洋槐花分布范圍

中國南北各地

落葉喬木，樹冠軍圓形。小枝綠色，皮孔明顯，冬芽芽鱗不顯。奇數(shù)羽狀復葉，互生，小葉7-17枚，對生，卵形至卵狀披針形，錢緣。頂生圓錐花序，花蝶形，淺黃綠色。莢果于種子間縊縮成念珠狀，熟時不開裂，肉質(zhì)，懸掛樹梢，經(jīng)久不落。花期5-8月，果期10月。

藥用功效

槐花具有抗炎、消水腫、抗?jié)?、降血壓、防止動脈硬化、抗菌等作用。中醫(yī)認為其味苦，性涼，可清熱、涼血、止血，并可預防中風。營養(yǎng)成份：糖類、維生素、槐花二醇、芳香甙等。

食用方法：清水漂洗后涼拌、炒肉、炒蛋、,與面粉攪均掛糊,然后油炸食。

野生槐花屬純天然綠色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多種營養(yǎng)成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的東西,槐花具有養(yǎng)顏美容,維持體型,保護腸胃的功能.,是“腸道警察”

槐樹(蝶形花科 槐屬)

SophorajaponicaLinn.

槐樹別名國槐，樹姿優(yōu)美，生長迅速，是優(yōu)良的綠化樹種。

洋槐花龍爪槐

cv．Pendula又稱垂槐，枝扭轉(zhuǎn)下垂，樹冠如傘，姿態(tài)別致。

洋槐花紫花槐

var．pubescens花帶紫色，花期較晚。

[分布]原產(chǎn)我國北部，尤以黃土高原及華北平原最為常見，我國南北各地普遍栽培。日本、朝鮮及越南亦有分布。

[習性]溫帶樹種，性喜光，喜干冷氣候，但在高溫高濕的華南也能生長。要求深厚、排水良好的土壤，石灰性土、中性土及酸性土壤均可生長，在干燥、貧瘠的低洼處生長不良。能耐煙塵，適應城市環(huán)境。深根性，萌芽力不強，生長中速，壽命很長。

洋槐花香花槐

屬蝶形花科落葉喬木，高可達8-10米，為國外引進樹種，香花槐一年兩季盛花，首次在五月,第二次在7-8月，花期長達20-40天，而且花多色澤艷麗，花形嫵媚動人、芳香典雅，一串串盛開的粉紅花朵與繁茂的綠葉和優(yōu)美的樹形相應，獨具特色。正是春風五月香花樹，七月又見樹上花。因此，香花槐具有獨特的觀賞和園林綠化價值。

洋槐花刺槐

別名洋槐。蝶形花科刺槐屬落葉喬木。觀賞植物。高達25m，胸徑1.1m，冠幅達19m,樹冠橢圓狀倒卵形，樹皮灰褐色，淺至深縱裂。小枝光滑。灰褐色至褐色。奇數(shù)羽狀復葉、互生，小葉7~9，對生或近對生，卵形至長圓形，全緣，葉軸基部的托葉特化成略扁之托葉刺。花蝶形，白色，具香氣，總狀花序腋生，下垂，花期4~5月。莢果扁平帶狀，長4~10cm,7~9月成熟。

原產(chǎn)北美，19世紀末引入中國，黃河、淮河流域廣泛栽培，多見于平原及低山丘陵地區(qū)，海拔最高達3600m（西藏拉薩）。暖溫帶樹種，喜光，幼樹稍耐陰；能適應酸性土、鈣質(zhì)土及鹽堿土（含鹽量0.3%以下），對城市貧瘠、密實渣土耐性較強，較耐干旱，淺根性，不抗風；不耐澇。

刺槐樹體高大，葉色鮮綠，春季開花時節(jié)潔白串花掛滿枝頭，芳香四溢?；槊墼?，木材質(zhì)硬，耐腐。適宜庭園、道路綠化種植；也是工礦區(qū)綠化及荒山荒地造林的理想樹種之一。

鮮洋槐花以用粗一點的面粉拌勻后蒸食為宜，可以最大限度地保持其原汁原味和營養(yǎng)。若再加一點臘肉末、蒜泥、味精、醬油醋少許拌食，口感更佳。若作餡料，以干花為上。