《通風(fēng)除塵與氣力輸送》

本書根據(jù)糧食工程、食品科學(xué)、油脂工程、飼料科學(xué)等專業(yè)教學(xué)大綱的規(guī)定，結(jié)合目前行業(yè)自主研制或引進(jìn)的成熟的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品的特性，系統(tǒng)地介紹了流體力學(xué)基礎(chǔ)、通風(fēng)機(jī)、空氣壓縮機(jī)、粉塵控制、除塵器、通風(fēng)除塵與氣力輸送風(fēng)網(wǎng)設(shè)計與計算,通風(fēng)除塵與氣力輸送風(fēng)網(wǎng)調(diào)整、測定與操作等章節(jié)內(nèi)容。

本書可作為糧食工程、食品科學(xué)等專業(yè)的本、?？平滩?，也適合于相關(guān)專業(yè)師生及行業(yè)企業(yè)的工程技術(shù)人員、管理人員學(xué)習(xí)參閱。

第一章空氣的性質(zhì)和空氣管道的基本

方程1

【教學(xué)目標(biāo)】1

第一節(jié)空氣的性質(zhì)1

一、空氣的密度、比體積和重度1

二、空氣的壓力1

三、溫度3

四、空氣壓力、密度（比體積）、溫度

之間的關(guān)系3

五、空氣的黏性4

六、空氣的濕度4

第二節(jié)空氣管流的幾個基本概念4

一、穩(wěn)定流和非穩(wěn)定流4

二、跡線和流線5

三、流管、微小流束、總流5

四、有效斷面、流量、平均流速6

五、均勻流、緩變流和急變流6

第三節(jié)連續(xù)性方程7

一、一元微小流束穩(wěn)定流連續(xù)性方程7

二、一元總流穩(wěn)定流連續(xù)性方程7

第四節(jié)能量方程8

一、作用在流體上的力8

二、理想流體的運(yùn)動微分方程8

三、一元微小流束的能量方程9

四、實際流體微小流束的能量方程10

五、實際流體總流的能量方程10

六、通風(fēng)管流的能量方程11

七、能量方程的應(yīng)用舉例12

【復(fù)習(xí)思考題】12

第二章流動阻力和能量損失14

【教學(xué)目標(biāo)】14

第一節(jié)能量損失的兩種形式14

一、沿程阻力和沿程損失14

二、局部阻力與局部損失14

三、能量損失的計算14

第二節(jié)層流、紊流與雷諾實驗15

一、雷諾實驗15

二、雷諾數(shù)及其臨界值16

三、流態(tài)分析17

四、流動狀態(tài)與沿程損失的關(guān)系18

第三節(jié)圓管中層流運(yùn)動規(guī)律18

一、有效斷面上的速度分布18

二、最大速度19

三、層流流量19

四、平均流速與最大流速的關(guān)系19

五、動能修正系數(shù)19

六、圓管中層流沿程損失公式19

第四節(jié)圓管中紊流的運(yùn)動規(guī)律20

一、紊流結(jié)構(gòu)、光滑管、粗糙管20

二、管中紊流的脈動21

三、紊流的速度分布22

四、平均流速與最大流速的關(guān)系22

第五節(jié)沿程阻力系數(shù)λ23

一、影響沿程阻力因素的分析23

二、尼古拉茲實驗及公式23

三、當(dāng)量粗糙度和計算粗糙度24

四、確定λ的方法25

第六節(jié)局部損失系數(shù)26

【復(fù)習(xí)思考題】29

第三章離心通風(fēng)機(jī)30

【教學(xué)目標(biāo)】30

第一節(jié)風(fēng)機(jī)的分類30

第二節(jié)離心通風(fēng)機(jī)的基本理論31

一、離心通風(fēng)機(jī)的構(gòu)造與工作過程31

二、離心通風(fēng)機(jī)葉輪的工作原理33

第三節(jié)離心通風(fēng)機(jī)的性能38

一、離心通風(fēng)機(jī)的主要性能參數(shù)38

二、相似理論在通風(fēng)機(jī)中的應(yīng)用38

三、離心通風(fēng)機(jī)的比轉(zhuǎn)速43

四、離心通風(fēng)機(jī)的性能曲線44

第四節(jié)離心通風(fēng)機(jī)的風(fēng)網(wǎng)中的運(yùn)行和工況

調(diào)節(jié)46

一、風(fēng)網(wǎng)特性曲線46

二、離心通風(fēng)機(jī)在風(fēng)網(wǎng)中的工作特性46

三、離心通風(fēng)機(jī)的工況調(diào)節(jié)46

四、離心通風(fēng)機(jī)的聯(lián)合工作47

第五節(jié)離心通風(fēng)機(jī)的選用49

一、離心通風(fēng)機(jī)的命名49

二、糧油食品加工廠中常用的離心

通風(fēng)機(jī)51

三、離心通風(fēng)機(jī)選用的原則和方法52

第六節(jié)離心通風(fēng)機(jī)的安裝、運(yùn)行及常見

故障分析55

一、離心通風(fēng)機(jī)的安裝55

二、離心通風(fēng)機(jī)的啟動與運(yùn)轉(zhuǎn)55

三、離心通風(fēng)機(jī)常見的故障分析56

【復(fù)習(xí)思考題】57

第四章空氣壓縮機(jī)59

【教學(xué)目標(biāo)】59

第一節(jié)羅茨鼓風(fēng)機(jī)59

一、羅茨鼓風(fēng)機(jī)的構(gòu)造和工作原理59

二、羅茨鼓風(fēng)機(jī)分類61

三、羅茨鼓風(fēng)機(jī)的性能和選用62

四、三瓣轉(zhuǎn)子羅茨鼓風(fēng)機(jī)65

第二節(jié)往復(fù)式空氣壓縮機(jī)65

一、往復(fù)式壓縮機(jī)的構(gòu)造和工作原理65

二、往復(fù)式壓縮機(jī)排氣量的調(diào)節(jié)68

三、往復(fù)式壓縮機(jī)的規(guī)格69

第三節(jié)滑片壓縮機(jī)69

一、滑片壓縮機(jī)的構(gòu)造及工作原理69

二、滑片壓縮機(jī)的分類應(yīng)用及特點(diǎn)70

三、滑片壓縮機(jī)性能71

第四節(jié)螺桿式壓縮機(jī)72

一、螺桿式壓縮機(jī)的構(gòu)造與工作原理72

二、螺桿式壓縮機(jī)的特點(diǎn)與應(yīng)用73

三、螺桿式壓縮機(jī)性能74

【復(fù)習(xí)思考題】75

第五章粉塵的控制76

【教學(xué)目標(biāo)】76

第一節(jié)粉塵的危害及防塵綜合措施76

一、粉塵的危害76

二、防治粉塵的綜合措施78

第二節(jié)粉塵的分類、形成及擴(kuò)散78

一、粉塵的分類78

二、粉塵的形成及擴(kuò)散79

第三節(jié)含塵濃度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和排放標(biāo)準(zhǔn)80

一、含塵濃度80

二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)81

三、排放標(biāo)準(zhǔn)81

第四節(jié)糧食廠倉控制粉塵的通風(fēng)方法81

一、通風(fēng)方法的分類及特點(diǎn)81

二、糧食廠倉控制粉塵的通風(fēng)設(shè)備及

特點(diǎn)82

三、糧食廠倉中機(jī)器設(shè)備的通風(fēng)除塵

裝置83

【復(fù)習(xí)思考題】84

第六章粉塵和物料的性質(zhì)85

第一節(jié)粉塵和物料的密度、粒徑、分散度、

摩擦角和黏附性85

一、真實密度和容積密度85

二、粒徑和分散度85

三、摩擦角87

四、黏附性88

五、凝聚性88

六、吸水性88

七、比電阻88

八、粉塵的爆炸和預(yù)防88

第二節(jié)粉塵和物料的空氣動力特性89

一、附面層和流阻力89

二、物料的沉降速度與懸浮速度92

【復(fù)習(xí)思考題】95

第七章吸風(fēng)罩(吸塵罩)96

第一節(jié)密閉罩96

一、密閉罩的形式96

二、密閉罩的要求97

三、糧食加工廠常見密閉吸風(fēng)罩97

四、密閉吸風(fēng)罩的吸風(fēng)量和阻力99

第二節(jié)外部吸風(fēng)罩99

一、外部吸風(fēng)罩的形式99

二、外部吸風(fēng)罩的設(shè)計99

第三節(jié)吹吸罩103

一、吹吸罩的原理與結(jié)構(gòu)103

二、吹吸罩的設(shè)計103

【復(fù)習(xí)思考題】105

第八章除塵器106

第一節(jié)除塵器概述106

一、除塵器的評價方法106

二、除塵機(jī)理、除塵器的分類及一般

性能108

第二節(jié)重力沉降室和慣性除塵器110

一、重力沉降室110

二、慣性除塵器112

第三節(jié)離心除塵器112

一、離心除塵器的工作原理113

二、離心除塵器的性能114

三、影響離心除塵器的因素116

四、糧食加工廠常用的離心除塵器118

五、離心除塵器的使用119

六、離心除塵器常見故障的排除方法121

第四節(jié)袋式除塵器121

一、袋式除塵器的工作原理121

二、袋式除塵器的濾料選擇和性能122

三、袋式除塵器的性能及其影響因素122

四、袋式除塵器的分類124

五、袋式除塵器的選用127

六、簡易袋式除塵器129

七、袋式除塵器的運(yùn)行和維護(hù)130

八、袋式除塵器的常見故障分析及其

排除130

第五節(jié)其他除塵器130

一、纖維性除塵器130

二、濕式除塵器130

三、電除塵器132

【復(fù)習(xí)思考題】133

第九章通風(fēng)除塵網(wǎng)路設(shè)計與計算134

第一節(jié)通風(fēng)除塵網(wǎng)路的設(shè)計原則134

一、單獨(dú)風(fēng)網(wǎng)與集中風(fēng)網(wǎng)的比較134

二、確定風(fēng)網(wǎng)形式的原則134

三、集中風(fēng)網(wǎng)的組合原則134

第二節(jié)通風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)的設(shè)計與計算135

一、通風(fēng)除塵網(wǎng)路的主要設(shè)計步驟135

二、通風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)計算實例138

【復(fù)習(xí)思考題】146

第十章通風(fēng)除塵網(wǎng)路的測定調(diào)整和

管理148

【教學(xué)目標(biāo)】148

第一節(jié)測量風(fēng)速和風(fēng)壓的儀器148

一、熱電風(fēng)速儀148

二、浮子流量計148

三、孔板流量計149

四、皮托管149

五、壓力計149

第二節(jié)通風(fēng)管道中風(fēng)壓和風(fēng)量的測定150

一、測定斷面的選擇150

二、測定斷面上測點(diǎn)位置的選擇150

三、風(fēng)管內(nèi)風(fēng)壓和風(fēng)量的測定151

第三節(jié)吸風(fēng)罩阻力及吸風(fēng)量的測定152

一、吸風(fēng)罩阻力的測定152

二、吸風(fēng)罩吸風(fēng)量的測定153

第四節(jié)空氣中含塵濃度的測定153

一、室內(nèi)空氣含塵濃度的測定153

二、風(fēng)管中空氣含塵濃度的測定154

第五節(jié)除塵器性能的測定155

一、除塵效率的測定155

二、壓力損失和風(fēng)量的測定156

三、分級效率的測定156

第六節(jié)通風(fēng)機(jī)性能的測定156

一、測定斷面和測點(diǎn)的布置156

二、測定內(nèi)容158

三、計算方法158

四、計算舉例160

第七節(jié)測定中的問題分析及通風(fēng)除塵

網(wǎng)路的維護(hù)管理162

一、測定中發(fā)現(xiàn)問題的分析162

二、風(fēng)網(wǎng)故障分析舉例163

三、通風(fēng)除塵網(wǎng)路的維護(hù)管理164

【復(fù)習(xí)思考題】165

第十一章氣力輸送基本原理167

【教學(xué)目標(biāo)】167

第一節(jié)概述167

一、氣力輸送的應(yīng)用與發(fā)展概況167

二、氣力輸送的特點(diǎn)167

三、氣力輸送的分類168

四、氣力輸送裝置的種類168

五、糧食工業(yè)常用的氣力輸送裝置170

第二節(jié)輸料管中固氣兩相流的物理性質(zhì)173

一、濃度173

二、密度174

第三節(jié)物料在輸料管中的運(yùn)動分析及

理論壓損175

一、物料在管道中的運(yùn)動過程175

二、物料和氣體在管道中的理論壓損175

三、兩相流的理論壓損176

第四節(jié)氣力輸送的速度179

一、水平輸料管中氣流速度分布179

二、氣力輸送的經(jīng)濟(jì)風(fēng)速179

三、輸送風(fēng)速的選擇180

第五節(jié)低壓吸運(yùn)氣力輸送系統(tǒng)的壓損

計算方法181

一、輸送物料壓損的計算181

二、輔助系統(tǒng)壓損的計算183

【復(fù)習(xí)思考題】183

第十二章氣力輸送裝置的主要設(shè)備185

【教學(xué)目標(biāo)】185

第一節(jié)接料器和供料器185

一、接料器185

二、供料器190

第二節(jié)輸料管與管件191

一、輸料管191

二、管件192

三、輸料管及管件的磨損問題193

第三節(jié)卸料器193

一、分離粉狀物料卸料器193

二、分離粒狀物料卸料器194

第四節(jié)關(guān)風(fēng)器196

一、葉輪式關(guān)風(fēng)器196

二、料封壓力門關(guān)風(fēng)器196

三、絞龍關(guān)風(fēng)器197

【復(fù)習(xí)思考題】198

第十三章吸送式氣力輸送網(wǎng)路的

設(shè)計與計算199

【教學(xué)目標(biāo)】199

第一節(jié)設(shè)計的依據(jù)和要求199

一、設(shè)計依據(jù)199

二、設(shè)計要求199

第二節(jié)設(shè)計步驟及主要參數(shù)的確定200

一、設(shè)計步驟200

二、主要參數(shù)的確定200

第三節(jié)氣力輸送網(wǎng)路設(shè)計計算舉例201

一、面粉廠清理車間氣力輸送網(wǎng)路設(shè)計

計算舉例201

二、面粉廠制粉車間氣力輸送網(wǎng)路設(shè)計

計算舉例203

【復(fù)習(xí)思考題】207

第十四章低壓稀相壓運(yùn)式氣力輸送

系統(tǒng)209

【教學(xué)目標(biāo)】209

第一節(jié)專用粉廠中氣力壓運(yùn)系統(tǒng)的組合

形式209

一、成品、副產(chǎn)品進(jìn)倉氣力壓運(yùn)系統(tǒng)的

組合形式209

二、倒倉壓運(yùn)系統(tǒng)的組合形式209

三、配粉工藝中氣力壓運(yùn)系統(tǒng)的組合

形式209

四、一機(jī)多用的復(fù)式氣力壓運(yùn)系統(tǒng)的組合

形式209

五、氣力壓運(yùn)卸料系統(tǒng)的組合形式211

第二節(jié)氣力壓運(yùn)系統(tǒng)的裝置211

一、氣源機(jī)械及其安全裝置211

二、供料裝置和卸料裝置212

三、管道和管件213

四、尾氣處理214

第三節(jié)低壓稀相氣力壓送系統(tǒng)的設(shè)計

與計算215

一、設(shè)計的原則與要求215

二、計算方法215

【復(fù)習(xí)思考題】224

第十五章氣力輸送裝置的調(diào)整、測定

與操作管理226

【教學(xué)目標(biāo)】226

第一節(jié)試車前的準(zhǔn)備工作226

一、外表檢查226

二、空車運(yùn)轉(zhuǎn)226

第二節(jié)試車和調(diào)整227

第三節(jié)氣力輸送裝置測定和檢查228

一、測定檢查的內(nèi)容228

二、測點(diǎn)位置的確定和測定方法228

三、測定儀器230

第四節(jié)操作管理230

一、氣力吸送裝置的操作231

二、氣力壓運(yùn)裝置的操作231

【復(fù)習(xí)思考題】231

附錄232

附錄一工業(yè)企業(yè)廠區(qū)各類地點(diǎn)噪聲標(biāo)準(zhǔn)

(GB J87—85)232

附錄二工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)

(GB 12348—90)232

附錄三空氣的ρ、μ、ν與溫度t和濕度的

關(guān)系值(標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)232

附錄四吸風(fēng)量和壓力損失234

附錄五通風(fēng)除塵風(fēng)管計算表237

附錄六局部管件的壓損系數(shù)表239

附錄七吸氣三通的阻力系數(shù) 241

附錄八氣力輸送計算用表242 2100433B