五谷樹生長習(xí)性

在砧木上嫁接一個品種芽子，這個芽子就能長成很大一棵桃樹。桃樹開心形、主干形的培養(yǎng)，必須通過芽子的嫁接部位和生長方向，通過整形修剪培養(yǎng)它的骨架，平衡樹勢，更新枝組，芽子在整形過程中非常重要。

一、留下春梢條子多，留下秋梢盲節(jié)多。一年中，桃樹的枝條發(fā)育生長有兩個階段：春梢和秋梢，春梢生長的分枝基部和春梢段發(fā)育芽子是很多的，進(jìn)入7月份后，土壤濕度大，溫度達(dá)33℃以上，晝夜溫差小，光長葉不育芽，最長可達(dá)到1米，可能這一般永遠(yuǎn)長不出條子來。當(dāng)晝夜溫差大時，上段又能長出大量芽子和副梢來，但分枝基部很少長出芽子來，當(dāng)天旱、土壤濕度小時，則盲節(jié)短，春梢和分枝的基部少，部分品種當(dāng)年輪痕突起地方發(fā)育芽子少，第二年較多。如沙瓤紅品種。所以在整形過程中，堅決不要秋梢段培養(yǎng)骨架枝。容易出現(xiàn)光腿現(xiàn)象發(fā)生。如果秋梢枝培養(yǎng)成骨架枝，抑前促后的手法是很難促發(fā)后面萌發(fā)新枝。確實需要利用秋梢培養(yǎng)骨架，修剪時可采用剪樁留芽手法進(jìn)行。否則，采用一疏一留辦法進(jìn)行更新，第二年條子基部不會長出條子來，因為沒有生長點（芽）。

二、主枝（桿）萌發(fā)芽子壽命有長短。主枝（桿）上芽子不是永遠(yuǎn)使不完，它是有壽命的，因品種、管理水平、自然條件和氣候影響，主枝（桿）萌育芽子的能力會不同，健壯樹年限長一些，弱樹必然短一些，一般在同一個發(fā)育枝的基部，能萌發(fā)二至三次枝條來（一年為一次），彎弓射箭處發(fā)現(xiàn)最多能萌發(fā)四次枝，都是在分枝有輪痕突起地方連年萌發(fā)芽子不斷擴(kuò)大。我們在桃樹上會發(fā)現(xiàn)一個規(guī)律：幼樹在主枝（桿）上直接生長條子，隨著樹齡增大，主枝上條子就會越來越少，變成以枝組形式長在主枝（桿）上。目前，三大主枝或主桿形光照問題解決啦！但相當(dāng)部分桃園內(nèi)膛空虛，光照惡化，造成嚴(yán)重的結(jié)果枝外移，都與留秋枝做骨架或修剪時不剪樁留芽，有很大關(guān)系。

三、利用好芽長好條，更新平衡樹勢。桃樹進(jìn)入盛果期后，就逐步過渡到枝組結(jié)果，枝組的更新就非常關(guān)鍵，大中型枝組在枝軸上更新，同時必須考慮平衡中下部勢力。這兩點做不好的話，容易造成頂端優(yōu)勢明顯，中下部枝勢弱的局面，使下部枝組衰老更快。特別是直立型品種，頂端優(yōu)勢更明顯，使下部衰弱枯死，造成脫節(jié)現(xiàn)象發(fā)生。頂端盡量留癟芽更新，中下部必須選較粗壯發(fā)育枝和長果枝短截更新。發(fā)育枝更新時留3～5芽，長果枝應(yīng)當(dāng)留兩個復(fù)合花芽，才能長出好條來。

四、利用芽子方向部位調(diào)整角度和勢力。在整形中，利用芽子可調(diào)整它的生長發(fā)展方向，調(diào)整它的角度，培養(yǎng)枝組時選背上芽就可抬高枝的角度，增強(qiáng)枝組勢力，選斜生芽就可使條子生長斜生或水平來減勢。

作者：中農(nóng)樂果業(yè)科學(xué)研究院講師 王萬魁