緒論

0.1　化工原理課程基本內(nèi)容及特點

0.2　化工原理的研究基礎(chǔ)與方法

0.3　單位制與單位換算

第1章　流體流動原理及應(yīng)用

1.1　流體基本概念

1.1.1　流體特征

1.1.2　流體力學(xué)基本概念

1.1.3　流體密度

1.2　流體靜力學(xué)

1.2.1　壓強

1.2.2　流體靜力學(xué)基本方程

1.2.3　流體靜力學(xué)基本方程應(yīng)用

1.3　流體流動的基本概念

1.3.1　流量與流速

1.3.2　穩(wěn)態(tài)流動及非穩(wěn)態(tài)流動

1.3.3　牛頓黏性定律

1.3.4　流動型態(tài)

1.4　流體流動的質(zhì)量與能量衡算

1.4.1　質(zhì)量衡算——連續(xù)性方程

1.4.2　總能量衡算

1.4.3　流體流動的機械能衡算式——柏努利方程式

1.5　流體流動阻力計算

1.5.1　直管阻力計算

1.5.2　摩擦系數(shù)λ的確定

1.5.3　局部阻力計算

1.6　管路計算

1.6.1　管路組成

1.6.2　簡單管路計算

1.6.3　復(fù)雜管路計算

1.7　流體輸送機械

1.7.1　離心式輸送機械

1.7.2　往復(fù)式輸送機械

1.7.3　其他類型輸送機械

1.8　流速與流量測量

工程案例分析

習(xí)題

思考題

符號說明

第2章　傳熱及傳熱設(shè)備

2.1　傳熱基本概念

2.1.1　傳熱基本方式

2.1.2　傳熱速率

2.2　熱傳導(dǎo)

2.2.1　熱傳導(dǎo)基本概念

2.2.2　傅里葉定律

2.2.3　固體平壁穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo)

2.2.4　固體圓筒壁穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo)

2.3　對流傳熱

2.3.1　牛頓冷卻定律

2.3.2　無相變對流傳熱系數(shù)計算

2.3.3　有相變對流傳熱系數(shù)計算

2.4　熱輻射

2.4.1　輻射傳熱基本概念

2.4.2　物體的輻射能力

2.4.3　物體間的輻射傳熱

2.4.4　對流與輻射聯(lián)合傳熱

2.5　間壁式換熱器傳熱計算

2.5.1　間壁式換熱簡介

2.5.2　熱量衡算

2.5.3　總傳熱速率方程

2.5.4　總傳熱系數(shù)的確定

2.5.5　平均傳熱溫度差的計算

2.5.6　換熱器的傳熱計算

2.6　換熱設(shè)備

2.6.1　換熱器類型

2.6.2　強化傳熱途徑

2.6.3　管殼式換熱器設(shè)計

工程案例分析

習(xí)題

思考題

符號說明

第3章傳質(zhì)原理及應(yīng)用128

31傳質(zhì)基本概念128

311分子擴散128

312對流傳質(zhì)132

32蒸餾134

321氣液相平衡原理135

322蒸餾方式138

323精餾原理139

324物料衡算與操作線方程140

325熱量衡算145

326精餾設(shè)計計算147

327回流比的選擇及影響152

328特殊精餾155

329間歇精餾157

33吸收158

331吸收基本原理158

332氣液相平衡關(guān)系159

333吸收速率163

334填料塔簡介165

335吸收劑用量計算166

336吸收設(shè)計計算169

337其他174

34萃取175

341萃取原理175

342液液相平衡177

343萃取過程計算181

344新型萃取過程簡介186

35傳質(zhì)設(shè)備187

351板式塔187

352填料塔194

353萃取設(shè)備202

工程案例分析207

習(xí)題208

思考題211

符號說明211

第4章固體顆粒流體力學(xué)基礎(chǔ)與機械分離214

41固體顆粒特性214

411單一顆粒特性214

412顆粒群的特性215

413粒徑測量216

42固體顆粒在流體中運動時的阻力217

43沉降分離218

431重力沉降218

432離心沉降222

44過濾228

441過濾原理228

442過濾基本方程式230

443過濾設(shè)備232

444過濾操作的改進235

45固體流態(tài)化236

451固體流態(tài)化現(xiàn)象236

452固體流態(tài)化流體力學(xué)特性237

453分布板對流化質(zhì)量的影響239

454固體流態(tài)化技術(shù)的應(yīng)用240

46其他機械分離技術(shù)242

461靜電除塵242

462濕法捕集243

工程案例分析245

習(xí)題246

思考題247

符號說明248

第5章固體干燥249

51干燥基本概念249

511干燥的傳質(zhì)傳熱基本原理249

512濕空氣性質(zhì)250

52干燥工藝計算255

521物料衡算257

522熱量衡算257

53干燥動力學(xué)258

531物料中水分分類258

532恒定干燥條件下的干燥速率260

54干燥設(shè)備264

541干燥器的類型264

542干燥器的選型266

543干燥器的設(shè)計267

工程案例分析270

習(xí)題271

思考題273

符號說明273

第6章其他單元274

61蒸發(fā)274

611蒸發(fā)器的結(jié)構(gòu)274

612單效蒸發(fā)的工藝計算278

613多效蒸發(fā)280

614蒸發(fā)過程常用的節(jié)能措施285

62結(jié)晶286

621結(jié)晶過程分類286

622晶體的幾何形態(tài)287

623結(jié)晶中的平衡溶解度287

624溶液結(jié)晶過程的計算289

625溶液結(jié)晶設(shè)備290

626熔融結(jié)晶過程及設(shè)備293

627結(jié)晶過程的強化與展望294

63吸附294

631概述294

632吸附劑295

633吸附原理296

634吸附速率298

635吸附操作與設(shè)備299

64混合301

641混合機理301

642影響混合作用的各種物理性質(zhì)302

643攪拌裝置的結(jié)構(gòu)303

644打旋現(xiàn)象305

645攪拌功率306

646葉輪類型308

647攪拌槽的放大311

65膜分離312

651概述312

652膜分離過程分類312

653膜裝置314

654新型膜過程317

工程案例分析319

思考題321

符號說明322

附錄323

1常用法定計量單位323

2單位換算表323

3某些氣體的重要物理性質(zhì)326

4某些液體的重要物理性質(zhì)327

5常用固體材料的密度和比熱容328

6固體材料的熱導(dǎo)率328

7某些固體材料的黑度329

8某些液體的熱導(dǎo)率329

9干空氣的重要物理性質(zhì)330

10水的重要物理性質(zhì)330

11水在不同溫度下的黏度331

12飽和水蒸氣性質(zhì)表(一)331

13飽和水蒸氣性質(zhì)表(二)332

14液體黏度共線圖334

15氣體黏度共線圖336

16液體比熱容共線圖337

17氣體比熱容共線圖339

18液體汽化潛熱共線圖340

19無機物水溶液在大氣壓下的沸點341

20某些氣體溶于水的亨利系數(shù)342

21某些二元物系的氣液平衡組成342

22管子規(guī)格343

23 IS型離心泵性能表344

24 Y型離心油泵(摘錄)349

25 F型耐腐蝕泵350

26 47211型離心泵通風(fēng)規(guī)格(摘錄)350

27管殼式熱交換器系列標(biāo)準(zhǔn)(摘錄)351

參考文獻352

化工原理2009年造價信息

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化學(xué)工程學(xué)及其進展化學(xué)工程學(xué)， 以化學(xué)、物理和數(shù)學(xué)原理為基礎(chǔ)，研究物料在工業(yè)規(guī)模條件下，它所發(fā)生物理或化學(xué)狀態(tài)變化的工業(yè)過程及這類工業(yè)過程所用裝置的設(shè)計和操作的一門技術(shù)學(xué)科?；瘜W(xué)工程學(xué)的進展：三階段：單元操作：20世紀(jì)初期，單元操作的物理化學(xué)原理及定量計算方法，奠定了化學(xué)工程做為一門獨立工程學(xué)科的基礎(chǔ)。 “三傳一反”概念：20世紀(jì)60年代多分支：20世紀(jì)60年代末。形成了單元操作、傳遞過程、反應(yīng)工程、化工熱力學(xué)、化工系統(tǒng)工程、過程動態(tài)學(xué)及控制等完整體系。

內(nèi)容包括流體流動原理及應(yīng)用（流體流動及輸送機械）、傳熱原理及應(yīng)用（傳熱理論及設(shè)備）、傳質(zhì)原理及應(yīng)用（蒸餾、吸收、萃取及相應(yīng)設(shè)備）、固體顆粒流體力學(xué)基礎(chǔ)與機械分離、固體干燥、其他單元（蒸發(fā)、結(jié)晶、吸附、混合、膜分離），每章均配有工程案例分析及習(xí)題、思考題。

本書在關(guān)注學(xué)科最新發(fā)展動態(tài)、結(jié)合科研的基礎(chǔ)上，對單元操作基本概念及原理進行深入淺出的論述，同時著力突出培養(yǎng)學(xué)生的工程能力?？勺鳛榇髮Ｔ盒；ぜ跋嚓P(guān)專業(yè)的教材使用，也可供有關(guān)部門從事科研、設(shè)計和生產(chǎn)的技術(shù)人員參考。

化工原理目錄常見問題

  • 天津大學(xué)化工原理考研考不考蒸發(fā)

    （一）【化工原理課程考試內(nèi)容及比例】（125分） 1．流體流動（20分） 流體靜力學(xué)基本方程式；流體的流動現(xiàn)象（流體的粘性及粘度的概念、邊界層的概念）；流體在管內(nèi)的流動（連續(xù)性方程、柏努利方程及應(yīng)用）...

  • 建筑規(guī)范目錄全集誰有呀？只要目錄。

    適用法律、法規(guī) 國家、地方政府現(xiàn)行法律、法規(guī)和規(guī)定。 （1）綜合 專利商及設(shè)備供貨商關(guān)于本裝置（設(shè)備）的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、安裝指導(dǎo)性文件 工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)強制性條文-石油和化工建設(shè)工程部分 工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)強制性條文...

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化工原理目錄文獻

化工原理課程論文 化工原理課程論文

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福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院 課程論文 (設(shè)計 ) 授課時間： 2014——2015年度 第一學(xué)期 題 目： 列管式換熱器選型設(shè)計（ 1） 課程名稱： _化工原理課程設(shè)計 _______ 專業(yè)年級： _食品科學(xué)與工程 2011級___ 學(xué) 號： 3115816060 姓 名： 潘征 成 績： ________________________ 指導(dǎo)教師： __陳穎 __________________ 2014年 12 月 25日 0 目 錄 化工原理課程設(shè)計任務(wù)書 ............................................................................................................... 1 摘要 ............................

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化工原理模擬題 化工原理模擬題

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頁數(shù)： 3頁

評分： 4.6

1 簡答題 1．簡述壓強的表示方法及其之間的相互關(guān)系式。 2．簡述離心泵的工作原理。 3．為什么離心泵開車時應(yīng)在關(guān)閉泵的出口閥門下啟動？ 4．局部阻力計算有幾種方法？如何表示？ 5．簡要說明層流與湍流的特點及區(qū)別？ 6．簡述傳熱的基本方式。 7．簡述強化傳熱的途徑。 8．簡述精餾計算的兩個假設(shè)。 計算題 1．已知甲地區(qū)的平均大氣壓力為 85.3 kPa，乙地區(qū)的平均大氣壓力為 101.33 kPa，在甲 地區(qū)的某真空設(shè)備上裝有一個真空表，其讀數(shù)為 20 kPa。若改在乙地區(qū)操作，真空 表的讀數(shù)為多少才能維持該設(shè)備的的絕對壓力與甲地區(qū)操作時相同？ 2．20 ℃的水以 2.5 m/s的平均流速流經(jīng) φ38 mm×2.5 mm的水平管，此管以錐形管與另 一 φ53 mm×3 mm的水平管相連。如本題附圖所示， 在錐形管兩側(cè) A、B處各插入一 垂直玻璃管以觀察兩截面的壓力。若水流經(jīng) A、B 兩截

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第1章 化工原理實驗須知

1.1 化工原理實驗的基本要求

1.1.1 化工原理實驗的教學(xué)地位與教學(xué)目標(biāo)

1.1.2 化工原理實驗的實施過程及基本要求

1.1.3 化工原理實驗預(yù)習(xí)報告和實驗報告的基本內(nèi)容

1.2 實驗安全與環(huán)保要求

1.2.1 實驗室安全操作規(guī)范

1.2.2 實驗室安全事故處理

1.2.3 實驗室環(huán)保操作規(guī)范

第2章 實驗數(shù)據(jù)的處理

2.1 實驗數(shù)據(jù)的誤差

2.1.1 誤差的基本概念

2.1.2 直接測量誤差

2.1.3 函數(shù)誤差

2.2 實驗數(shù)據(jù)的處理

2.2.1 列表法、圖示法、數(shù)學(xué)模型法簡介

2.2.2 數(shù)學(xué)模型參數(shù)的求取

第3章 化工原理基本實驗

實驗1 流體流動阻力的測定

實驗2 離心泵特性曲線的測定

實驗3 過濾實驗

實驗4 傳熱實驗

實驗4.1 強制湍流下空氣-水對流給熱系數(shù)的測定

實驗4.2 強制湍流下空氣-蒸汽對流給熱系數(shù)的測定

實驗5 氨吸收實驗

實驗6 精餾實驗

實驗6.1 全回流精餾實驗

實驗6.2 部分回流精餾實驗

實驗7 干燥實驗

第4章 實驗數(shù)據(jù)的計算機處理

4.1 用Excel處理化工原理實驗數(shù)據(jù)

4.1.1 Excel基礎(chǔ)知識

4.1.2 Excel處理基本化工原理實驗數(shù)據(jù)示例

4.2 用Origin處理化工原理實驗數(shù)據(jù)

4.2.1 用最小二乘法求取經(jīng)驗公式中的常數(shù)

4.2.2 雙對數(shù)坐標(biāo)圖的繪制

4.2.3 一橫軸多縱軸圖的繪制

第5章 演示實驗

實驗8 雷諾實驗

實驗9 流體機械能轉(zhuǎn)換演示實驗

實驗10 旋風(fēng)分離器實驗

實驗11 固體流態(tài)化實驗

實驗12 填料塔流體流動特性實驗

實驗13 板式塔演示實驗

實驗14 超濾膜分離實驗

第6章 實驗室常用儀器的使用與維護

6.1 壓力測量

6.1.1 液柱壓力計

6.1.2 彈簧式壓力計

6.1.3 電測壓力計

6.2 流量測量

6.2.1 測速管

6.2.2 孔板流量計

6.2.3 轉(zhuǎn)子流量計

6.2.4 渦輪流量計

6.2.5 濕式氣體流量計

6.3 溫度測量

6.3.1 液體膨脹式溫度計

6.3.2 熱電阻溫度計

6.3.3 熱電偶溫度計

6.3.4 溫度控制

6.4 液體相對密度測量

6.4.1 工作原理

6.4.2 安裝、調(diào)整、使用

6.4.3 維護保養(yǎng)

附錄

附錄一 水的重要物理性質(zhì)(101.3kPa)

附錄二 空氣的重要物理性質(zhì)94

附錄三 乙醇-水溶液的物理常數(shù)(摘要)(101.3kPa)

附錄四 乙醇-水溶液密度與組成的關(guān)系

附錄五 乙醇-水混合液在常壓下的氣液平衡數(shù)據(jù)

附錄六 乙醇-正丙醇在常壓下的氣液平衡數(shù)據(jù)

附錄七 空氣-水系統(tǒng)的焓-濕度圖(總壓100kPa)

化工專業(yè)詞匯(中英文對照)

化工常用縮寫(中英文對照)

參考文獻

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本書可作為高等學(xué)校環(huán)境工程、生物工程、材料工程、制藥工程、能源工程、輕化工和食品工程等專業(yè)的過程原理(化工原理)課程教材,亦可供從事相關(guān)領(lǐng)域的工程技術(shù)人員參考。

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《化工原理課程設(shè)計》為高等教育規(guī)劃教材之一。

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