銀杏栽培實(shí)用技術(shù)

目錄

出版說明

一、概述

1.為什么說銀杏渾身都是寶"para" label-module="para">

2.哪些地方栽(長)有銀杏"para" label-module="para">

二、銀杏生態(tài)特征、特性

3.銀杏樹根系有哪些特點(diǎn)？

4.銀杏樹枝條有哪些特點(diǎn)？

5.銀杏樹芽的發(fā)育有何特點(diǎn)？

6.銀杏樹葉片有何特異性？

7.銀杏花有什么特點(diǎn)？

8.銀杏樹什么時(shí)候進(jìn)行花芽分化？

9.銀杏種有什么特點(diǎn)？

10.什么是銀杏樹的物候期？

三、銀杏樹對環(huán)境條件的要求

11.銀杏樹對溫度條件有什么要求？

12.銀杏樹對水分條件有什么要求？

13.銀杏樹對光照條件有什么要求？

14.銀杏樹對土壤條件有什么要求？

四、銀杏優(yōu)良品種

15.我國有哪些優(yōu)良果用銀杏品種？

16.我國有哪些銀杏葉用品種？

五、銀杏壯苗培育

17.哪些地方適于銀杏播種育苗？

18.播種前苗圃地需做哪些準(zhǔn)備工作？

19.什么樣的種育苗好？

20.怎樣確定銀杏的播種量？

21.如何貯藏銀杏種子？

22.沙藏過的銀杏種子要不要催芽？

23.銀杏種子育苗為什么要去除胚根尖？

24.如何播種銀杏？

25.銀杏育苗覆蓋地膜有何好處？

……

六、銀杏豐產(chǎn)栽培技術(shù)

七、銀杏主要病蟲害及防治技術(shù)

八、銀杏果、葉的采收與貯藏

附表 銀杏管理年歷

參考文獻(xiàn)

中國在長期栽培銀杏的過程中選育出許多種子大、種仁品質(zhì)好的優(yōu)良品種，生產(chǎn)干果。主要的栽培品種有下列幾種：

銀杏種植

• 種植地選擇

由于銀杏樹生長周期緩慢，其需要的營養(yǎng)物質(zhì)及光照條件等都要求較為充足，因此立地條件盡量選擇在地勢高、交通方便，且兼具良好排水能力的位置。種植銀杏的苗園還要注意選擇土層較厚的園地，一般要求土層厚度要超過1m。另外，也要保證足夠的光照和良好的空氣流通狀況，即盡量避免選擇谷地等弱通風(fēng)、弱光照的地方栽植銀杏。銀杏栽種時(shí)，對于株行距、栽種方向的配置應(yīng)當(dāng)注意，最好是東西方向栽植，并保持一定的栽植密度，可以選擇2米×2米的栽種密度。因?yàn)殂y杏性喜光，東西方向栽植可以保證銀杏受南北方向光照更加充足，并且較疏的密度也可以確保其在生長過程中不受其他鄰樹的影響。另外，銀杏對于環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，在酸堿性土壤中可以選擇適當(dāng)放寬種植密度，在含鹽量高的土地中可以通過一定的酸堿度改造后進(jìn)行種植。

• 種植時(shí)間選擇

銀杏樹種植時(shí)間受氣溫、區(qū)位等影響，需要根據(jù)地域的不同而確定不同的種植時(shí)間。對于長江以南的地區(qū)，銀杏種植的時(shí)間可以選擇在秋末冬初的階段，南方冬季的土地仍然具有一定的地溫，基本能夠保證銀杏栽植后根系的損傷恢復(fù)需求，同時(shí)促進(jìn)次年銀杏的迅速成長。對長江以北的地區(qū)，銀杏的種植宜延遲到春分以后。春分以后土地基本解凍，在這個(gè)時(shí)間栽植銀杏可以有效的防止因土層的寒冷而導(dǎo)致根系損傷。

• 種植穴處理

對于銀杏種植穴處理也要根據(jù)種植地的地下水位及土壤性質(zhì)進(jìn)行綜合判斷，沙土或沙壤土的地塊，種植穴應(yīng)稍小，這樣可以有效的進(jìn)行保水。同時(shí)，種植穴的配置也要根據(jù)銀杏移植時(shí)的根系情況進(jìn)行決定，一般密根應(yīng)大坑種植。種植穴大小一般需要設(shè)置為銀杏植株根系大小的2倍。挖好種植穴以后，施一定量基肥，一般以施有機(jī)肥或農(nóng)家肥作為基肥。

• 樹苗選擇

銀杏樹種植成活的另一個(gè)關(guān)鍵因素是樹苗的選擇，一般選擇根系較發(fā)達(dá)、且樹干較通直的銀杏幼苗。在選苗時(shí)，還要注意要避免選擇具有病蟲害的幼苗，選擇無病蟲害影響的幼苗栽植。栽植前將銀杏裸根苗的根系快速浸泡石灰水，然后用清水清洗。

• 其他注意事項(xiàng)

在種植的過程中，先將表土回填，后將心土堆填于植株周圍形成小丘。在填土后，要將銀杏樹苗輕輕上拉，保證銀杏根系順暢，之后踏實(shí)植株周圍土壤，并澆定根水。

銀杏管理

• 施肥

銀杏對肥量的需求較高，是一種喜肥又耐肥的植物，因此科學(xué)的施肥是其管理的重要環(huán)節(jié)。一般來說，春季3-4月是銀杏的長葉期，宜施促進(jìn)樹葉生長的肥料。一般在2月份前后進(jìn)行施肥，以速效肥混合有機(jī)肥為主，株均施氮磷鉀復(fù)合肥2-5千克，混合有機(jī)肥如腐熟的人糞尿5-10千克，一般根據(jù)樹的大小進(jìn)行用量控制。夏季為銀杏長果期，宜施促進(jìn)長果的肥料，一般在每年的7月上旬進(jìn)行施肥，銀杏株均施0.5千克尿素。施肥后如遇持續(xù)干旱，應(yīng)適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行補(bǔ)水澆水。秋季為銀杏落葉期，宜施用營養(yǎng)樹體的肥料。9-10月是銀杏種子成熟、采收時(shí)間，之后銀杏開始落葉。銀杏在采收后其根系達(dá)到第2次的生長高峰期，因此采后進(jìn)行施肥，以彌補(bǔ)銀杏樹體由于結(jié)果消耗的養(yǎng)分，確保次年繼續(xù)豐產(chǎn)。養(yǎng)體的肥料一般施農(nóng)家肥，施肥量以產(chǎn)果1千克施農(nóng)家肥3千克為佳。

• 修剪

要定期對銀杏樹進(jìn)行適當(dāng)修剪，修剪目的是將銀杏的一些枯枝、細(xì)枝、病枝等進(jìn)行剪除；樹形的修剪以心形或圓形為主，方便剪后樹冠的生長。

• 防寒保暖

冬季通常在銀杏樹干上纏繞草繩，將銀杏的樹干包裹起來以起到防寒效果。另外，也可以選擇將樹干涂白進(jìn)行保暖，涂白一般選用加鹽的石硫合劑，在秋季進(jìn)行涂白，樹干涂白可以減少其對太陽輻射的吸收，降低晝夜溫差的影響，涂白后的銀杏樹一般不會(huì)受凍。

• 園地的維護(hù)

銀杏園地的維護(hù)主要是應(yīng)定期對園地內(nèi)進(jìn)行清雜，除盡雜草、雜灌等。同時(shí)，應(yīng)注意定期對園內(nèi)排水、澆灌系統(tǒng)進(jìn)行檢修和對種植的坡地進(jìn)行維護(hù)。園地管理辦公室一般選擇在園地中部交通干道附近，以方便對四向區(qū)域均能管理到位。