真空冷凍干燥裝置

本申請涉及真空干燥領域，具體公開了真空冷凍干燥裝置，其包括干燥箱、用以對干燥箱加熱的加熱系統(tǒng)及用以對干燥箱抽真空的真空系統(tǒng)，干燥箱包括箱體和門體，箱體的一側面設有開口；箱體的外周設有夾層，箱體的內腔和夾層隔斷，箱體的內壁上設有中間單向閥；真空系統(tǒng)包括抽氣機、抽氣主管和若干排氣支管，抽氣機的抽氣口通過抽氣主管與箱體的內腔連通，抽氣機的排氣口連接排氣支管，排氣支管均勻分布在箱體的外壁上并與箱體的外壁固定，所述箱體的外壁上均勻分布有若干翅片，且箱體的外周設有保溫層。冷凍的同時對翅片和排氣支管進行降溫，直接利用排氣支管的低溫對升華的水汽進行冷凝，可以提高能源利用率。2100433B

真空冷凍干燥技術是將濕物料或溶液在較低的溫度(-10℃~-50℃)下凍結成固態(tài)，然后在真空(1.3~13帕)下使其中的水分不經液態(tài)直接升華成氣態(tài)，最終使物料脫水的干燥技術。冷凍干燥是利用冰晶升華的原理，在高度真空的環(huán)境下，將已凍結了的食品物料的水分不經過冰的融化直接從冰固體升華為蒸汽，一般真空干燥物料中的水分是在液態(tài)下轉化為汽態(tài)而將食品干制。

與氣流干燥、噴霧干燥等其他干燥技術相比，真空冷凍干燥設備投資大，能源消耗及藥品生產成本較高，從而限制了該技術的進一步發(fā)展。因此，切實加強基礎理論研究，在確保藥品質量的同時，實現(xiàn)節(jié)能降耗、降低生產成本，已經成為真空冷凍干燥技術領域當前面臨的最主要的問題。2100433B

食品工業(yè)：真空冷凍干燥技術可用于果蔬、肉禽、水產、調味品、方便食品及名優(yōu)特產等干燥，可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的，且復水性特好，成品便于貯存和運輸，費用降低，保存期延長。

營養(yǎng)保?。涸诟稍锓浠蕽{、人參、龜、鱉、蚯蚓等營養(yǎng)保健品，采用真空冷凍干燥工藝，更使人們相信該營養(yǎng)品純真自然。

醫(yī)藥工業(yè)：可將真空冷凍干燥法應用于血清。血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等中西藥品的脫水與保存。

生物研究：利用真空冷凍干燥技術長期保存的血液、細菌、動脈、骨骼、皮膚、角膜、神經組織和各種器官，在使用時只需供給水份即可再生，仍保持其生化物理特性。

其它如在航天隔熱陶瓷制作，考古中木帛制品保存，標本制作，特殊材料制備等的應用，可收到獨特的效果。

本機特點：

電氣控制部分配有各種先進的測量系統(tǒng)，保證了凍干制品的工藝質量。

干燥箱、冷凍器、蒸發(fā)器、真空管道等部件，材質為不銹鋼材料，符合GMP要求。

制冷機采用單級或雙級制冷，能達到極理想的制冷溫度，維修、操作方便。

真空系統(tǒng)采用多級羅茨水環(huán)真空機組，使真空度處在最佳狀態(tài)，以縮短整個凍干時間。

能耗設計合理，整機總功率比國內同類產品低，售價低于國內市場價。

可根據用戶需要，進行對口設計。

工藝示意圖

1、制冷壓縮機 5、急凍庫 9、熱水泵 13、水環(huán)泵 17、冷卻水泵

2、制冷壓縮機 6、冷藏庫 10、羅茨泵 14、干燥箱加熱筒

3、低壓循環(huán)筒 7、干燥箱 11、羅茨泵 15、捕水器化箱加熱桶

4、氨泵 8、捕水器 12、羅茨泵 16、冷卻塔