穩(wěn)定和凝固劑

穩(wěn)定和凝固劑是使食品結(jié)構(gòu)安定或使食品組織結(jié)構(gòu)不變、增強(qiáng)粘性固形物質(zhì)的一類食品添加劑。

穩(wěn)定和凝固劑基本信息

中文名稱 穩(wěn)定和凝固劑 外文名稱 Stabilizer and Coagulators
對(duì)象 要求、抽樣、檢驗(yàn)、結(jié)果評(píng)價(jià) 對(duì)應(yīng) 食品組織結(jié)構(gòu)不變

穩(wěn)定和凝固劑即食品添加劑

(Stabilizer and Coagulators)

穩(wěn)定和凝固劑中常見(jiàn)的有各種鈣鹽，如氯化鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣等。它能使可溶性果膠成為凝膠狀不溶性果膠酸鈣，以保持果蔬加工制品的脆度和硬度，用低酯果膠可制造低糖果凍等。在豆腐生產(chǎn)中，則用鹽鹵、硫酸鈣、葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯等蛋白凝固劑以達(dá)到固化的目的。另外金屬離子螯合劑能與金屬離子在其分子內(nèi)形成內(nèi)環(huán)，使金屬離子成為此環(huán)的一部分，從而形成穩(wěn)定而能溶解的復(fù)合物，消除了金屬離子的有害作用，從而提高食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性。最典型的整合劑即為乙二胺四乙酸二鈉。

我國(guó)允許使用的品種:

天門冬氨酸丙二醇氯化鎂不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯檸檬酸亞錫二鈉硫酸鈣乙二胺四乙酸二鈉

氯化鈣

穩(wěn)定和凝固劑造價(jià)信息

市場(chǎng)價(jià) 信息價(jià) 詢價(jià)
材料名稱 規(guī)格/型號(hào) 市場(chǎng)價(jià)
（除稅）		 工程建議價(jià)
（除稅）		 行情 品牌 單位 稅率 供應(yīng)商 報(bào)價(jià)日期
道釘錨固劑 25kg規(guī)格包裝;22kg/平方(1公分高);2.2-2.4噸/立方(1米) 查看價(jià)格 查看價(jià)格

金砼寶

 噸 13% 廣州市砼寶科技有限公司
透水混凝土增強(qiáng)凝固劑 品種:增強(qiáng)凝固劑;容量:25kg/桶;配合比:單組份;說(shuō)明:彩色路面材料; 查看價(jià)格 查看價(jià)格

廣德匯龍

 kg 13% 重慶麥瑞德裝飾工程有限公司
透水混凝土增強(qiáng)凝固劑 包裝規(guī)格:25kg/桶;比例:單組份;底層粗石子5-6kg/立方 面層細(xì)石子8-10kg/立方. 查看價(jià)格 查看價(jià)格

佳景美

 kg 13% 廣德匯龍漆業(yè)有限公司
高強(qiáng)廚衛(wèi)穩(wěn)定層 品種:高強(qiáng)廚衛(wèi)穩(wěn)定層,包裝規(guī)格:50kg/包 查看價(jià)格 查看價(jià)格

忠信

 噸 13% 浙江忠信新型建材股份有限公司杭州辦事處
穩(wěn)定劑 品種:穩(wěn)定劑;規(guī)格型號(hào):MY.107.10; 查看價(jià)格 查看價(jià)格

喜躍發(fā)

 t 13% 山西喜躍發(fā)道路建設(shè)養(yǎng)護(hù)有限公司
穩(wěn)定劑 品種:穩(wěn)定劑;規(guī)格型號(hào):MY.107.10; 查看價(jià)格 查看價(jià)格

喜躍發(fā)

 t 13% 喜躍發(fā)國(guó)際環(huán)保新材料股份有限公司
穩(wěn)定劑 25kg系列名稱:塑料橡膠助劑 包裝:25 產(chǎn)地:重慶 查看價(jià)格 查看價(jià)格

kg 13% 貴州金輝煌化工有限公司
墻面加固劑 單組 18kg BHHG-0132 墻面加固 查看價(jià)格 查看價(jià)格

桶 13% 浙閔建筑裝飾材料廠(湖州市廠商期刊)
材料名稱 規(guī)格/型號(hào) 除稅
信息價(jià)		 含稅
信息價(jià)		 行情 品牌 單位 稅率 地區(qū)/時(shí)間
穩(wěn)定式拌合機(jī) 功率90KW 查看價(jià)格 查看價(jià)格

臺(tái)班 汕頭市2008年1季度信息價(jià)
穩(wěn)定式拌合機(jī) 功率105KW 查看價(jià)格 查看價(jià)格

臺(tái)班 汕頭市2008年1季度信息價(jià)
穩(wěn)定式拌合機(jī) 功率135KW 查看價(jià)格 查看價(jià)格

臺(tái)班 汕頭市2008年1季度信息價(jià)
穩(wěn)定式拌合機(jī) 功率135KW 查看價(jià)格 查看價(jià)格

臺(tái)班 汕頭市2007年3季度信息價(jià)
穩(wěn)定式拌合機(jī) 功率105KW 查看價(jià)格 查看價(jià)格

臺(tái)班 汕頭市2007年3季度信息價(jià)
穩(wěn)定式拌合機(jī) 功率135KW 查看價(jià)格 查看價(jià)格

臺(tái)班 汕頭市2007年3月信息價(jià)
穩(wěn)定式拌合機(jī) 功率105KW 查看價(jià)格 查看價(jià)格

臺(tái)班 汕頭市2007年3月信息價(jià)
穩(wěn)定式拌合機(jī) 功率90KW 查看價(jià)格 查看價(jià)格

臺(tái)班 汕頭市2007年1月信息價(jià)
材料名稱 規(guī)格/需求量 報(bào)價(jià)數(shù) 最新報(bào)價(jià)
（元）		 供應(yīng)商 報(bào)價(jià)地區(qū) 最新報(bào)價(jià)時(shí)間
快速凝固劑 kg|800kg 1 查看價(jià)格 佛山市華士博涂料有限公司 廣西  崇左市 2021-08-10
纖維穩(wěn)定劑 纖維穩(wěn)定劑|500T中鐵二局 1 查看價(jià)格 - 四川  成都市 2011-08-11
纖維穩(wěn)定劑 纖維穩(wěn)定劑|10.3t 1 查看價(jià)格 洛陽(yáng)亮東非金屬材料科技開(kāi)發(fā)有限公司 廣東  廣州市 2011-05-09
纖維穩(wěn)定劑 纖維穩(wěn)定劑|5t 1 查看價(jià)格 深圳市天之途科技有限公司 廣東  清遠(yuǎn)市 2017-04-12
纖維穩(wěn)定劑 纖維穩(wěn)定劑|4000kg 1 查看價(jià)格 博源纖維 廣東  珠海市 2016-09-26
纖維穩(wěn)定劑 纖維穩(wěn)定劑|35000kg 1 查看價(jià)格 海川工程科技有限公司 廣東  珠海市 2010-08-20
彩色強(qiáng)固劑 不限|6483m2 1 查看價(jià)格 成都地璞建筑科技有限公司 四川  成都市 2015-06-01
彩色強(qiáng)固劑 無(wú)|6500m2 1 查看價(jià)格 成都地璞建筑科技有限公司 四川  成都市 2015-05-28

SN/T 2360.19-2009 進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程 第19部分:穩(wěn)定和凝固劑

SN/T 2360的本部分規(guī)定了進(jìn)出口食品添加劑穩(wěn)定和凝固劑的技術(shù)要求、抽樣、檢驗(yàn)、結(jié)果評(píng)價(jià)、綜合評(píng)定和處置及復(fù)驗(yàn)的原則。

本部分適用于進(jìn)出口食品添加劑(穩(wěn)定和凝固劑)的檢驗(yàn)。

穩(wěn)定和凝固劑常見(jiàn)問(wèn)題

  • 水泥快速凝固劑價(jià)格

    一、老房子裝修首先要注意水電改造這些基礎(chǔ)工程也屬于隱蔽工程項(xiàng)目，檢測(cè)是否老化需要全部更換一定不能為了節(jié)省而不理財(cái)導(dǎo)致隱患。    二、如果墻體在結(jié)構(gòu)上真的十分不合人意，需要拆掉一些...

  • 水泥凝固劑對(duì)強(qiáng)度有沒(méi)有影響

    水泥凝聚劑：可能是指速凝劑一般是指在一種能夠縮短水泥凝結(jié)時(shí)間，提高早期強(qiáng)度的外加劑，主要機(jī)理是破壞水泥顆粒在水化時(shí)出現(xiàn)在顆粒表面的那層水化產(chǎn)物，促使水化盡一步進(jìn)行，從而達(dá)到速凝的效果，但是又有水化產(chǎn)物...

  • 水泥凝固劑對(duì)水泥的強(qiáng)度有沒(méi)有影響

    一般的水泥要有一定時(shí)間的凝固和保養(yǎng)期，否則質(zhì)量不保，但是既為了工程趕進(jìn)度又要確保工程質(zhì)量度就得添加速凝劑（凝固劑）。 注意事項(xiàng): 1,請(qǐng)不要在物料攪拌時(shí)添加該品，因石子、砂子含有大量的水份，速凝劑短期...

穩(wěn)定和凝固劑文獻(xiàn)

水泥穩(wěn)定類和工業(yè)廢渣穩(wěn)定類 水泥穩(wěn)定類和工業(yè)廢渣穩(wěn)定類

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頁(yè)數(shù)： 82頁(yè)

評(píng)分： 4.5

水泥穩(wěn)定類和工業(yè)廢渣穩(wěn)定類

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寒冷地區(qū)水泥穩(wěn)定砂礫的強(qiáng)度和穩(wěn)定性應(yīng)用分析 寒冷地區(qū)水泥穩(wěn)定砂礫的強(qiáng)度和穩(wěn)定性應(yīng)用分析

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頁(yè)數(shù)： 3頁(yè)

評(píng)分： 4.6

寒冷地區(qū)公路由于季節(jié)溫度變化等因素造成路面結(jié)構(gòu)出現(xiàn)裂縫、坑槽等破壞,直接影響到了公路的使用質(zhì)量,本文根據(jù)松原大廣至深井子公路實(shí)際使用情況,發(fā)現(xiàn)實(shí)際應(yīng)用中路面病害的形成和水泥穩(wěn)定砂礫路面結(jié)構(gòu)性能有著非常重要的關(guān)系。如何改善和提高寒冷地區(qū)路面結(jié)構(gòu)的使用性能,成為提高寒冷地區(qū)路面結(jié)構(gòu)使用耐久性的一個(gè)重要因素。本文通過(guò)對(duì)該路段的調(diào)查和分析,提出了提高水泥穩(wěn)定砂礫基層使用性能的解決措施。

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