中文名 | 真空干燥法 | 外文名 | Vacuum drying method |
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類????型 | 工藝 |
真空干燥法
1、原理:利用較低溫度,在減壓下進(jìn)行干燥以排除水分,樣品中被減少的量為樣品的水分含量。
本法適用于在100℃以上加熱容易變質(zhì)及含有不易除去結(jié)合水的食品。其測(cè)定結(jié)果比較接近真正水分。
2、操作方法
準(zhǔn)確稱2.00~5.00g樣品→于烘至恒重的稱量皿→至真空烘箱→70℃、真空度93.3~98.6KPa(700~740mmHg)→烘5小時(shí)→于干燥皿冷卻→稱至恒重
計(jì)算:水分= G / W
G —— 樣品中干燥后的失重(g)
W —— 樣品重量(g)
真空干燥法測(cè)水分,一般用于100℃以上容易變質(zhì)、破壞或不易除去結(jié)合水的樣品,如糖漿、味精、砂糖、糖果、蜂蜜、果醬和脫水蔬菜等樣品都可采用真空干燥法測(cè)定水分。2100433B
需干燥處理的物品放入真空干燥箱內(nèi),將箱門關(guān)上,并關(guān)閉放氣閥,開啟真空閥,接通真空泵電源開始抽氣,使箱內(nèi)真空度達(dá)到-0.1M Pa時(shí),關(guān)閉真空閥,
抽真空調(diào)試: a)將箱門關(guān)上并將門拉手旋緊到位,關(guān)閉放氣閥(使橡皮塞上的孔與放氣閥上的孔扭偏90°),開啟真空閥(由逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)90°),第一次使用可能真空閥開關(guān)較緊,可用力旋轉(zhuǎn)。 b)用隨機(jī)配件真空連...
電熱真空干燥箱檢測(cè)水分有標(biāo)準(zhǔn)方法105℃,4個(gè)小時(shí)??焖俜椒?30℃,半個(gè)小時(shí)。另外有冠亞鹵素水分快速檢測(cè)儀,全自動(dòng)檢測(cè)水分。
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頁數(shù): 7頁
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長輸管道真空干燥施工工法 YJGF 106—2004 管道局石油天然氣管道第四工程公司 代宗育 解立功 王平 黃運(yùn)祥 陳仲舉 輸氣管道經(jīng)過試壓后, 內(nèi)部不可避免地存在大量的游離水和水蒸氣, 需要對(duì)管線進(jìn)行干 燥處理后才能投產(chǎn)。管線干燥方法很多,主要有干燥劑法、干空氣干燥法、真空干燥法等。 這幾種干燥方法各有特點(diǎn), 適用于不同的環(huán)境和管道本身的特征, 其中真空干燥法在國外應(yīng) 用較多,主要應(yīng)用于管內(nèi)沒有內(nèi)涂層的管道,施工中一般同干空氣干燥法結(jié)合使用。 真空干燥設(shè)備功率較小,利比亞真空干燥設(shè)備機(jī)組總功率 240kW,設(shè)備移動(dòng)簡(jiǎn)便,效率 較高,經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定,于燥速度達(dá)到了 1000kW空壓機(jī)干空氣的干燥速度。在真空干燥過程 中,如果在盲段導(dǎo)入少量的干空氣, 可以加快干燥進(jìn)度, 因此推薦采用真空干燥和干空氣輔 助干燥的方法。 但干空氣輔助干燥同管線干空氣干燥的設(shè)備相差很大, 輔助干燥的空壓機(jī)采 用
真空干燥,又名解析干燥,是一種將物料置于負(fù)壓條件下,并適當(dāng)通過加熱達(dá)到負(fù)壓狀態(tài)下的沸點(diǎn)或者通過降溫使得物料凝固后通過溶點(diǎn)來干燥物料的干燥方式。
真空干燥技術(shù)已廣泛應(yīng)用于保健食品的生產(chǎn)中,尤其是天然產(chǎn)物的提取物干燥,因天然產(chǎn)物中很多功效成分不耐高溫而廣泛采用真空干燥。真空干燥技術(shù)又稱減壓干燥。它是在密閉的容器中抽去空氣,減壓而進(jìn)行干燥的一種方法。
物料內(nèi)水分在負(fù)壓狀態(tài)下溶點(diǎn)沸點(diǎn)都隨著真空度的提高而降低,同時(shí)輔以真空泵間隙抽濕降低水汽含量,使得物料內(nèi)水等溶液獲得足夠的動(dòng)能脫離物料表面。真空干燥由于處于負(fù)壓狀態(tài)下隔絕空氣使得部分在干燥過程中容易氧化等化學(xué)變化的物料更好的保持原有的特性,也可以通過注入惰性氣體后抽真空的方式更好的保護(hù)物料。常見的真空干燥設(shè)備有:真空干燥箱,連續(xù)真空干燥設(shè)備等。
本書共分7章,圍繞真空干燥的連續(xù)式生產(chǎn)理論、技術(shù)和應(yīng)用進(jìn)行闡述,主要內(nèi)容有連續(xù)真空干燥原理和技術(shù)基礎(chǔ),塔式連續(xù)真空干燥,帶式連續(xù)真空干燥,盤式連續(xù)真空干燥,微波連續(xù)真空干燥,連續(xù)冷凍真空干燥等。
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微波真空干燥機(jī)微波低溫真空干燥箱微波回轉(zhuǎn)真空干燥箱--農(nóng)產(chǎn)品微波烘干設(shè)備-- 微波真空干燥機(jī)微波低溫真空干燥箱微波回轉(zhuǎn)真空干燥箱是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波真空干燥機(jī)微波低溫真空干燥箱微波回轉(zhuǎn)真空干燥箱的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波真空干燥機(jī)微波低溫真空干燥箱微波回轉(zhuǎn)真空干燥箱快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢(shì),達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí),物料就會(huì)發(fā)生膨脹。
微波真空干燥機(jī)微波低溫真空干燥箱微波回轉(zhuǎn)真空干燥箱具備自動(dòng)控溫系統(tǒng),自動(dòng)控制微波密度系統(tǒng)、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動(dòng)糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。該設(shè)備流水作業(yè),操作簡(jiǎn)單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好,24小時(shí)連續(xù)工作。微波真空干燥機(jī)微波低溫真空干燥箱微波回轉(zhuǎn)真空干燥箱可用于豆類產(chǎn)品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。
微波真空干燥機(jī)微波低溫真空干燥箱微波回轉(zhuǎn)真空干燥箱--農(nóng)產(chǎn)品微波烘干設(shè)備--微波真空干燥機(jī)微波低溫真空干燥箱微波回轉(zhuǎn)真空干燥箱為通用設(shè)備,可廣泛用于各種食品,如:加熱與滅菌處理糕點(diǎn)、熟食、快餐脫水、干燥保鮮處理肉松、面包、餅干、海產(chǎn)干燥及熟化、豆谷糧食、面粉、麥芽、小麥、小麥胚芽、玉米、五谷雜糧、快熟面、果脯、面包糠、冰糖、茶葉、煙葉、香料、中西藥材、零食殺菌消毒處理面粉、鮮奶及奶制品、液體調(diào)味品(如醬油、蠔油、辣椒茄醬等)、預(yù)先煮熟的禽肉與海鮮解凍處理冰凍肉類、海鮮、食品等。對(duì)牛肉干的干燥、殺菌;草莓、菠蘿等水果、蔬菜的脫水;花椒、胡椒、五香粉等調(diào)味料的殺蟲;牛肉香精、雞肉香精等香精類調(diào)味料的干燥、滅菌;花生米、瓜子、谷物類的熟化、殺蟲;月餅、糕點(diǎn)的殺菌、保鮮;紅棗、枸杞的干燥滅菌;蘋果片、兒童食品的膨化;口服液、飲料的滅菌等。粉料、顆粒、塊狀類物料干燥烘干
微波真空干燥機(jī)微波低溫真空干燥箱微波回轉(zhuǎn)真空干燥箱 低溫烘焙機(jī)烘焙范圍:用于五谷雜糧粉、五谷雜糧原料、薏米仁、珍珠米、玉米、玉米粒、亞麻籽、小米、蕎麥、小麥胚芽、酸棗仁、山茶籽、蕎麥、葡萄籽、糯米、南瓜子仁、決明子、黃瓜子、黑芝麻、黑米、小豆、黃豆、黑豆、赤小豆、糙米、白芝麻、黃豆、紅豆、綠豆、燕麥、紅米、杏仁、開心果、腰果、核桃仁、銀杏、花生、蕎麥等低溫烘焙烘烤熟化。微波真空干燥機(jī)微波低溫真空干燥箱微波回轉(zhuǎn)真空干燥箱 設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn),歡迎新老朋友前來考察、洽談!
微波真空干燥機(jī)微波低溫真空干燥箱微波回轉(zhuǎn)真空干燥箱不同于傳統(tǒng)干燥方式,其熱傳導(dǎo)方向與水分?jǐn)U散方向相同。與傳統(tǒng)干燥方式相比,具有干燥速率大、節(jié)能、生產(chǎn)效率高、干燥均勻、清潔生產(chǎn)、易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制和提高產(chǎn)品質(zhì)量等優(yōu)點(diǎn),因而在于燥的各個(gè)領(lǐng)域越來越受到重視。早在上世紀(jì)60年代國外就對(duì)微波干燥技術(shù)微波真空干燥機(jī)微波低溫真空干燥箱微波回轉(zhuǎn)真空干燥箱的應(yīng)用和理論進(jìn)行了大量研究,在近幾十年又得到了進(jìn)一步的發(fā)展。我國微波干燥技術(shù)研究起步較晚,與國外相比有一定的差距,但也取得了不錯(cuò)的成績,也有許多研究與應(yīng)用成果。我國微波真空干燥機(jī)微波低溫真空干燥箱微波回轉(zhuǎn)真空干燥箱現(xiàn)已用于食品工業(yè)、材料化工、醫(yī)藥工業(yè)、礦產(chǎn)開采業(yè)、陶瓷工業(yè)、實(shí)驗(yàn)室分析、濕天然橡膠加工等方面。
濟(jì)南拓博機(jī)械設(shè)備有限公司公司采用世界先進(jìn)技術(shù),按GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn)研制I.S.M國際頻915MHz、2450MHz兩大系列,五十多種型號(hào)、規(guī)格的微波真空干燥機(jī)微波低溫真空干燥箱微波回轉(zhuǎn)真空干燥箱應(yīng)用設(shè)備,各行技術(shù)指標(biāo)達(dá)國家先進(jìn)水平。通過檢測(cè)系統(tǒng)使微波源及器件達(dá)到良好的匹配,從而確保本公司生產(chǎn)的微波真空干燥機(jī)微波低溫真空干燥箱微波回轉(zhuǎn)真空干燥箱節(jié)能、高效、可長期連續(xù)穩(wěn)定工作。拓博公司生產(chǎn)的微波干燥、殺菌、加熱、保鮮、萃取、合成、膨化、解凍、燒結(jié)等產(chǎn)品已在陶瓷、食品、建材、化工、醫(yī)藥、橡膠、紙制品等行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。