小家電故障檢修項目教程內(nèi)容簡介

本書按照"模塊教學、任務驅(qū)動”的形式，循序漸進、由淺入深的介紹了小家電構(gòu)成、工作原理、典型故障的檢修方法、檢修流程和維修技巧。教材最大的特點的是：實物圖 電路圖 示意圖方式進行圖解，緊扣要點，易讀實用；在介紹原理和電路時從整體和宏觀的角度著眼，對典型小家電、應用量大的小家電進行重點分析，使學生能夠舉一反三，快速掌握；在小家電故障維修方面則從細微和精確入手，有意識地培莽學生檢修思路和排除故障的技能，使學生可以快速入門，逐漸精通，成為小家電維修的行家里手。

項目1 小家電故障檢修的基礎知識 1

任務1 小家電的定義、分類、特性 1

知識1 小家電的定義 1

知識2 小家電的分類 1

知識3 小家電的主要特性 2

任務2 檢修工具和儀表、儀器 3

知識1 通用工具 3

知識2 特殊工具 3

知識3 儀表、儀器 4

任務3 小家電故障檢修常用的方法和注意事項 5

技能1 詢問檢查法 5

技能2 直觀檢查法 5

技能3 電壓測量法 6

技能4 電阻測量法 7

技能5 導通壓降測量法 9

技能6 通斷測量法 13

技能7 加熱/降溫法 14

技能8 代換法 15

技能9 開路法 15

技能10 短路法 16

技能11 清洗法 16

技能12 應急修理法 16

技能13 故障代碼修理法 16

任務4 小家電常用的電子元件識別與檢測 16

技能1 電加熱器的識別與檢測 17

技能2 電動機的識別與檢測 18

技能3 電動機啟動/運轉(zhuǎn)電容的識別與檢測 19

技能4 電磁繼電器 20

技能5 三端穩(wěn)壓器 22

任務5 電子元器件的更換方法 23

技能1 電阻、電容、晶體管的更換 23

技能2 集成電路的更換 24

思考題 26

項目2 廚房類小家電故障檢修 27

任務1 電飯鍋故障檢修 27

技能1 普通電飯鍋故障檢修與拆裝方法 27

技能2 電腦控制型電飯鍋故障檢修與拆裝方法 34

任務2 電壓力鍋故障檢修 40

技能1 普通電壓力鍋故障檢修 40

技能2 電腦控制型電壓力鍋故障檢修 42

技能3 電壓力鍋易損器件的拆裝方法 46

任務3 電燉鍋/蒸燉煲/電紫砂鍋故障檢修 52

技能1 普通電燉鍋故障檢修 52

技能2 電腦控制型電燉鍋故障檢修 53

技能3 電腦控制型電燉鍋的拆裝方法 56

任務4 吸油煙機故障檢修 57

技能1 普通吸油煙機的構(gòu)成及主要器件功能 57

技能2 普通雙電動機型吸油煙機故障檢修 58

技能3 普通單電動機型吸油煙機故障檢修 59

技能4 電腦控制型吸油煙機故障檢修 60

技能5 吸油煙機主要部件的拆卸、清洗與更換 63

任務5 電磁爐故障檢修 66

技能1 典型電磁爐的構(gòu)成 66

技能2 電磁爐典型元器件識別與檢測 66

技能3 LM339為核心構(gòu)成的電磁爐故障檢修 68

技能4 采用專用芯片構(gòu)成的電磁爐故障檢修 75

思考題 81

項目3 廚房輔助類小家電故障檢修 82

任務1 電烤箱故障檢修 82

知識1 電烤箱的構(gòu)成 82

知識2 電烤箱的分析與檢修 82

任務2 電餅鐺/煎烤機故障檢修 84

技能1 電餅鐺的構(gòu)成 85

技能2 典型電餅鐺電路故障檢修 85

技能3 電餅鐺的拆裝方法 86

任務3 消毒柜故障檢修 87

技能1 典型消毒柜的分類與構(gòu)成 87

技能2 典型消毒柜故障檢修 88

任務4 食品攪拌機/料理機故障檢修 90

技能1 典型攪拌機的構(gòu)成 90

技能2 普通食品攪拌機/料理機電路故障檢修 91

技能3 電子控制型食品攪拌機/料理機故障檢修 92

任務5 微波爐故障檢修 93

技能1 微波爐的構(gòu)成及主要部件作用 93

技能2 微波爐典型元器件的檢測 95

技能3 普通微波爐電路故障檢修 99

技能4 典型電腦控制型微波爐故障檢修 101

任務6 豆?jié){機/米糊機故障檢修 105

技能1 豆?jié){機/米糊機的整機結(jié)構(gòu) 106

技能2 電動機機頭的結(jié)構(gòu) 106

技能3 典型豆?jié){機、米糊機的分析與檢修 106

技能4 豆?jié){機典型器件的拆裝方法 111

任務7 面包機故障檢修 113

技能1 典型面包機的構(gòu)成 113

技能2 典型面包機故障檢修 113

任務8 筷子消毒器故障檢修 117

技能1 典型筷子消毒器的構(gòu)成 117

技能2 典型筷子消毒器故障檢修 117

思考題 119

項目4 家居類小家電故障檢修 120

任務1 電水壺故障檢修 120

技能1 分體式電水壺的構(gòu)成 120

技能2 分體式電水壺典型器件的檢測 121

技能3 非保溫型電水壺故障檢修 122

技能4 保溫型電水壺電路故障檢修 123

技能5 分體式電水壺的拆裝方法 124

任務2 飲水機故障檢修 126

技能1 飲水機的構(gòu)成 126

技能2 普通冷/熱飲水機故障檢修 128

技能3 半導體制冷型冷/熱飲水機故障檢修 129

任務3 電淋浴器故障檢修 132

技能1 電熱水器的分類與構(gòu)成 132

技能2 特殊器件的識別 133

技能4 典型電淋浴器故障檢修 134

任務4 電風扇故障檢修 135

技能1 電風扇的構(gòu)成 136

技能2 電風扇主要器件的檢測 136

技能3 普通電風扇故障檢修 141

技能4 電腦控制型電風扇故障檢修 142

技能5 電風扇主要部件的拆裝方法 146

任務5 吸塵器故障檢修 148

知識1 吸塵器的構(gòu)成及主要器件作用 148

知識2 吸塵器的工作原理 149

技能 典型吸塵器故障檢修 150

任務6 電熨斗故障檢修 151

技能1 電熨斗的構(gòu)成 151

技能2 典型電熨斗故障檢修 152

任務7 掛燙機/掛熨機故障檢修 153

技能1 掛熨機的構(gòu)成 154

技能2 典型掛熨機電路分析與檢修 154

任務8 電熱毯故障檢修 155

技能1 電熱毯的構(gòu)成 156

技能2 典型電熱毯電路故障檢修 156

任務9 泡茶壺故障檢修 157

技能1 典型泡茶壺的構(gòu)成 157

技能2 典型泡茶壺故障檢修 157

任務10 照明燈故障檢修 162

技能1 燈管節(jié)能燈/熒光燈電子鎮(zhèn)流器故障檢修 162

技能2 LED節(jié)能燈鎮(zhèn)流器故障檢修 163

思考題 165

項目5 家居輔助類小家電故障檢修 167

任務1 果汁機故障檢修 167

技能1 果汁機的構(gòu)成 167

技能2 典型果汁機故障檢修 168

任務2 咖啡機/咖啡壺故障檢修 168

技能1 咖啡壺/咖啡機的構(gòu)成 169

技能2 典型咖啡機分析與檢修 169

任務3 油汀電暖器故障檢修 170

技能1 油汀電暖器的構(gòu)成 171

技能2 典型油汀電暖器故障檢修 171

任務4 小暖陽取暖器故障檢修 172

技能1 小暖陽取暖器的構(gòu)成 172

技能2 典型小暖陽取暖器故障檢修 173

任務5 電熱水瓶故障檢修 174

技能1 電熱水瓶的構(gòu)成 174

技能2 典型電熱水瓶故障檢修 175

任務6 電動縫紉機故障檢修 177

技能1 典型電動縫紉機的構(gòu)成 177

技能2 典型電動縫紉機故障檢修 178

任務7 聲光控燈故障檢修 179

思考題 181

項目6 個人生活類小家電故障檢修 182

任務1 電吹風機故障檢修 182

技能1 電吹風的構(gòu)成 182

技能2 電吹風機電路故障檢修 183

任務2 充電型剃須刀故障檢修 184

技能1 充電型剃須刀的構(gòu)成 184

技能2 典型剃須刀電路故障檢修 185

任務3 護眼燈/臺燈故障檢修 186

技能1 護眼燈/臺燈的構(gòu)成 187

技能2 典型護眼燈故障檢修 187

技能3 臺燈故障檢修 189

技能3 護眼燈的拆裝方法 190

任務4 電動牙刷故障檢修 191

技能1 電動牙刷的構(gòu)成 191

技能2 典型電動牙刷電路故障檢修 191

任務5 保健按摩器故障檢修 192

技能1 普通按摩器故障檢修 192

技能2 電腦控制型按摩腰帶故障檢修 194

任務6 電動足浴盆故障檢修 196

技能1 電動足浴盆的構(gòu)成 196

技能2 典型電動足浴盆故障檢修 197

思考題 199

項目7 環(huán)境凈化類小家電故障檢修 200

任務1 加濕器故障檢修 200

技能1 超聲波加濕器的構(gòu)成 200

技能2 超聲波加濕器的基本工作原理 201

技能3 典型加濕器故障檢修 201

任務2 空氣凈化器故障檢修 203

技能1 空氣凈化器的構(gòu)成 203

技能2 典型空氣凈化器故障檢修 204

思考題 205 2100433B

小家電是家用電器的一個重要組成部分，隨著人民生活水平的提高，已大量進入千萬個城鄉(xiāng)家庭之中，成為人們生活的好幫手。種類牌號繁多，結(jié)構(gòu)有繁有簡，技術(shù)含量有高有低，工作原理不盡相同，而故障率高、維修資料少是廣大維修人員共同關(guān)注的問題。本書選編了普及率高的微波爐、電磁爐、電飯鍋、電飯鍋煲粥器、電熱鍋、電烘爐、消毒柜、抽油煙機、電熱水瓶、飲水機、電開水器、洗碗機、豆?jié){機、吸塵器、空調(diào)扇、電風扇、漏電保護器、電子鎮(zhèn)流器、節(jié)能燈、電蚊拍、滅蚊燈、電按摩器、電暖器、食品加工機和指針式石英鐘等25類110種機型新潮小家電的故障檢修實例近550例。每一例都介紹了故障現(xiàn)象和分析檢修方法。每種機型都附有電原理圖，有的機型還附有零件裝配圖和相關(guān)的維修數(shù)據(jù)。本書所選實例有較強的針對性和典型性，讀者通過閱讀本書，舉一返三，對維修其它同類型小家電亦有一定參考價值。

本書詳細介紹了微波爐、電磁爐、電飯鍋、電飯鍋煲粥器、電熱鍋、電烘爐、消毒柜、抽油煙機、電熱水瓶、飲水機、電開水器、洗碗機、豆?jié){機、吸塵器、空調(diào)扇、電風扇、漏電保護器、電子鎮(zhèn)流器、節(jié)能燈、電蚊拍、滅蚊燈、電按摩器、電暖器、食品加工機和指針式石英鐘等25類110余種機型新潮小家電的故障檢修實例近550例。

第一章微波爐

第二章電磁爐

第三章電飯煲與電飯鍋煲粥器

第四章電熱鍋

第五章電烘爐

第六章消毒柜

第七章抽油煙機

第八章電熱水瓶

第九章飲水機

第十章電開水器

第十一章洗碗機

第十二章豆?jié){機

第十三章吸塵器

第十四章空調(diào)扇和電風扇

第十五章漏電保護器

第十六章電子鎮(zhèn)流器與節(jié)能燈

第十七章電蚊拍與滅蚊燈

第十八章電按摩器

第十九章電暖器

第二十章食品加工機

第二十一章指針式石英鐘

附圖1澳柯瑪WQP4-5電腦型全自動洗碗機程控器電路原理圖

附圖2長城FS22-40遙控電風扇電路原理圖

本書根據(jù)作者豐富的小家電維修經(jīng)驗編寫而成，內(nèi)容由淺入深、循序漸進地講解了小家電的維修技能。

本書結(jié)合小家電的實際維修，采用大量的維修實物照片，清晰地展現(xiàn)了常見的小家電的典型故障的檢修過程，內(nèi)容包括：小家電電路識圖，小家電常用器件及集成電路的識別與檢測，小家電電路故障分析，小家電檢修常用工具、儀表及方法，圖解蒸煮類小家電的故障檢修，照明燈具及線路的故障檢修，清潔類小家電的故障檢修，豆?jié){機/料理機的故障檢修，電磁爐/微波爐的故障檢修，其他常用小家電的故障檢修等。