論其呈色如何，或多或少總是帶有暈散，沒有暈散的蘇麻離青是不存在的。永樂、宣德時(shí)期的蘇麻離青暈散情況尤為明顯。蘇麻離青出現(xiàn)暈散的機(jī)理機(jī)制，尚不清楚，但與釉層有一定的關(guān)系。永樂、宣德的青花瓷器，釉面多肥厚瑩潤(rùn)。據(jù)上海博物館汪慶正先生介紹，永樂、宣德青花瓷器的釉面肥厚且較為透明，如果用30至50倍放大鏡觀察，其氣泡的分布多呈大小不一、間距不一的星狀。的確，從所觀察的實(shí)物標(biāo)本來(lái)看，這種呈星狀氣泡的情況是比較多見，而且，越是暈散嚴(yán)重，呈星狀氣泡的情況也越是普遍。但是，呈魚子紋狀氣泡分布均勻的情況也屬常見，一般來(lái)說(shuō)，釉面呈魚子紋狀氣泡的暈散情況較輕。在30至50倍放大鏡下觀察結(jié)晶斑，也有兩種情況：呈濃黑色的結(jié)晶斑，多呈錫鉑狀，也可以說(shuō)是“錫光”；呈褐色的結(jié)晶斑，則呈深色的“鐵銹黃”。

蘇麻離青的第三種情況也為典型色，以故宮藏明永樂青花海水江崖紋三足爐最具代表性。其主要發(fā)色特征是：發(fā)色藍(lán)艷，晶瑩亮麗，仿佛鑲嵌于釉下的藍(lán)寶石，熠熠閃光，并呈現(xiàn)出明顯的紫羅蘭色；凝聚處有明顯的濃黑色結(jié)晶斑塊或斑點(diǎn)，暈散情況嚴(yán)重。這種呈色令人寶愛，所以，耿寶昌先生所著《明清瓷器鑒定》一書就是以這件三足爐的繪圖作書影，即封面書題字下的圖案影襯。

暈散與結(jié)晶斑，是青料粗糲所致，如以強(qiáng)光照射可明顯看出，結(jié)晶斑實(shí)際上就是青料中斑斑塊塊呈顆料狀的銹斑，原因極有可能是因鐵質(zhì)高所致。青料粗糲，也極有可能是造成暈散和結(jié)晶斑的原因。暈散和結(jié)晶斑，本來(lái)就是一種缺陷。上世紀(jì)八十年代至九十年代中期，景德鎮(zhèn)御器廠明永樂、宣德曾出土大量實(shí)物標(biāo)本，其中因暈散過(guò)重或呈色過(guò)于深重，常常是被廢棄或淘汰的主要原因之一，也說(shuō)明了這一點(diǎn)。

之所以稱其為典型色，是因?yàn)樘K麻離青的上述三種呈色，仍為現(xiàn)代仿品不能仿成，因此為業(yè)內(nèi)人士稱為“開門”。

蘇麻離青的第四種情況，為呈色靛藍(lán)濃艷，有的不含紫色，有的藍(lán)中微泛紫或紫色較明顯；結(jié)晶斑少見，且多呈褐色，不見濃黑色者；濃淡色階明顯，有明顯晶瑩剔透之感，或呈半乳濁狀，但仍顯晶瑩。這種呈色，以故宮所藏并于現(xiàn)在展出的永樂獅球款及花心款兩件壓手杯最具代表性。學(xué)界多認(rèn)為這是永樂也包括宣德在內(nèi)的“細(xì)路活兒”。頗有道理。明谷應(yīng)泰《博物要覽》載：“永樂壓手杯，中心畫雙獅滾球……為上品，鴛鴦心者次之，花心者又其次。杯外青花深翠，式樣精妙?！闭f(shuō)明這種呈色正是時(shí)人所追求的，但不易做到，尤其是大件器物，更不易燒成。景德鎮(zhèn)仿永樂、宣德青花多以此為藍(lán)本，但其與真品相比，相差實(shí)在是太遠(yuǎn)，沒有任何可比性，因此不論。

蘇麻離青的第五種情況，以故宮藏宣德款青花纏枝大梅瓶和青花海水龍紋高足碗較具代表性，其呈色特征是：色澤淡雅，藍(lán)中泛紫，或呈淺天藍(lán)色，不含紫色；暈散情況較輕或不甚明顯；不見結(jié)晶斑。因此，有專家認(rèn)為這是以國(guó)產(chǎn)料繪制。但是，這一說(shuō)法不知有何憑據(jù)。

從文獻(xiàn)來(lái)看，明永樂、宣德的青花瓷器，當(dāng)然主要是指官窯的情況，所用青料都是蘇麻離青。明王士懋《窺天外乘》載：“永樂、宣德內(nèi)府燒造，迄今為貴。其時(shí)以鬃眼甜白為常，以蘇麻離青為飾，以鮮紅為寶?！边@是有關(guān)蘇麻離青最早的文獻(xiàn)。明陳繼儒《妮古錄》載：“宣廟窯器，選料、制樣、畫器、題款，無(wú)一不精。青花用蘇勃泥青。”明高濂《燕閑清賞箋》載：“宣窯之青，乃蘇勃泥青也?！泵魍跏啃浴稄V志繹》載：“宣窯以青花勝，成窯以五彩。宣窯之青，真蘇勃泥青也，成窯時(shí)皆用盡?！鼻逯扃短照f(shuō)》、藍(lán)浦《景德鎮(zhèn)陶錄》、唐秉鈞《文房肆考》等文獻(xiàn)，都有相同的記載。宣德朝如此，永樂朝也不會(huì)例外。永樂、宣德官窯青花瓷器，皆以蘇麻離青為青料，文獻(xiàn)與實(shí)際完全相符。

永樂、宣德時(shí)期的蘇麻離青，有粗糲、細(xì)勻之分，著色方法有濃淡之分，青料細(xì)勻顆粒少見，則無(wú)結(jié)晶斑現(xiàn)象，而著色淺淡，則失去濃艷的特征，此實(shí)為自然之理。另外，永宣青花瓷器多以小筆醮鈷料上色，因此要不停地用筆醮鈷料，這樣從起筆到收筆出現(xiàn)了深淺濃淡不一的明顯特征，這一特征的成因?qū)儆霉P方法所致。我們說(shuō)蘇麻離青有明顯的色階，則非指這一情況。色階，是指色的質(zhì)地，也是料質(zhì)本身的顯現(xiàn)。蘇麻離青無(wú)論是呈色深重還是淺淡，其色質(zhì)總是具有深淺不一的特征，這可以說(shuō)是蘇麻離青的本質(zhì)特征。我們以揚(yáng)州博物館所藏元代藍(lán)地白龍紋梅瓶為例，其釉層極其肥厚，發(fā)色藍(lán)艷深重，但其總是影影綽綽透出泛白的胎色，即為顯例。

宣德款青花纏枝大梅瓶雖呈色淺淡，也無(wú)結(jié)晶斑，但有明顯的色階，其色質(zhì)與色地都呈現(xiàn)出蘇麻離青的主要特征，應(yīng)屬用進(jìn)口料繪制。宣德款海水龍紋青花高足碗并非是以國(guó)產(chǎn)料與進(jìn)口料相結(jié)合，如仔細(xì)觀察就不難看出，海水與龍紋實(shí)為同一色，只是深淺濃淡大不相同。這是使用“分水法”的結(jié)果。分水法又稱渾水法，這一著色方法早在元代就已成熟。以故宮所藏永樂、宣德青花瓷器的實(shí)物來(lái)看，那種論永宣青花則必談結(jié)晶及下凹不平狀的看法，應(yīng)該得到糾正。

蘇麻離青的呈色情況比較復(fù)雜，如一一細(xì)觀永宣時(shí)期的實(shí)物，便會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的差異。另一方面來(lái)看，盡管蘇麻離青的呈色情況復(fù)雜，而將其放置在一起，又有“不是一家人，不進(jìn)一家門”之感。因此上述情況，也只是概括性的認(rèn)識(shí)，約略其大概，通過(guò)排比分析，力圖總結(jié)出規(guī)律性的認(rèn)識(shí)。陶瓷鑒定，是以考古學(xué)的標(biāo)型學(xué)為基礎(chǔ)，而標(biāo)型實(shí)際上就是可靠的科學(xué)的物征，如果離開這一基礎(chǔ)，則難免會(huì)全盤皆錯(cuò)。

蘇麻離青含有高鐵低錳，與國(guó)產(chǎn)含錳量多的青料有明顯區(qū)別。

陂塘青：一稱“平等青”。明中期景德鎮(zhèn)青花瓷器使用的主要色料。產(chǎn)于今江西樂平。陂塘青呈色淡雅，與明代前期蘇麻離青料濃艷者迥然不同。《江西省大志》有“舊陂塘青產(chǎn)于本府樂平一方，嘉靖中樂平格殺遂塞”的記載，知陂塘青使用時(shí)間約在成化到嘉靖中期。

石子青：亦稱“石青”。景德鎮(zhèn)青花瓷器使用的一種原料。產(chǎn)于瑞州（今江西上高），明代中期民窯青花瓷器多用此料描繪紋飾?！督魇〈笾尽酚小盎厍嘈?，石子青廢”記載，可知景德鎮(zhèn)青花瓷器使用回青之前使用石子青料。

回青：明代青花瓷器使用的一種原料?；厍嘁幻家娪凇督魇〈笾尽罚小疤沼没厍啾就鈬?guó)貢也”記載。萬(wàn)歷《明會(huì)典》“土魯番”條也有“嘉靖三十三年進(jìn)貢回回青三百一十斤八兩”記載。景德鎮(zhèn)瓷器使用回青料，就傳世品觀察，當(dāng)始于明嘉靖（1522—1566）間，隆慶、萬(wàn)歷（1567—1619）時(shí)繼續(xù)使用。此料純?nèi)灰簧?，藍(lán)中透紫，與蘇麻離青、陂塘青色調(diào)不同。

無(wú)名子：也稱“畫燒青”。明中期青花瓷器使用的一種色料。產(chǎn)于瑞州（今江西上高）。明正德《瑞州府志》“物產(chǎn)”條有“無(wú)名子出天則岡，景德鎮(zhèn)用此繪畫瓷器”記載。另“山川”條也說(shuō)：“上高縣天則岡尚有……，其地產(chǎn)無(wú)名子，皆在縣西?！?100433B

明代永樂年間，鄭和七次下西洋從伊拉克薩馬拉地區(qū)帶回一批“蘇麻離青”料。明萬(wàn)歷十九年（1591）《事物紺珠》“永樂宣德窯”條記載：“二窯皆內(nèi)府燒造，以棕眼甜白為常，以蘇麻離青為飾，以鮮紅為寶?！?

蘇麻離青屬低錳高鐵類鈷料，青花呈色濃重青翠，色性安定，因?yàn)樘K麻離青含鐵高而含錳量低，在適當(dāng)?shù)幕鸷驘煜鲁尸F(xiàn)出藍(lán)寶石般的鮮艷色澤，還會(huì)出現(xiàn)銀黑色四氧化三鐵結(jié)晶斑，即“鐵銹斑痕”，俗稱“錫光”。元代景德鎮(zhèn)與明初的青花瓷，大多用它繪制花卉枝葉，明成化以后，漸被回青等代替。

“蘇麻離青”來(lái)自伊拉克

中國(guó)早期青花瓷器使用的釉下青料通稱“蘇麻離青”或“蘇勃泥青”，其主要呈色劑——鈷藍(lán)料是從哪里來(lái)的？百年來(lái)，中國(guó)陶瓷專家一直在孜孜不懈地尋找答案。

氧化鈷CoO，成色為深藍(lán)，它是最穩(wěn)定的一種呈色劑。不管是重復(fù)燒，還是在任何的釉料下，它都呈現(xiàn)穩(wěn)定的藍(lán)色。0.25%的氧化鈷在釉中呈現(xiàn)出艷麗的藍(lán)色，1%的氧化鈷在釉中呈現(xiàn)出非常深的藍(lán)色，氧化鈷稍高于1%時(shí)，則會(huì)呈現(xiàn)藍(lán)黑或黑色。

在伊拉克的奧曼和黑加北部有著豐富的鈷礦，鈷礦在當(dāng)?shù)靥掌髦械氖褂迷诎臀鲿r(shí)代（758——1258年）已經(jīng)很廣泛。

薩馬拉在公元9世紀(jì)也就是中國(guó)唐代與波斯灣地區(qū)貿(mào)易最繁榮的時(shí)期，是伊拉克最重要、最大的制陶中心，它位于底格里斯河?xùn)|岸距巴格達(dá)以北125公里。在836～892年間曾作為阿拔斯王朝的首都，它也是古代波斯灣一個(gè)重要的大城市，它的制陶業(yè)的發(fā)展直接得到國(guó)王的資助與支持。

通過(guò)對(duì)文獻(xiàn)研究和考察得知，阿巴西時(shí)代的哈利發(fā)們?cè)诘玫絹?lái)自中國(guó)如玉般美妙的瓷器時(shí)，由于這些瓷器珍貴而又易碎，必須經(jīng)過(guò)一年半的遠(yuǎn)航才能從中國(guó)帶回，這促使哈利發(fā)要興建自己的窯廠來(lái)燒造仿制中國(guó)瓷器。薩馬拉出土的瓷片證明這里首先燒造的陶器完全是仿制中國(guó)的邢窯白瓷，由于缺乏重要的瓷土——高嶺土，又使仿制的陶瓷不能從本質(zhì)上成為高溫瓷器。崇尚藍(lán)色的伊斯蘭人民由于其特別的審美取向，成功地使用氧化鈷作為釉下顏料，燒制成功青花陶器，這在陶瓷裝飾上是一個(gè)貢獻(xiàn)。

當(dāng)時(shí)商人也一定會(huì)設(shè)想并嘗試帶上鈷料和適宜伊斯蘭欣賞需求的式樣到中國(guó)訂燒瓷器，而這些鈷料便是從薩馬拉取得。薩馬拉在古代的發(fā)音一直是Samarra，古希臘文寫為Souma，拉丁文寫為Sumere，敘利亞文是Sumra。中國(guó)早期青花使用的進(jìn)口料為蘇麻離青、蘇渤泥青，這發(fā)音與薩馬拉（Samarra）及當(dāng)時(shí)普遍使用的敘利亞“Sumra”這個(gè)地名發(fā)音相同。薩馬拉富有鈷礦，又是大量生產(chǎn)釉下青花陶瓷的制瓷中心，同時(shí)又距中國(guó)唐宋以來(lái)，特別是元明青花瓷貿(mào)易的最終目的地和集散地巴格達(dá)十分接近。

明萬(wàn)歷十七年王世懋《窺天外乘》記載：“……官窯，我朝則專設(shè)于浮梁縣之景德鎮(zhèn)，永樂、宣德間，內(nèi)府燒造，迄今為貴。以蘇麻離青為飾，以鮮紅為寶?！比f(wàn)歷十九年高濂《遵生余箋》亦有“宣窯之青乃蘇渤泥青”的記載，隨后的數(shù)百年，關(guān)于蘇麻離青屢有著錄，這也就不能簡(jiǎn)單地認(rèn)為是一個(gè)巧合或推測(cè)。

具體是什么時(shí)間鈷藍(lán)料被商人帶到中國(guó)不得而知，但從元代以及明洪武、永樂、宣德等中國(guó)早期青花瓷特殊的發(fā)色，并結(jié)合文獻(xiàn)及現(xiàn)代化學(xué)分析，可以明證蘇麻離青即是來(lái)自伊拉克薩馬拉（Samarra）的鈷藍(lán)料。

從考察土耳其伊斯坦布爾托普卡比宮藏中國(guó)元代青花瓷濃烈的波斯細(xì)密畫風(fēng)格和其優(yōu)秀的質(zhì)量，以及中國(guó)境內(nèi)博物館所藏大部分元代青花瓷質(zhì)量多不可與之比擬，也可證實(shí)當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)是用來(lái)料按訂單加工，并精選上乘品質(zhì)的器物用于出口。來(lái)自薩馬拉的青花原料，也被以產(chǎn)地名稱叫做蘇麻離、蘇渤泥。直至幾個(gè)世紀(jì)后的今天，人們?nèi)园阉鳛樵缙谇嗷ù蛇M(jìn)口青料的特稱。