乙酸己酯性質與穩(wěn)定性

1. 常溫常壓下穩(wěn)定。禁配物：強氧化劑、強酸、強還原劑、強堿。

2. 遇高熱、明火或強氧化劑易引起燃燒。

3. 存在于烤煙煙葉中。

該物質對環(huán)境可能有危害，對水體應給予特別注意。

1、 摩爾折射率：40.88

2、 摩爾體積（m3/mol）：164.0

3、 等張比容（90.2K）：375.1

4、 表面張力（dyne/cm）：27.3

5、 極化率（10-24cm3）：16.20

R10:Flammable. 易燃。

S16:Keep away from sources of ignition. 遠離火源。

GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制蘋果、梨等水果型香精。乙酸乙酯具有果香氣，在食用果實香精中使用。也用于有機合成。纖維素酯類、樹脂等溶劑。

1.由乙酸與已醇酯化而得。在搪玻璃反應鍋內加入23kg正已醇、15kg乙酸、18kg苯、250g硫酸。慢慢加熱回流，蒸出物經冷凝在油水分離器分出苯，回流到反應鍋中。約2h后，回流的苯清亮時，即水分已脫完。繼續(xù)蒸出苯，回收套用。剩余物為粗品，加5%碳酸鈉溶液洗滌幾次，再用水洗滌。經無水碳酸鉀干燥后進行分餾，收集170-173℃餾分即得成品。

2.由正己醇和過量乙酐沸騰(或在濃硫酸存在下和過量乙酸)反應而得。

3. 煙草：FC，40。

密封于陰涼處保存。

1. 性狀：無色油狀液體，具有令人愉快的水果香氣和梨似的酸甜味道。

2. 密度（g/mL,20/4℃）：0.8779

3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：4.97

4. 熔點（oC）：-80

5. 沸點（oC,常壓）：168~171.5

6. 閃點（oC）：37

7. 折射率（n20oC）：1.4093

8. 溶解性：與乙醇、乙醚、苯等溶劑混溶，不溶于水。

9. 相對密度（25℃，4℃）：0.8679

10. 常溫折射率（n25）：1.4073

11. 臨界溫度（oC）：345.25

12. 溶度參數(J·cm-3)0.5：17.197

13. van der Waals面積（cm2·mol-1）：1.319×1010

14. van der Waals體積（cm3·mol-1）：93.690

15. 液相標準熱熔(J·mol-1·K-1)：297.2

中文名稱:乙酸己酯

英文名稱:Hexyl acetate

中文別名:正己基乙酸酯;醋酸正己酯

英文別名:n-Hexyl acetate; caproyl acetate; Acetic acid n-hexyl ester; octanoate

CAS號:142-92-7

分子式:C8H16O2

分子量:143.204

烷基乙酸酯

·乙酸甲酯(methyl acetate)

·乙酸乙酯(ethyl acetate)

·乙酸丙酯(Propyl acetate)

·乙酸異丙酯(isopropyl acetate)

·乙酸丁酯(butyl acetate)

·乙酸戊酯(amyl acetate)

·乙酸異戊酯(isoamyl acetate)

·乙酸己酯(hexyl acetate)

·乙酸庚酯(heptyl acetate)

·乙酸辛酯(octyl acetate)

·乙酸壬酯(nonyl acetate)

·乙酸癸酯(decyl acetate)