真空冷凍干燥技術是將濕物料或溶液在較低的溫度(-10℃~-50℃)下凍結成固態(tài)，然后在真空(1.3~13帕)下使其中的水分不經液態(tài)直接升華成氣態(tài)，最終使物料脫水的干燥技術。冷凍干燥是利用冰晶升華的原理，在高度真空的環(huán)境下，將已凍結了的食品物料的水分不經過冰的融化直接從冰固體升華為蒸汽，一般真空干燥物料中的水分是在液態(tài)下轉化為汽態(tài)而將食品干制。

與氣流干燥、噴霧干燥等其他干燥技術相比，真空冷凍干燥設備投資大，能源消耗及藥品生產成本較高，從而限制了該技術的進一步發(fā)展。因此，切實加強基礎理論研究，在確保藥品質量的同時，實現節(jié)能降耗、降低生產成本，已經成為真空冷凍干燥技術領域當前面臨的最主要的問題。2100433B

真空冷凍干燥技術造價信息

市場價 信息價 詢價
材料名稱 規(guī)格/型號 市場價
（除稅）		 工程建議價
（除稅）		 行情 品牌 單位 稅率 供應商 報價日期
冷凍干燥機 品種:干燥機;排氣量(m3/min):13;吸、排氣壓力(MPa:0.75;說明:10立方冷凍干燥機; 查看價格 查看價格

薩震

 臺 13% 湖南薩震壓縮機有限公司
冷凍干燥機 FD-1A-80（匹配德國萊寶真空泵D16C 查看價格 查看價格

博醫(yī)康

 臺 13% 西安禾普生物科技有限公司
高溫型冷凍干燥機 SP-1HF 查看價格 查看價格

森越

 臺 13% 重慶吉麥奧機電有限公司
冷凍干燥機 處理氣量Q=20L/S N=0.47kw 查看價格 查看價格

臺 13% 山東紫鼎環(huán)保設備有限公司
冷凍干燥機 與空壓機19配套并同品牌 查看價格 查看價格

臺 13% 四川漢清環(huán)保設備有限公司
冷凍盤、包裝盤 ISO9001，壁厚 2、0（mm） 高度 800（mm） 口徑 200*500（mm） 白鐵皮 查看價格 查看價格

個 13% 吉林省盼家家居用品有限公司
冷凍工作柜 品種:冰柜;外形尺寸(mm):1800×800×1920;類別:制冷炸鍋類產品; 查看價格 查看價格

沙赫

 臺 13% 哈爾濱沙赫商貿有限公司
冷凍盤、包裝盤 ISO9001，壁厚 2、0（mm） 高度 800（mm） 口徑 200*500（mm） 白鐵皮 查看價格 查看價格

金佰特

 個 13% 大連金佰特廚具
材料名稱 規(guī)格/型號 除稅
信息價		 含稅
信息價		 行情 品牌 單位 稅率 地區(qū)/時間
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臺班 汕頭市2011年3季度信息價
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臺班 汕頭市2011年1季度信息價
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臺班 廣州市2010年3季度信息價
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臺班 廣州市2010年1季度信息價
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臺班 廣州市2009年3季度信息價
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臺班 廣州市2009年1季度信息價
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臺班 廣州市2007年9月信息價
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臺班 汕頭市2007年3月信息價
材料名稱 規(guī)格/需求量 報價數 最新報價
（元）		 供應商 報價地區(qū) 最新報價時間
真空冷凍干燥箱 干燥面積:大于等于2 ㎡;冷阱最低溫度:≤-75℃;擱板溫度:-50℃-+70℃;捕水能力不小于40kg; 擱板層數:不小于5層;盤裝液體:不小于20L;化霜方式:電化霜.|1臺 1 查看價格 北京強華文物修復設備有限公司 全國   2020-01-09
冷凍干燥器 LS7.采用導流筒技術,縮短干燥周期8.干燥倉透明門采用航空亞克力材料,無粘結、高強度無泄漏配置1.主機:1臺真空泵:1臺說明書:1套|1臺 1 查看價格 北京博醫(yī)康實驗儀器有限公司 全國   2018-05-09
冷凍干燥器 Q=1.5m3/m,P=1.5Kw|2套 1 查看價格 宜興市水立方環(huán)保設備有限公司 廣東   2019-02-18
高效冷凍干燥機 技術參數：排氣量3.7立方/分鐘，功率：0.68kw，重量61kg|2臺 1 查看價格 蘇州恒大凈化設備有限公司 廣東  陽江市 2017-08-11
冷凍干燥機 外形尺寸760×400×680,功率1.0Kw|1臺 1 查看價格 東莞市風霸空壓機設備有限公司 浙江   2021-07-20
冷凍干燥機 處理氣量Q=20L/S N=0.47kw|1臺 1 查看價格 山東紫鼎環(huán)保設備有限公司    2017-06-13
冷凍干燥機 DX-003GF|1.0臺 1 查看價格 廣東中建普聯科技有限公司    2014-05-14
冷凍干燥機 處理量:≥3.4m3/min|2臺 1 查看價格 日照來日醫(yī)療設備工程有限公司 全國   2021-07-05

真空冷凍干燥技術簡介常見問題

  • 求一篇關于冷凍干燥技術的綜述

    真空冷凍干燥技術的現狀及發(fā)展趨勢 1 引言 近幾年來, 真空冷凍干燥技術發(fā)展非常迅速, 國內尤為突出。十年前, 國內生產凍干設備的工廠只有3 家,現在已近30 家。凍...

  • 真空冷凍干燥的基本原理

    真空冷凍干燥的基本原理：熱量的不斷供給和生成蒸汽的不斷排除。在開始階段，如果物料溫度相對較高，升華所需要的潛熱可取自物料本身的顯熱。但隨著升華的進行，物料溫度很快就降到與干燥室蒸汽分壓相平衡的溫度，此...

  • 真空冷凍干燥機的工作原理

    真空冷凍干燥機和其它干燥方法一樣，要維持升華干燥的不斷進行，必須滿足兩個基本條件，即熱量的不斷供給和生成蒸汽的不斷排除。在開始階段，如果物料溫度相對較高，升華所需要的潛熱可取自物料本身的顯熱。但隨著升...

真空冷凍干燥技術簡介文獻

生姜真空冷凍干燥機的設計 生姜真空冷凍干燥機的設計

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大?。?span id="pksyzus" class="single-tag-height">350KB

頁數： 5頁

評分： 4.4

真空冷凍干燥產品可以最大限度地保持新鮮物料原有的色、香、味、形和營養(yǎng)成分,市場前景廣闊。為此,針對真空冷凍干燥生姜的工藝研究需要,設計了一種小型試驗用真空冷凍干燥機,并通過對主要性能參數的確定,設計出真空冷凍干燥機的結構,為下一步的生姜工藝實驗提供研究基礎和依據。

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真空冷凍干燥升華干燥時間的實驗研究 真空冷凍干燥升華干燥時間的實驗研究

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大?。?span id="xlz68j0" class="single-tag-height">350KB

頁數： 4頁

評分： 3

真空冷凍干燥升華干燥時間的實驗研究——以扇貝為研究對象,采用二次正交回歸組合試驗,建立了真空冷凍干燥升華時間和單位厚度升華時間的二次多元回歸模型;利用降維法分析了干燥室壓強、物料厚度和加熱板溫度三個主要過程參數對真空冷凍升華干燥時間的影響。結果...

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地方標準《真空冷凍干燥金桔干加工技術規(guī)程》（DB45/T 1938-2019）規(guī)定了真空冷凍干燥金桔干的術語和定義、基本要求、工藝流程、加工工藝、包裝與貯存。該標準適用于真空冷凍干燥技術加工金桔干。

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地方標準《真空冷凍干燥金桔干加工技術規(guī)程》（DB45/T 1938-2019）的制定，對規(guī)范廣西金桔加工技術，進一步穩(wěn)定、提高產品的質量，增強廣西金桔在食品行業(yè)競爭力，推進區(qū)域特色優(yōu)勢產業(yè)發(fā)展，具有重大意義和必要性。 2100433B

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真空冷凍干燥箱

類型:低溫冷凍機

真空冷凍干燥箱冷凍干燥箱由凍干箱、水汽凝結器、制冷系統、真空系統、清洗系統以及控制系統組成。凍干箱、擱板冷凝器、真空管閥等裝置均采用優(yōu)質不銹鋼制造。制冷系統選用壓縮機和控制閥件。系統根據制冷工況設計成單機雙級和復疊式制冷，使系統達到匹配效果。擱板采用間接制冷和加熱方式。冷凍干燥箱可實行整機全部自動控制(包括預冷、加熱、真空、放氣)，同時也可手動操作。

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