香葉油物化性質(zhì)

外觀：綠黃色至琥珀色澄清液體。

香氣： 具玫瑰和香葉醇樣香氣。蜜甜，微清，香氣穩(wěn)定持久，新蒸得的香葉油有時帶雜味，為少量硫化物的香氣，稍儲存短期后能消失。

密度：0.887g/cm3

沸點：197℃

比重：0.886～0.898

折光率：1.462～1.472

旋光度：-14°～-7°(25℃)

酸值：1.5～9.5

乙酰化后酯值：190-230

溶解性：對強酸不穩(wěn)定，在堿性中香葉醇酯和香茅醇酯會部分皂化。溶于乙醇、苯甲酸芐酯和大多數(shù)植物油，在礦物油和丙二醇中常呈乳白色，不溶于甘油。

中文名稱：香葉油

中文別名：香葉天竺葵油

英文名稱：Geranium oil

英文別名：Geranium oil ex Yunnan; geranium oil from pelargonium grave-olens

CAS號：8000-46-2

EINECS號：290-140-0

FEMA號：2508

香葉油采用水蒸氣蒸餾香葉天竺葵枝、葉的方法生產(chǎn)，得油率0.1~0.2%。我國年產(chǎn)量為50t左右，約占全球年產(chǎn)量的40%。

作為提取香料用的多以牻牛兒苗科植物香葉天竺葵(Pelargonium graveolens LHer. )和玫瑰香葉（P.roseum Willd）為主。

產(chǎn)地：原產(chǎn)地南非，現(xiàn)主產(chǎn)于留尼旺島、埃及和中國。中國的西南和華東地區(qū)都有種植，已能自給，稍有出口。

制法：用水蒸氣蒸餾法從新鮮莖葉經(jīng)提油，得率0.1-0.3%，稍有少量制成浸膏和凈油。

主要成分：香葉醇、香茅醇、芳樟醇、異薄荷酮、薄荷酮、甲酸香葉酯、甲酸香茅酯、橙花醛、香葉醛、丁香酚、異戊醇等成分。

香葉油是香料工業(yè)中重要的精油之一。廣泛用于調(diào)配香水、香皂、化妝品等日化產(chǎn)品香精中，也可用于調(diào)配玫瑰、草莓、覆盆子、葡萄、櫻桃等食用香精以及煙用、酒用香精中。在最終加香食品中濃度約為1~10mg/kg，口香糖中可到210mg/kg 。

毒性：LD50>5.8g/kg(小鼠)；>2.5g/kg(兔子)。GRAS(FDA，§182．20，2000)。

安全標志：Xi

危險類別碼 ：38-36/38

安全說明：36-26

香葉樹藥用價值

功能主治

解毒消腫；散瘀止痛；。主跌打腫痛；外傷出血；瘡癰癤腫。

①《廣西藥植名錄》：祛風，散熱，殺蟲。治瘡疥。

②《云南中草藥選》：止血，接骨，生肌，消炎。治外傷出血，骨折，跌打損傷，瘡癤。

用法用量

內(nèi)服：煎湯，2～3錢。外用：搗敷或研末調(diào)敷。

香葉樹經(jīng)濟價值

種仁含油供制皂、潤滑油、油墨及醫(yī)用栓劑原料；也可供食用，作可可豆脂代用品；油粕可作肥料；果實在當?shù)乜勺魅加褪褂谩９た商岱枷阌凸┫懔稀?其木材結(jié)構(gòu)細致、堅重、耐腐，是制作農(nóng)具、家具和細木工板的優(yōu)良用材。

香葉樹觀賞價值

樹干通直，樹冠濃密，在園林工程中，作為中層林冠，耐陰、耐修剪，可作高3~5m的綠籬墻或路中央的隔離帶，是較好的景觀綠化樹種。在瘠薄的坡地上密植，是較好的水土保持樹種；在公路中間隔離帶種植，剪頂保持一定高度，郁閉性好。2100433B

多年生直立草本，高達90cm，莖基部木質(zhì)，全體密被淡黃色長毛，具有濃烈香味。葉互生或?qū)ι?，葉柄長超過葉片；葉片寬心形至近網(wǎng)形，近掌狀5～7深裂，裂片再分裂．邊緣具不規(guī)則波狀淺裂。傘形花序與葉對生，花?。狠嗥樞?；花瓣玫瑰紅色或粉紅色，有紫色紋；雄蕊10；雌蕊1，子房5室，蒴果成熟時．果瓣向上卷曲?；ā⒐?~6月。

香葉來源于月桂 屬，月桂（學名：Laurus nobilis），又稱月桂樹、桂冠樹、甜月桂、月桂冠，是調(diào)味料月桂葉的來源。原產(chǎn)于地中海沿岸及小亞細亞一帶灌木巖石區(qū)，現(xiàn)已遍布世界各地。 葉片深綠色，橢圓形，革質(zhì)，味苦，清香。干燥后，苦味減少，香氣增強，可以用作調(diào)料，即“香葉”。

月桂樹高50~60英呎，樹皮光滑呈橄欖綠或略帶紅棕色。葉片很厚，葉面光滑呈深綠色，葉底呈淺綠色，呈橢圓形，干燥后很硬，易碎裂，但有韌性，邊緣具臘質(zhì)。月桂樹是多性植物，一株樹上有雄花　及雌花，也有雌雄同體的花，花小色黃或淺綠，果實像葡萄呈深紫色。

香葉即住樹之葉．景灰綠狀．以體尢霉癍、香氣濃郁為上品。