2014年前,冰箱已經(jīng)成為人們家用生活的必需品,冰箱冷藏室主要用來(lái)儲(chǔ)存新鮮果蔬與即食食品。由于冰箱冷藏室具有較低的溫度(一般在0~10°C),水汽在低溫下冷凝后,凝結(jié)在冷藏室內(nèi)膽壁面上然后排出冰箱外部,由此導(dǎo)致冰箱冷藏室內(nèi)的濕度較低,使食品容易在干燥的氣氛中流失水分。同時(shí),由于冰箱冷藏室具有較低的溫度,食品在儲(chǔ)存過(guò)程中的腐敗速度及細(xì)菌微生物的生物活性明顯降低。盡管如此,冷藏室的低溫環(huán)境并不能完全抑制細(xì)菌微生物的生物活性,導(dǎo)致食品在儲(chǔ)存過(guò)程中仍然發(fā)生腐敗變質(zhì)。

傳統(tǒng)冰箱的保鮮控制方法是在冰箱冷藏室中安裝增濕裝置,以增加冷藏室內(nèi)的濕度,改善冷藏室的保鮮效果。然而,高濕環(huán)境中的水分多為大尺寸的水分子團(tuán)簇結(jié)構(gòu),并不利于果蔬的充分吸收,難以實(shí)現(xiàn)水分的充分利用,難以提高果蔬的保水保鮮效果。

傳統(tǒng)冰箱的除菌方法是在冰箱內(nèi)膽里加入抗菌材料,雖然有一定的除菌效果,但該方法只能殺死與冰箱內(nèi)膽壁面接觸的細(xì)菌,在食品表面及冰箱間室中游離的細(xì)菌卻難以殺死,它們?nèi)匀辉诓粩嘧躺敝?,?yán)重影響了食品的儲(chǔ)存質(zhì)量與儲(chǔ)存期。

離子保鮮冰箱造價(jià)信息

市場(chǎng)價(jià) 信息價(jià) 詢價(jià)
材料名稱 規(guī)格/型號(hào) 市場(chǎng)價(jià)
(除稅)
工程建議價(jià)
(除稅)
行情 品牌 單位 稅率 供應(yīng)商 報(bào)價(jià)日期
冰箱 BCD-222ETG銷售類型:正常機(jī);耗電量(度/天):0.48度/天;描述:點(diǎn)黑;面板:彩晶玻璃;控制方式:電腦;系列:電腦控溫系列;門數(shù):三門; 查看價(jià)格 查看價(jià)格

格力

個(gè) 13% 西安遠(yuǎn)州商貿(mào)有限公司
冰箱 BCD-215EG銷售類型:正常機(jī);耗電量(度/天):0.48度/天;描述:格瑞德;面板:彩晶玻璃;控制方式:電腦;系列:電腦控溫系列;門數(shù):兩門; 查看價(jià)格 查看價(jià)格

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個(gè) 13% 西安遠(yuǎn)州商貿(mào)有限公司
冰箱 BCD-215ETG銷售類型:正常機(jī);耗電量(度/天):0.48度/天;描述:格瑞德;面板:彩晶玻璃;控制方式:電腦;系列:電腦控溫系列;門數(shù):三門; 查看價(jià)格 查看價(jià)格

格力

個(gè) 13% 西安遠(yuǎn)州商貿(mào)有限公司
冰箱 BCD-209EG銷售類型:正常機(jī);耗電量(度/天):0.48度/天;描述:點(diǎn)黑;面板:彩晶玻璃;控制方式:電腦;系列:電腦控溫系列;門數(shù):兩門; 查看價(jià)格 查看價(jià)格

格力

個(gè) 13% 西安遠(yuǎn)州商貿(mào)有限公司
不銹鋼四門保鮮冰箱 外形尺寸(mm):1230×760×1800;品種:電冰箱;產(chǎn)地:廣東;系統(tǒng):粗加工間; 查看價(jià)格 查看價(jià)格

星星

臺(tái) 13% 北京金德利廚房設(shè)備有限公司
不銹鋼四門保鮮冰箱 外形尺寸(mm):1230×760×1800;品種:電冰箱;產(chǎn)地:廣東;系統(tǒng):主食加工間; 查看價(jià)格 查看價(jià)格

星星

臺(tái) 13% 北京金德利廚房設(shè)備有限公司
雙門冰箱 品種:雙門冰箱,外形尺寸(mm):600×700×1960,系列:涼菜間 查看價(jià)格 查看價(jià)格

美廚

臺(tái) 13% 上海尚貌廚房設(shè)備有限公司浙江直銷處
冰箱 海爾 BCD-133EN 冰箱 查看價(jià)格 查看價(jià)格

臺(tái) 13% 南寧一龍辦公設(shè)備有限公司
材料名稱 規(guī)格/型號(hào) 除稅
信息價(jià)
含稅
信息價(jià)
行情 品牌 單位 稅率 地區(qū)/時(shí)間
冰箱 230V15W 查看價(jià)格 查看價(jià)格

個(gè) 湛江市2005年2月信息價(jià)
背景音樂(lè)系統(tǒng) BJ-FT6408/500(含VCD及500W功放) 查看價(jià)格 查看價(jià)格

珠海市2005年4月信息價(jià)
背景音樂(lè)系統(tǒng) BJ-FT6408/500(含VCD及500W功放) 查看價(jià)格 查看價(jià)格

珠海市2005年3月信息價(jià)
背景音樂(lè)系統(tǒng) BJ-FT6408/150(含VCD及150W功放) 查看價(jià)格 查看價(jià)格

珠海市2005年1月信息價(jià)
背景音樂(lè)系統(tǒng) BJ-FT6408/500(含VCD及500W功放) 查看價(jià)格 查看價(jià)格

珠海市2005年1月信息價(jià)
背景音樂(lè)系統(tǒng) BJ-FT6408/500 查看價(jià)格 查看價(jià)格

湛江市2005年1月信息價(jià)
背景音樂(lè)系統(tǒng) BJ-FT6408/500(含VCD及500W功放) 查看價(jià)格 查看價(jià)格

珠海市2005年6月信息價(jià)
背景音樂(lè)系統(tǒng) BJ-FT6408/150(含VCD及150W功放) 查看價(jià)格 查看價(jià)格

珠海市2005年5月信息價(jià)
材料名稱 規(guī)格/需求量 報(bào)價(jià)數(shù) 最新報(bào)價(jià)
(元)
供應(yīng)商 報(bào)價(jià)地區(qū) 最新報(bào)價(jià)時(shí)間
海爾218升全變溫一級(jí)變頻健康保鮮冰箱 海爾218升全變溫一級(jí)變頻健康保鮮冰箱|1m2 1 查看價(jià)格 上海熙勵(lì)酒店設(shè)備有限公司 全國(guó)   2022-10-19
海爾218升全變溫一級(jí)變頻健康保鮮冰箱 海爾218升全變溫一級(jí)變頻健康保鮮冰箱|1臺(tái) 1 查看價(jià)格 上海熙勵(lì)酒店設(shè)備有限公司 全國(guó)   2022-10-19
保鮮砧板枱 保鮮砧板枱|2張 0 查看價(jià)格 廣州市番禺區(qū)百?gòu)N酒店用品行    2014-07-25
防爆冰箱 防爆冰箱|1臺(tái) 1 查看價(jià)格 廣州安菲環(huán)??萍加邢薰?/span> 廣東   2018-07-04
保鮮工作臺(tái) 1800×600×800標(biāo)準(zhǔn)款保鮮直冷|1臺(tái) 3 查看價(jià)格 武漢佳福節(jié)能環(huán)保高科股份有限公司 廣東   2022-11-01
冰箱插座 冰箱插座|10個(gè) 1 查看價(jià)格 深圳市深宇泓電器有限公司 廣東  深圳市 2015-09-11
雙門冰箱 雙門海爾冰箱|1臺(tái) 1 查看價(jià)格 廣東宏量環(huán)保廚房設(shè)備有限公司 全國(guó)   2021-12-21
專利墻亞克力字 "專利墻"8+2亞克力字;設(shè)計(jì)制作|3個(gè) 1 查看價(jià)格 廣東星達(dá)標(biāo)識(shí)有限公司 廣東  潮州市 2022-01-06

離子保鮮冰箱專利目的

《離子保鮮冰箱》提供一種離子保鮮冰箱,采用保鮮功能電路與除菌功能電路相結(jié)合的方式,兼具保鮮與除菌雙重功能,采用保鮮功能電路隨化霜加熱過(guò)程聯(lián)動(dòng)、除菌功能隨門體開關(guān)控制的保鮮控制方法,能最大程度地發(fā)揮保鮮功能與除菌功能,從而大大提高冰箱內(nèi)的食品儲(chǔ)存制冷,延長(zhǎng)儲(chǔ)存期。

離子保鮮冰箱技術(shù)方案

《離子保鮮冰箱》采用的技術(shù)方案是:

提供一種離子保鮮冰箱,包括保鮮功能電路、除菌功能電路、連接于保鮮功能電路、除菌功能電路輸出端的正離子輸出端和負(fù)離子輸出端,所述保鮮功能電路接收化霜信號(hào),執(zhí)行延時(shí),對(duì)濾波模塊輸出保鮮信號(hào);所述除菌功能電路接收關(guān)門信號(hào),執(zhí)行延時(shí),對(duì)正離子輸出端和負(fù)離子輸出端輸出除菌信號(hào)。

在實(shí)現(xiàn)保鮮功能時(shí),所述保鮮功能電路接收到化霜信號(hào),進(jìn)行一定時(shí)間的延時(shí)后,保證冰箱內(nèi)部有足夠的水汽,對(duì)濾波模塊輸出保鮮信號(hào),控制正離子輸出端和負(fù)離子輸出端之間形成一定強(qiáng)度電場(chǎng),將冷藏室內(nèi)大尺寸的水分子團(tuán)電離,形成小尺寸的水分子團(tuán),小尺寸的水分子團(tuán)有利于果蔬的吸收,實(shí)現(xiàn)對(duì)果蔬的保水和保鮮功能。在實(shí)現(xiàn)除菌功能時(shí),所述除菌功能電路接收到關(guān)關(guān)門信號(hào)時(shí),進(jìn)行一定時(shí)間的延時(shí)后,對(duì)正離子輸出端和負(fù)離子輸出端輸出除菌信號(hào),控制正離子輸出端和負(fù)離子輸出端之間產(chǎn)生電暈放電,將冷藏室內(nèi)空氣電離,空氣負(fù)離子與食品表面及冷藏室中游離的細(xì)菌發(fā)生電中和反應(yīng),使細(xì)菌失活或使細(xì)菌結(jié)構(gòu)破壞,實(shí)現(xiàn)非接觸式除菌功能。所述保鮮除菌裝置還可以設(shè)于冷藏室擱架的背面或冷藏室抽屜的頂部,還可以設(shè)于冰箱中具有果蔬保鮮功能的間室內(nèi),如變溫室、果蔬室等。

進(jìn)一步地,所述保鮮功能電路包括電連接的保鮮功能觸發(fā)模塊和保鮮功能升壓模塊,所述保鮮功能觸發(fā)模塊接收化霜信號(hào),進(jìn)行保鮮延時(shí),控制保鮮功能升壓模塊將升壓信號(hào)通過(guò)濾波模塊傳輸至正離子輸出端和負(fù)離子輸出端。所述保鮮功能電路輸入端通過(guò)保鮮功能輸入線和公共輸入線接入220伏交流電源,所述公共輸入線連接接地端。

進(jìn)一步地,所述保鮮延時(shí)時(shí)間為0~60分鐘。當(dāng)保鮮功能觸發(fā)模塊接收到化霜信號(hào)后,延時(shí)0~60分鐘后,控制保鮮功能升壓模塊將升壓信號(hào)通過(guò)濾波模塊傳輸至正離子輸出端和負(fù)離子輸出端。

優(yōu)選的,所述保鮮延時(shí)時(shí)間為0~25分鐘,該延時(shí)時(shí)間能更充分地將化霜產(chǎn)生的水汽電離,形成更小尺寸的水分子團(tuán),以最大程度地提高水分利用率,最大程度發(fā)揮果蔬保水保鮮效果。

進(jìn)一步地,保鮮功能電路工作時(shí),所述正離子輸出端輸出電壓為 1.5~ 2.5千伏,負(fù)離子輸出端輸出電壓為-2.5~-3.2千伏。此時(shí)正離子輸出端與負(fù)離子輸出端之間產(chǎn)生電場(chǎng),將空氣中的水分子團(tuán)電離,形成更小尺寸的水分子團(tuán),有利于果蔬對(duì)水分的吸收,有利于提高冷藏室內(nèi)水分的利用率,從而發(fā)揮果蔬的保水保鮮功能。

優(yōu)選地,所述正離子輸出端輸出電壓為 2.2千伏,負(fù)離子輸出端輸出電壓為-3千伏,保鮮功能達(dá)到最佳。

進(jìn)一步地,所述除菌功能電路包括電連接的除菌功能觸發(fā)模塊和除菌功能升壓模塊,所述除菌功能觸發(fā)模塊接收關(guān)關(guān)門信號(hào),進(jìn)行除霜延時(shí),并控制除菌功能升壓模塊將升壓信號(hào)通過(guò)濾波模塊傳輸至正離子輸出端和負(fù)離子輸出端。所述除菌功能電路輸入端通過(guò)除菌功能輸入線和公共輸入線接入220伏交流電源,所述公共輸入線連接接地端。

進(jìn)一步地,所述除菌延時(shí)時(shí)間為0~60分鐘。當(dāng)除菌觸發(fā)模塊接收到關(guān)門信號(hào),延時(shí)0~60分鐘后,控制除菌功能升壓模塊將升壓信號(hào)通過(guò)濾波模塊傳輸至正離子輸出端和負(fù)離子輸出端。

優(yōu)選地,所述除菌延時(shí)時(shí)間為0~10分鐘。該延時(shí)時(shí)間保證除菌功能電路不受頻繁開關(guān)門影響,并能夠穩(wěn)定運(yùn)行。在除菌功能電路接通期間,如果冰箱門開啟,則斷開保鮮功能觸發(fā)模塊輸入端電源,結(jié)束本次除菌工作。

進(jìn)一步地,除菌功能電路工作時(shí),所述正離子輸出端輸出電壓為 3.0~ 4.0千伏,負(fù)離子輸出端輸出電壓為-3.0~-4.0千伏。此時(shí)正離子輸出端與負(fù)離子輸出端間產(chǎn)生電暈放電,將空氣電離,形成空氣負(fù)離子,空氣負(fù)離子與果蔬表面和冰箱室內(nèi)游離的細(xì)菌發(fā)生電中和反應(yīng),從而使細(xì)菌失去活性或使細(xì)菌結(jié)構(gòu)破壞,從而發(fā)揮除菌功能。

優(yōu)選地,所述正離子輸出端輸出電壓為 3千伏,負(fù)離子輸出端輸出電壓為-3.5千伏,除菌功能效果達(dá)到最佳。

進(jìn)一步地,還包括主控板,所述主控板設(shè)于冷藏室門體上,所述主控板上設(shè)有化霜加熱控制模塊和除菌控制模塊,所述化霜加熱控制模塊與保鮮功能觸發(fā)模塊電連接,所述除菌控制模塊與除菌功能觸發(fā)模塊電連接;

所述化霜加熱控制模塊接收化霜信號(hào),并控制保鮮功能觸發(fā)模塊開啟,所述除菌功能觸發(fā)模塊接收關(guān)門信號(hào)后,并控制除菌功能觸發(fā)模塊開啟。

進(jìn)一步地,所述保鮮功能電路與除菌功能電路一體封裝,包括絕緣外殼、絕緣支架、罩于絕緣外殼上的絕緣外殼罩和設(shè)于絕緣外殼罩背部的金屬保護(hù)網(wǎng),該金屬保護(hù)網(wǎng)起到靜電屏蔽的作用,保證保鮮除菌裝置的安全使用。所述保鮮功能觸發(fā)模塊、保鮮功能升壓模塊、除菌功能觸發(fā)模塊、除菌功能升壓模塊和濾波模塊均固定連接于絕緣外殼的內(nèi)部底面上,所述絕緣外殼內(nèi)設(shè)有平臺(tái),所述絕緣支架固定連接于平臺(tái)上,固定方式采用焊接或螺栓固定。所述絕緣支架為設(shè)有若干通孔的平板,所述通孔處安裝有接地端,所述正離子輸出端和負(fù)離子輸出端均與絕緣外殼底面垂直安裝,并分別位于通孔的中心位置,所述平臺(tái)高度高于正離子輸出端和負(fù)離子輸出端的頂部,所述絕緣外殼上還設(shè)有出線孔,所述保鮮功能輸入線、除菌功能輸入線和公共輸入線由出線孔處穿出。所述絕緣外殼采用絕緣材料一體成型加工,所述保鮮功能觸發(fā)模塊、保鮮功能升壓模塊、濾波模塊、除菌功能觸發(fā)模塊及除菌功能升壓模塊采用環(huán)氧樹脂灌封并固定于絕緣外殼上。

進(jìn)一步地,所述絕緣外殼罩上設(shè)有卡扣,所述絕緣外殼相應(yīng)位置設(shè)有卡槽,所述卡扣卡合與卡槽內(nèi),實(shí)現(xiàn)絕緣外殼罩與絕緣外殼的連接。

進(jìn)一步地,所述接地端為焊接于絕緣支架通孔圓周上的金屬圓環(huán),所述金屬圓環(huán)的內(nèi)徑與通孔內(nèi)徑相等,且圓心重合。所述金屬圓環(huán)的內(nèi)徑為5~10毫米,外徑為7~15毫米。

進(jìn)一步地,所述絕緣外殼罩上設(shè)有供離子流通的柵格,所述絕緣外殼罩及柵格為絕緣材料一體成型。柵格起到空氣與離子風(fēng)循環(huán)流通的作用。

主控板通電后,觸發(fā)保鮮除菌裝置開始工作,主控板上的化霜加熱控制模塊接收到化霜信號(hào)時(shí),開啟化霜加熱控制端,延時(shí)0~60分鐘后接通保鮮功能電路,正離子輸出端輸出電壓 1.5~ 2.5,負(fù)離子輸出端輸出電壓-2.5~-3.2,此時(shí)正離子輸出端與負(fù)離子輸出端之間形成一定強(qiáng)度電場(chǎng),將化霜產(chǎn)生的水分子團(tuán)電離,形成更小尺寸的水分子團(tuán),利用果蔬對(duì)水分的吸收,從而發(fā)揮對(duì)果蔬的保水保鮮功能;主控板上的化霜加熱控制模塊檢測(cè)到冰箱停止化霜功能,則斷開化霜加熱控制模塊,同時(shí)斷開保鮮功能電路,結(jié)束本次保鮮工作;根據(jù)冰箱化霜功能的多次循環(huán),保鮮功能電路可按照條件多次循環(huán)執(zhí)行。

當(dāng)主控板上的除菌功能控制模塊接收到關(guān)門信號(hào)時(shí),則開啟除菌控制模塊,延時(shí)0~60分鐘后接通除菌功能電路,正離子輸出端輸出電壓 3.0~ 4.0千伏,負(fù)離子輸出端輸出電壓-3.0~-4.0千伏,此時(shí)正離子輸出端與負(fù)離子輸出端之間產(chǎn)生電暈放電,將空氣電離,形成空氣負(fù)離子,空氣負(fù)離子與細(xì)菌發(fā)生電中和反應(yīng),使細(xì)菌失活或者使細(xì)菌結(jié)構(gòu)破壞,發(fā)揮除菌功能;在除菌功能模塊接通期間,主控板上的除菌功能控制模塊接收到開門信號(hào)時(shí),斷開除菌控制模塊,同時(shí)斷開除菌功能模塊,結(jié)束本次除菌工作。根據(jù)開關(guān)冷藏室門體的不同周期,除菌功能模塊多次性循環(huán)執(zhí)行。

優(yōu)選地,接通保鮮功能電路后,正離子輸出端輸出電壓 2.2千伏,負(fù)離子輸出端輸出電壓-3.0千伏,保鮮功能效果達(dá)到最佳;接通除菌功能電路后,正離子輸出端輸出電壓 3.0千伏,負(fù)離子輸出端輸出電壓-3.5千伏,除菌功能效果達(dá)到最佳。

開啟化霜加熱控制模塊后,延時(shí)0~25分鐘后接通保鮮功能電路,能更充分的將化霜產(chǎn)生的水汽電離,最大程度地發(fā)揮果蔬保水保鮮效果;開啟除菌控制模塊后,延時(shí)0~10分鐘后接通除菌功能電路,保證保鮮除菌裝置不受頻繁開關(guān)門的影響,能夠穩(wěn)定運(yùn)行。

離子保鮮冰箱有益效果

《離子保鮮冰箱》離子保鮮冰箱及保鮮控制方法,采用隨化霜加熱過(guò)程聯(lián)動(dòng)的保鮮功能電路和獨(dú)立控制的除菌功能電路,能夠最大程度發(fā)揮保鮮功能與除菌功能,從而大大提高冰箱內(nèi)食品的保鮮效果,提高食品存儲(chǔ)制冷,延長(zhǎng)存儲(chǔ)期。

圖1為離子保鮮冰箱整體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為保鮮除菌裝置的電氣結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3為保鮮除菌裝置的整體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4為離子保鮮冰箱的保鮮控制原理。

附圖說(shuō)明

離子保鮮冰箱專利背景常見問(wèn)題

  • 康佳冰箱云離子怎樣

    你好,我覺(jué)得康佳冰箱云離子還是很不錯(cuò)的,價(jià)格便宜,質(zhì)量還很好,性價(jià)比高,外觀也大氣高端,上檔次,冰箱的冷藏效果也是很好的,值得選擇。

  • 夏普凈離子冰箱能幫助保鮮是真的嗎?

    你好,夏普凈離子冰箱能幫助保鮮是真的。 夏普凈離子冰箱能幫助保鮮的原因:那就是因?yàn)槔锩娴臏囟鹊?在低溫下細(xì)菌的生長(zhǎng)會(huì)被益制,所以能起到近時(shí)間的保鮮作用。 希望對(duì)您有幫助。

  • 康佳冰箱云離子怎么樣

    康佳的“云離子”降解農(nóng)藥技術(shù)已獲得三項(xiàng)國(guó)家專利,同時(shí)通過(guò)了國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心和國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與監(jiān)測(cè)中心兩大權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢測(cè)認(rèn)證??导选霸齐x子”冰箱除了能高效降解農(nóng)藥,還具有廣譜高效殺菌的作用...

《離子保鮮冰箱》涉及冰箱技術(shù)領(lǐng)域,更具體地,涉及一種離子保鮮冰箱。

1.離子保鮮冰箱,其特征在于,包括保鮮功能電路、除菌功能電路、連接于保鮮功能電路與除菌功能電路輸出端的正離子輸出端和負(fù)離子輸出端,所述保鮮功能電路用于接收化霜信號(hào),執(zhí)行延時(shí),對(duì)濾波模塊輸出保鮮信號(hào);所述除菌功能電路用于接收關(guān)門信號(hào),執(zhí)行延時(shí),對(duì)正離子輸出端和負(fù)離子輸出端輸出除菌信號(hào)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的離子保鮮冰箱,其特征在于,所述保鮮功能電路包括電連接的保鮮功能觸發(fā)模塊和保鮮功能升壓模塊,所述保鮮功能升壓模塊輸出端連接濾波模塊,所述正離子輸出端和負(fù)離子輸出端連接于濾波模塊輸出端,所述保鮮功能觸發(fā)模塊接收化霜信號(hào),進(jìn)行保鮮延時(shí),控制保鮮功能升壓模塊將升壓信號(hào)通過(guò)濾波模塊傳輸至正離子輸出端和負(fù)離子輸出端。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的離子保鮮冰箱,其特征在于,所述保鮮延時(shí)時(shí)間為0~25分鐘。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的離子保鮮冰箱,其特征在于,保鮮功能電路工作時(shí),所述正離子輸出端輸出電壓為 1.5~ 2.5千伏,負(fù)離子輸出端輸出電壓為-2.5~-3.2千伏。

5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的離子保鮮冰箱,其特征在于,所述除菌功能電路包括電連接的除菌功能觸發(fā)模塊和除菌功能升壓模塊,所述除菌功能升壓模塊輸出端連接濾波模塊,所述除菌功能觸發(fā)模塊接收關(guān)門信號(hào),進(jìn)行除霜延時(shí),控制除菌功能升壓模塊將升壓信號(hào)通過(guò)濾波模塊傳輸至正離子輸出端和負(fù)離子輸出端。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的離子保鮮冰箱,其特征在于,所述除菌延時(shí)時(shí)間為0~10分鐘。

7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的離子保鮮冰箱,其特征在于,除菌功能電路工作時(shí),所述正離子輸出端輸出電壓為 3.0~ 4.0千伏,負(fù)離子輸出端輸出電壓為-3.0~-4.0千伏。

8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的離子保鮮冰箱,其特征在于,還包括主控板,所述主控板設(shè)于冷藏室門體上,所述主控板上設(shè)有化霜加熱控制模塊和除菌控制模塊,所述化霜加熱控制模塊與保鮮功能觸發(fā)模塊電連接,所述除菌控制模塊與除菌功能觸發(fā)模塊電連接;所述化霜加熱控制模塊接收化霜信號(hào),并控制保鮮功能觸發(fā)模塊開啟,所述除菌功能控制模塊接收關(guān)關(guān)門信號(hào)后 ,并控制除菌功能觸發(fā)模塊開啟。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的離子保鮮冰箱,其特征在于,還包括保鮮除菌裝置,所述保鮮功能電路和除菌功能電路共封裝于保鮮除菌裝置中,所述保鮮除菌裝置內(nèi)還設(shè)有絕緣支架,所述絕緣支架上設(shè)有若干通孔,所述保鮮功能電路和除菌功能電路共同連接有公共輸入線,所述公共輸入線連接接地端,所述接地端為焊接于絕緣支架通孔圓周上的金屬圓環(huán),所述金屬圓環(huán)的內(nèi)徑與通孔內(nèi)徑相等,且圓心重合。

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的離子保鮮冰箱,其特征在于,所述金屬圓環(huán)的內(nèi)徑為5~10毫米,外徑為7~15毫米。

如圖1所示,離子保鮮冰箱包括冷藏室1,所述冷藏室包括冷藏室主體11、冷藏室內(nèi)膽12、冷藏室門體21、冷藏室門膽22,還包括保鮮除菌裝置3,所述保鮮除菌裝置3設(shè)于冷藏室內(nèi)膽頂部。

如圖2所示,所述保鮮除菌裝置3包括保鮮功能電路和除菌功能電路,所述保鮮功能電路包括依次電連接的化霜加熱控制模塊311、保鮮功能輸入線312、保鮮功能觸發(fā)模塊313、保鮮功能升壓模塊314和濾波模塊334,所述濾波模塊還分別電連接正離子輸出端335和負(fù)離子輸出端336,還包括依次電連接的公共端331、公共輸入線332和接地端333,所述保鮮功能輸入線312與公共輸入線332間接入AC/220電源。

所述除菌功能電路包括依次電連接的除菌控制模塊321、除菌功能輸入線322、除菌功能觸發(fā)模塊323、除菌功能升壓模塊324,所述除菌功能升壓模塊324連接濾波模塊334,所述除菌功能輸入線322與公共輸入線間繼而AC/220電源。

所述保鮮除菌裝置包括絕緣外殼31、絕緣外殼罩32,所述絕緣外殼罩32上設(shè)有卡扣33,所述絕緣外殼31上設(shè)有卡槽34,所述卡扣33卡合于卡槽34處,實(shí)現(xiàn)絕緣外殼罩32與絕緣外殼31的連接。所述保鮮功能觸發(fā)模塊313、保鮮功能升壓模塊314、除菌功能觸發(fā)模塊323、除菌功能升壓模塊324和濾波模塊334采用環(huán)氧樹脂灌封并固定于絕緣外殼31的內(nèi)部底面上,所述絕緣外殼內(nèi)設(shè)有平臺(tái)35,所述平臺(tái)35上固定連接有絕緣支架36,所述絕緣支架36為設(shè)有通孔361的平板,所述通孔361的圓周上設(shè)有接地端333,所述接地端333為焊接于絕緣支架通孔361圓周上的金屬圓環(huán),所述金屬圓環(huán)的內(nèi)徑與通孔內(nèi)徑相等,且圓心重合,所述金屬圓環(huán)的內(nèi)徑為8毫米,外徑為10毫米。所述正離子輸出端335和負(fù)離子輸出端336與絕緣外殼底面垂直安裝,并分別位于通孔的中心位置,所述平臺(tái)35的高度高于正離子輸出端和負(fù)離子輸出端的頂部,所述絕緣外殼31上還設(shè)有出線孔37,所述保鮮功能輸入線312、除菌功能輸入線322和公共輸入線332由出線孔37穿出。所述絕緣外殼罩32上設(shè)有柵格38,所述絕緣外殼32及柵格38為絕緣材料一體成型,所述絕緣外殼罩32背部還設(shè)有金屬保護(hù)網(wǎng)39,所述金屬保護(hù)網(wǎng)起到靜電屏蔽的作用,保證保鮮除菌裝置的安全使用。

還包括主控板4,所述化霜加熱控制模塊311、除霜控制端321和公共端331均設(shè)于主控板4上,所述主控板4設(shè)于冷藏室門體21上。

主控板通電后,化霜加熱控制模塊接收到到化霜信號(hào)時(shí),保鮮功能觸發(fā)模塊,延時(shí)25分鐘后接通保鮮功能電路,正離子輸出端輸出電壓 2.2千伏,負(fù)離子輸出端輸出電壓-3.0 千伏,此時(shí)正離子輸出端與負(fù)離子輸出端之間形成一定強(qiáng)度電場(chǎng),將化霜產(chǎn)生的水分子團(tuán)電離,形成更小尺寸的水分子團(tuán),利用果蔬對(duì)水分的吸收,從而發(fā)揮對(duì)果蔬的保水保鮮功能;主控板檢測(cè)到冰箱停止化霜時(shí),則斷開化霜加熱控制模塊,同時(shí)斷開保鮮功能電路,結(jié)束本次保鮮工作;

當(dāng)除霜控制模塊接收到關(guān)門信號(hào)時(shí),開啟除菌控制模塊,延時(shí)10分鐘后接通除菌功能電路,正離子輸出端輸出電壓 3.0千伏,負(fù)離子輸出端輸出電壓-3.5千伏,此時(shí)正離子輸出端與負(fù)離子輸出端之間產(chǎn)生電暈放電,將空氣電離,形成空氣負(fù)離子,空氣負(fù)離子與細(xì)菌發(fā)生電中和反應(yīng),使細(xì)菌失活或者使細(xì)菌結(jié)構(gòu)破壞,發(fā)揮除菌功能;在除菌功能電路接通期間,除菌控制模塊接收到開門信號(hào)時(shí),斷開除菌控制模塊,同時(shí)斷開除菌功能電路,結(jié)束本次除菌工作。

2020年7月14日,《離子保鮮冰箱》獲得第二十一屆中國(guó)專利獎(jiǎng)優(yōu)秀獎(jiǎng)。 2100433B

離子保鮮冰箱專利背景文獻(xiàn)

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西門子真空零度保鮮系列三開門冰箱 西門子真空零度保鮮系列三開門冰箱

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西門子推出了全新的真空零度保鮮系列三開門冰箱.這款冰箱采用觸摸式按鍵操作設(shè)計(jì).搭配一款LCD液晶顯示屏.用戶可以輕松的了解和掌控冰箱的運(yùn)行狀況。同時(shí).這款冰箱是國(guó)家一級(jí)能耗產(chǎn)品.每24小時(shí)僅耗電0.63度。

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1、康佳云離子一代冰箱

原理:果蔬盒中添加銀離子成分,破壞微生物蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),以達(dá)到抗菌防霉的作用。此技術(shù)通過(guò)了中國(guó)科學(xué)院的檢測(cè)報(bào)告,對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌的抗菌率達(dá)99%以上。

2、康佳云離子二代冰箱

康佳二代云離子冰箱采用藍(lán)光正負(fù)離子殺菌技術(shù),顛覆傳統(tǒng)保鮮技術(shù),通過(guò)置于冰箱內(nèi)部光波發(fā)生裝置,持續(xù)釋放特定波長(zhǎng)光波,創(chuàng)造出有利于植物進(jìn)行光合作用的自然環(huán)境,使儲(chǔ)藏在冰箱中的果蔬營(yíng)養(yǎng)得到大幅增加,讓每天的生活猶如自然般清新。

3、康佳云離子三代冰箱

康佳云離子三代冰箱是康佳2012年推出的降解農(nóng)藥殘留冰箱,是一種無(wú)風(fēng)扇、無(wú)噪音,集產(chǎn)生負(fù)氧離子、羥基自由基和光觸媒三種功能于一體的冰箱,產(chǎn)品可實(shí)現(xiàn)99%殺菌和降解農(nóng)藥的理想效果。

原理:云離子降解農(nóng)藥冰箱,其工作原理是,依靠云離子(負(fù)氧離子、羥基自由基、光觸媒)的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生離子風(fēng),對(duì)果蔬殘留的農(nóng)藥分子進(jìn)行降解,分解為對(duì)人體無(wú)害的微量元素、碳氧化物和水,可隨清水洗滌而徹底清除。

該項(xiàng)技術(shù)獲得兩項(xiàng)國(guó)家專利,其中發(fā)明專利:20 11 101225973;實(shí)用型專利:2011 2015 776.3,并通過(guò)了國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心和國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與檢測(cè)中心兩大權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢測(cè)認(rèn)證,能夠有效降解農(nóng)藥。

代表產(chǎn)品:康佳BCD-225MTKJ-BBC

4、第四代康佳云離子冰箱

第四代云離子冰箱搭載了康佳創(chuàng)新的Ion 云離子發(fā)生裝置,可持續(xù)釋放負(fù)氧離子,抑制果蔬代謝過(guò)程中的酶活力,降低乙烯氣體產(chǎn)生,形成天然的養(yǎng)鮮倉(cāng),對(duì)果蔬食品起到殺菌、除臭和保鮮效果,殺菌率高達(dá)98%。

5、第五代云離子冰箱

第五代食無(wú)憂云離子冰箱是一臺(tái)AI智能風(fēng)直冷一體對(duì)開三門冰箱,將生物芯片傳感器技術(shù)與日常生活結(jié)合、用人工智能系統(tǒng)代替人工判斷及云離子殺菌除臭系列技術(shù),三個(gè)系統(tǒng)組合;經(jīng)中國(guó)家電研究院專家評(píng)定,目前在行業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先水平,實(shí)現(xiàn)健康冰箱的人工智能時(shí)代 。

一看控溫:多溫區(qū)設(shè)計(jì)最合理?!熬_控溫”無(wú)疑是冰箱保鮮首要的核心關(guān)鍵詞??简?yàn)一款冰箱技術(shù)的優(yōu)劣,最重要的就是看其對(duì)溫度的控制。一般而言,容積越大的冰箱,溫度越難控制,溫度分布很難達(dá)到均勻。

目前市場(chǎng)上常見的控溫模式是多溫區(qū)和變溫控制,所謂多溫區(qū),即在傳統(tǒng)的冷凍和冷藏室之外又增加微凍室、變溫室,而變溫控制主要是滿足更多不同食物的獨(dú)特溫度需求,通過(guò)溫度調(diào)整來(lái)實(shí)現(xiàn)食物保鮮的各得其所。如智能三循環(huán)四溫區(qū),包括冷凍室、冷藏室、微凍室和變溫室在內(nèi)的四個(gè)溫區(qū)為冰箱內(nèi)的食物提供了10攝氏度到-24攝氏度的超寬幅變溫區(qū)間,完全可以讓冰淇淋、啤酒、鮮奶、飲料、魚類等不同食物享受到最合適的溫度呵護(hù)。與其他冰箱相比,擁有上述功能的冰箱在保鮮方面的功能較好。

二比冷凍:強(qiáng)力快速是關(guān)鍵。如果說(shuō)“精確控溫”是為大多數(shù)食品制定的保鮮指標(biāo),那么對(duì)日常生活中必不可少的肉類而言,要想保持新鮮效果,強(qiáng)力速凍無(wú)疑是最為核心的技術(shù)。肉類在經(jīng)過(guò)0攝氏度到-5攝氏度的冷凍時(shí),細(xì)胞液會(huì)形成冰晶,這就是所謂的“最大冰晶生成帶”,如果冰箱速凍能力不夠,就會(huì)因冷凍肉類在“最大冰晶生成帶”滯留時(shí)間過(guò)長(zhǎng),導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)流失。從市場(chǎng)上推出的保鮮冰箱來(lái)看,大多數(shù)廠家都將這個(gè)速凍時(shí)間控制在30分鐘內(nèi)。所以,消費(fèi)者在挑選保鮮冰箱時(shí)還應(yīng)注意了解它的速凍能力。

三品味道:保留原味很重要。如今,越來(lái)越多的消費(fèi)者都希望能吃到原汁原味的食品,即食品在冰箱保存后的口味也不應(yīng)有太大的改變。因此,在選購(gòu)某款保鮮冰箱前,最好向已經(jīng)購(gòu)買此款冰箱的朋友了解一下該冰箱在保持食物原味方面的功底。2100433B

6月12日,美的冰箱以“你好,智能保鮮時(shí)代”為主題舉辦了美的冰箱品牌之夜暨微晶系列冰箱全球首發(fā)活動(dòng)。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),美的冰箱提出了智能冰箱“回歸保鮮、健康和營(yíng)養(yǎng)”的戰(zhàn)略布局,發(fā)布了全新品牌定位“全球智能冰箱領(lǐng)導(dǎo)者”,并以售價(jià)13999元-34999元的美的智能保鮮冰箱高端旗艦——微晶系列冰箱,強(qiáng)勢(shì)占位智能保鮮新時(shí)代。

美的冰箱事業(yè)部總經(jīng)理柏林在會(huì)上表示“我們將放眼全球用戶的需求,通過(guò)智能科技保鮮每一個(gè)食材,保鮮每一份生活,為消費(fèi)者帶來(lái)更加智能的食物鮮儲(chǔ)方案和營(yíng)養(yǎng)健康方案”。

發(fā)布會(huì)上美的集團(tuán)中央研究院副院長(zhǎng)徐成茂提到,“作為智慧廚房的中樞,美的冰箱所引領(lǐng)的智能保鮮時(shí)代,率先應(yīng)用了集團(tuán)在智能識(shí)別、云計(jì)算、智能算法和智能控制上的科技成果,今天發(fā)布的微晶系列冰箱就是最好的證明”。 在本次品牌之夜上,徐院長(zhǎng)率先公布了近200種常用食材的五維一體研究報(bào)告,分析了溫度、濕度、光線、空氣、營(yíng)養(yǎng)值等五個(gè)影響食材新鮮和營(yíng)養(yǎng)的指標(biāo)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)更是邀請(qǐng)到了,浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院陳健初教授。

他以三文魚為實(shí)驗(yàn)標(biāo)本,通過(guò)揮發(fā)性鹽基氮和K值兩大指標(biāo),檢驗(yàn)了微晶一周鮮7天的保鮮能力,更是國(guó)內(nèi)首次將口感這一感官指標(biāo)進(jìn)行量化分析,用數(shù)據(jù)驗(yàn)證了微晶一周鮮的強(qiáng)大智能保鮮實(shí)力。

值得一提的是,再?gòu)?qiáng)大的智能保鮮科技也需直面最苛刻的食材保鮮挑戰(zhàn)。美的冰箱選擇了封存7天的三文魚和新鮮的三文魚,進(jìn)行原鮮口感現(xiàn)場(chǎng)挑戰(zhàn),美的冰箱首席嘗鮮官?gòu)埩僚c香格里拉五星行政總廚Adrian Lim現(xiàn)場(chǎng)PK,將封存7天的三文魚PK新鮮三文魚進(jìn)行切片品嘗,并邀請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)行業(yè)協(xié)會(huì)專家、核心媒體現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行口感品嘗和點(diǎn)評(píng)。結(jié)果不僅驗(yàn)證了“微晶一周鮮”的智能保鮮實(shí)力,也得到了所有品嘗嘉賓的一致認(rèn)可。

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